ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
刚吃完 ， 太好吃了 ，大大的赞
你喜欢俺就开心！
謝謝老師的熱心介紹鍋具，可否請老師幫我們介紹各種刀具，每次看你切肉時的刀子都很俐落，肉片切得很漂亮，在北美要如何選買刀子很困擾我，買了的刀子都不好用，謝謝你！
有一样烹饪用具推荐给田园：splatter screen，就是一面金属网，煎炸的时候当锅盖，水蒸汽跑掉，但不让油溅出来。通常都是可以进洗碗机的。我就用大概13吋的，大锅和不太小的锅通吃。
thanks for the info
我在煎也喜欢柠檬汁，效果确实很好👍
准备买这个锅试试 刚好想买个铁锅 这个锅中式炒菜应该也不错 谢谢姐姐的分享
请问田园，剪开包装袋后，鱼要用水冲洗吗？
谢谢田园老师分享，上次学了一个菜，先在火上煮最后放烤箱直接将锅入烤箱，正好要买这样一个锅
好喜欢看你的视频和菜式。有家的温暖。
今天我用了这个方法煎了Chilean sea bass,用的是铸铁锅，效果超好的，一扫而光。谢谢田园老师分享这么简单（才三个调味料）又美味的方法。下次试试grouper.顺便问一下，我一共煎了大概20～25分钟左右，这个是不是差不多呢？
没关系 不同的鱼或不同的部位 时间不同 只要煎熟好吃就对啦
我也常买马鲛鱼，下回会试试照着田园老师的煎法，简单容易！谢谢老师…
🌳田园姐姐真可爱，再让我啰嗦一下！谢谢田园姐姐那么详细的介绍，详细的解说！感谢您🌳！👍
谢谢介绍这个锅 一直想买个铁锅 有些太重 拿不动。很喜欢你的视频 学做了很多 很好吃 谢谢！
和老师心有灵犀诶，刚买来鱼准备煎，正在想怎么煎好吃😋……
今天的小红衣服也好好看。满满的少女感！
我喜欢看田园姐姐煮的食物容易和。简单
Costco 这锅一出来我就买了，才用了一次，我老公就费力的用铁丝球把锅底表面黑色洗掉了。这个锅其实有一薄薄的涂层，很像不粘锅的涂层
謝謝！田園你教的菜譜很容易學，也很好吃，謝謝
撒粉的时候 小happy好可爱
我也買了這個煱，用了兩個多月，很好用
那我就放心了
老师做菜很适合家庭，不像有些放半锅油！很健康！
👍👍 I am going Costco!!! Tank you!!!
你好! 请问煎鱼时是用什么油呢? 油温看起来很高。
听说avocado oil 烟点很高
謝謝你;) 我去了解看看。
判断鱼是否熟了用温度计测试，145F。
还真没吃过这个鱼，老师说好吃，肯定要试。也许一下就爱上了
妹妹你大胆试一次
Mackaral ...很好吃的。。。放点姜丝也不错。
看到田園老師煎魚，超厲害，我最怕煎魚，那天去海鮮市場，都是海釣的魚，但一條魚也沒買，因為不太會挑也不太會煎，看了老師煎魚，下次要鼓起勇氣買回來煎煎看。請問老師，兩面煎黃，開小火後，要到什麼程度，裡面才算熟?😣
视频有说，中间骨头和鱼肉 用筷子拨一下 可以轻松脱骨分离 就是熟了
给老师后续报告一下，我试了三种鱼，银鳕鱼最赞，不过也比较贵，halibut 也非常好吃，推荐给喜欢银鳕鱼口感但是想要有budget 的家庭（比如我家），grouper不推荐这个方法，可能是自己的油脂量不够或者texture 不对。
谢谢你的反馈 希望对大家有帮助！
马鲛鱼是最棒的👍👍👍
是否可以煎之前用柠檬汁腌鱼呢？
不要用柠檬汁腌鱼 一是会太酸 二是鱼肉会失去弹性
请问田园老师，这个铸铁锅你用的怎么样？它的包装上的英文名可以告诉我吗？
这个不好 我在分享频道已经做了专辑了
@@MsCnck 谢谢您！
姐你买的炒锅好用吗、粘锅吗
很喜欢您做的菜
这锅拿在手上会重吗？
相对铸铁锅来说 不重 所以叫轻铸铁锅
Yvonne Siew 重才是好锅
Lee crispin 说的对
一直都用不粘锅煎鱼的, 以为铁锅会粘, 下次试试. 请问您用的便携式电炉是什么样的？在哪买的？在屋外煎鱼很赞👍
costco 买的
你的頻道我常常看
