Danke, das wusste ich nicht. Ich mag auch das Kraut und habe es im Garten. Ich trockne es und friere es auch ein, da ich meine Gemüsepaste für Soßen selber herstelle. Danke für den Tip.
sehe ich auch so ... Natürlichkeit finde ich sowieso angenehmer als gestellte Videos - als Freundin könnte ich sie mir auch gut vorstellen ;) Eine sympatische Familie überhaupt - sie gestalten die Videos gemeinsam (Y)
Also ich finde Dich liebe Gartenmoni super!!! Ich schaue mir so gern Deine Videos an, weil sie Du sie so einfach erklärst, dass Jeder auch ein Laie das nachmachen kann. Ich danke Dir rechtherzlich!!!👍🦋💗Liebe Grüsse aus Berlin von Caro🦋
Liebe Gartenmoni. Es ist schön, von dir zu lernen. Du gibst wertvolle Tipps und das in einer sehr einfachen und ungekünstelten Art, aber mit einem grossen Erfahrungshintergrund.Danke dafür und ich gebe dir gerne einen Daumen hoch
Hallo liebe Moni! Ich habe meinen Liebstöckel seit vielen Jahren im Gewächshaus angepflanzt, gleich am Eingang neben der Tür. Funktioniert hervorragend und durch die geschützte Lage im Winter, kommt er jedes Jahr wieder. Gedüngt wird nur ab und zu mit verdünnter Brennnesseljauche und jedes Jahr im Frühjahr verteile ich etwas frische Komposterde um den Stock. 🙋🏻
Danke liebe Garten Moni, super erklärt, ich hatte ihm vor zwei Jahren abgelagerten Kuhmist gegeben, das hat ihm sehr gefallen da war er auch sehr groß, diesmal habe ich keinen und er ist klein. Habe gelernt, er braucht wieder welchen. LG
Danke, nun weiß ich endlich wie es richtig geht. Meine Pflanze ist noch recht mickerig aber hier im Norden ist es auch noch recht kühl. Letztes Jahr habe ich aber mit Liebstöckel und einigen anderen Zutaten flüssige Maggiwürze selbst gemacht.
Liebe Gartenmoni,,,wieder was dazu gelernt.Ich hatte es auch falsch abgeschnitten,,,Danke,,, ich habe meinen Liebstöckel einige Jahre in einem grossen Kübel auf dem Balkon stehen und freue mich immer, wenn im Frühjahr die ersten Blätter rauskommen. Lg
Hallo liebe Moni!!! Mein Liebstöckel wächst auch jedes Jahr bis zu einem Meter hoch. Bestimmt aber nur deshalb, weil ich ihn nicht regelmäßig ernte. Dank Deines Videos werde ich mich jetzt auch für den Winter bevorraten👍👌, wenn er zu hoch wächst, dann verliert er seine Zartheit und das ist dann nicht mehr so lecker👎😯😕!!! Danke für Deine TIPP's!!! LG 👩!!!
Das muss ja eine schöne Pflanze sein bei der Größe. Überlege dir das mit dem Umpflanzen. Machen kannst du es natürlich, kann aber sein, dass er sich dann ein , zwei Jahre erholen muss. LG Moni
Hallo Moni unser Liebstöckel hat recht schweren Boden und steht die meiste Zeit in der Sonne und dazu vor der Hauswand meiner Nachbarn. Unser war letztes Jahr fast zwei Meter hoch. Vielen Dank für deine tollen Videos. Immer wieder toll und neue Erfahrungen. Bine
Bei uns sprengt der Liebstöckel regelmäßig die 2m Marke ohne zu gießen oder zu düngen. Wir haben hier in Nordwestmecklenburg allerdings reinen Lehmboden. Jetzt anfang Mai ist er schon gut 1m hoch.
Es gibt auch den feinen Brotaufstrich, der heißt: Vitam-R, das schmeckt auch so wie nach Maggy, ein ganz altes Produkt, was ich schon aus meiner Kindheit kenne.
Ihr Liebstöckel wächst wunderbar. Ich kämpfe auch schon Jahre um den besten Platz. Aber solchen breiten Fleck habe ich noch nicht hinbekommen. Spärlicher und höher dann doch. Liebe Grüße
Ich hab den an der Hausmauer, da ists recht trocken und er wuchert zu meiner Freude. Er hat sogar eine Fassadenrenovierung vor ein paar Jahren überlebt.
Danke für den Tipp Moni 👍🏻. Ich persönlich nehme die getrockneten Blätter zusammen mit Knoblauch, Möhre, Tomate und Chili - alles getrocknet - und zermahle alles mit Meersalz zu unserem Lieblings-Kräutersalz.
Super cool. Danke.. wusste ich nicht, dass man das so schneiden soll. Danke! Betreffend Platz: meiner ist so halb im Schatten...vielleicht hilft das. Und der wächst von alleine und ist wirklich riesig.
Ja. Mein Eindruck ist auch, dass der Liebstoeckel nicht so gerne in der prallen Sonne steht. Morgensonne und abends nochmal. Aber wenn die Sonne am hoechsten ist im Schatten.
Hallo Gartenmoni. Vielen Dank für das Video. Als Hobbygärtner zeitlebens mit 67 Jahren habe ich immer intuitiv richtig gehandelt. Jetzt weiß ich, dass es korrekt war. Ich habe in meinem Garten mehrererere Liebstöckelpflanzen, und eine relativ junge und starke Pflanze blieb dieses Jahr aus. Keine Ahnung, warum. Ist das erste Mal. Würde mich über eine Antwort freuen.
Tolle Info & Video👍 Mein Liebstöckel treibt immer ca.150cm aus, dahinter steht ein Spalier mit 120, deshalb kann ich das guten Gewissens behaupten. Standort:: FÜ 😀 vormittags volle Sonne, nachmittags, hell, aber Schatten.
