В городе воздушная тревога, а я тоже варю абрикосовое варенье, правда без миндальных косточек и несколько баночек абрикос в сиропе, конечно в надежде на лучшее, чтобы внуки вернулись, я их дождалась и угостила абрикосками.
Милана,солнышко,ой делают! Я живу в Греции и здесь все варят варенья.Абрикосы у нас ещё месяц назад поспели и я в течение недели варила варенье из целых абрикосов .Я выдавливала косточки,вкладывала внутрь миндаль и варила.Вкус и вид обалденные.
Привет с солнечного Самарканда. Абрикосовое варенье очень ароматное, полезное, напоминание о солнечном настроение лета. Вы супер! И всё, что вы делаете супер!Всегда с нетерпением жду нового видео
Девочки-хозяйки. Есть такая штука в магазинах - воронка для банок. Так удобно разливать всякие консервации. Ставишь воронку в банку (предварительно тоже кипяточком обдав) и половником совершенно спокойно все раскладываешь! По краям ничего не течет! Рекомендую.
Милана- Вы интересны не макияжем и пр... Любим,смотрим Ваш позитив,юмор,необыкновенные словечки,и конечно-рецепты! Когда смотрю Ваши видео-улыбаюсь! Блаодарю
Попала на Ваш канал пару месяцев назад,сразу подписалась. Некоторые рецепты повторяла - все получалось,также как у Вас. Вы всегда все подробно показываете,все доходчиво объясняете. Столько позитива,юмора и добра исходит от Вас,Милана. Сразу улыбаешься,глядя на Вас. Спасибо большое за Ваш труд. Процветания и благополучия вашему каналу,ребята!
Мама как всегда))) любая мама лучится нежностью, когда дочка спрашивает как что-то приготовить) спасибо большое за рецепт варенья! Обожаю абрикосовое, а такой рецепт вижу впервые)
Я тоже люблю когда у варенья хороший густой сироп. Пятиминутки варю только из малины. Но чаще просто малину с сахаром свежими закатываю. А когда мне нужно сварить варенье дольками, я засыпаю сахаром, выжидаю пока дадут абрикосы сок, потом кипячу на небольшом огне в течении трех дней по 5 минут не мешая. Сироп при этом получается густым тягучим, а дольки целые и нежные. Для меня это лучший способ)
я бы варенье сварила с цельными абрикосами. Есть маленькая хитрость, как удалить косточки из абрикосины, не половиня ее: берем бамбуковую палочку от суши, абрикосину зажимаем в ладони и палочкой со стороны черенка выталкиваем косточку из плода. Абрикосинка целая с дырочкой с одного конца, через которую внутрь проникает сироп и пропитывает ее. Сделайте так, кто не знает - будете в восторге от варенья с цельными абрикосинками. Если горячим разлить варенье, то после остывания ягоды поднимаются в верх, а сироп остается внизу. Варенье рекомендуют разливать остывшим, тогда масса будет однородная, по крайней мере так написано в моей "калинарной" книжонке!
@@artpark5630 оно у меня замечательно стоит и не по одному году. За все годы дважды попала в просак, когда послушаша, что нужно холодным разливать по банкам.
3 дня хожу с этой мыслью - сварить теперь это варенье после видео))) даже весы наконец заказала - это была последняя капля их купить))) абрикосы купила! Фсё! Будет варенье))) Варенье с косточками - это вкус детства!!! Господи, и почему я раньше его не делала?! Это ж так просто!!! Благодарю🕊❤️
Благодарю за рецепт. Миндаль для меня это новинка. Попробую. Только я не засыпаю сахаром, а варю сироп. Ну как сироп , в сахар добавляю немного воды и мешаю на огне. Затем засыпаю ягоду и тихонько поднимая сахар опускаю ягоду на дно. Ягода быстро выделяет сок. Закипело и выключаю. Тогда не образовывается никакой пены. А банки и крышки стерилизую в посудомоечной машине на быстрой мойке без моющих средств. Снова довожу до кипения варенье и разливаю по банкам. Ни одной проблемы с вареньем не было
Обожаю ваши видео) моя бабушка всегда варит варенье, а внутрь кладёт подсушенные косточки-ядра точнее, самого абрикоса, я маленькая была всегда съедала их сначала, всю банку ковыряла, по вкусу как миндаль, но в те далекие годы его было не достать)
Первый раз варила варенье))) получилось очень вкусное!!! Правда для меня сладковато, но дети и муж сказали, что в самый раз. Купила ещё абрикосов и попробую сделать с 500 гр на килограмм. Милана, дай Бог вам здоровья!!!
