@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI - a już Ci na bank zrobię😅Mam zasubskrybować twój ksnał , ale kiełbaskę dopiero mi YT podeslał🤗 Dzięki za przepisy. Robiłam Twoje surówki - są pyszne. Zdrawiam smacznie 😋
Czy byłby Pan tak uprzejmy i pod przepisem dopisał wszystkie uwagi co do czasu pieczenia : jaka temperatura, termoobieg czy góra / dół nastawić. I ile czasu pieczemy( jak sprawdzić kiedy gotowa kiełbasa) .
Witaj Damian, aleee superrrrrr 👍👍 rewelacja kiełbaska,niech się wali niech się pali muszę poszukać tych osłonek do kiełbasy,na mur beton muszę zrobić,kurcze chciałam Ci zabrać tą kiełbasę 🤣😂🤣😂👍ale mi się nie udało,a chętnie bym sobie pomniamniusiała taką pyszotkę,dziękuję już notuję i trzeba działać, pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀
Jeszcze nie widziałam takiego przepisu. Super sprawa bez wędzenia. Trochę zachodu ale warto bo wiemy co jjemy. Muszę zrobić. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤️😋👍
Super. Kielbasa wyglada bardzo smakowicie. Trzeba będzie się nauczyc i robić dla moich trzech chłopaków. Pozdrawiam i życzę zdrowia dla Pana i rodzinki
Wszystko pieknie ladnie szacun tylko prosil bym o konkrety z piekarnikiem stopnie znamy lecz czy gora ma grzac czy dol czy oba na raz czy termoobieg!???😳✌️
No, panie Damianie, ależ pan teraz pokazał super przepis. Już jutro bym chciała wypróbować, ale niestety, nie mam osłonek....muszę zamówić, a realizacja zamówienia potrwa...
Damian,zrobiłam tę kiełbasę... i S Z O K.No kuźwa,petarda.Nie dawałam peklosoli,tylko sól niejodowaną kłodawską.Myślałam,że kiełbasa będzie blada bez peklosoli,ale nie.Przyprawy akurat na mój i mojej rodziny smak.No jestem w szoku,że bez wędzenia można zrobić tak pyszną wędlinę na kanapki.Szacunek dla Ciebie.Jesteś najlepszy wraz ze Strzelczykiem,nie ma lepszych😊.Z ciekawością czekam na następny filmik😜.Pozdrawiam.
Cześć Damianie 🖐️🤗 Wędlinka własnego wyrobu najlepsza, wiemy co jemy -- racja 👍 Twoja wygląda przepysznie i wierzę, że taka jest. Zrobię jak tylko kupię mięsko, a potem drugi raz na Wielkanoc 😊 Damianie, a jakbyś nam pokazał też, jak zrobić dobrą białą kiełbasę -- to taka propozycja, przed świętami zrobić 🤔 da się?
wygląda super, 2 pytania: 1. co z peklosolą i temperaturą 130st, wiem że wewnątrz kiełbasy będzie mniejsza, ale jaka będzie zaraz pod osłonką? 2. ile wagowo wychodzi wędliny finalnie z tej ilości mięsa (2kg)?
Maksymalna bezpieczna temperatura dla peklosoli to 130stC ile wyszło wagowo to nie wiem bo nie ważyłem wyszły mi z tej ilości 3 kiełbasy średnica 65i długość 45cm
Hejka 🖐️🤗 Damianie. To ja jeszcze raz wpadam do Ciebie, chciałam podziękować za linka dotyczącego "białej kiełbasy" , sorry, nie pamiętałam że już robiłeś, a mogłam to sprawdzić, przecież mam w ulubionych Twoje filmy i przepisy -- gapa ze mnie 😟 Kanapkowa jest super 👍🤗 smaczna pachnąca i piękna w przekroju, te przyprawy, czosnek niedźwiedzi i duże kawałki mięska, tak lubimy 🤩 Dzięki bardzo Damian 👍😘 Pozdrawiam całą wspaniałą Rodzinkę i Mistrza domowych wyrobów🖐️🖐️🖐️🤩🥰💖
Robiłam kiełbasę i wyszła dobra. Następnym razem dodam tylko jedną część soli peklowej a druga część zastąpię zwykłą solą i zmniejszę trochę ilość bo dla mnie kiełbaska za słona. Muszę jakiś patent na sznurowanie wymyślić bo dużo soku podczas pieczenia wyleciało. Ogólnie kiełbasa godna polecania.
