廣東話影片|椒鹽豆腐|簡單惹味的菜式,很多人想做,但不知怎樣做|很簡單的,跟著影片做一次就是了,要特別留意炸要慢,炒要快的道理哦。
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 今日想同大家分享:
1、椒鹽豆腐的簡單做法
2、前面重點是溫火低油溫慢慢煎炸,後面重點是要快
以下超過1000條影片,大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
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#椒鹽豆腐 #豆腐食譜 #簡單菜式 #半煎半炸技巧 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常
睇到流口水,好想食呀!師傅講得好仔細👍
多謝欣賞,我會繼續努力的。
師傅,真係好出色,本人一定會嘗試做這個送。👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🎊🎊🎊🎊🎊❤❤❤❤❤
多謝,祝你一次試製成功。
正,超香口😊
多謝欣賞。
一边做一边讲不是啰嗦 非常好!
多謝。。
可惜有人不識好人心果下至弊。。
❤😂好正
@@aliceleung9109 多謝欣賞,我會繼續努力的。
Leo【椒監豆腐】超香口既簡單又实为,送洒送飯都一流,豆腐炸到粒粒金黄色,食入口滑滑好有口感,賣相顶瓜瓜。😎😎😎😋😋😋💯💯💯
多謝,其實我重可以做好一點,呢次淡口左,係總結道有講點樣改善。。
真係很出色的示範及講解, 成品令人埀涎!👍
多謝欣賞,我會繼續努力的。
有佢咁長氣,冇佢咁好氣,真激氣!
有乜問題?
百貨應百客者。
多謝你回覆幫我推高收視,等更多有心學習既朋友見識到我既努力。辛苦晒。。
呢個野不接受人提意見,口水多過茶,退訂閱,有啲人好謙虛接受人批評,你有沒有睇(萬能工具人阿伟)好有廚藝,直接,正式廚師,呢個野識小小辦代表,討厭👎
@@kamip2519 哦,原來係賣廣告啊?
乜你果邊好少人睇乜?
搵唔到錢啊?
講真,你既然一再強調你討厭我,又點會有退訂一說?
你真係當觀眾係傻的嗎?
多你一個唔多,少你一個唔少,好行夾唔送!
你地呢種人叫做批評?
唔好侮辱別人好嗎?
你地呢種態度語氣,係撩交打似D喎。。
整個豆腐要成個鐘頭!浪費時間睇,已叫 youtube 不要給我看。
@@wondercat3516 你又係只睇片長時間不肯去理解當中過程既人,咁你做人真係會成功嗎?
如果唔使解說,半個鐘內一定整完啦。。
真係食米唔知米貴。
一定好好味😋👍
@@ellawu5732 跟住做就得架啦,好簡單的。
美味
多謝質賞。
師傅唔使聽佢哋講什麼! 你只做你自己的事!其他人唔使理佢哋!有好多人都中意你的煮法!
多謝支持和用心回覆,我當然知啦,但我係有心講比第一次睇既人聽的。
這個好味。 謝謝
多謝欣賞。
師傅你好嘢
多謝欣賞,我會繼續努力的。
好想食呀!多謝老師
跟住做就得,好簡單的。
好味道
多謝欣賞。
早晨老師,正呀椒鹽豆腐,自家製經濟又好味最鐘意😋😋👍👍👏👏
早晨,自己整,鐘意點調味都得,係總結有講可以點調味。
鐘意你嘅教導方法、色靚、睇到都流曬口水呀。特別係師傅炸豆腐唔會甩粉、好緊要㗎。依個就係技巧啦。辛苦你啦並多謝🙏分享的。🙏👍👏👏😄🍀
@@AmityChan-su2sy 多謝讚賞。
我都有加少少乾粉既,影片出講明係封住D水唔好外流,但要小心處理,都唔好比粉走晒。
痴線!!! 太吸引!!!!
跟住做咪得囉。。
鐵仔老師。。。我好喜歡食椒鹽的食物。。。
我用z8交換。。
係咪架?
唔好呃劤喎。。🤩🤩🤩
👍👍👍🍻🍻🍻
多謝欣賞。。
是什么薯粉最好:蕃薯(sweet potato)or 薯仔(potato) flour?
