富有柿で干し柿作り【おすすめ保存食】

[@まほろば2006]

富有柿　干し柿に出来るんですよね。知りませんでした。富有柿は　そのまま食べて　食べつくせないのは　ツグミやメジロの餌と思っていました。
西城柿などの　渋柿は　皮を剥いて干し柿にするか　湯に漬けて食べていた記憶があります。
渋柿の皮は　天日で干して　子供のおやつになりましたね。富有柿からの連想でした。懐かしい思い出を　掘り起こしていただいた　今回の動画でした。ありがとうございます。

[@60tt]

まほろばさん
富有柿の干し柿は、普通の干し柿よりも、薄く切るので早く乾くし、小さくて食べやすいですよ。
私は実はこちらの干し柿の方が好きです😍
沢山手に入ったら是非作ってみて下さいね。
でも気をつけないと、ついつい食べすぎます😅

[@さくら檸檬]

おはようございます😃
私も近所の方から沢山いただきましたから、同じように干してみようと思います。
6時間位でいいですか？
いつも勉強になる動画ありがとうございます😃🙇‍♀️

[@60tt]

6時間だと足りません❗️
渋柿ではないのでいつでも食べられるけど、保存食にするなら硬いくらいになるまで、天日干しなら、何日かかけてしっかり干した方がいいですよ。
乾燥機なら丸１日くらいはかけます。
甘くて美味しいからついつい、つまみ食いしてしまって、太る原因にはなりますが😅
冷凍保存ならいつでもお好みの柔らかさで冷凍してね😊

[@さくら檸檬]

@ さん、ありがとうございます😃🙇‍♀️