Я так варю варенье уже лет 20, мы все время собираем абрикосовые косточки и я их кладу в варенье )) Сейчас сварила иначе ) Мне принесли 10 кг персика, и 20 кг абрикос, я разделила эту гору на 2 части, взбила персик блендером и положила туда половинки абрикос, засыпала сахаром, закипятила 5 мин и закатала, запах божественный , а вкус невероятный ) из второй части которую я просто всю взбила , я забацала пастилу в сушилке с орехами, к зиме готовы )
Спосибо за рецепт Милана, и я варила варенье, как вас. нарезала фруктьi, поспала сахар и ставила в холодильник на целую ночь. На следуший день варила в собственом соку, 5 минут до конца варенье добавляла лимонная кислота и закрьiвала горячие варенье в банкох. Очень вкусно получаеться 😊👍. Удачи вам и здоровя, привет из Канада
Чудное варенье! Чудное видео! ЧУДНАЯ МАМА!!! Дай Бог ей Долгих Лет и Здоровья!!! И все-таки скучновато и ГОЛОДНО без ваших вкусных репортажей!!! Я уж собираюсь посетить Вашу кофейню!!!))))
Изумительное варенье. Я делаю без миндальных орешков. Половинки абрикос засыпаю сахаром на 24часа. Помешиваю что бы сахар растаял. Потом сливаю сироп в другую посуду и довожу до кипения. Как только закипит разливаю в стерильные баночки и закатываю. А абрикоски с орешками из косточек варю минут 15 от закипания. Как только варенье поменяло цвет на насыщенный янтарный, оно готово. На 1 кг абрикос 0,5 кг сахара.
Миланочка, сделайте, пожалуйста, пирожное "ягодное лукошко". сейчас лето, ягод много. хочется дома сделать лукошки, а я только по вашим рецептам могу готовить :) Спасибо огромное за вашу работу, ребята!
В городе воздушная тревога, а я тоже варю абрикосовое варенье, правда без миндальных косточек и несколько баночек абрикос в сиропе, конечно в надежде на лучшее, чтобы внуки вернулись, я их дождалась и угостила абрикосками.
Да когда же это кончится, простите
Обязательно вернуться! 🙏
Ты такая классная, такое ощущение что я у тебя в гостях, очень комфортно и уютно, рецепты супер!) Лайк
Милана,солнышко,ой делают! Я живу в Греции и здесь все варят варенья.Абрикосы у нас ещё месяц назад поспели и я в течение недели варила варенье из целых абрикосов .Я выдавливала косточки,вкладывала внутрь миндаль и варила.Вкус и вид обалденные.
прислали из Армении абрикосовое варенье с кусочками апелсинних корочек и с косточками абрикоса! всем добра!
Привет с солнечного Самарканда. Абрикосовое варенье очень ароматное, полезное, напоминание о солнечном настроение лета. Вы супер! И всё, что вы делаете супер!Всегда с нетерпением жду нового видео
Только вчера была впервые в вашей кофейне и как раз пробовала Вашу прекрасную Прагу с абрикосовым вареньем!❤️
На здоровье)
Девочки-хозяйки. Есть такая штука в магазинах - воронка для банок. Так удобно разливать всякие консервации. Ставишь воронку в банку (предварительно тоже кипяточком обдав) и половником совершенно спокойно все раскладываешь! По краям ничего не течет! Рекомендую.