Super, Moni. Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Liebstöckel im Garten und freue mich über Dein Video, weil ich mich genau das in letzter Zeit gefragt habe. 👌
Du machst alles so schön erklärt und man kann von dir viel lernen danke 😊 freu mich immer über ein Video von dir.Ich Pflanz alles mir in Hochbeete aber ich kann das net anders haben Garten aber wir wohnen zur Miete und Pflanzen in Hochbeete lieber alles.Den mein Mann ist ja 2m groß sonst müsste er sich zu arg Bücken und ist für ihn Rückenschonender und ich freu mich riesig das mein Mann viel mit mir anpflanzt im Garten.Bin froh das wir Garten haben.Hat nicht jeder Garten liebe meinen Garten sehr.
Hallo Moni, danke für deine vielen Videos. Ich habe einiges daraus gelernt. Nun zum Maggikraut. Ich habe im laufe der Zeit mitbekommen, dass Maggikraut keine Nachbaren mag. Es wächst am besten wenn es allein steht. Meins war letztes Jahr fast so hoch wie ich, bin 1. 60m. Hat dann natürlich auch geblüht, was ich nicht so gern mag weil da die ganze Kraft in die Blüte geht also ab damit. Ich hoffe, dass ich dir damit etwas geholfen habe. LG Rita
Liebe Moni, im Maggi ist ja gar kein Liebstöckel drin, das Maggi in der Flasche ist ja ein Produkt mit künstlichem Geschmacksverstärker, Bei mir im Haushalt gibt es kein Produkt von Maggi u.a. draufsteht. Vielen Dank für deine guten Tips, schaue ich immer gern
Hallo Moni. Wenn Du unseren Berg Liebstöckel gesehen hättest, dann erübrigt sich die Schnittanleitung.Wir haben einfach geschnitten und kamen gegen die Menge nicht an. Wir haben nie von unten, sondern oben heraus geschnitten. Also das Kraut, nicht die dicken Stengel. Ich denke, dass er dadurch schneller nachwächst. Liebe Grüße
Liebe Moni, bei uns wächst der Liebstöckel direkt an der Ostwand wie Unkraut meterhoch. Er bekommt weder Wasser noch Dünger und ist egal wie geschnitten wird unverwüstlich. Im Winter schneide ich ihn manchmal kurz ab, weil er so schöne röhrenartige Stengel bildet. Diese nehme ich gerne her für das Bienenhaus.
Also, ich lasse einen Teil vom Liebstöckel ausblühen, ernte die trockenen Samen und mahle sie - zum Beispiel - zusammen mit Kümmel und Koriandersamen zu Brotgewürz. In der Getreidemühle. Die Samen behalten im Gegensatz zu getrockneten Blättern ihr volles Aroma. Gell.
Ein sehr informatives Video. Dieses schneiden habe ich nicht beachtet habe immer alles unten weggeschnitten und mich gewundert warum der nicht richtig nach wächst. Moni kannst du bitte auch mitteilen wie du Liebstöckel einfrierst ? Mach weiter so und liebe Grüße
@@Gartenmoni DIeses Jahr hab ich endlich mal 4 kräftige Stengel, weil ich ihn umgesetzt habe u d gute Erde genommen. Interessant, wie di das Schneiden erklärt hast Ich jTte oben immer die Blättet abgemacht. Tausend Dank und bleib gesund!
Hallo Moni.....vielen Dank für deine tollen Ratschläge 😃wie schön das man nie aus lernt. Falls dir mal das Maggiekraut ausgehen sollte gibt es noch ein anderes ganz tolles Kraut.....Schabzigerklee von Sonnentor. ....das benutze ich genauso wie Maggiekraut 👌liebe Grüße von mir 💚 💚 💚
Ich mixe ihn frisch mit grobem Salz im Mixer. Dann lasse ich alles auf einem Blech trocknen und mixe nochmal kurz. Das Salz wird dann so herrlich grün und lecker.
Hallo garten moni,ich versuche schon seit Ewigkeiten Liebstöckel groß zu ziehen aber ich habe keinen grünen Daumen,alles geht bei mir ein,auch habe ich keinen garten nur eine Terasse, wie kann ich jetzt meinen eigenen Liebstöckel haben!?hättest du da ne Idee!?ich mag eure videos sehr gerne&habe auch schon einiges nach gekocht,macht weiter so LG aus dem Schwarzwald ❤
Tja mir geht es mit dem wuchs ebenso, meine Schwester hat einen Ableger von mir un der ist mega groß. Meiner dümpelt weiter vor sich hin, hab ihn auch schon ein paar mal umgesetzt.
Mein Liebstöckel steht in einem 20l Blumentopf in einem kleinen Hochbeet allerdings bis zum Rand eingebuddelt. Das habe ich mal gemacht, damit die Kräuter kompakter wachsen und sich nicht über das ganze Beet verbreiten. Dem Liebstöckel hat das besonders gut getan. Er ist jetzt schon 80 cm hoch und echt gigantisch im Ausmass. Es ist so viel, dass ich nie in Versuchung kam ihn unten abzuschneiden. Wieder mal was richtig gemacht. Ach so, er steht im Halbschatten und hat so nur die Mittagssonne. Ausserdem gieße ich ihn regelmäßig. Düngen tue ich nie.
Hallo, ich gebe dir auch mal einen Tipp. Lass den Maggystock einfach mal immer am selben Platz. Meiner sitzt schon viele Jahre da wo er sitzt und wird wirklich immer ca. einen Meter hoch.
Hallo, dass kann auch ich nur bestätigen. Einfach am selben Platz stehen lassen und da wo er sich ausbreiten kann. Er braucht einfach seinen Freiraum, mag nicht gerne andere Pflanzen neben sich. Hab ihn auch schon mal ausblühen lassen, dann runtergeschnitten. Ist schnell wieder ausgetrieben und hat sich sogar selbst ausgesät.
Bei uns wächst das Zeug wie Unkraut. Wächst quasi mit dem Rosmarin um die Wette ... Tausche als Liebstöckel gegen Petersilie ... die geht bei uns immer ein ... Ja, Kräuter sind halt auch nur Menschen ...
