Ρολό χοιρινό γεμιστό Επ.19 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 76

  • @RTY18807
    @RTY18807 7 ปีที่แล้ว +11

    Άκη η επιτυχία σου έγκειται στο ότι οι συνταγές σου "βγαίνουνε". Έτσι ούτε υλικά πετάμε, ούτε τον χρόνο μας και μας βγάζεις ασπροπρόσωπους. Χαρούμενα Χριστούγεννα! Να 'σαι πάντα καλά!

  • @ΕΛΕΝΗΜΠΡΙΛΛΑΚΗ
    @ΕΛΕΝΗΜΠΡΙΛΛΑΚΗ 7 ปีที่แล้ว +1

    Ειναι υπεροχο.Το μαγειρεψα την παραμονη των Χριστουγεννων.Χρονια πολλα χρονια καλα

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 7 ปีที่แล้ว +3

    ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ

  • @yankoalegria3692
    @yankoalegria3692 7 ปีที่แล้ว +2

    Kallá Xristougena!!!!!!!!!!

  • @tendersmile
    @tendersmile ปีที่แล้ว

    Το δοκιμασα, μας άρεσε πολύ, thank you, 😊

  • @kellyfount
    @kellyfount 7 ปีที่แล้ว +1

    Θα το φτιάξω..φαίνεται τέλειο.. ευχαριστούμε Άκη 😊😊😁😁😘

  • @AR-ti1bx
    @AR-ti1bx 7 ปีที่แล้ว +1

    Aki molis ewala to rolo sto furno Fantastic ise kai o protos Kales Giortes😙😙🎄🎄🎄🎋🎋🏆🏆🎉

  • @marikos9656
    @marikos9656 7 ปีที่แล้ว

    Εκπληκτικό
    Καλά Χριστούγεννα

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant8937 7 ปีที่แล้ว +12

    Τρίγωνα καλαντά
    Πείνασα παιδιά
    Να ´ναι και μια συνταγή
    Που ´ναι θεϊκιά Χέι!
    (2 φορές επανάληψη)
    Είναι χειρινό
    Και μάλιστα ρολό
    Ειναί φανταστικό
    Απλά εκπληκτικό
    Θυμάρι θέλει εδώ
    Προσέξτε το αυτό
    Με γεμισή πολύ
    Ο Άκης θέλει αυτή
    Θα φάμε όλοι καλά
    Κοντά ή μακριά
    Σας εύχομαι να είσαστε
    Ολοί σας μια χαρά!

    • @amaliavet
      @amaliavet 7 ปีที่แล้ว +1

      ΤΈΛΕΙΟ! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! ΠΑΝΤΑ ΕΜΠΝΕΥΣΜΕΝΑ!

  • @helenkokkinakis9992
    @helenkokkinakis9992 2 ปีที่แล้ว

    και πάλι χρόνια πολλά!
    έκανα τη συνταγή σου αυτή σε τραπέζι την προηγούμενη εβδομάδα και ενθουσιάστηκαν όλοι. είσαι απολύτως ακριβής με τους χρόνους και βγαίνει τέλεια κάθε συνταγή σου! ευχαριστώ και πάλι.
    καλή χρονιά!

  • @ΑΝΔΡΙΑΔΙΩΤΟΥ
    @ΑΝΔΡΙΑΔΙΩΤΟΥ 7 ปีที่แล้ว

    Υπέροχο
    Καλές γιορτές!!!!!!!

  • @Laurenofgreece_29
    @Laurenofgreece_29 5 ปีที่แล้ว +1

    Ευχαριστώ Ακη

  • @georgiapetridou981
    @georgiapetridou981 7 ปีที่แล้ว +1

    εισαι απαικτος ρε Ακη

  • @Lazaros_Stef
    @Lazaros_Stef 7 ปีที่แล้ว +2

    Χρόνια πολλά παικταρα μου με χαρά υγεία αγάπη κ ευτυχία

  • @ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΣΕΥΑΓΓΈΛΟΥ-η9ζ
    @ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΣΕΥΑΓΓΈΛΟΥ-η9ζ 7 ปีที่แล้ว +2

    Όταν κατέβω Αθήνα θα περάσω σίγουρα από το kitchen lab και burger ap.

  • @gokussg6440
    @gokussg6440 3 ปีที่แล้ว

    Καλό χρόνια

  • @lolomiklo4151
    @lolomiklo4151 7 ปีที่แล้ว +1

    where is the crackling mate . καλα χριστουγενα

  • @cristi9988
    @cristi9988 6 ปีที่แล้ว

    Όλες οι συνταγές σου Άκη βγαίνουν τέλειες. Μόνο που όταν ψήνεις δεν λες πάντα αν είναι στο πάνω κάτω ή στον αέρα

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว +1

      Αν δεις τις συνταγές μου αναλυτικά το λέω πάντα... Όλα στον αέρα..

  • @mariapapadopoulou2727
    @mariapapadopoulou2727 7 ปีที่แล้ว +2

    Άκη θέλω να μάθω πως κόβεις το σκόρδο κάθε φορά δοκιμάζω αλλά δεν μπορώ σε θαυμάζω!

