Roastbeef vom Grill 🔴🔥 Heiko Brath grillt

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.พ. 2020
  • Rostbeef grillen? Klar! In einem seiner vorherigen Videos hat Heiko gezeigt, wie man ein ganzes Roastbeef mit Pfanne und Ofen zubereitet. Heute zeigt er euch, wie man mühelos ein ganzes Roastbeef auf dem Big Green Egg zubereitet. Gelingt garantiert!
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ความคิดเห็น • 40

  • @holgerschoo4372
    @holgerschoo4372 4 ปีที่แล้ว +7

    Als Anfänger nachgegrillt. Es war bombastisch . Danke dafür!

  • @NKlug
    @NKlug หลายเดือนก่อน

    👍...... perfekt!

  • @salukocht
    @salukocht 3 ปีที่แล้ว +1

    Roastbeef von Grill Top gemacht vielen dank für zeigen Lg

  • @Campino1303
    @Campino1303 2 ปีที่แล้ว +1

    Sooo lecker einfach genial. Danke

  • @heikobornemann214
    @heikobornemann214 8 หลายเดือนก่อน

    Super schön erklärt, prima und lecker. War super ❤❤❤

  • @erichmauritz1204
    @erichmauritz1204 4 ปีที่แล้ว +2

    Das Hast wirklich gut gemacht L.G Erich

  • @dinnerforall7376
    @dinnerforall7376 2 ปีที่แล้ว

    Hab mich noch nie daran getraut... Echt mega 👍

  • @florii7401
    @florii7401 3 ปีที่แล้ว +3

    Rooost

  • @winni4845
    @winni4845 2 ปีที่แล้ว

    Medium Well super😂

  • @best-for-biker.de-vombiker96
    @best-for-biker.de-vombiker96 4 ปีที่แล้ว +4

    👍Mache ich genauso, nur dass ich das Fleisch zuvor scharf von allen Seiten angrille, dann würze und gare. Finde ich mit Röstaromen nochmal nen Tick besser... beste Grüße aus dem Münsterland... Jürgen

    • @makaiyosef241
      @makaiyosef241 2 ปีที่แล้ว

      sorry to be off topic but does anybody know of a way to get back into an instagram account..?
      I stupidly forgot the login password. I love any tips you can offer me.

    • @ahmirmason471
      @ahmirmason471 2 ปีที่แล้ว

      @Makai Yosef instablaster ;)

  • @VideogameCheck
    @VideogameCheck 4 ปีที่แล้ว

    Verfahre ich bei fertigen kleineren vom Metzger Stücken genauso? Gibt es eine Mindestdicke?

    • @MetzgereiBrath1960
      @MetzgereiBrath1960  4 ปีที่แล้ว

      Entscheidend ist am Ende die Kerntemperatur. Dann ist es eigentlich egal wie Das Stück vorher war. Allerdings würde ich ein Roastbeef unter 700 g nicht machen, da es sich dann eher um ein Steak, als um ein gebratenes Roastbeef handelt

  • @VideogameCheck
    @VideogameCheck 4 ปีที่แล้ว +5

    Wie lange lag das Stück jetzt auf dem Grill?

  • @markusgross521
    @markusgross521 3 ปีที่แล้ว

    Noch nie ein geileres Stück Fleisch gesehen.

    • @winni4845
      @winni4845 2 ปีที่แล้ว

      War's du in Guantanamo.😰

  • @CASJUPEIAs
    @CASJUPEIAs ปีที่แล้ว +1

    Ich nehme wenn ein Backpapier zum einschlagen

  • @tinusbbq7148
    @tinusbbq7148 4 ปีที่แล้ว

    Toller Kanal und super Video! Abo und Grüsse von meinem Kanal aus der Schweiz:) #tinusbbq

  • @timmi7624
    @timmi7624 4 ปีที่แล้ว

    Also werd das heut so machen .. nur mit der Kerntemp werd ich nicht ganz soweit gehen aber das ist ja jeder selbst überlassen wie der Gargrad sein soll
    Nur unsicher bin ich bei der Zeit wie lange das ganze dauert sprich wann ich es auflege um es gegen 12 fertig zuhaben
    Hätte mal getippt so gute 60 Minuten ( Grill plus ruhen ) Tendenz eher mehr

    • @MetzgereiBrath1960
      @MetzgereiBrath1960  4 ปีที่แล้ว

      Kommt halt auf die Größe des Fleisches an....

    • @timmi7624
      @timmi7624 4 ปีที่แล้ว +1

      Also hatte 1 Kilo bin etwas langsamer mit der Temperatur ran gegangen und lag bei knapp 2 Stunden
      War super zart und Geschmacklich top
      Hatte noch zwei Knoblauch Zehen oben aufgelegt .. aber da ist jeder ja frei
      Der Rest wird kalt aufgeschnitten mit Remuladen Soße
      In dem Sinne ein schönen Vatertag
      Servus

  • @winni4845
    @winni4845 2 ปีที่แล้ว +5

    58 Grad und dann noch 10 Minuten ruhen lassen.Hoffentlich macht das keiner nach 😂😂👍

    • @xxlmash
      @xxlmash 2 ปีที่แล้ว

      Dachte ich mir auch als ich das Ergebnis gesehen habe :D :D :D

  • @michaelk.4737
    @michaelk.4737 4 ปีที่แล้ว

    Was hast du für ein Messer?

    • @MetzgereiBrath1960
      @MetzgereiBrath1960  4 ปีที่แล้ว

      Das ist das „Hector“ von der Firma Dick

    • @michaelk.4737
      @michaelk.4737 4 ปีที่แล้ว

      @@MetzgereiBrath1960 Danke für die schnelle Antwort.
      Ich habe es mir schon gedacht, nur der Griff sah anders aus.
      Tolles Messer aber ich mag den roten Kunststoffgriff nicht und habe gehofft das es ein anderes ist

  • @tobiasxxx1742
    @tobiasxxx1742 3 ปีที่แล้ว

    Alles prima, aber die imaginären Kräuter oben drauf sind ja nun völlig überflüssig ;)

  • @benjamintattermusch8763
    @benjamintattermusch8763 2 ปีที่แล้ว

    Viel zu hohe Kerntemperatur

    • @MetzgereiBrath1960
      @MetzgereiBrath1960  2 ปีที่แล้ว

      deine Meinung - für uns war es perfekt! Die Beleuchtung täuscht auch manchmal

    • @benjamintattermusch8763
      @benjamintattermusch8763 2 ปีที่แล้ว

      @@MetzgereiBrath1960 korrekt - meine Meinung. Dazu schreibt man ja Kommentare 😂

  • @hadi1822
    @hadi1822 3 ปีที่แล้ว +3

    Viel zu durch. 58 Grad sind zu viel.

    • @MetzgereiBrath1960
      @MetzgereiBrath1960  3 ปีที่แล้ว +1

      Das ist durchaus geschmackssache

    • @winni4845
      @winni4845 2 ปีที่แล้ว +1

      Ne das ist keine Geschmacksache.Roastbeef 58 grad Kern und 10 Minuten ruhen lassen ist Assi.🤷

    • @berryindahouse
      @berryindahouse 2 ปีที่แล้ว

      @@winni4845 Was wäre dein Vorschlag?

  • @thefly3715
    @thefly3715 ปีที่แล้ว

    tod - gebraten....hat nichts mit Roastbeef zu tun sorry