Kiełbasa wygląda rewelacyjnie. Damian czy mogę zrobić tylko z chudego mięsa bez tłuszczu? Jestem na diecie przed operacją i nie jem tłustych rzeczy bo nie mogę. A chętnie zjem i zrobię taką kiełbasę.
Ta golonka jest dlatego żeby kiełbasa się nie kruszyła żeby się nie rozleciała bo są w niej duże kawałki mięsa zrób z mniejszą ilością golonki taka moja rada będzie mniej tłusta
Oh wygląda obłędnie, ale czy oprócz osłonki albo słoika można używać rękawa do pieczenia? Mieszkam w UK i nie wiem czy gdzieś uda mi się kupić osłonki. Pozdrawiam serdecznie
@@Andzio68 również się cieszę że mam takich wspaniałych widzów mam już na jutro smarowidła taka żarówka w słoiku a na sobotę szykuje białą kiełbasę z maszynki do mięsa taka domowa prosta kiełbasa
Dobry przepis i fajne wykonanie.Jedna tylko prośba - naostrz noże. Oczy bolą jak szarpiesz mięsiwo, zamiast wykrawać. A i dla bezpieczeństwa lepiej, bo najszybciesz zrobisz sobie krzywdę walcząc przy krojeniu tępym, ześlizgującym się nozem. Poza tym - sztos.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI coś poszło nie tak i albo się rozwiązała albo pękła kiełbaska 😅 może za mocno nabiłem albo było trzeba ponakuwac... Włączyłem termo obieg więc to może też był błąd. No nic następnym razem będę mądrzejszy. 😉
Właśnie siedzą kiełbaski w piekarniku , wyszły mi 4, 3 u góry pękły i spadły , oby 4 wytrzymała wisząc do posmakowania , Te 3 postawiłam do kubeczków i dalej się pieką , ale soczek wyleciał , Co zrobiłam żle ?🤫
Słabo przywiązane i zostawiłeś za mały ogonek za sznurkiem ale spokojnie te co spadły zjedz jako pierwsze zobaczysz będą pyszne ja sobie jedną lekko podsuszyłem i jest petarda
Dzień dobry , myślę że zbyt mocno związałam ia dużo napchałam , bo sznurki zostały wisieć na kratce , może była zbyt cienka dratew , Spróbuję jeszcze raz , jest pyszna , więc warto , Dziękuję @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
6:23 nie dodaję wody już nic. PS. Robię właśnie z 2,5kg zgodnie z przepisem, suszą się. Jedyna zmiana to udało mi się kupić osłonki fi55mm. No a w minucie 8 woda jest dodana 🤷🙎
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Super przepis, na bank spróbuję 😉😉
Polecam serdecznie 👍
Rany boskie ... toż to poezja bedzie ❤
Polecam serdecznie 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI - a już Ci na bank zrobię😅Mam zasubskrybować twój ksnał , ale kiełbaskę dopiero mi YT podeslał🤗 Dzięki za przepisy. Robiłam Twoje surówki - są pyszne. Zdrawiam smacznie 😋
@@jolantanawrocka2730 super pozdrawiam serdecznie 👍
Aż ślinka cieknie 🙂
🍻
Petarda 👌🔥 będzie u mnie w domu robiona 😋 ślinka cieknie. Dziękuję za przepis Panie Damianie 😊
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Dziękuję za przepis ,miałam jutro robić w słoikach ale ta wyglądu super więc trzeba wypróbować
Polecam serdecznie 👍
Przepis super do wykorzystania. Damian zdrówka życzę. Pozdrawiam
Również pozdrawiam serdecznie 👍
Dziękuję za przepis,na pewno zrobię, życzę zdrówka bo chyba coś gardełko nie domaga
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Pięknie to wygląda i na pewno b.smaczna 👍👍👍
Dziękuję bardzo 👍
Rewelacja przepis, dziękuję i pozdrawiam 🙂😘😘
Również pozdrawiam serdecznie 👍
Super, świetnie Damianie, pycha 😋🤩
I niech weganie i wegetarianie uciekają, będzie więcej dla nas 😁😁😁
Pozdrowienia !!!
Dokładnie pozdrawiam serdecznie 👍
Super ❣️👍 wygląda 😋🤤😋👌 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam całą rodznke i życzę zdrówka ❤🙋🥰
Również pozdrawiamy serdecznie 👍
Czy byłby Pan tak uprzejmy i pod przepisem dopisał wszystkie uwagi co do czasu pieczenia : jaka temperatura, termoobieg czy góra / dół nastawić. I ile czasu pieczemy( jak sprawdzić kiedy gotowa kiełbasa) .
