КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2025!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024
- Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vkusnop...
Инстаграм www.instagram....
Фейсбук www.facebook.c...
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
******************************************************************
НАМ НУЖНО:
утка - 2 кг.
соль - 30 гр. (по вкусу)
перец - по вкусу
горчица - 20 гр.
яблоки - 4-5 шт. (кисло-сладкие)
соевый соус - 30 мл.
мед - 1 ч.л.
WE NEED:
duck - 2 kg.
salt - 30 gr. (taste)
pepper - to taste
mustard - 20 gr.
apples - 4-5 pcs. (sweet and sour)
soy sauce - 30 ml.
honey - 1 tsp
#вкусномясо #праздничныйстол #новыйгод2025
Добрый день. Приготовил утку по Вашему рецепту с дополнениями.
Яблоки Фуджи- самые сочные и сладкие из тех, что есть в наличии. Просто течет сок при надкусывании.
Апельсин тонкими кружками со шкуркой.
Чернослив.
Вымочил ночь.
Натер смесью соевого для маринадов ( Dark soy sauce ) и горчицы острой. 11 часов постояла.
Зафаршировал яблоками, кружками апельсина, черносливом и плотно зашил и брюхо и шею.
В пакет для запекания крупные ломти картофеля чередовал дольками яблок и апельсина как подушку. Сверху утку грудиной вниз.
Через два часа через стеклянные борта блюда и пакет .во виден уровень кипящего сока высотой около 2-3см. Все кипело внутри пакета. Ракет не прокалывал, создал эффект скороварки. Через два часа срезал верхнюю часть пакета и смазал спинку соусом из меда и соевого соуса. Пол часа дал прожариться, повторил обмазку и она сразу высохла впитавшись. Перевернул утку грудиной вверх и намазал соусом. Через 15 минут ещё раз промазал.
Ровно через 3 часа вынул утку. Просто бомбическая!
Корочка с вкусом "терияки", слой соуса толстый, сладковатый, вкусный. Шкура не хрустящая, но мягкая и вкусная.
Мясо отходит от кости. Сочное и без яркого утиного вкуса. Преобладает вкус яблок и апельсина.
Гарнир всех влюбил - протушенная картошка в апельсиново-яблочном соке с нотками чернослива, сочная, распадающаяся, ароматная.
Первый раз делал утку сам и получил именно то, что хотел долгие годы. Хочешь сделать хорошо - сделай сам! И вправду!
Всем теплых семейных праздников!
Благодарю вас за помощь ❤❤❤
Автор делал утку 1час 20 минут.У вас 3 часа,но наверно тоже вкусно.
@@rostovondon1406там ещё зависит от самой утки . У большинства она не молодая уже
@@rostovondon14063 часа тоже держала в духовке, очень вкусно получилась
И у меня херня получилась. Зачем повелась, не пойму. Утка молоденькая, небольшая, ей бы без всяких Выпендронов посидеть в духовке с яблоками часа 2.5! И отлично.
Нет же, блин, повелась я на это тупое снижение температуры "очень важно" И Получилось, сырая утра и коллеги недовольны
Делала утку по этому рецепту летом, на день рождения, такой утки я ещё не готовила, муж после д/ р всё время вспоминал , какая была вкусная утка. На Новый год решили снова приготовить утку по этому рецепту, повторилось тоже самое. 👍
Приготовил сегодня эту вкуснятину!!
Рецепт рабочий и не сложный!
Домашняя утка, получилась очень вкусной и сочной.
Вымачивал в подсоленой воде ночь (2 ст. л соли на 1 л воды, плюс еще сок лимона туда выжал).
Готовил почти все время на среднем огне, около 3 часов.
Спасибо, автору за рецепт)
Утку надо запекать грудкой вниз, что бы все соки которые выделяются в процессе запекания питали грудку. А за 30 минут до готовности утку перевернуть грудкой вверх , смазать намазкой и запечь.
