5 เคล็ดลับ ตี Usucha ให้ฟองฟูเหมือนวิปครีม

►SUBSCRIBE for more videos: bit.ly/ChasekiTV
Buy our Ceremonial Grade Matcha: bit.ly/ChasekiTeaShop
Learn more about Matcha
/ onlinematchaworkshop
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Shop online: bit.ly/ChasekiTeaShop
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Join us on Instagram
/ chaseki.tea
Reach out to us on our Facebook wall
/ chaseki.tea

[@jakky4563]

การชง matcha มีกี่ แบบ ครับ มีแบบไหนบ้าง

[@hypoxanthinez]

คร่าว ๆ
1.usucha แบบในคลิป
2.koocha แบบข้น หนืดกว่าแบบ 1
3.cold whisk ตีด้วยนมเย็นแบบเพียว
4.latte ตีด้วยน้ำร้อน แล้วเทใส่นม
5.clear ตีด้วยน้ำร้อนเพียว ๆ มีผสมน้ำเชื่อม ต่างจากแบบ 1 ตรงปริมาณน้ำ/มัทฉะและน้ำเชื่อม(ไม่มีก็ได้)
แบบอื่นจะเป็นการเสิร์ฟรูปแบบต่าง ๆ เช่นเปลี่ยนจากน้ำ/นม เป็นน้ำผลไม้ หรือเสิร์ฟแบบ dirty