Вот нигде не могу найти такую, мечтаю.))
Да, я в этом году случайно увидела, и салаты отлично по банкам раскладывать.
@@МаргаритаЛюбимова-о1г Посмотрите на рынке, там, где мелочи всякие продают, крышки для консервации, там и воронка будет обязательно.
У меня, много лет, такая! Не нарадуюсь!
@@МаргаритаЛюбимова-о1г фикс прайс
Милана- Вы интересны не макияжем и пр...
Любим,смотрим Ваш позитив,юмор,необыкновенные словечки,и конечно-рецепты!
Когда смотрю Ваши видео-улыбаюсь!
Блаодарю
Спасибо большое) 🤗
Какая у вас прекрасная мамочка,милая женщина.
Попала на Ваш канал пару месяцев назад,сразу подписалась.
Некоторые рецепты повторяла - все получалось,также как у Вас.
Вы всегда все подробно показываете,все доходчиво объясняете.
Столько позитива,юмора и добра исходит от Вас,Милана.
Сразу улыбаешься,глядя на Вас.
Спасибо большое за Ваш труд.
Процветания и благополучия вашему каналу,ребята!
Мама как всегда))) любая мама лучится нежностью, когда дочка спрашивает как что-то приготовить) спасибо большое за рецепт варенья! Обожаю абрикосовое, а такой рецепт вижу впервые)
Класс!!! 👍👍👍🌹Мы в Средней Азии косточки подсушивали на солнце поджаривали на сковороде и добавляли в варенье😊😊😊
Доступно-недоступно, а своя закатка вкуснее раз в 1000)))❤️
2кг абрикосов через мясорубку, щепотка лимонной к-ты, перемешать. Добавить по кг нектарина и абрикос. Сах. 1:1
Я тоже люблю когда у варенья хороший густой сироп. Пятиминутки варю только из малины. Но чаще просто малину с сахаром свежими закатываю.
А когда мне нужно сварить варенье дольками, я засыпаю сахаром, выжидаю пока дадут абрикосы сок, потом кипячу на небольшом огне в течении трех дней по 5 минут не мешая.
Сироп при этом получается густым тягучим, а дольки целые и нежные.
Для меня это лучший способ)
Я тоже так делаю))
Я тоже так готовлю.
Значит как закипит 5 мин варить?и так 3 дня?
А закатать горячим? Первый раз делаю.....
Ой,обожала ядра абрикоса в варенье,только мы шелуху снимали с них,они белые и нежные становились😍😍😍и лимонные долечки в варенье из белой черешни!
супер👍👍👍милашка,у меня до сих пор,такие же полки до потолка,как у твоей мамы! и я ,каждый год зарекаюсь,но всё равно,делаю закатки😄😄😄
Я всегда 2 раза кипячу по 5 минуток, мне кажется оно так дольше стоит))) Варенье супераппетитное😍😍
Аж самой захотелось сделать варенье. Это варенье было моим самым любимым лакомством в детстве.
Абрикосовое варенье это просто сказка! Спасибо вам и за рецепт и за ваш позитив! Всех благ!
🤗
Молодец Милочка, я точно также варю только без орешков и получается отлично и всю зиму стоит в шкафу, в коридоре. И не бродит, и не плесневеет.
А если абрикосы из Армении, то у вас получится просто великолепно !!!
Красота! Люблю такие семейные рецепты, спасибо!
Теперь даже в Москве,я и мои подружки,делаем все закатки.Так как в магазинах все небезопасно.Миланочька,вы такая миленькая хозяюшка!👼💐🌞🥰
Да, я тоже люблю полуразвалившиеся абрикосы!
Спасибо дорогая девочка!
Очень вкусно!
Дай Бог тебе здоровья!
Миланочка джан, спасибо за шикарное варенье. Я обязательно его сварю. Дай Бог здоровья твоей мамочке. Храни Вас Бог, мои дорогие.