Hallo Moni. Eine Frage. Muss man beim Trocknen der Maggi Blätter was beachten? Wird das genauso gemacht wie beim einfrieren.? Nur Blätter Trocknen und dann in Schraubgläser aufbewahren..? Da ich nur eine Gefrierschrank mit 3 Schübe habe, wird es eng mit Kräuter einfrieren. Liebe Grüße Sabine
Liebe Moni, Wie kann ich a bimbernell am balkonziehen in Blumenkästen wächst es net u ich liebe bimbernell zupf mir des immer bei meinen Eltern im Garten u trockne des dann so hab ich auch a bissl was davon.hatte es aber gern am Balkon hast du nen Tipp für mich? LG Andrea
Wir hatten auch immer sehr hohen Liebstöckel aber seit 2 Jahren wächst zu wenig zum ernten. Ist jedoch der gleichen Standort und hat dieses Jahr schon Pferdemist bekommen. Vielleicht wird er ja noch
Hallo liebe Moni ich hab eine frage zu Maggikraut .Und zwar wenn das Maggikraut in Blütenstand steht kann ich noch verwenden .Und kann ich auch die Blüten benutzen.Danke im voraus
Hallo Moni, ich probiere schon das 2. Jahr das Maggikraut zu trocknen, jedesmal wird er gelb. Er hängt kopfüber im Treppenhaus, woran kann dies liegen?
hallo gartenmoni! welche wohltat heute morgen, hier ist es kalt und stürmig, dich im garten, im sonnenschein zu begegnen und über mein heissgeliebtes maggikraut zu informieren. diese schneidetechnik kannte ich noch, ich hab immer nur wahllos abgeschnitten..... meiner macht mir sorgen im moment weil sch kleine austriebe, von etwa 2o cm gelb werden und absterben, aber im moment nur erst an einer seite, sonst scheint der sfock noch gesund zu sein, aber verlieren möchte ich ihn nicht........ sein duft und sein geschmack liebe ich so sehr....... danke liebe moni ... von madeleine
Wieder sehr goldig erklärt 🤩 Wie mit dem Schnittlauch 🌿 Ich liebe Liebstöckl. Wollte mir einen Pflanzenkasten bepflanzen später anzupflanzen... Leider bekomme ich keinen derzeit. Gibt es da einen Hinweis/Adresse/Bestell Ort?
Hast du schon mal eine schattigere Stelle im Garten ausprobiert? Bei mir - und früher bei meiner Mutter auch - steht er an einer schattigen Stelle und wird wirklich sehr groß.
Hallo gartenmoni, tolles Video 👍leider kenne ich liebstöckel nicht?maggi mag ich gern, drum werde ich mir liebstöckel zulegen 👌👌gibt es ihn in der Gärtnerei zu kaufen?wieder etwas von dir gelernt 👍👍super 👍👍LG Ute 🥰👍👍
Liebstöckel gibt es fast überall zu kaufen, auch in Supermärkten. Meinen hab ich von Familia, Kräuterpflanzen zum einpflanzen von da hab ich bisher immer gut Glück gehabt. LG
oh ja meiner wächst auch bald mannshoch jahr für jahr , da steckst halt ned immer drin dankschee für des video in dem schönna frängisch , kanal is aboniert !
Danke für diese "Wie schneide/ernte ich" Serie. Mein Liebstöckl ist jetzt das 2. Jahr im Garten. Denke mal hier muss man sich noch zurückhalten mit ernten oder? Danke für eine Einschätzung.
Hallo Manuel, ich würde es tatsächlich so wie die Gartenmoni machen und immer nur den kräftigsten Wedel abschneiden. Solltest du nur wenige dieser, ich nenne sie mal, Einzelstängel haben dann kannst du natürlich auch nur wenig ernten. Ich habe dieses Jahr bis jetzt nur 5 dieser Einzelstängel, entsprechend niedrig wird wohl die Ernte ausfallen. Allerdings habe ich die Erfahrung gemacht, dass sich der Liebstöckel wunderbar über Samen vermehren lässt. Die Blüten sind tatsächlich ca. 1,60 m hoch. Lass den Samen reif werden und verstreue ihn dann um deine schon bestehende Pflanze, der Samen fängt dann direkt noch im selben Jahr an zu wachsen ob er den Winter übersteht weiß ich allerdings nicht. Oder du hebst den Samen für das nächste Jahr auf und ziehst dir somit zusätzliche Pflanzen.
Mein Vater hatte auch meterhohe kräftige Liebstöckelbüsche. Er düngte mit Jauche vom benachbarten Bauern, oder mit Guano. Seine Büsche wurden nicht verpflanzt. Mein Liebstöckel steht auch seit Jahrzehnten am gleichen Platz und bekommt Guano aber so groß wie die meines Vaters waren, werden meine auch nicht.
Hallo Susanne, glaub ich eigentlich nicht. Unser Liebstöckl ist seit Jahren in einem Beet mit ganz normaler Erde und ist dieses Jahr schon wieder über 1 Meter hoch. Man konnte ihm die letzten Wochen sprichwörtlich beim wachsen zusehen.
@@manuel_r_80 Hallo Manuel, grundsätzlich hast du vollkommen Recht. Aber es gibt bei der Bodenzusammensetzung regionale Unterschiede. Meiner Erfahrung nach wachsen viele Gemüsepflanzen in humosen lehmhaltigen Böden(aber nicht reiner Lehm) wesentlich besser. Da in der Regel der Nährstoffgehalt höher ist und auch die Wasserhaltefähigkeit. Hat aber auch den Nachteil, dass die Bodenbearbeitung mühsamer ist. Zitat aus einem Gartenbuch:"Der Mittelzehrer bevorzugt einen tiefgründigen, gut mit Nährstoffen versorgten Boden"
Liebe Moni, ich habe zwar auch Liebstöckl in einem Topf im Garten, aber kann das Kraut überhaupt nicht leiden. Ich mag aber auch das künstliche nicht! Ich habe den Liebstöckl kultiviert für meinen Sohn, der das unheimlich gerne in der Suppe hat. Allerdings habe ich die selben Probleme wie du... Der will nämlich nicht richtig. Bei mir ist er schon deutlich schöner als bei meinen Eltern, wo ich eine Pflanze geteilt habe.... Bei mir steht der Topf halbschattig hinter einer Taglilien. In normaler Blumenerde hat er geschwächelt und wurde auch von Blattläusen befallen.. dieses Jahr hat er eine halbe Hand voll Kompost bekommen und das scheint ihm gut zu gefallen... Meine Experimente gehen aber auch weiter.