Przecież Damian o wszystkim mówi na tym filmie😀 Zdrawiam smacznie 😋
Witam serdecznie i pozdrawiam super pszepus dziękuję za ps'epus życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam❤❤
Również życzę miłego dnia 👍
Cudo aż ślinka leci. Lepiej już więcej nic nie mów.😊😮
Ok nic nie mówię głos mam kiepski ostatnio 😅
Dziękuję za przepis super kucharz
Dziękuję bardzo 👍
Super,perfekt 😊 jak to wszystko smacznie wygląda
Dziś przygotowuje polędwicę z indyka niedługo będzie na kanale
Witam kiełbasa kanapkowa wyszła bardzo smaczna. Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Witaj Damian, aleee superrrrrr 👍👍 rewelacja kiełbaska,niech się wali niech się pali muszę poszukać tych osłonek do kiełbasy,na mur beton muszę zrobić,kurcze chciałam Ci zabrać tą kiełbasę 🤣😂🤣😂👍ale mi się nie udało,a chętnie bym sobie pomniamniusiała taką pyszotkę,dziękuję już notuję i trzeba działać, pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀
Super osłonki możesz zamówić ja mam z firmy browin na necie jest tego dużo zamów przyślą i działaj pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Super smacznie i zdrowo wygląda
Dziękuję bardzo 👍
Jeszcze nie widziałam takiego przepisu. Super sprawa bez wędzenia. Trochę zachodu ale warto bo wiemy co jjemy. Muszę zrobić. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤️😋👍
Polecam serdecznie 👍
Przepis super ❣️ Ostatnio robiłam w słoiku. Na pewno spróbuję. Muszę tylko kupić osłonkę i mięsko.
Polecam serdecznie 👍
Dzięki za przepis, poleciłam i obdarowałam znajomych.Pozdrawiam.
Swojskie zawsze najlepsze!
Dokładnie 🍻
Panie Damianie dziekuje za fajny przepis zrobilam ta kielbase i wyszla naprawde przepyszna..pozdrawiam 😊
Cudo! Ferlejka! ? U nas rogalka 😸w innym miejscu Polski mątewka i inne. Wspaniałe polskie nazwy. Kiełbasa!!!! Boski przepis bez wędzenia
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
U nas kwirletka.
Super przepis.Wyszla idealnie.
Super pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Super. Kielbasa wyglada bardzo smakowicie. Trzeba będzie się nauczyc i robić dla moich trzech chłopaków. Pozdrawiam i życzę zdrowia dla Pana i rodzinki
Dziękuję bardzo i pozdrawiamy serdecznie 👍
Wszystko pieknie ladnie szacun tylko prosil bym o konkrety z piekarnikiem stopnie znamy lecz czy gora ma grzac czy dol czy oba na raz czy termoobieg!???😳✌️
piekarnik ustaw na grzanie góra i dół
Super Panie Damianie!❤
Dziękuję bardzo 👍
Dzień dobry, trzeba jeszcze powiedzieć ludziom że osłonki moczymy w wodzie zanim zaczynamy je napełniać. Pozdrawiam dziękuję za przepis 😊
Dziękuję napisałem już info pod filmem pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Panie Damianie dzisiaj robiłam właśnie wisi w piekarniku i się piecze.Jutro będzie efekt 3:43
Mam nadzieję że smakuje 👍
Wlasnie zrobiłam....super!!!
Dziekuje za przepis 😊
Bardzo proszę 👍
No, panie Damianie, ależ pan teraz pokazał super przepis. Już jutro bym chciała wypróbować, ale niestety, nie mam osłonek....muszę zamówić, a realizacja zamówienia potrwa...
Super zamów bo warto
Damian,zrobiłam tę kiełbasę... i S Z O K.No kuźwa,petarda.Nie dawałam peklosoli,tylko sól niejodowaną kłodawską.Myślałam,że kiełbasa będzie blada bez peklosoli,ale nie.Przyprawy akurat na mój i mojej rodziny smak.No jestem w szoku,że bez wędzenia można zrobić tak pyszną wędlinę na kanapki.Szacunek dla Ciebie.Jesteś najlepszy wraz ze Strzelczykiem,nie ma lepszych😊.Z ciekawością czekam na następny filmik😜.Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Proszę o informację jak nie dodajemy peklosoli to trzeba dać więcej kłodawskiej?