  • @tisgispolitis1538
    @tisgispolitis1538 7 ปีที่แล้ว +1

    Καποιος εγραψε οτι ειναι πιο σημαντικο στην ανθρωποτητα μια νεα συνταγη παρα η ανακαλυψη ενος νεου πλανητη . Λοιπον Ακη απο μενα εχεις ολα τα αστερια ( michelen και μη) .Μπραβο. Οτι συνταγη εχω κανει απο το βιβλιο σου ή το site ειναι υποδειγματικη .

  • @andidhromi
    @andidhromi 3 ปีที่แล้ว +1

    Φίλε εκτός που ίσα ένας καλός μάγειρας !!!! Ησαΐ Καλό πεδί,..

  • @ΔημήτρηςΠαπαγιάννης-ρ2ω
    @ΔημήτρηςΠαπαγιάννης-ρ2ω 7 ปีที่แล้ว +1

    Ρε παιδί μου τι να πω.... Πριν καμιά ώρα συζητούσαμε τι να φάμε τη Κυριακή και αποφασίσαμε για ρόλο χοιρινό. Και μια ώρα μετά έρχεται η συνταγή σου...!!!

  • @apokatw
    @apokatw 7 ปีที่แล้ว +1

    An to afisoume rolo etoimo stin sintirisi tha ginei poio nostimo arage? Tha doulepsei san marinada?

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 7 ปีที่แล้ว

    Τελειο!!!

  • @Pana1
    @Pana1 7 ปีที่แล้ว

    #askakis γενικα τα κρέατα νομιζα οτι ειναι καλύτερο να τα περνάμε απο το τηγάνι πριν το φούρνο να πάρουν χρωμα. Στην πανσέτα γιατί ειναι καλυτερα κατευθείαν στο φούρνο?? Ευχαριστω!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว

      παίρνει και στο φούρνο ωραίο χρώμα

  • @charalampostseronis6500
    @charalampostseronis6500 ปีที่แล้ว

    19:50

  • @ssstarsi
    @ssstarsi 7 ปีที่แล้ว +2

    Συνομιλία με την γιαγιά μου στο τηλέφωνο:
    -Τί κάνεις παιδί μου;
    -Να , εδώ βλέπω τον Πετρετζίκη...
    -Α τί φτιάχνει;
    -Ρολό χαιρινό γεμιστό.
    -Αυτό με το ψωμί και το μήλο;
    -Ναι αυτό.
    -Καλά αυτό εχτές δεν το έφτιαξε;
    -.................παύση
    Το ότι η γιαγιά μου ξέρει τον Πετρετζίκη τον βλέπει και μάλιστα θυμάται και λεπτομερώς τις συνταγές του με ξεπερνάει!!!!!

  • @dimitra.1763
    @dimitra.1763 7 ปีที่แล้ว +5

    Άκη, μία απορία είχα πάντα με εσάς τους chef. Τα μυρωδικά δεν τα πλένετε; (Χαζή ερώτηση;) Το φαγητό φαίνεται θεϊκό.

    • @vourliotakisaggelos8337
      @vourliotakisaggelos8337 7 ปีที่แล้ว +2

      Dimitra P. πρωτον χανουν τη μυρωδια τους αν τα πλυνεις...δευτερον στους 200 βαθμους δε ζει κανενα βακτηριο..τριτον ακομα κ αν τα πλυνεις τα μικροβια δε φευγουν...ακριβως τα ιδια ισχυουν και για τ κρεας...

    • @dimitra.1763
      @dimitra.1763 7 ปีที่แล้ว

      vourliotakis aggelos Ευχαριστώ! (Βέβαια αν τα κόψεις από τη γλάστρα, οκ, αλλά αν τα αγοράσουμε από το super market.... θέλουν λίγο πλύσιμο από το χώμα.)

    • @mimozaibr.3597
      @mimozaibr.3597 3 ปีที่แล้ว

      Αν έχεις την γλάστρα σου εξω στο μπαλκόνι και έχει σκόνη και διαφορα άλλα πάνω δεν θα τα πλύνεις? Φυσικά και ναι... αν πάλι έχεις γλάστρες μεσα στο σπίτι/παράθυρο θεωρώ πως δεν χρειάζεται πλύσιμο.

  • @helenkokkinakis9992
    @helenkokkinakis9992 3 ปีที่แล้ว

    φαίνεται τέλειο και θα το φτιάξω. ερώτηση: επειδή δεν μου αρέσουν τα κράνμπερις μπορώ να τα αντικαταστήσω με σταφίδες ή σύκα αποξηραμένα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว

      Ναι μπορείς.

    • @helenkokkinakis9992
      @helenkokkinakis9992 3 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis χίλια ευχαριστω! καλές γιορτές!