Liebe gartenmoni wie gehst du mit Kartoffelkäfer um ich möchte nicht gerne mit Chemie arbeiten und du du hast mich ein paar Tipps schon gezeigt was ich nicht wusste
Liebe Gartenmoni und Tochter Kerstin ! Habe wieder mal sehr viel von Euch gelernt! Danke auch für die schnelle Antwort auf meine Frage zur Beete .Habe schon Rezepte im Internet gefunden. Bleibt gesund und macht weiter so. LG Astrid
Oh man 🙈 😦mit maggikraut hab ich irgendwie einfach pech!immer wenn ich es umtopfen möchte weil es zu gross wird verreckt mir das😬!und dieses jahr hab ich solche kleine schwarzen käfer auf den blätter sitzen ich bin echt am verzweifeln!
Hallo gartenmoni, der Liebstöckel mag nicht gerne umgesetzt werden, das dauert jedes mal Jahre bis der sich wieder wohlfühlt und gut wächst. Lass ihn einfach stehen wo er ist. An sich ist der Liebstöckel nicht anspruchsvoll was den Standort betrifft. Danke fürs Video.
Mein Vater hatte auch meterhohe kräftige Liebstöckelbüsche. Er düngte mit Jauche vom benachbarten Bauern, oder mit Guano. Seine Büsche wurden nicht verpflanzt. Mein
Ich liebe Maggikraut, meine Omi hat es immer mit in die Suppen gemacht.
Sehr sympathisch und erklärt verständlich!
Super erklärt 👍!!! Das werde ich heute gleich mal ausprobieren! Danke für diesen Tipp und noch einen schönen Sonntag!!
mir gefällt es solche videos anzugucken, da ich dann ganz ohne schlechtes gewissen unseren thermomix anschmeissen kann
Danke, das wusste ich nicht. Ich mag auch das Kraut und habe es im Garten. Ich trockne es und friere es auch ein, da ich meine Gemüsepaste für Soßen selber herstelle. Danke für den Tip.
Danke, ich mag deine unbeschwerte Art, du redest einfach wie du denkst und das finde ich so schön. Unkompliziert und immer voller wertvoller Ideen
So eine liebe Freundin hätte ich gerne bin aber leider zu weit weg
Genau wie Gertrud habe ich auch gedacht, ich möchte Moni zur Freundin haben
sehe ich auch so ... Natürlichkeit finde ich sowieso angenehmer als gestellte Videos - als Freundin könnte ich sie mir auch gut vorstellen ;)
Eine sympatische Familie überhaupt - sie gestalten die Videos gemeinsam (Y)
Und dann bitte ein viedeo zur verarbeitung wäre toll. Danke für ihre mühe
Hallo Yvonne,
schau mal hier: th-cam.com/video/_kZzcl45BRU/w-d-xo.html
Viele Grüße,
Moni
@@Gartenmoni hab es entdeckt kurz nach dem ich den kommentar geschrieben hab 😂
Also ich finde Dich liebe Gartenmoni super!!! Ich schaue mir so gern Deine Videos an, weil sie Du sie so einfach erklärst, dass Jeder auch ein Laie das nachmachen kann.
Ich danke Dir rechtherzlich!!!👍🦋💗Liebe Grüsse aus Berlin von Caro🦋
Ich freue mich auch schon auf meinen Liebstöckel. Der steht an einer Nordwand und wächst immer mindestens 1,50m hoch.
Danke Moni, mein Eintopf ist gerettet
Liebe Gartenmoni. Es ist schön, von dir zu lernen. Du gibst wertvolle Tipps und das in einer sehr einfachen und ungekünstelten Art, aber mit einem grossen Erfahrungshintergrund.Danke dafür und ich gebe dir gerne einen Daumen hoch
Dann hab ich es ja unbewusst richtig gemacht. Hab mir letztens Jahr einenen angepflanzt, und der ist jetzt riesig geworden. Danke für das Video
Moin, hatte auch Probleme mit dem Standort. Habe mein Liebstöckel jetzt im Hochbeet und er wägst wie verrückt.
Für mich als Saarländerin kann es nie genug nach Maggi schmecken 😅. Ich liebe Liebstöckel 💕
Das mit dem Schnitt wusste ich auch noch nicht. Danke für diesen Tip
*_Danke für den Tipp mit dem Schnitt und weiter so gute Video's_*
Hallo liebe Moni! Ich habe meinen Liebstöckel seit vielen Jahren im Gewächshaus angepflanzt, gleich am Eingang neben der Tür. Funktioniert hervorragend und durch die geschützte Lage im Winter, kommt er jedes Jahr wieder. Gedüngt wird nur ab und zu mit verdünnter Brennnesseljauche und jedes Jahr im Frühjahr verteile ich etwas frische Komposterde um den Stock. 🙋🏻
Danke liebe Garten Moni, super erklärt, ich hatte ihm vor zwei Jahren abgelagerten Kuhmist gegeben, das hat ihm sehr gefallen da war er auch sehr groß, diesmal habe ich keinen und er ist klein. Habe gelernt, er braucht wieder welchen. LG
ich habe endlich mal was zugelernt , danke
Verdient in den Trends! Endlich mal wieder etwas gescheites :)
Danke, nun weiß ich endlich wie es richtig geht. Meine Pflanze ist noch recht mickerig aber hier im Norden ist es auch noch recht kühl. Letztes Jahr habe ich aber mit Liebstöckel und einigen anderen Zutaten flüssige Maggiwürze selbst gemacht.
