กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรเด็ดระดับโรงแรม แต่ทำง่ายด้วยกระทะเพียงใบเดียว มือใหม่ทำตามได้เลยไม่ยุ่งยาก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรเด็ดระดับโรงแรม แต่ทำง่ายด้วยกระทะเพียงใบเดียว มือใหม่ทำตามได้เลยไม่ยุ่งยาก
    ส่วนประกอบ
    สามชั้นสไลด์ 100 กรัม (ปรับได้ตามชอบ)
    กุ้งสดขนาดตามต้องการ 200-300 กรัม (ปรับได้ตามชอบ)
    ขิงหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
    รากผักชีบุบ 2-3 ราก
    พริกไทยดำบุบ 1/2 ช้อนชา
    กระเทียมไทยตำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
    ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
    ซีอิ้วดำหวาน 2-3 ช้อนชา
    ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    ผงนัวร์ 1 ช้อนชา
    ฮอนดาชิ 1 ช้อนชา
    ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
    เหล้าจีน 2-3 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
    น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    พริกไทย 1 ช้อนชา
    ต้นหอม ผักชี ขึ้นช่ายซอย ใส่ตามชอบ
    กระเทียมเจียว ใส่ตามชอบ

ความคิดเห็น • 14

  • @ยุวธิดาอรุณเรือง

    น่าทานค่ะต้องจัดสูตรนี้แล้วค่ะ มีวัตถุดิบเยอะพอดีทั้งหมูทั้งกุ้ง😊😊😊

  • @Suwaphatgarden
    @Suwaphatgarden 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @poypharmacistyle
    @poypharmacistyle 9 หลายเดือนก่อน

    กลิ่นคือโชยมาเรยค่า

  • @Wit-r8x
    @Wit-r8x 9 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะชั้นขอสนับสนุนตำราของคุณเพราะจะทำไหว้บรรพบุรุษอากง/อาม่าให้กำลังใจกันค่ะ

  • @ณิชมนปลดเปลื้อง
    @ณิชมนปลดเปลื้อง หลายเดือนก่อน

    เยี่ยม

  • @SonSon-rm1xp
    @SonSon-rm1xp ปีที่แล้ว +1

    เคร

  • @ปรีชาพลหรือโอภาร
    @ปรีชาพลหรือโอภาร 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขอสูตรน้ำกุ้งอบวุ้นเส้นแบบทำขายตลาดนัดได้ไหมคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  8 หลายเดือนก่อน

      เดี๋ยวลองจัดมาให้นะครับ

  • @ploysai1387
    @ploysai1387 6 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ใช้วุ้นเส้นกี่กรัมคะ

  • @thassapornseanparn4539
    @thassapornseanparn4539 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @armnatthapong4914
    @armnatthapong4914 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเหล้าจีนใช้ไรแทนได้ไหมครับ

  • @สัญญาเอี่ยมเมือง-ม8ฐ
    @สัญญาเอี่ยมเมือง-ม8ฐ 3 หลายเดือนก่อน

    น่ากิน

  • @PkSound-l5x
    @PkSound-l5x 5 หลายเดือนก่อน +1

    กุ้งอบวุ้นเส้นหรือว่ากุ้งผัดวุ้นเส้นกันแน่ค่ะ