И есть вареный жир на грудке)
Готовила утку год назад по этому рецепту, но как Вы написали грудкой вниз! Благодарна за рецепт и за совет! Это что-то. Я и так утку вкусно делаю, но это шедевр получился, муж который скептически относится к утиному мясу восхищался, даже свекровь не нашла к чему придраться 😂. В общем спасибо большое, в этом году снова по Вашему рецепту буду делать и грудкой вниз. Кто сомневается делайте девочки по этому рецепту. Я выросла на утином мясе и этот рецепт один из лучших ❤
@@КаринаДегтярева-ю1г Подскажите а вы по времени делали как автор ролика сказала или общее время было дольше?
Так же как в ролике. В рукаве любое мясо готовится быстрее @@MaxBondarenko
Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души !
Взаимно 🌹
И вам всех благ
да
Взаимно!
Быть добру!
Всех поздравляю!
Выбрала ваш рецепт. Изменила только способ запекания. Вымачивала утку в рассоле 9 часов, 3 столовые ложки на 1л воды. Запекала в рукаве 1 час при 180гр, потом 1.5 часа при 160 гр. Пакет не раскрывала, за это время она вся была красивого цвета, коллеровать не потребовалось. Кости легко отделялись от мяса. И яблоки были сладкие сорта Карамелька. Очень вкусная утка и не хлопотно.
Приготовила по вашему рецепту, муж сказал это 300 баллов из 100!!! Спасибо!!!
Я вымачиваю гуся или утку в холодной воде с горчицей , примерно стакан сухой горчицы на ведро холодной воды. Вымачивать 8-10 час. Натираю специями и запекаю в рукаве, можно фаршировать по вкусу: я предпочитаю айву. В конце на полчаса вскрываю пакет и печь до румяной корочки. Всегда очень сочно получается.
Я от всей души желаю Счастья и здоровья🔥 Благодарю, каждого кто поддержит меня в моих начинаниях.
Вам это ПРОСТО , А для меня важно!....🙏....
Ещё маленький секрет, запекайте вниз грудинкой,она печется в соке 👍,а со спины и так ни чего нет.
ООО благодарю, завтра собираюсь, 🌅🌅🌅🌹🌹🌹
@@НазимаГилимшинаИ как получилось?
@@trustme_1 ну это было 10 месяцев назад 😄, у меня всегда хорошо получается, я аджикой мажу ещё..
я пеку грудкой вниз а потом утку переворачиваю на спину
Шикарная, красавица-утка с яблоками. На праздник идеально! А у меня сегодня вкуснейший, красивый суп из фарша. Просто и сытно. Приглашаю посмотреть 🤗
Вчера приготовила утку по вашему рецепту на Рождество!!! Спасибо большое за секреты!!! Действительно получается очень мягкое мясо. Подтверждаю, утка в солёной воде становится мягче. Вымачивала часа 3. Думаю из-за того что выпекаешь в рукаве, она быстрее готовится. Кстати соус мед с соей тоже подойдёт на стол или соус терияки. Мне понравились яблоки как соус к утке. Я еще апельсин вместе с яблоками запекала внутри. В следующий раз не буду чистить дольки от кожуры, апельсин растворился, думаю дольки с перепонкой лучше сохранятся.
Решила приготовить по Вашему рецепту, ещё подумала,что как то по времени маловато🤔. На 250 градусах подплавился рукав,по истечении указанного времени,утка (не старая!!!)не прожарилась! Пришлось накрыть фольгой и дожаривать!
0:39 - 1е: замачивать в подсоленной воде (до 6 часов),
2:18 - на 10 мин под 250 градусов, потом 200 град. на 20 мин., затем 180 град. на 40 минут.
2:45 - маринад соевый соус + мёд и на 10 мин. под гриль
А если нет гриля,что делать?
@@Надежда-ь1б2б не есть утку от слова СОвсем!!!!
@@----6217 Да счас прям)не есть.А что тогда с ними делать?)
@@Надежда-ь1б2б тушить тогда)))а если серьёзно,если нет гриля,то намазку сделать чуть раньше и повысить температуру,поднять утку под самый верх,да и прибудет святая корочка к вашему столу!!Успехов!
@@----6217 Ясно)Буду как нибудь пробовать...Варить варила,в фарш крутила.А вот в духовке ещё не пробовала.