Hallo, liebe Moni. Bin erst seit kurzem Fan von dir, und Abonnent. Mag deine Art sehr, dein Wissen u d die Liebe zur Natur. Lb. Grüße Ingeborg
ich hab heut zum erstenmal zugeschaltet und kann mich nur anschliessen-Moni du machst das richtig gut-Lg Marie
Danke für die Tipps 😀👍👌
Liebe Gartenmoni,,,wieder was dazu gelernt.Ich hatte es auch falsch abgeschnitten,,,Danke,,, ich habe meinen Liebstöckel einige Jahre in einem grossen Kübel auf dem Balkon stehen und freue mich immer, wenn im Frühjahr die ersten Blätter rauskommen. Lg
Hallo liebe Moni!!!
Mein Liebstöckel wächst auch jedes Jahr bis zu einem Meter hoch. Bestimmt aber nur deshalb, weil ich ihn nicht regelmäßig ernte. Dank Deines Videos werde ich mich jetzt auch für den Winter bevorraten👍👌, wenn er zu hoch wächst, dann verliert er seine Zartheit und das ist dann nicht mehr so lecker👎😯😕!!!
Danke für Deine TIPP's!!!
LG 👩!!!
Wieder was dazu gelernt, Danke👍🏼😘
Meine 2 Liebstöckl sind so groß, das ich nie alles verarbeiten und verschenken kann ;) LG
Und ich hab es immer falsch gemacht,danke für den Tip wieder mal was gelernt.☝️😊
Das muss ja eine schöne Pflanze sein bei der Größe. Überlege dir das mit dem Umpflanzen. Machen kannst du es natürlich, kann aber sein, dass er sich dann ein , zwei Jahre erholen muss. LG Moni
Rang 27 auf den youtube trends! Sehr gute leistung und gut erklärt :)
Dankeschön, ich freu mich wahnsinnig darüber :-)
Hallo Moni unser Liebstöckel hat recht schweren Boden und steht die meiste Zeit in der Sonne und dazu vor der Hauswand meiner Nachbarn. Unser war letztes Jahr fast zwei Meter hoch. Vielen Dank für deine tollen Videos. Immer wieder toll und neue Erfahrungen. Bine
Meiner wächst auch 1 Meter hoch. Ich gieße nicht mal regelmäßig. Aber es schmeckt saulecker.
Bei uns sprengt der Liebstöckel regelmäßig die 2m Marke ohne zu gießen oder zu düngen.
Wir haben hier in Nordwestmecklenburg allerdings reinen Lehmboden.
Jetzt anfang Mai ist er schon gut 1m hoch.
Es gibt auch den feinen Brotaufstrich, der heißt: Vitam-R, das schmeckt auch so wie nach Maggy, ein ganz altes Produkt, was ich schon aus meiner Kindheit kenne.
Ich habe deine Kanal durch Zufall entdeckt und dich gleich abonniert. Ich mag dir gerne zuhören und liebe deine Tipps.
Ihr Liebstöckel wächst wunderbar. Ich kämpfe auch schon Jahre um den besten Platz. Aber solchen breiten Fleck habe ich noch nicht hinbekommen. Spärlicher und höher dann doch. Liebe Grüße
Ich hab den an der Hausmauer, da ists recht trocken und er wuchert zu meiner Freude. Er hat sogar eine Fassadenrenovierung vor ein paar Jahren überlebt.
Daumen rauf und abonniert
Danke für den Tipp Moni 👍🏻.
Ich persönlich nehme die getrockneten Blätter zusammen mit Knoblauch, Möhre, Tomate und Chili - alles getrocknet - und zermahle alles mit Meersalz zu unserem Lieblings-Kräutersalz.
Gute Idee, danke.
Super cool. Danke.. wusste ich nicht, dass man das so schneiden soll. Danke!
Betreffend Platz: meiner ist so halb im Schatten...vielleicht hilft das. Und der wächst von alleine und ist wirklich riesig.
Ja. Mein Eindruck ist auch, dass der Liebstoeckel nicht so gerne in der prallen Sonne steht. Morgensonne und abends nochmal. Aber wenn die Sonne am hoechsten ist im Schatten.
Vielen Dank für deine Videos :)
Hallo Gartenmoni. Vielen Dank für das Video. Als Hobbygärtner zeitlebens mit 67 Jahren habe ich immer intuitiv richtig gehandelt. Jetzt weiß ich, dass es korrekt war. Ich habe in meinem Garten mehrererere Liebstöckelpflanzen, und eine relativ junge und starke Pflanze blieb dieses Jahr aus. Keine Ahnung, warum. Ist das erste Mal. Würde mich über eine Antwort freuen.
Es kommt immer mal vor, dass über Winter was kaputt geht. Warum, kann man so nicht sagen. LG Moni
Tolle Info & Video👍
Mein Liebstöckel treibt immer ca.150cm aus, dahinter steht ein Spalier mit 120, deshalb kann ich das guten Gewissens behaupten. Standort:: FÜ 😀 vormittags volle Sonne, nachmittags, hell, aber Schatten.
Super, Moni. Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Liebstöckel im Garten und freue mich über Dein Video, weil ich mich genau das in letzter Zeit gefragt habe. 👌
Dankeschön, kurz und knackig. ...👍
Mein Liebstöckel an 3 verschiedenen Plätzen ist auch eher klein , bescheiden. ....😏
Dankeschön für deine guten Ratschläge, habe das Maggikraut in der Mikrowelle gemacht einfach toll 👍
Hallo Moni,
ich habe ein Hochbeet, das steht die ganz Zeit in der Sonne, da wächst es auch wie verrückt. LG flatter
Du machst alles so schön erklärt und man kann von dir viel lernen danke 😊 freu mich immer über ein Video von dir.Ich Pflanz alles mir in Hochbeete aber ich kann das net anders haben Garten aber wir wohnen zur Miete und Pflanzen in Hochbeete lieber alles.Den mein Mann ist ja 2m groß sonst müsste er sich zu arg Bücken und ist für ihn Rückenschonender und ich freu mich riesig das mein Mann viel mit mir anpflanzt im Garten.Bin froh das wir Garten haben.Hat nicht jeder Garten liebe meinen Garten sehr.
