الشيف محمد حامد ده بحس انه متربي 10 مرات ومصروف عليه من الحلال الطيب بجد.. متواضع وبيظهر نجاحات زملائه في المهنة الله يباركله في ذريته وزجته وبيته.. والشيف محمد المصري منتهى الطيبة والامانة ولا يقل عن الشيف محمد حامد في الخلق الله يحميهم
انا جربته بنفس المقادير دى لمل شفت الحلقه في با نوراما فود انا بطلع اوردرات من 10سينين وشغلي بفضل الله ميختلفش عليه 2,لكن دى احسن طريقه ومقادير جربتها روعه بفضل الله تسلم ايديكم بجد
الشيف محمد المصري كنت بعمل الكحك بتاعة من ٤ سنين ورب الكعبة احلى كحك الناس كلتة مني هو بتاعة وقلتلة كدا ودعيتلة كتير.. قناتة اسمها ريحة شياط.. الله يباركلكم ياشيفات انتوا الاتنين محمدين😅
بجد انا بثق في كل وصفاتك يا شيف احمد والمره دي خذلتني ....عملت الطريقه اللي في الفيديو فعلا مكنش مشقق وتشكيله مريح جدا بس النتيجه النهائيه ده مش الكحك بتاعنا ده حاجه غريبه مطلعتش كحك ولا طعم الكحك
استاذن حضرتك فى سؤال انا سيحت زبدة فيرن اقل من كيلو تقريبا مع رطل سمنة بلدى ينفع استخدمها فى الكحك كدا ولا اخد منها كأنها سمنة واضيف فيرن عليها وشكرا ليكى جدا لان انا مش خبرة فى الحاجات دى 😊
تسلم ايد الشيف اللى عمل بس على فكرة المقادير دى انا عارفها شيف قناته اسمها ريحة شياط وعملتها من قناته من ٤ سنين وبيتى فور اللى عمله أيضا تحفة واتعلمت منه حاجات حلوة
@@صلىعلىسيدنامحمد-م9خ طبعا مافيش اجمل واطعم من البلدي و النيوزلندي ،، لكن كل واحد وامكانياته طبعا ،، خلي بالك احيانا الجمسي لو رطوبته عاليه او نسبة الخض فيه كبيره بتبوظ العجين ،، فالشيفات بيستخدمه زبده فيرن مضمونه + سمنه بلدي ،، وريحة الكحك او اللي تحبيه من نكهات بتظبط الدنيا ،، بس بلاش فانليا في الكحك والقرص ،
الشيف محمد المصرى ملك الكحك و نواعم العيد كل سنه وانتو طيبين ياشيف محمد اعمل حاجه للشيف المصرى عشان قناته تكبر والله قناته مظلومه وهو مطنش قناته نفسى اشوف قناته مليونيه
تسلم ايدك يا شيف استاذن حضرتك شيفا حضرتك حطيت 2 كيلو دقيق على الزبده والسمنه ولا كيلو لان الشيف اللي مع حضرتك بيقول احنا حاطين مقدارين دقيق مع نفس معيار السمنه اللي هو قال عليها اللي هي يعتبر 650 جرام معلش ممكن توضح لي يا شيف شكرا
تسلم ايدكم روعه ما شاء الله بس هل لازم بيكنج بودر.. ودي طريقه غير كحك علي سخن إللي ب الخميره فوريه وانهو افضل ك نوع كحك ويعد فتره بنفس طعم وهل دي طريقة كحك جاهز زبده علي سمنه
بالله عليك ياشيف محمد انا عايزه المقادير بالجرام أنا هاعمل انشاء الله خمسه كيلو كنت عايزه الحليب بالجرام والماء باجرام والذبده والسمنه والبودر كل المقادير بعد اذنك لو سمحت
![ประสบการณ์ จ้าง Developer ที่ผมจะไม่มีวันลืม [ภาค1]](http://i.ytimg.com/vi/bzivN4KDg-k/mqdefault.jpg)