Вчера сделала утку точь в точь по Вашему рецепту, это необыкновенно, тает во рту, очень вкусная и красивая получилась , раньше делала, но никогда не получалась хорошо, зарекалась больше не связываться, но вот эксперимент с Вашей легкой руки удался 😊❤спасибо большое ❤
Я рада
И сколько вы выдерживали утку в воде и как? И с солью?
@@katikat6087 самый основной момент пропустили. В одном рецепте увидела из расчёта на 1литр 3ст.л соли
Не свистишь ?)
@@katikat6087 я например,оставила тушку на ночь в воде с солью, реально действенный способ 👍
Это самая вкусная утка в моей жизни, я ещё кроме перца паприкой обмазала и немного дольше в духовке держала) вымачивала всю ночь.. это очень вкусно. ВСЕМ СОВЕТУЮ
Кушай кушай не стесняйся
Сколько хочешь ты бери
Ярким вкусом наслождайся и добавки попроси
Отличный рецепт! Большое спасибо за сочную подрумяненную утку!
Готовила сегодня по этому рецепту. Замачивала в подсоленной воде 4 часа. Готовила вместе с картошкой. Получилось 🔥. Утка сочная, пропитанная яблоками и апельсинами. Рецепт шикарный)))
Сегодня попробовал сделать по вашему рецепту. Мясо жёсткое,вкус не плохой. Нужно тушить дольше. 1 час это для бройлера.Те кто продает домашних уток держат в духовке 3 часа. И они правы.
На каждый кг утки час времени!
Совершенно верно сказано
А мы начинаем утку дольками апельсина,черносливом (без косточек),курагой (тоже без косточек) и грецкими орехами (половинками).За пол-часа заливаем соком половины апельсина.Тоже очень вкусно получается.Спасиьо,что проинформировали по поводу того,что горчица смягчает мясо.Ваш рецепт тоже "возьму на вооружение".Спасибо.
За это время утка не успевает приготовиться
@@ВераКорнейко
В целом утка готовится около 3-х часов).Соком заливается за пол-часа до окончания готовки.
Чернослив как можно слаще. Утку посолить. Поперчить. Набить черносливом. Обмазать сахаром или медом. И в духовку. На ровный выше среднего огонь. Картошку нарезать пирамидами. Через полчаса или минут 40, как утка пустит жир добавить картофель на горячий противень к утке. Утку поливать жиром каждые 10 минут после добавления картошки. Печь. А мы именно печем утку ,до готовности и коричневатого цвета кожи. Не надо сушить ее до хруста это канцероген. Пробуйте. Супер вкус.
@@ВераКорнейкоя готовила?1.200,отлично приготовилась,а вот 2500 хочу приготовить и незнаю как быт по времени
Мне недавно утка по случаю досталась, и я все думала, как ее приготовить, а тут Ваш рецепт и искать не пришлось. Спасибо, обязательно приготовлю
после всех просмотренных роликов на эту тему и горячих споров с супругой убедил её всё-таки готовить по Вашему рецепту , о чём мы в конечном итоге не пожалели . готовили утку в первый раз , и получилось очень вкусно . радует простота и незатейливость Вашего способа в отличие от всяких заморочек во множестве остальных . так что от души благодарим . и ко всему хочу добавить , что у Вас очень красивый тембр голоса .
Дякую
Тоже решила приготовить впервые, надеюсь вкусно получится ❤
Сейчас готовлю, ..по этому рецепту, надеюсь, что получится👍
@@allenalleonor8978 у меня безумно вкусная вышла утка, муж и я в восторге были 🥰👍
Вот прям интересно: КАКИЕ заморочки в других рецептах при приготовлении утки?
ЧАС ДВАДЦАТЬ - это конечно мало для утки, даже очень молоденькой.
1. Высушить полотенцем
2. Намазать горчицей и солью на 30 мин
3.начиняем яблоками и укладываем в рукав
4. 250 гр на 10 мин
200 гр 20 мин
180 гр 40 мин
5. Мед + соевый соус промазываем утку
На 10 мин на гриль в духовку
А вымачивать в соляном растворе?