Hallo Moni, danke für deine vielen Videos. Ich habe einiges daraus gelernt. Nun zum Maggikraut. Ich habe im laufe der Zeit mitbekommen, dass Maggikraut keine Nachbaren mag. Es wächst am besten wenn es allein steht. Meins war letztes Jahr fast so hoch wie ich, bin 1. 60m. Hat dann natürlich auch geblüht, was ich nicht so gern mag weil da die ganze Kraft in die Blüte geht also ab damit. Ich hoffe, dass ich dir damit etwas geholfen habe. LG Rita
Rita, so ein Maggikraut wie du beschreibst, möchte ich auch. Ich werde im Herbst alles ringsrum wegmachen. Danke. LG Moni
Danke jetzt bin ich schlauer😂👍
Liebe Moni, im Maggi ist ja gar kein Liebstöckel drin, das Maggi in der Flasche ist ja ein Produkt mit künstlichem Geschmacksverstärker, Bei mir im Haushalt gibt es kein Produkt von Maggi u.a. draufsteht. Vielen Dank für deine guten Tips, schaue ich immer gern
Hallo Moni. Wenn Du unseren Berg Liebstöckel gesehen hättest, dann erübrigt sich die Schnittanleitung.Wir haben einfach geschnitten und kamen gegen die Menge nicht an. Wir haben nie von unten, sondern oben heraus geschnitten. Also das Kraut, nicht die dicken Stengel. Ich denke, dass er dadurch schneller nachwächst. Liebe Grüße
Mein Liebstöckel ist fast Mannshoch. Schneide ich im Schnitt 3 mal im Jahr runter. 👍👩🌾
Wahnsinn! Ich lass meinen jetzt stehen, pflanze ihn nicht mehr um.
Noch ein Tipp zum Liebstöckel : ein paar Blättchen machen Bratlinge aller Art zum Super - Genuss !
ja, das stimmt. Ich verwende Maggikraut sehr gerne, kann man fast überall hingeben. Mal weniger, mal mehr. LG Moni
Hallo, ich liebe dich sehr👌👌🥰
Liebe Moni, bei uns wächst der Liebstöckel direkt an der Ostwand wie Unkraut meterhoch. Er bekommt weder Wasser noch Dünger und ist egal wie geschnitten wird unverwüstlich. Im Winter schneide ich ihn manchmal kurz ab, weil er so schöne röhrenartige Stengel bildet. Diese nehme ich gerne her für das Bienenhaus.
Also, ich lasse einen Teil vom Liebstöckel ausblühen, ernte die trockenen Samen und mahle sie - zum Beispiel - zusammen mit Kümmel und Koriandersamen zu Brotgewürz. In der Getreidemühle. Die Samen behalten im Gegensatz zu getrockneten Blättern ihr volles Aroma. Gell.
Ein sehr informatives Video. Dieses schneiden habe ich nicht beachtet habe immer alles unten weggeschnitten und mich gewundert warum der nicht richtig nach wächst. Moni kannst du bitte auch mitteilen wie du Liebstöckel einfrierst ? Mach weiter so und liebe Grüße
Hallo Marion, das Video zum einfrieren kommt heute oder morgen. LG Moni
@@Gartenmoni DIeses Jahr hab ich endlich mal 4 kräftige Stengel, weil ich ihn umgesetzt habe u d gute Erde genommen. Interessant, wie di das Schneiden erklärt hast Ich jTte oben immer die Blättet abgemacht. Tausend Dank und bleib gesund!
Hallo Moni.....vielen Dank für deine tollen Ratschläge 😃wie schön das man nie aus lernt. Falls dir mal das Maggiekraut ausgehen sollte gibt es noch ein anderes ganz tolles Kraut.....Schabzigerklee von Sonnentor. ....das benutze ich genauso wie Maggiekraut 👌liebe Grüße von mir 💚 💚 💚
Hallo Tina, das hab ich noch nie gehört. Werde mal danach suchen. Danke. LG Moni
@@Gartenmoni sehr liebevolles Video, im Salat erinnert es an die Zeit mit Oma.
Ich bin auch eine Moni.
Ich mixe ihn frisch mit grobem Salz im Mixer. Dann lasse ich alles auf einem Blech trocknen und mixe nochmal kurz. Das Salz wird dann so herrlich grün und lecker.
klingt lecker!
Hallo garten moni,ich versuche schon seit Ewigkeiten Liebstöckel groß zu ziehen aber ich habe keinen grünen Daumen,alles geht bei mir ein,auch habe ich keinen garten nur eine Terasse, wie kann ich jetzt meinen eigenen Liebstöckel haben!?hättest du da ne Idee!?ich mag eure videos sehr gerne&habe auch schon einiges nach gekocht,macht weiter so LG aus dem Schwarzwald ❤
Tja mir geht es mit dem wuchs ebenso, meine Schwester hat einen Ableger von mir un der ist mega groß. Meiner dümpelt weiter vor sich hin, hab ihn auch schon ein paar mal umgesetzt.
Hallo,mein Liebstöckel,drei Pflanzen,haben Rostpilz. Gibt es schon ein gutes Mittel?. Rückschnitt nutzt auch nichts!!!
Mein Liebstöckel steht in einem 20l Blumentopf in einem kleinen Hochbeet allerdings bis zum Rand eingebuddelt. Das habe ich mal gemacht, damit die Kräuter kompakter wachsen und sich nicht über das ganze Beet verbreiten. Dem Liebstöckel hat das besonders gut getan. Er ist jetzt schon 80 cm hoch und echt gigantisch im Ausmass. Es ist so viel, dass ich nie in Versuchung kam ihn unten abzuschneiden. Wieder mal was richtig gemacht. Ach so, er steht im Halbschatten und hat so nur die Mittagssonne. Ausserdem gieße ich ihn regelmäßig. Düngen tue ich nie.
Ich habe noch einen kleinen Maggistock, da werde ich das so mal probieren. Danke
Hallo, ich gebe dir auch mal einen Tipp. Lass den Maggystock einfach mal immer am selben Platz.
Meiner sitzt schon viele Jahre da wo er sitzt und wird wirklich immer ca. einen Meter hoch.
Danke, mache ich .
