The appeal of Cuban sandwiches and how to make them.

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2022
  • Don't you just love to eat the food in movies and TV dramas?
    What is your favorite movie food?
    Butcher's favorite is the Cuban sandwich from "Chef: The Three-Star Food Truck"!
    That movie makes me want to start a food truck!
    Someday, Hormone Shimada would like to tour the country!
    So this time, we will use a hot sandwich maker to make a new favorite sandwich!
    Let's get to it!
    #CubanSandwich #MealTerrorism
    Business e-mail : horumonshimata@gmail.com
    Instagram : / horumon_shimata
    Twitter : / horumonshimata

ความคิดเห็น • 143

  • @horumonshimata
    @horumonshimata  ปีที่แล้ว +27

    この度ホルモンしま田オリジナル調味料第一弾として、
    皆様から反響をいただいておりました『俺の生焼肉だれ しま田』がリニューアルを行い、販売準備が整いました!
    ↓ご購入はこちら↓
    amzn.to/3VUDhGu

    • @user-vv3jl4dk6d
      @user-vv3jl4dk6d ปีที่แล้ว +2

      今日受け取って早速肉と焼きうどんに使いました!とっても美味しかったです!弟にも好評でした

  • @user-zw3og1bq2t
    @user-zw3og1bq2t ปีที่แล้ว +137

    あの映画で、最初に車修理するの手伝ってくれた人たちにサンドイッチご馳走するとき息子が焦がしたサンドイッチ出そうとしたら父親が自分の言葉で息子を一生懸命諭すシーンが好き

  • @user-dt3eq8vd5q
    @user-dt3eq8vd5q ปีที่แล้ว +28

    南極料理人は実写邦画で一番好き
    ラストシーンのハンバーガーを
    それとなく口に運んだ時の
    リアクションが南極から
    帰国した料理人本人を
    皮肉ってて最高

  • @ckwin4665
    @ckwin4665 ปีที่แล้ว +5

    この映画大好き。
    特におまたにコーンスターチを振りかけて、なんともいえない顔になってる子どもが可愛かった。

  • @currywahouse
    @currywahouse ปีที่แล้ว +16

    あの映画は話も音楽も料理もロケーションも良くて大好きです
    もう一つの映画シェフ!のフランス料理も美味しそうだったし
    大統領の料理人の家庭的で伝統的なフランス料理も美味しそうでしたね

    • @mmww4013
      @mmww4013 ปีที่แล้ว +2

      どっちも最高の映画

  • @user-tc9uh2wd4u
    @user-tc9uh2wd4u ปีที่แล้ว +22

    映画見てるときすげー食いたかったけど作り方分からなかったから助かる!

  • @user-te1wk6wo9s
    @user-te1wk6wo9s ปีที่แล้ว +5

    シェフ大好きな映画です。実はカールさんアイアンマンの監督です。

    • @TV-cf3qz
      @TV-cf3qz ปีที่แล้ว +3

      監督兼ハッピーですね!

  • @garipote_
    @garipote_ ปีที่แล้ว +5

    忘れられないのは映画 クレヨンしんちゃん バカうまっ! B級グルメサバイバルの焼きそばですね。あれは超やばかった。

  • @うにいくら
    @うにいくら ปีที่แล้ว +7

    映画飯といえば「クレイマー、クレイマー」のフレンチトーストですね!!見終わって早速まねしてつくって、こんなうまいもんが世の中にあったのかと感動しました!!大昔の話ですわwww

