傳統濾杯也能沖出好風味!-KALITA傳統三孔陶瓷濾杯-沖煮實測-元食咖啡-KALITA Three-hole dripper-Classic Dripper-YUAN CAFE-

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#Flotratetest

[@edwccc]

俊元的頻道真的棒。由心而發，中肯又可以學到東西，還常常跟不同咖啡師直播交流，而不是一味的hard-sell產品，讚啦俊元！

[@kennytang01]

我的第一个滤杯就是kalita 陶瓷滤杯！之后就因为有了hario 锥形滤杯和星芒等等滤杯后就收起来没用了。上个月心血来潮再拿来使用。真的很喜欢kalita 带来的不一样甜感和厚度。谢谢老师的这一支影片！阿宏 ,来自马来西亚

[@C-O-Ken625]

每次看著俊元老師的濾杯沖煮實測影片就好像上了一課濾杯課堂...感謝每個濾杯都耐心又清晰地講解👍🏿👍🏿
每天看一片·每天上一課🤣

[@billyipmw]

很喜歡俊元兄的分享～
我一直都很喜歡Kalita的梯形濾杯
我的第一隻濾杯是V60
之後買了Kalita 102 但很少用～
最近再將Kalita 101入手～
Kalita SG 101 (波佐見燒 黑「采由」濾杯）實在太漂亮了 我覺得它根本是一件藝術品～
沖煮咖啡好玩之處 就是每個人都有自己想要的東西～
而這次 我選擇了偏重於濾杯的外表～😂😂

[@analyse4430]

太好了，明天來試這種沖法，這也是我的第一個濾杯，它是愛喝中深焙的好朋友😄

[@SakuraTuen]

每天都期待著老師這麽中肯的實測和分享。感謝您。

[@rasputinrara7823]

買了波佐見燒 濾紙貼合度真是感人

[@Denis-hw5ci]

這是我唯一一個濾杯…其實用起來也很不錯👌🏼

[@litan8298]

其實歐洲街頭的百貨超市裡只有賣這種的濾杯，反而v60需要網購，日系手沖只是小眾。

[@user-we5vu3wl6q]

呵呵 入手的第一只濾杯
搭配Kalita NK101濾紙底部往內折一點才比較貼

[@user-zh4ui6gi4u]

謝謝詳細說明

[@eben8265]

用很低的價格剛買到這個的102，確實也不是不能用，可以技巧避開塞水的狀況👍

[@user-kv1if9hh3h]

我超喜歡用的濾杯之一

[@duh2004]

真的呢，我的第一支就是這支Kalita 102，只泡了幾次就不用了，總覺得濾紙不夠密合，而且太大了，改用塑樛101。現在都用v60，改天再拿出來玩一下！

[@yuancoffee]

濾紙底部多折一些會較密合

[@duh2004]

@@yuancoffee 果然可以！謝謝您，又學到一招了！

[@user-zb7df6hm99]

我也有這個濾杯~~ 第一個濾杯就是這個!!

[@wangsandy9065]

好美的濾杯

[@paulsun439]

我用kalita 102 好用呀

[@jjujun]

您视频前段有提到浅烘的会更容易淹水，冲煮过程中浅烘的也是刻意断水了，请教一下为什么浅烘的会更容易淹水，以及断水只是为了防止淹水吗？

[@yuancoffee]

淺焙咖啡的特性，會更快吸水下沉。斷水也會讓風味更有層次

[@jjujun]

@@yuancoffee 谢谢！

[@zzrilakkuma]

很棒的影片，想請教這個沖煮示範的咖啡粉是多少克？

[@yuancoffee]

15g咖啡粉

[@KuroL108]

原來梯形是要這樣沖~~~~