生粉或者粟粉,但一定不是薯粉。
生粉的成份應該是potato flour
喜歡吃🎉
多謝欣賞。
很好.不用太咸..天然.不用加味精!
加味精有乜問題?
我地人体本身就自帶天然味精,神經系統就係需要『味精』來傳遞神經訊息。
日日保老火湯就係自製緊味精。。
唔好再抗距啦,味精係無處不在架。。
食味精唔係唔健康既表現,你覺得口渴有反應,係因為食左過多『鈉』,即係過咸先會讓你覺得口渴。
蠔油之所以好味,都係因為有味精成份(唔需要加,製作過程就會自我天然合成,除非蠔同海水無鈉,但可能嗎?)。
😊😊
多謝欣賞。
👍😍😋🙏🏻
多謝支持。
starleo和starleo的各位家人早晨。
大家下午好。
豆腐上粉, 是否一定要用生粉?
生粉、粟粉較軟身一點,薯粉會硬身好多。。
@@starleo4126是甚麽薯粉:蕃薯(sweet potato)還是薯仔(potato)?
是甚么薯粉:蕃薯(sweet potato) or 薯仔(potato)flour?
多謝分享
@@helenmorris9173 生粉啊,粟粉啊。。
請問有冇教過煎薯仔餅啊?
有啊,但應該係炸既。
呢個係炸薯餅,你可以改成半煎半炸都得。th-cam.com/video/5c0h8gD3duU/w-d-xo.html
Leo師父,請教下你上粉會係用生粉定係粟粉?
生粉或者粟粉都得,一直有講的。
明白了,謝謝你!
Mr Leo, is this egg tow foo?
No,這是炸豆腐加四川辣醬。
@@starleo4126 I meant does the tow foo have egg in it?
@@xanderp3325 沒有啊,就是純豆腐。。
你見到黃色,一是經過油炸,二是我使用了豆瓣醬染紅了,所以才感覺像煎蛋一樣的顏色。
用粟粉可以?
我就係用粟粉啊。。
普豆腐同滑豆腐分別在边到?
影片有講啊,就係皮硬心軟容易儲存,滑豆腐可以用布包豆腐或者板豆腐,但容易碰爛較不能長期儲存。
@@starleo4126 那個味道較好食?
@@hunghui1418 其實味道一樣,只係口感上有較大分別。
🤤🤤🤤
多謝支持。
Taik too much and over and over again same old things please make your conversations short and easy as ABC ! 20:28 20:29
對不起,你不是我的目標觀眾,你不喜歡可以不看。。
看了好想似吃
跟住做就可以了,很簡單的。
Taik too much and over and over again same old things please make your conversations short and easy as ABC !
你聰明,我為你高興,但請別以己度人,你不需要並不代表別人不需要好嗎?
既然你覺得簡單,你可以拍片和人分享啊。。
但請你先學懂尊重別人好嗎?
講嘢唔叻就不要說太多
嚇?
你講乜野?
我點講野又關你乜事呢?
我係娛樂緊你嗎?
啲人吾喜歡可以吾睇,点可以咁樣攻擊列人
@@yueneddy5242 好多人覺得網上講野唔使尊重別人既努力架,想講就講咁囉。。
👍👍👍🙏🙏🙏😊😊😊
多謝支持。
講太多 反覆 拖時間,吾想睇!😔
你唔想睇有人想睇,我就得邊得?
做人唔好咁自私,想睇短D,咪跳住來睇囉,但大把人想睇晒喎,呢道有成兩萬幾人睇過,其中有33%係睇晒既,咁我就係拍比呢種人睇,唔得乜?
其實呢,你唔想睇,唔想學,唔使講出來架,宜家你既留言,只會幫我推高收視,等更多認真學習既朋友見識我既努力,多謝晒。。
這個師傅做得最好!🎉😂❤😊
@@alicelau5467 多謝欣賞,我唔算做得最好,但一定係講解最清楚果個之一,大家跟住做,成功率會大增就係我既目的。
Taik too much and over and over again same old things please make your conversations short and easy as ABC !
你覺得簡單,不代表其他人覺得簡單!
如果凡事以己度人,不懂得易地而處,又何來相識滿天下,朋輩出四方?
麻煩你學懂尊重別人好嗎?
多謝你連續兩個回覆幫我推誠收視,讓更多人見識我的努力。。