  • @alouette-nero_R
    @alouette-nero_R ปีที่แล้ว +3

    見ただけで美味いやつだ!ってなりますね
    齧り付いた時の音からも食欲湧いてきます

  • @user-rc5pg9df8j
    @user-rc5pg9df8j ปีที่แล้ว +7

    映画飯か分からないけど、パルプ・フィクションのチーズバーガーは1番美味しそうに見えました

    • @user-rg7ip2jw5j
      @user-rg7ip2jw5j 4 หลายเดือนก่อน

      ハンバーガー食べる時はだいたいスプライト

  • @user-wp1qh9wy5u
    @user-wp1qh9wy5u ปีที่แล้ว +10

    いつかブッチャーさんにジブリ飯やってほしいなー

  • @wenliu2875
    @wenliu2875 ปีที่แล้ว +4

    4:17 こっからの食リポ聞いてるだけで美味しそう

  • @user-ib9yp1go9g
    @user-ib9yp1go9g ปีที่แล้ว +17

    しま田さんも遂にホットサンドプレート系TH-camrになるのか😊

    • @sorakaze1603
      @sorakaze1603 ปีที่แล้ว +1

      ガッツポーズもよくするしもしや同一人物🤔

  • @user-nf5ib6cr2p
    @user-nf5ib6cr2p ปีที่แล้ว +2

    キューバサンドは映画見て食べたくなった。
    南極料理人の伊勢海老のエビフライや、大統領の料理人のオムレツ食べたい

  • @kanikamakamaboko
    @kanikamakamaboko ปีที่แล้ว +3

    上野のキューバサンド アイナマほんと好き
    行ける人はぜひ味わって欲しい

  • @user-su8hy3dl1z
    @user-su8hy3dl1z ปีที่แล้ว +1

    有名どころですが「幸福の黄色いハンカチ」で高倉健さんが食べた食堂のラーメン&カツ丼&ビールは最高ですね
    刑務所から数年ぶり出所した直後に食べる食堂のメニューが最高の贅沢なんだと、高倉健さんの演技と魅せ方が最高に美味しそうで画面全体から伝わってきます

  • @junichi455
    @junichi455 ปีที่แล้ว +1

    キターーーーーーーーー
    リクエスト応えてくれてありがとうございます。家で作ります!

  • @user-vj5ye5if3g
    @user-vj5ye5if3g ปีที่แล้ว +1

    ローストポークから作るのはさすがブッチャーさん✨

  • @oic_g0han
    @oic_g0han ปีที่แล้ว +4

    元同僚のプエルトリカンみたいな人が仕事ほっぽりだして手伝いに来るシーンでいつも「いいヤツ過ぎるだろ…涙」ってなる

  • @user-kn1mf3er6m
    @user-kn1mf3er6m ปีที่แล้ว +3

    バケットで作るホットサンドも初めて見ました🥖
    ハード系のパンが好きなので皮バリバリに惹かれます😋

  • @th6602
    @th6602 ปีที่แล้ว +3

    断面図もとてもきれいでうまいに決まってるサンドですね。
    鶏むね肉にタレはごまだれとか塩だれで玉ねぎ、レタストマト、ゆで卵など挟んで頂きたい。

  • @junseyis.298
    @junseyis.298 ปีที่แล้ว +5

    「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」を借りてきて観ました。
    一週目はストーリーを大まかに、二週目は細かい部分にも目を配りながら観ました。
    主人公の周りに変わった人はいるけど基本悪人がいなくて安心して観ていられるのが良かったです。
    相棒のマーティンが聖人すぎて「こんないい人いるのか?」とか、息子のパーシーの吹き替え役が「某少年名探偵」だったり、スカーレット・ヨハンソン演じるモリーがいろんな意味で「いい女」だったりと、最高の映画でした。
    ラストは賛否両論ありそうですが…

  • @user-mv4id7dj1n
    @user-mv4id7dj1n ปีที่แล้ว +3

    挟むの大好きだぜ♡

  • @funtodrive9730
    @funtodrive9730 ปีที่แล้ว +5

    シェフの冒頭ワンシーンで、レストランや自宅の厨房で作る創作料理がとてつもなく美味しそうだったのが印象的でした。
    そのシーンを見てからのサンドイッチなので見劣りすると思いきや、主人公自身が『本場のキューバサンドは最高だ』的な事を言っていて、美味しいものに値段は関係ないな。と感じたのを覚えています。
    シェフは大好きな映画のうちの一本です^ ^

  • @sunonono
    @sunonono ปีที่แล้ว +4

    茄子/アンダルシアの夏から、茄子のアサディジョ漬けが推しです!!

  • @Moekuniya
    @Moekuniya ปีที่แล้ว +3

    東京都中野にキューバサンドイッチ専門店があります!
    そこを以前取材させてもらいました!
    オススメしときます!