@@wiolettakocur4498 Tak,oczywiście
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 👍
Dziękuję za odpowiedź, moja stygnie
SUPER !!!!
Dziękuję bardzo 👍
Trochę cackania i babrania ale kiełba super, zrobię na bank, bo wygląda extra. Dziękuję i pozdrawiam.
Spokojnie się ja robi pozdrawiam serdecznie 👍
Cześć Damianie 🖐️🤗
Wędlinka własnego wyrobu najlepsza, wiemy co jemy -- racja 👍
Twoja wygląda przepysznie i wierzę, że taka jest. Zrobię jak tylko kupię mięsko, a potem drugi raz na Wielkanoc 😊
Damianie, a jakbyś nam pokazał też, jak zrobić dobrą białą kiełbasę -- to taka propozycja, przed świętami zrobić 🤔 da się?
Dziękuję bardzo i zostawiam w linku przepis na białą kiełbasę jest naprawdę pyszna.th-cam.com/video/4bal_Ih_Nbw/w-d-xo.htmlsi=AWnk2KdpLASrdEFj
Mistrzostwo 🎉
Dziękuję bardzo 👍
wygląda super, 2 pytania:
1. co z peklosolą i temperaturą 130st, wiem że wewnątrz kiełbasy będzie mniejsza, ale jaka będzie zaraz pod osłonką?
2. ile wagowo wychodzi wędliny finalnie z tej ilości mięsa (2kg)?
Maksymalna bezpieczna temperatura dla peklosoli to 130stC ile wyszło wagowo to nie wiem bo nie ważyłem wyszły mi z tej ilości 3 kiełbasy średnica 65i długość 45cm
Hejka 🖐️🤗 Damianie.
To ja jeszcze raz wpadam do Ciebie, chciałam podziękować za linka dotyczącego "białej kiełbasy" , sorry, nie pamiętałam że już robiłeś, a mogłam to sprawdzić, przecież mam w ulubionych Twoje filmy i przepisy -- gapa ze mnie 😟
Kanapkowa jest super 👍🤗 smaczna pachnąca i piękna w przekroju, te przyprawy, czosnek niedźwiedzi i duże kawałki mięska, tak lubimy 🤩
Dzięki bardzo Damian 👍😘 Pozdrawiam całą wspaniałą Rodzinkę i Mistrza domowych wyrobów🖐️🖐️🖐️🤩🥰💖
Bardzo proszę i również pozdrawiamy serdecznie 👍
Damian dla twojej kuchni lajki w ciemno .Wiem że będzie petarda.❤❤❤❤👍👍👍👍🤩
Dziękuję bardzo 👍
Damian kielbasa super☺️napewno spróbuję
Pozdrawiam☺️
Lecz gardło
Dziękuję bardzo już lepiej film nagrywałem 2 tygodnie temu pozdrawiam serdecznie 👍
Super przepis
Dziękuję bardzo 👍
I do lodówki a jutro będę piekł, już ślinka leci, dam znać o efekcie końcowym 😉🧑🍳
Ok super pozdrawiam serdecznie 👍
Ja pier...................e,super,robię.Nic trudnego,a jedzenie petarda.Dzięki Damian,dawaj przepisy.Pozdrawiam.
Ja pierdziele.
Bardzo proszę będą nowe przepisy 👍
Robiłam kiełbasę i wyszła dobra. Następnym razem dodam tylko jedną część soli peklowej a druga część zastąpię zwykłą solą i zmniejszę trochę ilość bo dla mnie kiełbaska za słona. Muszę jakiś patent na sznurowanie wymyślić bo dużo soku podczas pieczenia wyleciało. Ogólnie kiełbasa godna polecania.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Super wygląda zaraz zrobię !
Smacznego życzę 👍
Super!!!!!
Dziękuję bardzo 👍
Robiłam, super kiełbaska, polecam.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Do zobaczenia pizdrawiam
Do zobaczenia 👍
Super ❤
Dziękuję bardzo 👍
Witaj Damian nie ma to jak własna wędlina słyszę że masz chrapkę zdrowia życzę pozdrawiam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Przepis super
Dziękuję bardzo 👍
Panie Damianie kiełbasa przepyszna
Tylko nie powiedział Pan jak ustawić piekarnik czy termoobieg czy Góra dól 16:04
Góra dół na termoobiegu by zbyt mocno wyschła
Zapisane,teraz na zakupy.Pozdrawiam😋
Pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Genialny przepis! Mam pytanie, jak postępować, jeżeli chcę użyć zwykłej soli? Wtedy mięso też tyle trzymać w lodówce?