这个锅把手烫吗
煎的时候不烫 但放烤箱就会烫了
老师，我看了您的视频，也刚刚从Costco网上买这个锅，锅底有一点芝麻大的疙瘩，会不会影响？
其它都是光滑，就不知道会不会影响泄漏毒素什么，如果会的话，我得拿去退，谢谢，老师
铁锅没什么毒素吧，又不涉及涂层，实在不喜欢应该可以用砂纸磨掉
Nice recipe 👌👌👌👌
不错很好👍
能把锅的牌子发一下吗？我刚刚上网，Costco网上没有卖。
Costco 网上有 www.costco.ca/Origins-Cast-Iron-28.6-cm-(11.25-in.)-Stir-fry-Pan.product.100477724.html
谢谢。美国Costco还没有😭
我也想买这个锅，可是好像这里的costco没有，不知道后面会不会有
請問鍋子名稱是什麼🤔？
就是一种不沾炒锅 但我不推荐 涂层很快掉落
哇，第一个发表意见😄😄老师，太可爱了，你继续报告，我继续等报告。谢谢老师😊😊
I think who get fish alot is very health so shouldbe get manytime on month is myfeel thank u all
谢谢分享
🍋汁，我也要试试
一定要试下，谢谢！
呀！我的试试，谢谢！
謝謝你，我想知道你用的是什麼廠牌的電爐，我也想買一個放在陽台上使用。
costco 买的。60左右加币 挺好用的 电磁炉 但对锅有要求
請問 Costco有老師覺得好吃可煎的魚嗎？
他们好像鱼柳比较多 你可以看我海鲜类的 playlist 有不少鱼柳的做法 也有煎的
謝謝您！
啊老师，我放了一个柠檬，为什么那么酸。。。是不是因为我的柠檬已经买了一周了？
柠檬本来就是酸的 但挤到鱼上面 适量就不是酸而是去腥
请问在那儿买的King fish? 谢谢。
我在温莎买的 多伦多华人超市应该也有
田园老师非常喜欢看您分享的做菜经验，想问一下国内如何能看到您的视频，一定要回复我哟，谢谢您了。
我生活分享频道的内容 在B站 有发. 做菜的比较少在国内发 偶尔在新浪微博有一两期
我也觉得马鲛鱼煎最香...但对于西人来说，这个海味是毒气...曾经有个经验是，我一开始煎马鲛鱼...某人赶紧把房门关起来，衣服收起来...好夸张的举动...类似我吃榴莲，嫌弃的要命。有一次，我带了两只带到西人家里烤...最后我这鱼被安排到最后才烤...事后才知道，他们一直在忍耐...很感谢他们包容我😉起码还让我上桌吃。
哈哈。 还有这一说，涨知识了。
可以用空气炸锅吗？
可以 抹些油 但效果不如锅煎的
好喜歡田園老師的親切指導…皮皮太可愛了…温暖幸福又有好多愛的一家人！
谢谢田园老师在百忙之中抽空回复！🙏
我也是恨不得什么都用空气炸锅做。😄
不一定是同样的牌子，但这种炒锅Amazon, Macy's bedbathbeyond都有，价格在30－35美刀，是light weight cast iron wok，比纯铸铁锅要轻要薄，所以加热和保温和普通铸铁锅不一样。但是比较容易生锈，养的时间比较长。
用完擦干抹油 不会生锈的
@@MsCnck 用完擦乾抹油，不知道，这样晚上壁虎🦎，蟑螂会不会进来，吃锅上的油味？
应该就是精铸铁锅
👍👍👍👏👏👏
丨
因為你盗取別人心血之作！不知害羞愧疚！不要再作惡多端！👿👽自取其辱⋯⋯紙包不住火🔥
我是田园 请大家不要在正版频道（这里是田园时光的美食频道）替我维权 我专门发视频说了 TH-cam上田园时光美食没有盗版的 即使有，平台也很快会通知并删除 我说的盗版是在国内网站 但无论如何 谢谢你
谢谢分享，太棒了
田园老师 请问新铸铁锅需要所谓的开锅吗? 要怎样的开锅呢 ?怎样保养才不会生锈 对不起 我知道这不是您的节目内容。但是我还是要先说声对不起和谢谢你的回答
这个锅按照说明书不需要开锅 视频说了手洗干净就行 保养我目前一直只是每次用完，把锅底的清洗干净擦干 用厨房纸擦一点点油在锅里 就可以保持不生锈。效果很好