дякую)
@@МаргаритаМ-в5й - четыре часа 🕓
Большое спасибо ❤
Благодарю! Утка получилась великолепная - нежнейшая, вкуснейшая, даже не ожидала, что может быть так вкусно и просто! Раньше готовила по другому рецепту, никто не захотел кушать. А на этот раз уточка была съедена за считанные минуты. Успехов и здоровья Вам в Новом году!!!
Приятно смотреть и слушать, автор молодец. Сразу видно умная и красивая девочка это 100%
Благодарю Машенька! Наконец то определилась с горячим на Новый год..без сомнения! Только я к утке с яблоками ещё капусту квашенную добавлю! Люблю в таком варианте! Вам и Вашей семье Благости и Процветания и конечно здоровья!!!🥰🥰🥰
Капусту квашеную добавляете в наполнитель внутрь утки или как добавочный салат?
@@АгнияОгнева-ч5ш квашеную Капусту предварительно нужно обжарить с луком - добавить внутрь утки и заколоть зубочистками
Машенька за час сделала уточку,просто жрать нель6
Восхитительнаяновогодняя уточка получилась! Оценили даже дети! Фаршировала яблоками, апельсинами и черносливом.
Приготовил на новый год,это лучший рецепт ,горчица убрала полностью запах утки и конечно же сделала мясо мягче,спасибо
Очень рада
Понравился рецепт, очень вкусно. Готовила утку целиком первый раз. Сомневалась насчёт яблок, но соус из них, лучшая подлива. Готовлю чудь дольше рецепта , так как утри домашние, мясо более жёсткое.
Готовила первый раз. По вашему рецепту утка получилась мягкая, нежная, вкуснейшая)) с яблочным ароматом. Спасибо за рецепт
Я взял маринованную утку и по рецепту этой замечательной девушки блюдо получилось очень шикарное спасибо ей большое. Мясо получилось очень нежная и никого не слушайте о том что говорят что она грубая будет никого не слушайте берите в Окей и наслаждайтесь вкусом этой утки с рецептом этой девушки спасибо ей большое. Я боготворю эту девушку. Спасибо ей большое.
Очень рада
Спасибо за рецепт!! Сегодня готовила утку вашим способом - получилось оооооочень вкусно❤️❤️❤️. И сок который дали утка и яблоки - тоже получился ну очень вкусный, использовали его как соус к мясо. Единственное что, так это я добавила по 10мин запекания ко всем временным отрезкам. Мясо получилось очень мягкое 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Отличный рецепт! Два раза по нему готовил - родственники в восторге!
Я рада
Огромное спасибо за превосходный рецепт! Вам и всем Зрителям Вашего канала желаю благополучия 💰и домашнего уюта👨👩👧👦🎑, любви♥️ и человеческого ✨счастья!✨
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
Машенька, люблю ваши рецепты и ваш голос. Готовила подчеревину теперь буду готовить утку. Спасибо, умничка . А голос просто наслаждение!
А что такое подчеревина?
@@ОльгаТитаренко-й6я Подчеревина это низ живота свинины.
Спасибо что по русски
Всем доброго дня! Приготовила вчера утку, отлично получилось, правда немного внесла изменения-яблоки я положила где-то в середине готовки, боялась, что подгорят и не прогадала. Шикарно все вышло. Готовила в общей сложности около 3-х часов.
Ура! Впервые готовила и все получилось !Благодарю
Вкусно ,мягкая сочная и неустала .больше мучилась в поиске рецепта .!
Делаю уже 3 раз по-вашему рецепту и всем советую, это просто бомба, а не утка, много рецептов перепробовала, этот самый лучший👍💯. Спасибо за рецептик💐
Добрый вечер! Делала по вашему рецепту утку на 23 февраля. Утка действительно тает во рту🔥🔥🔥, получилась ооочень вкусно! Большое спасибо за ваш труд и видео! 🌹🌹🌹
Приготовила по вашему рецепту утку впервые в жизни. Очень мягкая и вкусная получилась. И действительно просто и быстро. Благодарю🌷
Сегодня в первый раз приготовила утку,на ночь поставила в холодную подсоленую воду, утром замариновала, а уже к обеду съели всю .Получилось ну очень вкусно,обязательно буду делать ещё,здоровья вашим рукам!Спасибо за отличный рецепт!