Ja proponuję peklosól ona jest z solą już wymieszana i konserwuje mięso takich kiełbas nie robi się ze zwykłą solą
Kiełbasa wygląda rewelacyjnie.
Damian czy mogę zrobić tylko z chudego mięsa bez tłuszczu?
Jestem na diecie przed operacją i nie jem tłustych rzeczy bo nie mogę.
A chętnie zjem i zrobię taką kiełbasę.
Ta golonka jest dlatego żeby kiełbasa się nie kruszyła żeby się nie rozleciała bo są w niej duże kawałki mięsa zrób z mniejszą ilością golonki taka moja rada będzie mniej tłusta
Damianku czy można zamiast golonki dodać żelatyny?Co Ty na to?
@@zdzisawaparylak4950 powiem tak tłuszcz nie wiąże mięsa więc możesz dać chude mięso z golonki bez skóry i tłuszczu w takiej ilości jak podałem
Pychota 😊
Dziękuję bardzo 👍
Gdziemozna kupi te osłonki do kiełbasy Brdzo mi podobatoco robisz super dzięki spróbuję sama zrobić 👍👍
sklep w linku proszę dopisać przy zamówieniu DAMIAN dostaniesz 10%rabatu sklep.jelux.pl/3-jelita-naturalne-do-kielbas
Oh wygląda obłędnie, ale czy oprócz osłonki albo słoika można używać rękawa do pieczenia?
Mieszkam w UK i nie wiem czy gdzieś uda mi się kupić osłonki. Pozdrawiam serdecznie
Najlepiej zamów osłonki w internecie to ci przyślą naprawdę mały koszt
Czy golonka jest zmielona ze skórą? Wygląda pysznie 😊
Tak
Noo wygląda pysznie😊😊
Dziękuję bardzo 👍
Czesc Damian. Czy te pysznosci mozna zamrozic?
Tak oczywiście
Jak z wędzarni 😮
🍻
A można to wędzić np jak my w beczce na działce
Oczywiście że tak ale trzeba pamiętać o temperaturze która powinna być w środku kiełbasy 65-70stC
Dzięki Pani Damianie za przepis na pewno zrobię, ale mam pytanie,piekarnik ustawić góra - dół,czy tylko góra?
Góra dół bez termoobiegu
Super 👍😋💪
Dziękuję bardzo 👍
Moja już czeka na pieczenie
Super smacznego życzę 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI może podpowie Pan jak naostrzyć nóż do maszynki bo mój słabo mieli mięso
@@user-sk3ee8ez6z nóż do maszynki sam oddaje do ostrzenia nie robię tego sam
🙂
🍹
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 🍻🍺
a czy podałbyś jakiś przepis na wędlinkę z szynkowaru ? np kiełbasa drobiowa
Planuje też wprowadzić na kanał przepisy z szynkowaru .
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI jak ja się cieszę, jak ja się cieszę:) pozdrawiam (staram się nadążać ale to nie jest wcale takie łatwe)
@@Andzio68 również się cieszę że mam takich wspaniałych widzów mam już na jutro smarowidła taka żarówka w słoiku a na sobotę szykuje białą kiełbasę z maszynki do mięsa taka domowa prosta kiełbasa
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIa czy lub raczej co może się stać gdy użyję osłonki, na opakowaniu której mam 100C ? (przepis mam mieć 130C)
Piekarnik ma wiele funkcji. Którą włączyć. Góra-dół, mikrofale, czy ... To jest ważne.?
góra i dół bez termoobiegu
Czy taką kiełbasę można lekko podwędził?
jak te oslonki sie nazywaja bo che z internetu kupic moze mi pan nazwe podac
Osłonki białkowe rozmiar 65
Czy taką kiełbasę mogę zrobić w sloiku zamiast w osłonkach białkowych?
Tak oczywiście 👍
Muszę zrobić
Super wyglada!-czy można to zrobić bez soli peklowej?
Ten przepis musi być z solą peklową
temperatura pieczenia jaka? ile w środku baton ma osiagnąć stopni?
Mieszkam w Australii a tu nie mamy czosnku niedźwiedziego , czym można ta przyprawę zastąpić ?. Pozdrawiam
Gdybym nie miał czosnku niedźwiedziego to podmienił bym go i dodał majeranek pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Dostałam wreszcie odpowiedź 130 stopni BEZ termoobiegu
@@9juleczka bardzo proszę 😉🍻
JESTEŚ MISTRZ. JAK MI WYJDZIE TO BENDZIE W MOJM MENI
Damian czy po wyłączeniu piekarnika trzymasz kiełbasę do ostygnięcia w piekarniku?