刚吃完 ， 太好吃了 ，大大的赞
你喜欢俺就开心！
謝謝老師的熱心介紹鍋具，可否請老師幫我們介紹各種刀具，每次看你切肉時的刀子都很俐落，肉片切得很漂亮，在北美要如何選買刀子很困擾我，買了的刀子都不好用，謝謝你！
有一样烹饪用具推荐给田园：splatter screen，就是一面金属网，煎炸的时候当锅盖，水蒸汽跑掉，但不让油溅出来。通常都是可以进洗碗机的。我就用大概13吋的，大锅和不太小的锅通吃。
thanks for the info
我在煎也喜欢柠檬汁，效果确实很好👍
准备买这个锅试试 刚好想买个铁锅 这个锅中式炒菜应该也不错 谢谢姐姐的分享
请问田园，剪开包装袋后，鱼要用水冲洗吗？
谢谢田园老师分享，上次学了一个菜，先在火上煮最后放烤箱直接将锅入烤箱，正好要买这样一个锅
好喜欢看你的视频和菜式。有家的温暖。
今天我用了这个方法煎了Chilean sea bass,用的是铸铁锅，效果超好的，一扫而光。谢谢田园老师分享这么简单（才三个调味料）又美味的方法。下次试试grouper.顺便问一下，我一共煎了大概20～25分钟左右，这个是不是差不多呢？
没关系 不同的鱼或不同的部位 时间不同 只要煎熟好吃就对啦
我也常买马鲛鱼，下回会试试照着田园老师的煎法，简单容易！谢谢老师…
🌳田园姐姐真可爱，再让我啰嗦一下！谢谢田园姐姐那么详细的介绍，详细的解说！感谢您🌳！👍
谢谢介绍这个锅 一直想买个铁锅 有些太重 拿不动。很喜欢你的视频 学做了很多 很好吃 谢谢！
和老师心有灵犀诶，刚买来鱼准备煎，正在想怎么煎好吃😋……
今天的小红衣服也好好看。满满的少女感！
我喜欢看田园姐姐煮的食物容易和。简单
Costco 这锅一出来我就买了，才用了一次，我老公就费力的用铁丝球把锅底表面黑色洗掉了。这个锅其实有一薄薄的涂层，很像不粘锅的涂层
謝謝！田園你教的菜譜很容易學，也很好吃，謝謝
撒粉的时候 小happy好可爱
我也買了這個煱，用了兩個多月，很好用
那我就放心了
老师做菜很适合家庭，不像有些放半锅油！很健康！
👍👍 I am going Costco!!! Tank you!!!
你好! 请问煎鱼时是用什么油呢? 油温看起来很高。
听说avocado oil 烟点很高
謝謝你;) 我去了解看看。
判断鱼是否熟了用温度计测试，145F。
还真没吃过这个鱼，老师说好吃，肯定要试。也许一下就爱上了
妹妹你大胆试一次
Mackaral ...很好吃的。。。放点姜丝也不错。
看到田園老師煎魚，超厲害，我最怕煎魚，那天去海鮮市場，都是海釣的魚，但一條魚也沒買，因為不太會挑也不太會煎，看了老師煎魚，下次要鼓起勇氣買回來煎煎看。請問老師，兩面煎黃，開小火後，要到什麼程度，裡面才算熟?😣
视频有说，中间骨头和鱼肉 用筷子拨一下 可以轻松脱骨分离 就是熟了
给老师后续报告一下，我试了三种鱼，银鳕鱼最赞，不过也比较贵，halibut 也非常好吃，推荐给喜欢银鳕鱼口感但是想要有budget 的家庭（比如我家），grouper不推荐这个方法，可能是自己的油脂量不够或者texture 不对。
谢谢你的反馈 希望对大家有帮助！
马鲛鱼是最棒的👍👍👍
是否可以煎之前用柠檬汁腌鱼呢？
不要用柠檬汁腌鱼 一是会太酸 二是鱼肉会失去弹性
请问田园老师，这个铸铁锅你用的怎么样？它的包装上的英文名可以告诉我吗？
这个不好 我在分享频道已经做了专辑了
@@MsCnck 谢谢您！
姐你买的炒锅好用吗、粘锅吗
很喜欢您做的菜
这锅拿在手上会重吗？
相对铸铁锅来说 不重 所以叫轻铸铁锅
Yvonne Siew 重才是好锅
Lee crispin 说的对
一直都用不粘锅煎鱼的, 以为铁锅会粘, 下次试试. 请问您用的便携式电炉是什么样的？在哪买的？在屋外煎鱼很赞👍
costco 买的
你的頻道我常常看
这个锅把手烫吗
煎的时候不烫 但放烤箱就会烫了