Hallo, dass kann auch ich nur bestätigen. Einfach am selben Platz stehen lassen und da wo er sich ausbreiten kann. Er braucht einfach seinen Freiraum, mag nicht gerne andere Pflanzen neben sich. Hab ihn auch schon mal ausblühen lassen, dann runtergeschnitten. Ist schnell wieder ausgetrieben und hat sich sogar selbst ausgesät.
Bei uns wächst das Zeug wie Unkraut. Wächst quasi mit dem Rosmarin um die Wette ...
Tausche als Liebstöckel gegen Petersilie ... die geht bei uns immer ein ...
Ja, Kräuter sind halt auch nur Menschen ...
Hallo Moni. Eine Frage. Muss man beim Trocknen der Maggi Blätter was beachten? Wird das genauso gemacht wie beim einfrieren.? Nur Blätter Trocknen und dann in Schraubgläser aufbewahren..? Da ich nur eine Gefrierschrank mit 3 Schübe habe, wird es eng mit Kräuter einfrieren. Liebe Grüße Sabine
Ich schneide immer die Stiele bis ca. 3-4 cm über den Boden ab und hänge das auf. www.gartenmoni.de/liebstoeckel-maggikraut-pflanzen-und-ernten/ LG
Liebe Moni,
Wie kann ich a bimbernell am balkonziehen in Blumenkästen wächst es net u ich liebe bimbernell zupf mir des immer bei meinen Eltern im Garten u trockne des dann so hab ich auch a bissl was davon.hatte es aber gern am Balkon hast du nen Tipp für mich? LG Andrea
Liebe Moni, ich liebe Liebstöckel auch, allerdings wächst er nirgends gut. Vielleicht kommen hier ja ein paar Tipps!?
Hallo Gisela, so war das jetzt bei mir auch. Liebstöckjle will nicht umgepflanzt werden, stehen lassen und Geduld haben. LG Moni
Super.
Unserer wird auch 1m hoch und richtig Dicke Stiele.
Ich würde unsere gerne versetzen, ist das machbar ?
Wir hatten auch immer sehr hohen Liebstöckel aber seit 2 Jahren wächst zu wenig zum ernten. Ist jedoch der gleichen Standort und hat dieses Jahr schon Pferdemist bekommen. Vielleicht wird er ja noch
Hallo liebe Moni ich hab eine frage zu Maggikraut .Und zwar wenn das Maggikraut in Blütenstand steht kann ich noch verwenden .Und kann ich auch die Blüten benutzen.Danke im voraus
Die nächsten Tage kommt darübe ein Video. LG
Mein Liebstöckl blüht im Moment,kann ich ihn wie gewohnt noch verwenden?
LG. aus dem Erzgebirge
Hallo Katrin, ja den kannst du weiterhin ernten bis auf den Stiel, an dem die Blüte ist. Da sind die Blätter nicht mehr so gut. LG Moni
hab ich auch nicht gewusst wie man ihn richtig schneidet. aber meiner ist wirklich schon einen meter hoch.
Hallo Moni, ich probiere schon das 2. Jahr das Maggikraut zu trocknen, jedesmal wird er gelb. Er hängt kopfüber im Treppenhaus, woran kann dies liegen?
Hallo Moni mein Kraut blüht und ist ziemlich hoch kann ich ihn einfach abschneiden?
Ja kannst du machen, er treibt wieder. LG
Hallo Moni kannst du mir sagen muss ich das Maggikraut schneiden , wenn es blüht oder die blüten abschneiden??
Ich ernte laufend. Die Blätter, die am Stieel der Blüte sind, verwende ich nicht. LG
Kannst du mal ein video zum Thema kräutern von kräutern machen?🤗
Meinst du was spezielles? Und was genau?
Nichts spezielles und ich meinte natürlich trocknen von kräutern😅
hallo gartenmoni! welche wohltat heute morgen, hier ist es kalt und stürmig, dich im garten,
im sonnenschein zu begegnen und über mein heissgeliebtes maggikraut zu informieren.
diese schneidetechnik kannte ich noch, ich hab immer nur wahllos abgeschnitten.....
meiner macht mir sorgen im moment weil sch kleine austriebe, von etwa 2o cm gelb werden
und absterben, aber im moment nur erst an einer seite, sonst scheint der sfock noch gesund zu sein, aber verlieren möchte ich ihn nicht........ sein duft und sein geschmack liebe ich so sehr....... danke liebe moni ... von madeleine
Es ist auch sehr gut als Tee zum entwässern viele Grüße und Danke aus der Steiermark
Das muss ich morgen mal probieren.
Wieder sehr goldig erklärt 🤩
Wie mit dem Schnittlauch 🌿
Ich liebe Liebstöckl.
Wollte mir einen Pflanzenkasten bepflanzen später anzupflanzen...
Leider bekomme ich keinen derzeit. Gibt es da einen Hinweis/Adresse/Bestell Ort?
Geh mal in die Gartencenter, die haben das in der Kräuterabteilung. LG Moni
@@Gartenmoni Ja da war ich natürlich schon und das über mehrere Monate Ausschau gehalten. Leider nichts zu finden.
Hast du schon mal eine schattigere Stelle im Garten ausprobiert? Bei mir - und früher bei meiner Mutter auch - steht er an einer schattigen Stelle und wird wirklich sehr groß.
Mein Liebstöckl lässt lässt alles hängen ! woran liegt das ?
Hallo gartenmoni, tolles Video 👍leider kenne ich liebstöckel nicht?maggi mag ich gern, drum werde ich mir liebstöckel zulegen 👌👌gibt es ihn in der Gärtnerei zu kaufen?wieder etwas von dir gelernt 👍👍super 👍👍LG Ute 🥰👍👍
Liebstöckel gibt es fast überall zu kaufen, auch in Supermärkten. Meinen hab ich von Familia, Kräuterpflanzen zum einpflanzen von da hab ich bisher immer gut Glück gehabt. LG
Ja kauf dir eins. Du wirst es nicht bereuen. LG MOni
oh ja meiner wächst auch bald mannshoch jahr für jahr , da steckst halt ned immer drin dankschee für des video in dem schönna frängisch , kanal is aboniert !