  • @ΜαρίαΚ.Β
    @ΜαρίαΚ.Β 7 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋

  • @gokussg6440
    @gokussg6440 3 ปีที่แล้ว

    Κε είναι τελιο

  • @katerinav6670
    @katerinav6670 5 ปีที่แล้ว

    Αν βάλουμε σπάλα αντί για πανσέτα πόσο χρόνο το ψήνουμε προτού ξετυλίξουμε;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 ปีที่แล้ว +1

      Ανάλογα το βάρος και το πάχος.. δεν θέλει πολύ διαφορετικό χρόνο αν είναι ίδιου μεγέθους κομμάτι.

  • @ΕιρήνηΒλάχου-μ8β
    @ΕιρήνηΒλάχου-μ8β 7 ปีที่แล้ว

    Άκη καλημέρα και καλή χρονιά... Ήθελα να σε ρωτήσω αν το ρολο το κάνω από το βράδυ και το βάλω ψυγείο,θα πάθει κάτι για να το ψησω το πρωί????

  • @fotisk27
    @fotisk27 3 ปีที่แล้ว

    Αν χρησιμοποιήσω λαιμό αντί για πανσέτα αλλάζει κάτι στη θερμοκρασία και τον χρόνο ψησίματος; Καλές γιορτές!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว +1

      Όχι είναι ίδια η διαδικασία. Αρκεί να έχει το ίδιο βάρος.

  • @kiarabasil6160
    @kiarabasil6160 7 ปีที่แล้ว

    Αυτή τη γέμιση μπορούμε να την βάλουμε και μέσα σε κοτόπουλο?

  • @ΦραγκίσκοςΑγγελόπουλος-λ6λ

    Αν το ρόλο είναι κοτόπουλο, πόση ώρα το ψήνουμε;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว

      όση ώρα σου πει ο χασάπης σου

  • @billvardou
    @billvardou 7 ปีที่แล้ว

    Άκη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη γέμιση για γεμιστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว

      να δεις το βίντεο για το γεμιστό κοτόπουλο

    • @billvardou
      @billvardou 7 ปีที่แล้ว

      Akis Petretzikis το έχω δει απλά έλεγα αν γίνεται να χρησιμοποιήσω αυτή τη γέμιση με κοτόπουλο για να τη δοκιμάσω

    • @georgetsolakis1612
      @georgetsolakis1612 7 ปีที่แล้ว

      ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ, εορτάζοντα Bill...ισχύει, το έκανα, σούπερ...δες φωτο μου στη σελίδα της συνταγής.

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 7 ปีที่แล้ว

    μμμμ💚💚💚💚💚😍😍

  • @lazfran
    @lazfran 7 ปีที่แล้ว +1

    Αυτο που το χεις ανεβασει πριν 15 λεπτα και η διαρκεια ειναι 25 λεπτα και εχεις ηδη 10 Like με κανει να ζαλιζομαι..

    • @ΟλαριαΟλαρα
      @ΟλαριαΟλαρα 7 ปีที่แล้ว

      Laz Fran Κατά την άποψή σου δηλαδή like θα πρέπει να κάνουμε μόνο αν δουμε ΚΑΙ τα 25 λεπτα;;; Δηλαδή το αν μας αρέσει η οχι θα το καταλαβουμε στο 25ο λεπτο; Αν στα 5 λεπτά δουμε οτι μας αρέσει είναι κακό ;;; Για να καταλάβω με αυτη την μανία με τα likes

    • @lazfran
      @lazfran 7 ปีที่แล้ว

      Ναι ακριβως μπορει στο τελος να του πεσει , μπορει να το καψει μπορει να μας βρισει δεν ξερεις ποτε.

    • @ΟλαριαΟλαρα
      @ΟλαριαΟλαρα 7 ปีที่แล้ว

      Laz Fran Εμείς που πατάμε μπορει να μας αρέσει που θα το καψει και θα μας βρίσει. Ασχετα που ο ακης δεν θα κανει ποτε κάτι τέτοιο! Εσυ τι προβλημα εχεις;

  • @ΠαναγιώταΘεοχάρους-ο2λ
    @ΠαναγιώταΘεοχάρους-ο2λ 7 ปีที่แล้ว

    Θο

  • @litridisgeorge
    @litridisgeorge 11 หลายเดือนก่อน

    Ακή;μπορώ να βάλω πανσέτα με δέρμα ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  11 หลายเดือนก่อน

      akispetretzikis.com/recipe/5114/porketa-me-patates-baby😉

    • @litridisgeorge
      @litridisgeorge 11 หลายเดือนก่อน

      Οκ ευχαριστω …καλές γιορτές …

  • @lydiageorgopoulou2618
    @lydiageorgopoulou2618 4 ปีที่แล้ว +1

    απο το κοψιμο του χοιρινου,δεν μου φαινεται να ειναι τρυφερο.....ζοριστηκε και το μαχαχαιρι,ζοριστηκες κι εσυ....ειναι τα ματια μαγειρισας που ολα τα πιανει

  • @dritancaushaj1109
    @dritancaushaj1109 2 ปีที่แล้ว

    mono kaltses den exei mesa,,,eleos se ena rolo exei valei oli tin koyzina,,an einai ayto rolo ,ego ei despotis

  • @ΜαρίαΚ.Β
    @ΜαρίαΚ.Β 7 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