Ja ją wyciągnąłem
Rewelacja, a może coś drobiowego Pan wyczaruje?
Na pewno coś będzie drobiowego
Dobry przepis i fajne wykonanie.Jedna tylko prośba - naostrz noże. Oczy bolą jak szarpiesz mięsiwo, zamiast wykrawać. A i dla bezpieczeństwa lepiej, bo najszybciesz zrobisz sobie krzywdę walcząc przy krojeniu tępym, ześlizgującym się nozem. Poza tym - sztos.
Dziękuję fakt może do naostrzenia
Czy golonkę mielimy ze skórą?
Tak ze skórą
Panie Damianie na tych osłonkach rekomendowana temperatura to 75-90 stopni czy przy 130 nic im się nie stanie
Nic spokojnie
Skóra zewnętrzna golonki też została zmielona? Piekarnik na jakim programie?
Tak oczywiście skóra zmielona piekarnik funkcja góra dół bez termoobiegu
Super ale jak ja przechowac dłużej?
Można w worek próżniowy i zamrozić
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziekuje
czy mozna dac golonke z idyka pozdrawiam
Tak
Troszeczkę dymu w płynie by nie zaszkodziło. To nie żadna trucizna . A zapach super. Ale to indywidualny wybór.
Masz rację
Czy temperatura 130 z termoobiegiem ?????
@@9juleczka bez tylko góra i dół
Kiełbasę schładzamy w zimnej wodzie ,czy wystarczy żeby w temp pokojowej schłodziła się 😏
Wystarczy temp.pokojowa
Wszystko fajnie
ale nie podajesz jak długo i w jakiej temperaturze to pieczesz....🤔
Wszystko jest na filmie Caczs i temperatury
Ok.sory. Przeoczyłem przy pierwszym obejżeniu.👍
@@witia246 spoko 👍
Czy temperatura w piekarniku na 130 stopni z termoobiegiem czy bez ?
Bez
Czy to była inspiracja moim przepisem z mojego kanału?
Nie oj nie to podstawy przepis na kiełbasę z piekarnika 😎 dobry sposób na reklamę swojego kanału 😉
cos sie stanie gdy podczas pieczenia w piekarniku kielbaska rozwiazala sie na dole i wycieka tluszczyk ?
to nie dobrze może być sucha ale spokojnie zjedz ją jako pierwszą na kanapki będzie super
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI coś poszło nie tak i albo się rozwiązała albo pękła kiełbaska 😅 może za mocno nabiłem albo było trzeba ponakuwac... Włączyłem termo obieg więc to może też był błąd. No nic następnym razem będę mądrzejszy. 😉
piekarnik termoobieg czy góra dół ?pytam bo może to mieć znaczenie jakieś ;-)
Ja miałem góra dół termoobieg mógłby przesuszyć ta kiełbasę
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI oki dzięki po niedzieli spróbuję ;-)
na co można by zamienić golonkę?
Musi być golonka
DAMIAN NIEWIEM JAK MI WYJDZIE JEŚLI TO BENDZIE W MOJM MENI
Właśnie siedzą kiełbaski w piekarniku , wyszły mi 4, 3 u góry pękły i spadły , oby 4 wytrzymała wisząc do posmakowania , Te 3 postawiłam do kubeczków i dalej się pieką , ale soczek wyleciał , Co zrobiłam żle ?🤫
Słabo przywiązane i zostawiłeś za mały ogonek za sznurkiem ale spokojnie te co spadły zjedz jako pierwsze zobaczysz będą pyszne ja sobie jedną lekko podsuszyłem i jest petarda
Dzień dobry , myślę że zbyt mocno związałam ia dużo napchałam , bo sznurki zostały wisieć na kratce , może była zbyt cienka dratew , Spróbuję jeszcze raz , jest pyszna , więc warto , Dziękuję
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
W przepisie jest woda a chyba jej nie dodajesz na filmie?
Oglądaj dokładnie
6:23 nie dodaję wody już nic.
PS. Robię właśnie z 2,5kg zgodnie z przepisem, suszą się. Jedyna zmiana to udało mi się kupić osłonki fi55mm.
No a w minucie 8 woda jest dodana 🤷🙎