👌🏻
Сколько соли для вымачивание.какие пропорции.спасибо
Права Мария Витальевна, утка с яблоками, айвой или апельсинами это действительно ооочень вкусно.
Еще вспоминается аромат печенья с корицей на весь дом, запах мандарин, настоящей елки, сразу почувствовала приближение нового года. Но у нас +20, зимой и не пахнет 😁.
Лайк 👍
Хотела бы я к Вам где +20🙂
Что зима есть, зима это же классно👍👍👋
Настоящей зимы хочется, со снегом 👍🥰
Доброго дня!) Даю свій відгук щодо рецепту: в мене була магазинна качка 2кг. Обрізала фаланги крил і хвоста з залозами. В соляному розтворі (1ст.л солі на 1літр звичайної холодної води з крану) тримала ніч (~11годин) в холодильнику; намазала сіллю, перцем, гірчицею (гостра) і залишила в маринаді ще годин на 6. В начинку крім яблук додала ще 1 апельсин, розрізала на четвертинки. Але краще додавати філе апельсину бо шкірка може дати гіркий присмак (добре що цього не сталося але краще не ризикувати)). Начиталась коментарів і запікала по схемі але довше, 2.5години. Та можна було і меньше, 2 години вистачило б спокійно, щоб качка добре відходила від кісточок і при цьому ще жувалась😂, На смак неперевершена, гриль зробив смачну скоринку і на вигляд дуже апетитна. Дуже швидко з'їли😂 Сподіваюсь мої підказки стануть комусь у нагоді😊 І окреме дякую автору за рецепт👍
Класс, спасибо вам большое 👍❤
Дякую вам ! 💛💙
А треба щоб соляний розчин повністю покривав качку?
@@t_list5
Так, я робила щоб покривало повністю)
У цьому році вперше готувала качку. Обрала саме ваш рецепт, тому що Ви ні разу мене не підводили👍 Качка вийшла супер, м'яке м'ясо, без запаху. А яблука класнючі👏 Браво! Дякую
Дуже приємно
Хочу приготовить утку!Пересмотрел кучу роликов.То пол часа,то Сороко минут,-одна ,,вода’’!А тут хлоп…..Вот тебе и рецептик,без всяких переподвыподвертов!Спасибо!Всем полных и вкусных столов!
А вот сегодня приготовил утку строго по рецепту. И яблоки и рукав. Восхитительно! Вся семья говорит Вам спасибо! Благодарю за ваш труд! Привет из Омска!
В таком маринаде я запекаю курицу.Теперь попробую утку. А ещё делаю мясо в соевом соусе и горчице. Оно очень мягкое получается.
Теперь готовлю утку только так, на работе всем рассказала. Все в восторге! Пробовали делать курицу по этому рецепту, зять сказал это самая вкусная курица в его жизни.
Очень рада
Скажите пожалуйста Мария курицу вы тоже фаршировали яблоками
@@SmachnoProstoiDostupno если нет функции гриль, то что нужно делать , как её дозапечь?
Уточка получилась отлично! Единственное, указанного времени нам не хватило, была жестковата и в некоторых местах не отставала от кости. Но откоректировав время приготовления +-3 часа, уточка получилась просто изумительная! Огромное спасибо за такой вкусный и легкий в приготовления рецепт! Готовила уточку уже 4 раза и каждый раз результат превосходный!!!
Здравствуйте. Сколько в итоге по времени Вы готовите? А то я сейчас готовлю и спустя час и 10 мин она бледная
@@ОльгаПанкова-й6с Здравствуйте! На вес утки 2.4-2.5 готовлю ее около трех часов( 2.20 в пакете+ 30-40 мин вскрываю пакет и смазываю мед+соевый соус)
@@luda1364 спасибо. Уже приготовила, но добавила 20 мин и без гриль а на 160гр, обалденная получилась
@@ОльгаПанкова-й6с отлично! У каждого разная духовка, иногда нужно приловчиться! Приятного аппетита! Теперь этот рецепт любимый в нашей семье, спасибо автору!!!