  • @user-dg8hb4yf2z
    @user-dg8hb4yf2z ปีที่แล้ว +1

    シェフを見ると次の日の朝絶対グリルドチーズ作っちゃいます〜❕

  • @user-gg7yk5ir7s
    @user-gg7yk5ir7s ปีที่แล้ว

    chefは名作ですね!
    購入して何度も見ています笑

  • @kamokamoshirenai
    @kamokamoshirenai ปีที่แล้ว +5

    ハラペーニョをたっぷり入れたキューバサンドをラムコークで流すのが好きです

  • @user-qw5ow2cv2q
    @user-qw5ow2cv2q ปีที่แล้ว +1

    むかし「映画のひと皿」ってアプリがあって、映画に出てくる料理とその背景、レシピが載っててたまに作ったの思い出すなー

  • @syoronpor
    @syoronpor ปีที่แล้ว +1

    これキャンプに使っていて、手軽に使えるから便利だよね。
    面倒くさい時はキューバサンドメーカーにコンビニのコッペパンを焼けば手軽にオヤツが出来るし、冷凍ピザを二つ折りにして焼けばカルツォーネになるし。

  • @sleep3065
    @sleep3065 11 หลายเดือนก่อน +1

    映画『グッドフェローズ』に出てくるステーキは最高に美味しそうだった。

  • @user-fr7bd1sh1w
    @user-fr7bd1sh1w ปีที่แล้ว +2

    ホットサンドメーカーでキューバサンドをプレスしていくぅ!

  • @user-torata
    @user-torata ปีที่แล้ว

    好きな映画〜!

  • @sweetiesweets001
    @sweetiesweets001 ปีที่แล้ว +42

    海外だけの手法じゃないけど料理の手順にジュースが出てくると海外メニュー感が強く出る

    • @malicious842
      @malicious842 ปีที่แล้ว +4

      ジュースというのは果汁という意味もあるから日本で言えばレモン果汁やライム果汁を入れる感じかな

  • @Toramarunomi
    @Toramarunomi 11 หลายเดือนก่อน +1

    映画飯といえば「かもめ食堂」のシナモンロール、「クロワッサンで朝食を」のクロワッサンかも
    ここではないどこかに行きたい時に観たい映画

  • @user-xi6me6nu7p
    @user-xi6me6nu7p 8 หลายเดือนก่อน +1

    南極料理人は醤油ラーメン食いたくなる笑

  • @akasasisu
    @akasasisu ปีที่แล้ว +1

    今日たまたま地元の敷島公園行ったら売店にキューバサンドが売ってました
    今度食べてみます

  • @phenolpigrain
    @phenolpigrain ปีที่แล้ว +2

    パプリカパウダーたすかる

  • @TheGod283
    @TheGod283 ปีที่แล้ว

    ホットサンドメーカーってこんな使い方もできるんですね〜

  • @user-sb1hh4ci5i
    @user-sb1hh4ci5i ปีที่แล้ว +2

    南極料理人の、南極と言う極限環境下で観測隊の要望に応えようと知恵を絞るのが、一番見応えあったなあ

  • @user-uz9xu9pq7k
    @user-uz9xu9pq7k ปีที่แล้ว

    あの映画、自分も大好きです。
    映画に出てきたモホローストポーク、自分も作りました😀
    古い映画ですが、バペットの晩餐です。
    美味しい物食べて、皆が笑顔になる映画です。
    美味しい物食べると、ホントに自然と笑顔になりますよね!

  • @monshiRandCinnamon
    @monshiRandCinnamon ปีที่แล้ว

    名古屋市内にキューバサンド専門店があり、私もシェフを見て食べたくなりよく行ってました。

  • @user-xv4ez4yq3f
    @user-xv4ez4yq3f ปีที่แล้ว

    南極料理人といえば塊肉を灯油を染み込ませた布で包んで焼いてましたね。めちゃくちゃ美味しそうでした。

  • @heych
    @heych ปีที่แล้ว +1

    おお、ジブリ飯の再現への布石ですか!?楽しみにしてますね

  • @curry-and-somen
    @curry-and-somen ปีที่แล้ว

    度数が高めで苦みがしっかり主張してくるようなゴリゴリのIPAほんと好きです。
    今回のビールはちょっと調べてみよう…

  • @user-sf2pb8yh7f
    @user-sf2pb8yh7f ปีที่แล้ว +1

    やったーーー!!!!キューバサンドだ(無邪気)