Спасибо большое) всего доброго ❤️
я бы варенье сварила с цельными абрикосами. Есть маленькая хитрость, как удалить косточки из абрикосины, не половиня ее: берем бамбуковую палочку от суши, абрикосину зажимаем в ладони и палочкой со стороны черенка выталкиваем косточку из плода. Абрикосинка целая с дырочкой с одного конца, через которую внутрь проникает сироп и пропитывает ее. Сделайте так, кто не знает - будете в восторге от варенья с цельными абрикосинками. Если горячим разлить варенье, то после остывания ягоды поднимаются в верх, а сироп остается внизу. Варенье рекомендуют разливать остывшим, тогда масса будет однородная, по крайней мере так написано в моей "калинарной" книжонке!
Да, именно. А то, что приготовила Милана, это бурда...
Да, я тоже так делала,но я ещё умудрялась косточку впихивать обратно,но уже очищеное. Работёнка конечно долгая и муторная, но вкусная.
Дважды разливала варенье остывшим в подготовленные банки и оба раза варенье выкинула 🤷♀️ не стоят у меня они и все.
@@ukka-kim Вам нужно виноделием заниматься. А что?🤔 Абрикосовое вино. 😜
@@artpark5630 оно у меня замечательно стоит и не по одному году. За все годы дважды попала в просак, когда послушаша, что нужно холодным разливать по банкам.
Спасибо вам огромное за видео
А мы также затариваем полочки и сейчас- сверху донизу!😀
Завидую !!! А мы хомячим зелёные абрикосы и радуемся 😂.
Если абрикосов косточки сладкие, я их чищу и добавляю варенья месте орехов, это из детства 😊
Мы тоже купили ящик , поддержать абрикосы Армении .🍑
Спасибо вам
Какая Вы милая ,особенно умиляют маленькие ушки- лопоушки .ОБОЖАЕМ ВАС СЕРДЕЧНО 😍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ😋 БЛАГОДАРИМ МНОГОКРАТНО 👏🤝🙏👍👌✌💪
3 дня хожу с этой мыслью - сварить теперь это варенье после видео))) даже весы наконец заказала - это была последняя капля их купить))) абрикосы купила! Фсё! Будет варенье))) Варенье с косточками - это вкус детства!!! Господи, и почему я раньше его не делала?! Это ж так просто!!! Благодарю🕊❤️
Красавица моя, джана, золотые руки и классная мама.⭐️⭐️⭐️🌹🌹🌹и как классно с косточками ,хорошие воспоминание.
5 минутку закипятить надо 3 раза. Осталось и опять кипятить 5 минут. Так делала моя бабушка, варенье изумительное.
т.е. раз прокипятил потом ждать пока остынет и потом еще 2 раза
Благодарю за рецепт. Миндаль для меня это новинка. Попробую.
Только я не засыпаю сахаром, а варю сироп. Ну как сироп , в сахар добавляю немного воды и мешаю на огне. Затем засыпаю ягоду и тихонько поднимая сахар опускаю ягоду на дно. Ягода быстро выделяет сок. Закипело и выключаю. Тогда не образовывается никакой пены. А банки и крышки стерилизую в посудомоечной машине на быстрой мойке без моющих средств. Снова довожу до кипения варенье и разливаю по банкам. Ни одной проблемы с вареньем не было
Самые вкусные абрикосы из Армении!!! Это небыкновенный вкус , аромат ,запах !!!!! Вах мама- джан!!!!!!👍👍👍👍
Харюй токос.❤
Ой люблю косточки в варенье . Спасибо . Класс
Очень аппетитное варенье,а вы чудесная и очень милая !
