Χοιρινό Καρέ με Ψητά Λαχανικά | Aνδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Υλικά για 4 άτομα
Για το χοιρινό:
1 καρέ χοιρινό
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κ.σ. θυμάρι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ. κόκκοι κόλιανδρου
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι-πιπέρι
Για τα λαχανικά:
4 κ.σ. ελαιόλαδο
6 φέτες μπέικον
3 μήλα
2 μεγάλα κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
2 γλυκοπατάτες
2μανταρίνια
1 lt μηλίτης
3 κλωνάρια θυμάρι
2 κλωνάρια δεντρολίβανο
2 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι-πιπέρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertoffic...
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#ΕΡΤ #ERTFLIX #POPMageiriki

[@eiriniavlonitou8659]

Τέλειο ❤❤❤❤

[@ΕλενηΣουλιωτη-ι2π]

Σεφ ποτε αλουμινοχαρτο σχετο πρωτα λαδοκολλα

[@mariapapalamprou-gh7xj]

Κατσικάκι με κολοκυθάκια λεμονατο