  • @Saizans1993
    @Saizans1993 ปีที่แล้ว +1

    切り分けるときのパリパリ音で絶対旨いやつとわかります♪
    映画メシではカリオストロの城のミートボールパスタが真っ先に思い浮かぶ私はアニヲタです💦

  • @user-di3jm7vg8d
    @user-di3jm7vg8d ปีที่แล้ว

    バターをもっとかけて揚げるみたいな感じにするとさらに美味しいですね

  • @user-kl4hl1zq9b
    @user-kl4hl1zq9b ปีที่แล้ว +2

    映画繋がりで、コロッケ蕎麦やってほしい

  • @john.manjirou
    @john.manjirou ปีที่แล้ว

    あの映画は久々に面白いと思える超いい映画だった シェフの料理食べて〜

  • @tease82
    @tease82 ปีที่แล้ว +2

    3:04 クラフトビールブルワリーの分類に詳しくないのですが、名古屋市北区大曽根のブリューパブ大曽根という所でもクラフトビールを作っています。クラフトビールブルワリーの分類に入らないのであればすみません。

  • @sansano2440
    @sansano2440 ปีที่แล้ว +1

    White bread toast, dry.
    ですね。

  • @YUYU_SNEEZE
    @YUYU_SNEEZE ปีที่แล้ว +1

    あの映画のめちゃトロだよ!のフォンダンショコラもうまそうなんだよなぁ

    • @accel7777
      @accel7777 ปีที่แล้ว

      あの怒り方見てると温度管理にめっちゃ気を使ってたんだろうなと・・・

  • @heath1113
    @heath1113 ปีที่แล้ว +2

    ファミマの石窯パリジャンサンド買ってきてそのままやっても美味そうですね!!
    映画気になったので観てみます♪

    • @yumie57
      @yumie57 ปีที่แล้ว +2

      あのサンド大好き!
      ムッシャアァ!って噛み心地がハマります

    • @heath1113
      @heath1113 ปีที่แล้ว

      @@yumie57
      僕も噛みごたえが好きで1番好きなハムサンドです!

  • @daichiszk0728
    @daichiszk0728 ปีที่แล้ว +3

    パルプフィクションのミルクシェイクがすごく美味しそう

  • @user-si3df8rp6p
    @user-si3df8rp6p ปีที่แล้ว +1

    ホルモンしまださんには是非映画のキューバサンド完全再現レシピでやってみて欲しいです
    個人だとなかなか材料が大変で簡易版しか出来ないのでぜひ!

  • @shihai-hikari
    @shihai-hikari ปีที่แล้ว +1

    広島でも見かけますねキューバサンド

  • @gwpmtgmgwgwjwjwjwatgwgwpwg
    @gwpmtgmgwgwjwjwjwatgwgwpwg ปีที่แล้ว

    今度キューバ照り焼きサンドもお願いします!

  • @6ni
    @6ni ปีที่แล้ว +1

    王道ですがカリオストロの城の肉団子入りのパスタ。本場風にトマトにあう肉団子をメインにしてほしい

  • @Tenshigatoru
    @Tenshigatoru ปีที่แล้ว +1

    あ……アァ……………アァァア…
    ありがとうございます…ありがとうございます……本当に好きなんですCHEF…ありがとうございます……………

  • @user-zg9rl3vn8j
    @user-zg9rl3vn8j 9 หลายเดือนก่อน +1

    そういえば阿部サダヲ主演の泣くもんか観て自分の中でハムカツブーム来たなあ

  • @kuro5469
    @kuro5469 ปีที่แล้ว +1

    一瞬チーズステーキって前やったよなぁって思ったw
    あっちはアメリカで牛肉か

  • @MD-qe4ys
    @MD-qe4ys ปีที่แล้ว

    しあわせのかおりで藤竜也さんが作っていた、トマトと卵の炒め物。台湾に行ったとき本物を食べたら、めちゃめちゃ美味しかった。

  • @user-ew3ey3sh1n
    @user-ew3ey3sh1n ปีที่แล้ว

    将来はシェフの主人公みたいにキッチンカーで日本各地を回ってみたいですね

  • @Medal_Cultist
    @Medal_Cultist ปีที่แล้ว

    南極料理人は 伊勢海老のフライのくだりが好きです。
    エッビフライ!エッビフライ!

