Итальянская пицца от Аркадия Грицевского

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @ЛуизаМанкиева-ъ3ф
    @ЛуизаМанкиева-ъ3ф 6 วันที่ผ่านมา

    Вы лучший повар спасибо вам за рецепты😊

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  6 วันที่ผ่านมา

      Какой приятный отзыв!

  • @hjkfjk7056
    @hjkfjk7056 7 หลายเดือนก่อน +1

    Классный мужик

  • @вячеславщербаков-с3в
    @вячеславщербаков-с3в ปีที่แล้ว

    Аркадий, большое вам спасибо я нашел в описании ниже , Спасибо Вам!!!

  • @ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов
    @ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов 3 ปีที่แล้ว +4

    Супер!

  • @Спартак-я2э
    @Спартак-я2э 2 ปีที่แล้ว +2

    Красавчик 👍🏻🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

  • @ПавелРябенко-ъ9ф
    @ПавелРябенко-ъ9ф 3 ปีที่แล้ว +2

    Браво! Шесть сыров просто пушка! Пробовал, знаю!

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  3 ปีที่แล้ว

      Очень рады, что Вам понравилось!

  • @vlad_cher
    @vlad_cher 3 ปีที่แล้ว +4

    Где такую муку взять с 17-20 гр на 100 гр. Такой муки не бывает или указываете наименовании муки

    • @БахусЛаргус
      @БахусЛаргус 7 หลายเดือนก่อน

      Это профф мука. Основном Италия. Санкции. Молинна грасси возьмите или в метро есть фирменая для пиццы в большом мешке

  • @вячеславщербаков-с3в
    @вячеславщербаков-с3в ปีที่แล้ว

    Аркадий здравствуйте! Я смотрю по пицце все ваши видео, но ни где не видел даже с Василием Емельяненко, какое количество теста нужно на тонкую пиццу диаметром в 30см в домашних условиях . Если можно напишите пожалуйста.

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  ปีที่แล้ว

      В описании к видео есть рецепт теста, которое понадобится для нескольких пицц на тонком тесте диаметром 30 см. На одну пиццу требуется 200 грамм получившегося теста 😉

  • @вячеславщербаков-с3в
    @вячеславщербаков-с3в ปีที่แล้ว

    Аркадий здравствуйте! Я заметил одну вещь в видео, почему пицеёлы хорошо раскатывают тесто для пиццы в круг, а у многих людей в домашних условиях это не получается. Вы раскатываете тесто на столах из нержавейки или стол с хорошим скользящим покрытием, на простом деревянном столе , раскатывать трудно , тесто тяжело скользит по кругу, даже выучив движения руками растяжки теста в круг. Мне приходится пользоваться кукурузной мукой, мука твердая и более легко поддается скольжению на простом столе. Или у вас есть способ ,как эту причину устранить при растяжке теста в круг , чтоб тесто для пиццы было с бортами?

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  ปีที่แล้ว

      Ваше решение звучит здорово! Спасибо, что поделились с нами 💙

  • @slenk6521
    @slenk6521 3 ปีที่แล้ว

    Семолина-манка?

  • @ПатиматМагомедова-з6щ
    @ПатиматМагомедова-з6щ 2 ปีที่แล้ว

    Вода в тесте какой температуры интересно?!🤗

  • @АмирСаидов-ж9т
    @АмирСаидов-ж9т 9 หลายเดือนก่อน

    👏

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  9 หลายเดือนก่อน

      😊

  • @Евгений-б9э6х
    @Евгений-б9э6х ปีที่แล้ว

    А почему так мало комментариев ?

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  ปีที่แล้ว

      Ждем активности от наших дорогих зрителей :)

  • @slenk6521
    @slenk6521 3 ปีที่แล้ว

    Поваров опускают😆

  • @Batemchik
    @Batemchik 3 ปีที่แล้ว +6

    Мдя... а как сделать основное -- тесто, что с каким добавками -- молчок. Остальное уже не так критично... Спасибо, бестолковое видео.

    • @sergeymishansky1477
      @sergeymishansky1477 3 ปีที่แล้ว

      В описании к видео есть, обратите внимание.

    • @LusiaLyubov
      @LusiaLyubov 3 ปีที่แล้ว

      Ферментированная 8 суток

    • @MetroCCru
      @MetroCCru  3 ปีที่แล้ว

      Подробный рецепт можно посмотреть в описании☺

    • @MarxOnMars
      @MarxOnMars 3 ปีที่แล้ว +2

      Аркадий в деталях рассказал о тесте на канале Василия Емельяненко

    • @ergo_____3491
      @ergo_____3491 3 ปีที่แล้ว

      @@sergeymishansky1477 того, что в описании - недостаточно. Есть ещё нюансы. Лучше, действительно, посмотреть ролики с Аркадием на канале Василия Емельяненко.