Bei Namen hier in Amerika heist es LOVAGE.👍❤️
ja das weiß ich. Liebe Grüße aus Mittelfranken , Moni
Danke für diese "Wie schneide/ernte ich" Serie. Mein Liebstöckl ist jetzt das 2. Jahr im Garten. Denke mal hier muss man sich noch zurückhalten mit ernten oder? Danke für eine Einschätzung.
Hallo Manuel, ich würde es tatsächlich so wie die Gartenmoni machen und immer nur den kräftigsten Wedel abschneiden. Solltest du nur wenige dieser, ich nenne sie mal, Einzelstängel haben dann kannst du natürlich auch nur wenig ernten. Ich habe dieses Jahr bis jetzt nur 5 dieser Einzelstängel, entsprechend niedrig wird wohl die Ernte ausfallen.
Allerdings habe ich die Erfahrung gemacht, dass sich der Liebstöckel wunderbar über Samen vermehren lässt. Die Blüten sind tatsächlich ca. 1,60 m hoch. Lass den Samen reif werden und verstreue ihn dann um deine schon bestehende Pflanze, der Samen fängt dann direkt noch im selben Jahr an zu wachsen ob er den Winter übersteht weiß ich allerdings nicht. Oder du hebst den Samen für das nächste Jahr auf und ziehst dir somit zusätzliche Pflanzen.
Wie trocknet Du ihn?
schau doch bitte das nächste Video an, da hab ich es erklärt.- Liebstöckel einfrieren
Mein Vater hatte auch meterhohe kräftige Liebstöckelbüsche. Er düngte mit Jauche vom benachbarten Bauern, oder mit Guano. Seine Büsche wurden nicht verpflanzt. Mein Liebstöckel steht auch seit Jahrzehnten am gleichen Platz und bekommt Guano aber so groß wie die meines Vaters waren, werden meine auch nicht.
Hallo Moni, es kann sein dass der Liebstöckl einen lehmhaltigen Boden bevorzugt. LG Susanne
Hallo Susanne, glaub ich eigentlich nicht. Unser Liebstöckl ist seit Jahren in einem Beet mit ganz normaler Erde und ist dieses Jahr schon wieder über 1 Meter hoch. Man konnte ihm die letzten Wochen sprichwörtlich beim wachsen zusehen.
@@manuel_r_80 Hallo Manuel, grundsätzlich hast du vollkommen Recht. Aber es gibt bei der Bodenzusammensetzung regionale Unterschiede. Meiner Erfahrung nach wachsen viele Gemüsepflanzen in humosen lehmhaltigen Böden(aber nicht reiner Lehm) wesentlich besser. Da in der Regel der Nährstoffgehalt höher ist und auch die Wasserhaltefähigkeit. Hat aber auch den Nachteil, dass die Bodenbearbeitung mühsamer ist. Zitat aus einem Gartenbuch:"Der Mittelzehrer bevorzugt einen tiefgründigen, gut mit Nährstoffen versorgten Boden"
Würde gerne wissen wie du sie einfrierst oder trocknest.
Liebe Andrea,
danke für deine Rückmeldung! Das Thema kommt direkt im nächsten Video :-)
BIs dann und liebe Grüße,
Moni
Hallo Moni, wie trockenes Du das Maggikraut? LG Steffi
Hallo Steffi, da kommt noch ein Video. LG Moni
Liebe Monika, Liebstöckl mag in der Nähe keinen Salbei. Da wächst er einfach nicht. LG Monika
Warum bei mir wachsen nie bitte eine Idee
👌🏻❣️
Wächst bei mir im garten wie unkraut
Liebe Moni, ich habe zwar auch Liebstöckl in einem Topf im Garten, aber kann das Kraut überhaupt nicht leiden. Ich mag aber auch das künstliche nicht!
Ich habe den Liebstöckl kultiviert für meinen Sohn, der das unheimlich gerne in der Suppe hat.
Allerdings habe ich die selben Probleme wie du... Der will nämlich nicht richtig.
Bei mir ist er schon deutlich schöner als bei meinen Eltern, wo ich eine Pflanze geteilt habe.... Bei mir steht der Topf halbschattig hinter einer Taglilien.
In normaler Blumenerde hat er geschwächelt und wurde auch von Blattläusen befallen.. dieses Jahr hat er eine halbe Hand voll Kompost bekommen und das scheint ihm gut zu gefallen...
Meine Experimente gehen aber auch weiter.
Liebe gartenmoni wie gehst du mit Kartoffelkäfer um ich möchte nicht gerne mit Chemie arbeiten und du du hast mich ein paar Tipps schon gezeigt was ich nicht wusste
Hallo Sabine, da kommt noch ein Video. LG Moni
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mein liebstöckel wächst auch über 1meter hoch
Liebstöckel steht bei mir halbschattig im Hochbeet. Er wächst wie Unkraut und hat das ganze Hochbeet eingenommen
Liebe Gartenmoni und Tochter Kerstin ! Habe wieder mal sehr viel von Euch gelernt! Danke auch für die schnelle Antwort auf meine Frage zur Beete .Habe schon Rezepte im Internet gefunden. Bleibt gesund und macht weiter so. LG Astrid
Oh man 🙈 😦mit maggikraut hab ich irgendwie einfach pech!immer wenn ich es umtopfen möchte weil es zu gross wird verreckt mir das😬!und dieses jahr hab ich solche kleine schwarzen käfer auf den blätter sitzen ich bin echt am verzweifeln!
Hatte ich auch. Habs so weggebracht: th-cam.com/video/4WHUrqDq4iw/w-d-xo.html
Hallo gartenmoni, der Liebstöckel mag nicht gerne umgesetzt werden, das dauert jedes mal Jahre bis der sich wieder wohlfühlt und gut wächst. Lass ihn einfach stehen wo er ist. An sich ist der Liebstöckel nicht anspruchsvoll was den Standort betrifft. Danke fürs Video.
Mein Vater hatte auch meterhohe kräftige Liebstöckelbüsche. Er düngte mit Jauche vom benachbarten Bauern, oder mit Guano. Seine Büsche wurden nicht verpflanzt. Mein
👍👩