  • @user-id8ep9yc8u
    @user-id8ep9yc8u ปีที่แล้ว +2

    本動画中に画像も出ましたが、南極料理人の肉の塊に火着けて上にあげて走るやつ実際にやってほしいです!

  • @user-kk5ts3uy6h
    @user-kk5ts3uy6h ปีที่แล้ว

    主演のジョン・ファバローさんは、ライオンキングの監督ですね。
    MCU関連で見てとても美味しそうで面白い映画でした。

  • @lowzak8988
    @lowzak8988 ปีที่แล้ว +1

    「レジェンドオブメキシコ」でジョニーデップが食べてたプエルコピビルっていう豚の煮込みなんて如何でしょうか。作中でのジョニーデップは美味すぎるプエルコピビルを作ったシェフを殺すというトンデモな役どころでしたが、料理は非常に美味しそうでした。ぜひこの映画メシをチャレンジしてみてください。

  • @leonpapa3405
    @leonpapa3405 ปีที่แล้ว +1

    キューバサンド来たァァ!
    「chef」はDVDで持ってますw
    来年の蒸し暑い夏は股間にコーンスターチ、試してくださいw

  • @harawata
    @harawata ปีที่แล้ว

    2週間くらい前に千代田店の近くのイベント広場でキューバサンドを販売しているキッチンカーが来ていて、食べてみたところとても美味しかったです。もしかしてブッチャーさんもそこで食べて今回の自作再現になったのでしょうか

  • @deka_3rd
    @deka_3rd ปีที่แล้ว +2

    当時はキューバサンドっていう物自体をフロリダに留学していて
    最初から知っていたんですけど
    いざ映画でそれが題材にされました
    とか聞いた時には数年経っていたので懐かしい気持ちになってましたw
    次作る時にスラッピー・ジョーなどはどうでしょうか?
    ステイ先での朝食によく出ていたので再現して欲しいです!

  • @butttercupdxx
    @butttercupdxx ปีที่แล้ว

    食べてみたい映画飯あります
    魔女の宅急便の有名なにしんとカボチャのパイ
    ラッセ・ハルストレム監督のショコラに出てくるチョコレート使った肉料理
    ルパン三世・カリオストロの城のミーオスパゲティ
    映画プールの揚げバナナ
    イングロリアスバスターズ に出てくるクリームパイ
    ミラベルと魔法だらけの家のサンコーチョ(鶏と野菜のスープ)
    グランメゾン東京の元ネタ映画(?)の二つ星の料理人のケーキ
    ギリシャに消えた嘘のギリシャ風ドーナツ
    シェイプ・オブ・ウォーターとナチュラルボーンキラーズのキーライムパイ 他にも色々あります。

  • @miraichiba
    @miraichiba ปีที่แล้ว +3

    映画メシと言えば、マニアックだけど「ダーティハリー」の一作目で、ハリーがサンドイッチ(パニーニかも?)を食いながら、銀行強盗犯に44マグナムをぶっ放すところ(笑)。

  • @m303mng
    @m303mng ปีที่แล้ว

    あの映画のキューバサンド、美味しそうだったなぁ。
    ブッチャーさんのも美味しそう。
    僕はなんで、日本橋のキューバカフェを素通りしてたんだろ。

  • @user-nc2eg7pd1i
    @user-nc2eg7pd1i ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @kotobano-shindanshitsu
    @kotobano-shindanshitsu ปีที่แล้ว +1

    コンビニでキューバサンドが売っていたらいかついですね。
    サブウェイでもドン引きするかもしれません😄

  • @user-lt5xk5tu6r
    @user-lt5xk5tu6r ปีที่แล้ว

    映画「血と骨」でたけしが食べてたやつ作ってください

  • @user-rb8yj7gp2d
    @user-rb8yj7gp2d ปีที่แล้ว

    ワッフルもできそうですね

  • @user-rv8dd8mo7k
    @user-rv8dd8mo7k ปีที่แล้ว +1

    食い物の映画といえば「たんぽぽ」かなぁ

  • @rokurou-saemon
    @rokurou-saemon ปีที่แล้ว +2

    CubanSandwichにはCubaLibreでやんすよ!