Обожаю ваши видео) моя бабушка всегда варит варенье, а внутрь кладёт подсушенные косточки-ядра точнее, самого абрикоса, я маленькая была всегда съедала их сначала, всю банку ковыряла, по вкусу как миндаль, но в те далекие годы его было не достать)
какая милота.. абрикосовое варенье с мамочкой)
Неописуемая красота и вкуснота
Оьожаю ваши видео, очень интересно .❤️❤️👍
Ой, спасибо,Милана за актуальный рецепт из сезонных фруктов! Вчера посмотрела ролик, сегодня уже наварила это потрясное варенье)))
Первый раз варила варенье))) получилось очень вкусное!!! Правда для меня сладковато, но дети и муж сказали, что в самый раз. Купила ещё абрикосов и попробую сделать с 500 гр на килограмм. Милана, дай Бог вам здоровья!!!
"Давай, джана!"😁 как это мило)))
Лучезарная девушка😊
Добрый вечер! Обожаю Ваш канал, Вы великолепны! Теперь я выпечку только по Вашим рецептам делаю!!! 😊😇😍😚😚😚
Доброго дня Алекс и Милашка классные вы люди мои, спасибо что вы есть у меня, я просто Богиня кухни и эта ваша заслуга♥️ обнимаю вас 💕👋🏼
Моя мама до сих пор делает заготовки от пола до потолка , это очень вкусно чем в магазине миллион раз
А у нас уже они давно закончились. Жаль не успела по вашему рецепту сделать. В следующем году, дай бог. ❤️😘😘
Спасибо за рецептик. Как раз у нас начался сезон, будем варить❤️ жду новых шедевров😉
Я так варю варенье уже лет 20, мы все время собираем абрикосовые косточки и я их кладу в варенье )) Сейчас сварила иначе ) Мне принесли 10 кг персика, и 20 кг абрикос, я разделила эту гору на 2 части, взбила персик блендером и положила туда половинки абрикос, засыпала сахаром, закипятила 5 мин и закатала, запах божественный , а вкус невероятный ) из второй части которую я просто всю взбила , я забацала пастилу в сушилке с орехами, к зиме готовы )
Очень люблю ваши выпуски. Рада видеть.
Моё самое любимое варенье🥰 с орешками. А ещё варенье из шиповника тоже бомба, правда его чистить это мука.
Спосибо за рецепт Милана, и я варила варенье, как вас. нарезала фруктьi, поспала сахар и ставила в холодильник на целую ночь. На следуший день варила в собственом соку, 5 минут до конца варенье добавляла лимонная кислота и закрьiвала горячие варенье в банкох. Очень вкусно получаеться 😊👍. Удачи вам и здоровя, привет из Канада
:)
Огромное спасибо, получилось очень-очень вкусно.👍👍👍👏🙏
По-поводу косточки в варенье это просто самый настоящий вкус этого варенье в точку!!!
Сделала. Открыла. .... совершенно потрясающее вкусное варенье. До зимы не доживёт...)))) Спасибо.!!! Можно ещё и с персиками что нибудь придумать?)
Моя свекровь добавляет грецкий орех. Дети обожают такое варенье
Я добавляю грецкий орех в айвовое варенье
а я добавляю семечки
лариса бортникова подсолнуха?
Я грецкий в сливу добавляю.
@@ЕленаВасиленко-я2в да
Молодцы ребятки. Удачи Вам!!! Миланочка как всегда на позитиве. Умничка. 😘😘
Милана, моя джана, моя умница! Как ты классно абрикос показала.))👍 Маме спасибо за такую девочку.❤️
❤️❤️❤️
Я хотя из Еревана живу в Москве но каждый год закрываю и компоты и варенье и аджику ну то что любим на зиму
*Люблю Ваши ролики - позитивчики 😍🥰😗*
Суперское варенье из абрикосов и с миндалем 😋😋🤩👍👍 Миланочка -Вы само Совершенство !!
Блииин я очень хочу твой личный канал , ты очень классная))))
Вы классные,супер ребята! Молодцы! Приезжайте на Тенерифе!