Очень рада
Пересмотрел все рецепты, Ваш самый толковый и технически верный для приготовления. На мой взгляд!)
Здравствуйте, с наступающим новым годом всех🎊🎊🎊 Рецеп шикарный, как раз сегодня по нему приготовила уточку, она идеальная, правда сочная и вкуснейшая, всей семье понравилась😋😋😋Благодарю Вас за рецепт♥️♥️♥️
Благодарю за рецепт! Утка получилась сочной и вкусной! Я в соли и филе индейки вымачиваю! Всех Благ!
Спасибо большое за отличный рецепт, сегодня приготовили утку, получилась просто бомба.
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Машенька, милая, спасибо за рецепт! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Невозможно оторваться! Всем рекомендую.
Благодарю за рецепт.Очень вкусно.Всем понравилась утка.
Спасибо за такой простой рецепт!И невероятно приятный голос!
Простые рецепты на много вкуснее! Добра вам! Благодарю!
Благодарю, за рецепт. Готовила утку в первый раз, получилась сочная и вкусная. Единственный ньюанс, время запекания 40 мин при 180 градусах, это - мало, даже для утки весом 2,5кг. Ориентируюсь на прозрачность сока. У меня ушло, намного, больше часа. Всё зависит от веса утки.
Я тоже считаю, что мало времени для утки. 10+20+40 минут это всего 1 час 10 минут...у меня столько курица готовится...
Так что моя утка продолжает загорать ))
Я приготовила утку по Вашему рецепту и мне очень понравилось. Спасибо! Теперь это мой любимый способ приготовления утки с яблоками ))
Приготовила утку по вашему рецепту, получилось очень вкусно, мясо очень сочное, ароматное, всё домашние в восторге
Очень рада
80 минут достаточно?
Делала по вашему рецепту много раз, очень вкусная утка получается. Благодарю за рецепт ❤
Машенька, дай Боже Вам здоровья! Я сегодня сделала утку по вашему рецепту - это сказка!!! Очень вам благодарна. Напихала яблок от души- и внутрь, и наружу. Соусом этим я даже рис полила ,- делала гарнир. Благодаою!
Скажите пожалуйста соотношение соли и воды для замачивания
Большое спасибо. Вчера приготовил утку по вашему рецепту. Очень понравилось.
Красивая и очень апетитная утка, видно что она домашняя, для меня это новинка что нужно замачивать на ночь, взяла себе на вооружение, спасибо за рецепт 💯💯💯 лайков!!!
И я не знала,а у меня ведь полный двор уток,но я делаю в печке,в утятнице,надо так приготовить, хорошая уточка получилась.
Обязательно вымачивайте птицу типа утки и гуся. Гуся вообще вымачиваю сутки, затем в маринаде ещё сутки(уже в холодильнике). Маринад яблочный(просто на терке тру 4-5 кислых яблок)сок и сок 2-3 апельсинов, все это в пакет и гуся туда же и периодически переворачиваю, чтобы он весь напитался. Гусь просто мягчайший получается. Съедается полностью остаётся только скелет))
Обожаю утку и сделаю её по вашему рецепту. Маринадом я её ещё ни разу не обмазывала, теперь попробую. Единственно, что хочу сказать, яблоки почему то внутри плохо пропекаются. Я сильно глубоко их не кладу, а ближе к открытому месту и вокруг. Яблоки просто обожаю, я из первыми съедаю.
Спасибо за очень наглядный без лишней "воды" и простой рецепт
Огромное спасибо вам за ваше видео рецепт очень-очень Приятно было посмотреть буду готовить
Спасибо за рецепт утачка просто шикарная ,какая вы умница от этого рецепта просто слюнями можно захлебнутся
У тАчка, это что?
Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!
Так тепло на душі стало від усвідомлення, що скоро Новий рік 😊
@@anniinna7657 не сумуйте, скоро випаде сніг, а там і весна 🤗
Запрошую на мій канал.Підтримайте.Мені буде приємно.Дякую.
А ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ В СТРАНЕ -АГРЕССОРЕ ? ПОКАЙТЕСЬ !
Дякую,Марійка!З Різдвом Христовим!
Купил утку и стал искать рецепт. Ваш уж очень аппетитно выглядит, буду по Вашему делать. Лайк! ))
Я тоже
Напишите, как выйдет 😅
Приготовили утку, что получилось?
@@ЗояИвановна-р7я Всё хорошо получилось, только утка маленькая была 1.5кг всего. Лучше побольше брать, как в рецепте, от 2ух кг. Когда корочку делаете, главное не передержать.
@@setus911 у меня утка была ,3,5 кг., Сделала все по рецепту. Яблоки те что с верху и побокам утки положила, они стали черными угольками, сама утка резиновая, кушать не возможно. В духовке она жарилась, полтора часа, выняла ее, потому что в самом рукаве она поджарилась хорошо. Не получилось приготовить вкусную утку.
Здравствуйте Мария!
Сегодня первый раз в жизни готовила утку по Вашему рецепту......
Все кто ел- проглотили языки!!!!
Ну очень-очень вкусно!!!!
Спасибо большое!!!!
Моя подруга ела утки приготовленные по разным рецептам. Но она сказала,что такой утки,приготовленной по Вашему рецепту,она ещё никогда не ела.
Спасибо,спасибо,спасибо за рецепт!!!!!!
Вы реально запекали утку по этому рецепту 80 минут? Она не сырая? Утку без варки запекают в духовке 3,5-4часа.
@@ИннаКоптюр Да,реально запекали по этому великолепному рецепту.
И поверьте,утка получилась мягкая и сочная,с румяной корочкой.
Очень рада
Мария, а вот по твоему рецепту помидор на свадьбе, мои достойные соседи стали и огурцы солить. Нонсенс, а ещё и закручивать на зиму. Все довольны. Тебе и твоим близким... от души.
Почему нонсенс? Что тут бессмысленного, если люди крутят банки на зиму? Или вы не знаете значения слова нонсенс?
Готовила утку по вашему рецепту на прошлое Рождество. Я в восторге! В этом году специально искала ваше видео, чтобы еще раз приготовить. Большое спасибо!
Сегодня приготовила как праздничное блюдо на 8 марта😀 Получилось очень вкусно 😋 Добавила веточку розмарина Благодарю за рецепт.
Вчера приготовила утку по Вашему рецепту! Получилось ну ооочень вкусно🤤 От всей души рекомендую этот рецепт!🫶🏻
Добрый вечер, шикарный рецепт!
Красиво, вкусно, просто!
Приготовила по вашему рецепту утку на Рождество получилась просто класс,огромное спасибо что поделились своими секретиками и рецептом.
Странно,написали два дня назад,уже приготовили на рождество?или это в этом году было
@@СабинаТаженова-н9о, Рождество могло быть католическое
Изумительно! Вымачивала ночь! Спасибо! Впервые, уточка нежная!
Какая пропорция воды и соли
Сегодня готовлю утку по Вашему рецепту уже третий раз, потрясающе вкусно, спасибо! 🎉❤
Добрый день, не пробовали с рисом запекать? Хочу экспериментировать, переживаю😊
@@gurabaguraba5578 эксперимент удался? Я вот тоже планирую с рисом 😊 Завтра зафарширую рис+сыр+вареные яйца+чесночок
Спасибо большое за рецепт.
Я первый раз готовила утку.
Всем очень понравилось!
А если мои немцы в восторге, то это точно бомба!
Завтра нашему немцу тоже готовить буду. Тоже первый раз утку. Замочила в соленой воде, поставила в холодильник. Соли правда насыпала😱 Ну надеюсь не пересолю в итоге. Первый раз утку готовлю, надеюсь получится что-то годное. Правда пакета у меня нет, совсем забыла про них - прийдется выкручиваться как-то (фольга есть).
Почему твои немцы ? Может ты у немцев в плену ??