  • @user-tu6zn1kj9j
    @user-tu6zn1kj9j ปีที่แล้ว +5

    千と千尋で両親(変化後)が食べてる謎の肉料理気になってますw

  • @user-rk1sc1ub4r
    @user-rk1sc1ub4r ปีที่แล้ว

    映画メシで最初に思い浮かぶのは…
    伊丹十三監督作のたんぽぽで出てくるチャーハンですかねー

  • @mtmt7771
    @mtmt7771 ปีที่แล้ว +1

    どの映画てわけではありませんが、ハリウッド映画定番のホットドッグて奥深いみたいです。

  • @user-om4em4cc8q
    @user-om4em4cc8q ปีที่แล้ว

    あれ、なぜかロバートダウニージュニアが出てますよねw コーンスターチをかけたくなった映画です
    ゴッドファーザーのミートボールパスタ、クライマークライマーのフレンチトースト、ピザ!のマサラドーサなど、、。前二つは定番ですが、映画飯として印象に残っています

  • @rukkorasalad7822
    @rukkorasalad7822 ปีที่แล้ว +1

    鍋に銃弾を受けながら
    という漫画で海外のグルメが多く出てきて、それがとても美味しそうなので、みて欲しいなぁ

  • @SORA-dg8dm
    @SORA-dg8dm ปีที่แล้ว +1

    久しぶりに食べたくなりましたね(*^^*)

  • @katarisama
    @katarisama ปีที่แล้ว +1

    名前が特徴的なサンドといえば、エルヴィスサンドも気になりますね。

  • @S-A-T-O
    @S-A-T-O ปีที่แล้ว

    ジョン・ファヴローじゃん
    ちょっと見たいと思いました

  • @user-od3lu8ew2m
    @user-od3lu8ew2m ปีที่แล้ว +1

    映画飯?でしたらキングスマン2のハンバーガーが印象的でしたね

  • @gomagomadoressin
    @gomagomadoressin ปีที่แล้ว

    ジブリ飯は最高。

  • @yumie57
    @yumie57 ปีที่แล้ว +1

    鉄板で焼いた食パンにマーガリンを親の仇みたいに塗りたくって
    ベーコンや目玉焼きとかスクランブルエッグと一緒に適当に皿に乗せて出されるカフェの朝ごはんが子供の頃食べてみたかった
    完食してるシーンは見たことないからまぁお察しなんだろうけど

  • @keishikoumiishi4392
    @keishikoumiishi4392 ปีที่แล้ว

    好きな映画飯か
    昔押井守監督が撮った実写映画の紅い眼鏡に出てきた隠れ立ち食い蕎麦屋で千葉繁さんが食べたかけそばかなぁ
    あれ、超不味そうで、逆にあそこまで不味そうなのたべてみたくなった

  • @seijirofto.de2a838
    @seijirofto.de2a838 ปีที่แล้ว

    漫画『本日のバーガー』で出ていた、キューバ発祥の「アンブルゲサ」とは、また違いますね。
    アレは「筋張った肉は食べづらいけど、ミンチにすると「塊肉を食べたい」欲求を満たせない」を解決した地元料理っぽかった。
    アレは先日の「肉を叩く」の様に、「スジを如何に断ち切ってステーキにするか」が要求されるそうな。

  • @user-qk9ki3of2l
    @user-qk9ki3of2l ปีที่แล้ว +2

    cubanoー!!

  • @fakecar
    @fakecar ปีที่แล้ว +3

    キューカンバーサンドって見間違えて
    一本漬けをサンドイッチにして食べるのかと思った

  • @user-sf2pb8yh7f
    @user-sf2pb8yh7f ปีที่แล้ว +1

    もしこの動画を見てキューバサンドを作りたくなった方は是非ハイマウントのキューバサンドメーカーを買ってください!キューバサンド以外にも焼き魚とかもできるのでオススメです!!!!!!!

  • @KTMZ
    @KTMZ ปีที่แล้ว

    シェフ見ようと思ってたやつ

  • @user-hz4mb4uu7f
    @user-hz4mb4uu7f ปีที่แล้ว

    HSMを見るととりあえずサムズアップしてしまうw
    柳橋の近くで柳橋のペールエールを飲んだ記憶があるけど、あれは実は名古屋じゃないんかな。オレンジの香りがして結構美味しかったんだけど……まあ東海三県で醸造してれば実質名古屋のビールという認識