Спасибо огромное за идею с миндалем и абрикосовыми ядрами. Просто супер!!! Очень вкусно😊😋
А мы все равно затариваем, потому что домашнее и магазинное не сравнить.
И мы так же...
Это точно!
Если добавить косточку от абрикос, аромат гораздо сильнее, чем от миндаля
Ksusha and Vasilisa sisters в косточке есть аммиак
Чудное варенье! Чудное видео! ЧУДНАЯ МАМА!!! Дай Бог ей Долгих Лет и Здоровья!!! И все-таки скучновато и ГОЛОДНО без ваших вкусных репортажей!!! Я уж собираюсь посетить Вашу кофейню!!!))))
Приезжайте)) 🤗 но мы скоро будем в эфире! Делаем ремонт
Да, балик джан))
Это мое самое любимое варенье!!
Спасибо огромное за рецепт, это самое вкусное варенье в моей жизни, просто восторг!!!!
Мое любимое варенье ❤️
За твою искренность подписка, Мико. Не люблю выпендреж. Привет из Владикавказа 💖⚘⚘⚘
Изумительное варенье. Я делаю без миндальных орешков. Половинки абрикос засыпаю сахаром на 24часа. Помешиваю что бы сахар растаял. Потом сливаю сироп в другую посуду и довожу до кипения. Как только закипит разливаю в стерильные баночки и закатываю. А абрикоски с орешками из косточек варю минут 15 от закипания. Как только варенье поменяло цвет на насыщенный янтарный, оно готово. На 1 кг абрикос 0,5 кг сахара.
С возвращением💋
как раз вовремя рецепт ваш😋😋😋😋 спасибо большое 🌹🌹🌹🌹🌹
А мы сами абрикосовые косточки добавляем. Мамаджан просто прелесть😍💐
Обожаю вас за Позитив и Профессионализм !!! Так держать, а миндаль в варенье это фишечка новая , спасибо.
Класс я такое варение люблю. Мы в Киргизии косточки от абрикоса в варенье клали. Оны была сладкая и очень на миндаль по вкусу похожа.
Миндаль лучше в конце добавить когда плитку выключите😁а можно вообще в баночки как чеснок при зактке👍
Чтобы банки повзлетали?
Миланочка, сделайте, пожалуйста, пирожное "ягодное лукошко". сейчас лето, ягод много. хочется дома сделать лукошки, а я только по вашим рецептам могу готовить :) Спасибо огромное за вашу работу, ребята!
То же буду рада такому рецепту!!!!
Всё вкусное и полезное в кожуре миндаля.
Очень вкусно! На вопрос про орехи не ответили 🙄. В следующий раз на 2 кг абрикос положу 200 гр миндаля
Благодарю!
Солнечная девочка!Тебе не надо переживать,по поводу отсутствия макияжа,и нарядов!Твой заразительный смех,вот что даёт,нам настроение!
такой красавице не нужен никакой макияж!
Милана спасибо!!!!
Воронеж тоже так варит. И абрикосы в этом году крупные, сладкие - мед...я орешки режу на 5 частей..чтобы их было больше...
Тоже так варю,очень ароматно и вкусно!😋😋😋😊
Милана такая молодец, всё умеет 😘
Какая же ты милая.... Молодец...
Обожаю,абрикосовое варенье ,но больше люблю из дикого абрикоса ,,жерделы ,,
Согласна. Из этих абрикос варенье более ароматное.
Жердёлы - так называют у нас на Дону. Они растут везде, осыпается, только успей собирать.
Я вас обожаю. 🤗🤗🤗
Милана умничка большая приветик тебе из Греции люблю смотреть твои видео
Обожаю обожаю вас
Подскажите,ядра все добавить,что вытащили из абрикосов?
Абрикосовое варенье - вкус детства
Благодарю за рецепт
Не с каждой абрикосы можно взять косточки, в некоторых сортах они очень горькие.
У нас до сих пор от пола до потолка полки на зиму забиваются 👍😁спасибо за рецепт 😘