老师，我看了您的视频，也刚刚从Costco网上买这个锅，锅底有一点芝麻大的疙瘩，会不会影响？
其它都是光滑，就不知道会不会影响泄漏毒素什么，如果会的话，我得拿去退，谢谢，老师
铁锅没什么毒素吧，又不涉及涂层，实在不喜欢应该可以用砂纸磨掉
Nice recipe 👌👌👌👌
不错很好👍
能把锅的牌子发一下吗？我刚刚上网，Costco网上没有卖。
Costco 网上有 www.costco.ca/Origins-Cast-Iron-28.6-cm-(11.25-in.)-Stir-fry-Pan.product.100477724.html
谢谢。美国Costco还没有😭
我也想买这个锅，可是好像这里的costco没有，不知道后面会不会有
請問鍋子名稱是什麼🤔？
就是一种不沾炒锅 但我不推荐 涂层很快掉落
哇，第一个发表意见😄😄老师，太可爱了，你继续报告，我继续等报告。谢谢老师😊😊
I think who get fish alot is very health so shouldbe get manytime on month is myfeel thank u all
谢谢分享
🍋汁，我也要试试
一定要试下，谢谢！
呀！我的试试，谢谢！
謝謝你，我想知道你用的是什麼廠牌的電爐，我也想買一個放在陽台上使用。
costco 买的。60左右加币 挺好用的 电磁炉 但对锅有要求
請問 Costco有老師覺得好吃可煎的魚嗎？
他们好像鱼柳比较多 你可以看我海鲜类的 playlist 有不少鱼柳的做法 也有煎的
謝謝您！
啊老师，我放了一个柠檬，为什么那么酸。。。是不是因为我的柠檬已经买了一周了？
柠檬本来就是酸的 但挤到鱼上面 适量就不是酸而是去腥
请问在那儿买的King fish? 谢谢。
我在温莎买的 多伦多华人超市应该也有
田园老师非常喜欢看您分享的做菜经验，想问一下国内如何能看到您的视频，一定要回复我哟，谢谢您了。
我生活分享频道的内容 在B站 有发. 做菜的比较少在国内发 偶尔在新浪微博有一两期
我也觉得马鲛鱼煎最香...但对于西人来说，这个海味是毒气...曾经有个经验是，我一开始煎马鲛鱼...某人赶紧把房门关起来，衣服收起来...好夸张的举动...类似我吃榴莲，嫌弃的要命。有一次，我带了两只带到西人家里烤...最后我这鱼被安排到最后才烤...事后才知道，他们一直在忍耐...很感谢他们包容我😉起码还让我上桌吃。
哈哈。 还有这一说，涨知识了。
可以用空气炸锅吗？
可以 抹些油 但效果不如锅煎的
好喜歡田園老師的親切指導…皮皮太可愛了…温暖幸福又有好多愛的一家人！
谢谢田园老师在百忙之中抽空回复！🙏
我也是恨不得什么都用空气炸锅做。😄
不一定是同样的牌子，但这种炒锅Amazon, Macy's bedbathbeyond都有，价格在30－35美刀，是light weight cast iron wok，比纯铸铁锅要轻要薄，所以加热和保温和普通铸铁锅不一样。但是比较容易生锈，养的时间比较长。
用完擦干抹油 不会生锈的
@@MsCnck 用完擦乾抹油，不知道，这样晚上壁虎🦎，蟑螂会不会进来，吃锅上的油味？
应该就是精铸铁锅
👍👍👍👏👏👏
丨
因為你盗取別人心血之作！不知害羞愧疚！不要再作惡多端！👿👽自取其辱⋯⋯紙包不住火🔥
我是田园 请大家不要在正版频道（这里是田园时光的美食频道）替我维权 我专门发视频说了 TH-cam上田园时光美食没有盗版的 即使有，平台也很快会通知并删除 我说的盗版是在国内网站 但无论如何 谢谢你
谢谢分享，太棒了
田园老师 请问新铸铁锅需要所谓的开锅吗? 要怎样的开锅呢 ?怎样保养才不会生锈 对不起 我知道这不是您的节目内容。但是我还是要先说声对不起和谢谢你的回答
这个锅按照说明书不需要开锅 视频说了手洗干净就行 保养我目前一直只是每次用完，把锅底的清洗干净擦干 用厨房纸擦一点点油在锅里 就可以保持不生锈。效果很好
谢谢分享