Poroakin syyään, kun tehhään teuraaksi, nyt syyään hirven lihhaa. Molempis parempis kärvästyksenä eli keittona. Kaikilla muotoa tehtynä tietty. Kuivattuna mennee molemmat. 👌👍
Noh moik,eikös poron kylkilihoista tulis hyvää ripsii,kun he kehuuvat miten maukasta on se liha siin luussa oleva ,siä leikkaat lihan irti luusta,no en tiiä,nautaa,possuu ne kyllä ripsii rillaavat aika paljon ja on kuulema huippu hyvää,noh,jokkainen tekee mitä haluaa,mukava vitejo,kiitos😋👍👍....
@@olli4144 Kiitos ! Joskus olen tehnyt videon käristyksen teosta. Sitä videota ei kuitenkaan enää ole youtubessa. Minulla se on kyllä tallessa, joten voisin vaikka julkaista sen uudelleen...tai tehä sitten joku uusi ruuanlaitto video. Laitetaan harkintaan.
@@viljo4542 Keittolihoihin (mm. selkä, rinta ja nahd. kylki) jätän luut, eli en leikkaa keittolihoja luuttomaksi. Konttiluut voi keittää ja sitten halkaista...ydin on erikois herkkua esim. leivän päällä 😋. Pikkuluut menee yleensä koiralle pureskeltavaksi.
Kiitos hyvästä videosta... raakaaineet oli parahasta päästä...
@@veli-mattisyri 😋👍
Kyllä taidokkaasti sujui lihan käsittely.
Lisäksi on hienoa, että käytetään kaikki ruhon osat tarkasti erilaisiksi raaka-aineiksi👍
@@ossinieminen8668 Kiitos 😊
Hyvä video,näitä
lisää ja ruuanlaittoa.Kiinnostaa.
@@heikkimannonen4201 Kiitos kommentista !
Nämä on vaan niin hyviä pohjoisen miehen videot.👍👍
@@tonit9932 Oi, kiitos paljon !
Noin ne hommat sujuu, kun osaa 👍. Tämän videon jälkeen piti käydä pakastimesta vähän vuolemassa kuivalihaa, on kylläkin nautaa 😁. Kiitos videosta 😊
@@Olli-tubez 😊 Kiitos !
Poroakin syyään, kun tehhään teuraaksi, nyt syyään hirven lihhaa. Molempis parempis kärvästyksenä eli keittona. Kaikilla muotoa tehtynä tietty. Kuivattuna mennee molemmat. 👌👍
@@shelbymustang4167 Kyllä, kyllä 😊
Mukava video jälleen kerran 👍👍
@@mara799 Kiitos !😊
Kyllä teiltä noi lihahommat sujuu❤❤😊,t, Jukka Jämsästä.
@@jukkahasala7755 🤭
Hienostihan tuo käy kyllä 👍👍
@@maurijokela8477 Kiitos!
kylläpä tuli hyvät raakaaineet talven ruokiin
@@karikempas1762 👍😋
Herkkua pakkaseen👍👍👍
@@jupe5935 Jep. Ennen ei ollu pakastimia, niin säilöminen oli vähä haastavampaa.
Noh moik,eikös poron kylkilihoista tulis hyvää ripsii,kun he kehuuvat miten maukasta on se liha siin luussa oleva ,siä leikkaat lihan irti luusta,no en tiiä,nautaa,possuu ne kyllä ripsii rillaavat aika paljon ja on kuulema huippu hyvää,noh,jokkainen tekee mitä haluaa,mukava vitejo,kiitos😋👍👍....
Saattai ollakkin, ei vain ole oppinut sellaisia tekemään. Kyllähän esim. kuivattu poron kylki on makiaa, kun sitä vähän tulilla lämmittää 😋
Näläkä tuli.🤭
@@Tan9411 😊
Herkunmoista🤤
@@kirveslehto7830 👍😊
opettavainen video.
@@terolinna5450 Kiitos !
Hyvä ja mielenkiintoinen video👍. Jos luiden valmistamisesta keitoksi videoa saa toivoa? Tai ylipäänsä tuosta
@@olli4144 Kiitos ! Joskus olen tehnyt videon käristyksen teosta. Sitä videota ei kuitenkaan enää ole youtubessa. Minulla se on kyllä tallessa, joten voisin vaikka julkaista sen uudelleen...tai tehä sitten joku uusi ruuanlaitto video. Laitetaan harkintaan.
👍
@@marko3615 😊
👍👍
@@askotyni4975 😊
moro hyvä video
@@PekkaPAANANEN Kiitos !
Keitätkö luista liha lientä keiton pohjaksi?
@@viljo4542 Keittolihoihin (mm. selkä, rinta ja nahd. kylki) jätän luut, eli en leikkaa keittolihoja luuttomaksi. Konttiluut voi keittää ja sitten halkaista...ydin on erikois herkkua esim. leivän päällä 😋. Pikkuluut menee yleensä koiralle pureskeltavaksi.
@@PirttiVaari-MF35 ite keittänyt sian kylkiluista hyvän keiton
@@viljo4542 Varmaan hyä 😋
maukkaan näköstä. nam.
@@terolinna5450 👍😊
Länsilapissa ko. "rauhanen" on nimeltänsä "risa".
@@raimojoona6102 😊👍
👍👍
@@tuomoisoaho9980 😊
🥰👍💯
@Eaxcmob 😊