@@chlenpartiy в гостях. Из-за одной плешивой бункерной крысы многим людям из Украины пришлось покинуть свои дома, многие выехали из Украины. И многие живут не в отдельном жилье, а в комнате, части дома, гостевом доме. Конечно общаемся, дружим, отмечаем праздники вместе. Поэтому "наши". И не только немцы, тк украинцы сейчас по всему миру.♥️🇺🇦♥️🌍🌎🌏
@@chlenpartiy И поэтому смешно и отвратительно, когда соловьев и другие пропагандоны, пересидент, Лошадьлавров или Ёршикпесков рассказывают о том какой загнивающий запад или что они сатанисты и тп. россию превратили в одну большую секту. Людям внушили, сто убивать - это хорошо, умирать и остаться инвалидом тоже.
@@ЮлияНазарук-щ1с скорее всего из за бункерного наркомана вашего,этот сукин сын сдал всех с потрохами,всего то надо было подписать минские соглашении о том что не будет стрелять в своих же людей 🤷🏼♀️
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
Машенька! Утка просто супер! Вы умница и красавица! !!!!!
Повторила ещё раз Ваш рецепт,но уже с покупной уткой .Это что то! Уточка получилась очень вкусная Нежная, во рту тает, ароматная с хрустящей корочкой.. Первый раз я приготовила очень вкусную утку Сегодня буду опять готовить Огромная Вам благодарность Творческих Вам успехов и здоровья!.
Скажите пожалуйста, а сколько вы клали соли в воду, соотношение воды и соли, для замачивания утки?
@@fffyyy821 На глаз ,что бы вода была солёней чем суп,например
Получилось очень вкусно! Спасибо! Готовила утку первый раз в жизни, все оценили! ❤️
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Маша я первая ставлю Лайк👍Вкуснятина 😋😋
Спасибо Вам большое!!! Рецепт восхитительный!!! 👍
Сегодня вновь готовлю по вашему рецепту! Дети помнят прошлую утку и очень просили , чтобы приготовила, ещё раз!
Готовлю так 9 лет. Так покорил свою супругу и тещеньку😂. Познакомились с супругой в канун нового года. И я решил запечь утку на празничный стол. По итогу бомба + апельсиновый соус супруга сказала я согласна 😂😂😂😂
Подскажите пожалуйста какой посол воды для замачивания утки?
Милая, благодарю!!!Уже 3-йи раз делаю по вашему рецепту, а другие и смотреть не хочу>Очень.очень понравилось!!А особенно-пошаговое выекание.РАНЬШЕ 2 часа- ИЛИ 2,5 пекла..А ТЕПЕРЬ БЫСТРЕЕ>А ВКУС-ВЫШЕ ВСЕХ ПОХВАЛ!!СПАСИБО!!!!!
Соседка угостила уткой домашней, попробую тоже завтра уточку запечь .
Машенька, как и говорила приготовила утку, мои домашние сказали, что очень вкусная получилась, а самое главное мягкая и сочная)))
Маша, здравствуйте, сегодня Слава Богу, готовлю снова этот рецепт💪
Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд
Маша спасибо! Я тоже так делаю, но я все сразу в маринад кладу. И запекаю под фольгой. Да, действительно очень хороший рецепт. Я его, как то у бабушки немки лет десять назад попросила, и до сих пор так делаю. 👍🌹🌹🌹
Змішую все разом в на дві години оставляю щоб промариновалося а далі запікаю.Яблука ням ням виходять.
В рукаве и утка и баранья нога очень вкусно получаются. Главное замариновать подольше и подержать в солёной воде, как сказала Маруся
Гарно Дякую!. За смачний рецепт.Підскажіть в якому режимі працює духова шафа .1(Нагрівання згори та знизу ?),2(Нагрівання знизу?),3(Нагрівання зрори та знизу з обдуванням?). Очікую вашої відповіді.Гарно Дякую.
У меня деформировался и подгорел рукав при начальном этапе, появился неприятный запах паленого пластика . Рукава рассчитаны на мах температуру 200•С Не Верте всему, что говорят !!!
Делаю по вашему рецепту давно очень вкусно