الشيف محمد حامد ده بحس انه متربي 10 مرات ومصروف عليه من الحلال الطيب بجد.. متواضع وبيظهر نجاحات زملائه في المهنة الله يباركله في ذريته وزجته وبيته.. والشيف محمد المصري منتهى الطيبة والامانة ولا يقل عن الشيف محمد حامد في الخلق الله يحميهم
انا جربته بنفس المقادير دى لمل شفت الحلقه في با نوراما فود انا بطلع اوردرات من 10سينين وشغلي بفضل الله ميختلفش عليه 2,لكن دى احسن طريقه ومقادير جربتها روعه بفضل الله تسلم ايديكم بجد
حضرتك جربتيه وطلع كويس
جربته جميل اوي ماشاءالله
@@نورالهدي-ص5ز6ذ طب بعد اذن حضرتك لو انا عملته بذبده فيرن وكريستال هيطلع بنفس الجودة
الشيف محمد المصري كنت بعمل الكحك بتاعة من ٤ سنين ورب الكعبة احلى كحك الناس كلتة مني هو بتاعة وقلتلة كدا ودعيتلة كتير.. قناتة اسمها ريحة شياط.. الله يباركلكم ياشيفات انتوا الاتنين محمدين😅
ممكن تقولي مقادير الكيلو
العجينه لزقه بعد إضافة الماء اعمل ايه اضيف دقيق ولا سوايل
@@naglaahmed9137 عملتي ايه حبيبتي وطلع حلو ؟
انا جربته بالوصفة دى طلع روعة ماشاء الله
شيف محترم بيعطي المعلومة بصدق ومابيبخل بأي معلومة شكراً إلك
ربنا يكرمك ياشيف محمد حامد علي تواضعك وحبك للخير للغير.. في ميزان حسناتك يارب.. وتسلم ايدك شيف محمد المصري
وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاءٌ وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ ۙ وَلَا يَزِيدُ الظَّالِمِينَ إِلَّا خَسَارًا
الشيف محمد المصري صاحب قناة ريحة شباط احلي كعك من ايده أنا بعمله من اربع سنين تحفة تحفة ربنا يوفقه و يحسن ما بين أيديه دايما
انا عملت الكحك على طريقتك وطلع تحفة كتر خيرك بس انا معنديش عجان فسيحت السمنة بس بنفس المقادير وحطيت كريم شانتيه خام الرائحة جميلة جدا وتسلم ايدك وانت الشيف محمد المصري شكرا
ممكن المقادير
يسلم ايديكم انتو الاتنين وربنا يجعله في ميزان حسناتكم آمين يارب 🤲
الشيف محمد حامد من أحسن وأمهر الشيفات وكفايه مصداقيته فى كل قول وفعل جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك ويسلم من ربأ وتسلم ايدك ياشيف مصرى ❤
طله العيد مع طله الشيف المصرى والشيف حامد احلى واجمل الوصفات المميزه
كل عام وانتم بالف خير ❤🎉🎉
تسلم اديكم شغل عالي وفاخر 😋😋
بجد وصفات الشيف محمد انا بحبها جدا عشان هو شيف كويس بيشتغل بما يرضي الله ❤️
تسلم ايد حضرتك ❤️❤️
بجد انا بثق في كل وصفاتك يا شيف احمد والمره دي خذلتني ....عملت الطريقه اللي في الفيديو فعلا مكنش مشقق وتشكيله مريح جدا بس النتيجه النهائيه ده مش الكحك بتاعنا ده حاجه غريبه مطلعتش كحك ولا طعم الكحك
والله العظيم أجمل كحك دوقته ف حياتي تحففففففه رهييب ❤
حلو يعني اعملو
كحك الشيف محمد حامد ولا الشيف محمد المصري اللى جربتيه
اي كحك اللى جربيته الشيف محمد حامد ولا الشيف محمد المصري
والله انت انسان محترم ياشيف محمد
شيف محمد حضرتك انسان جميل جدا..تحياتي لوالده حضرتك..ان من الغربيه برده و كل سنه و انتم طيبين و الاسره بخير
ربنا يكرمك يا شيف محمد انك مش بتغير وبتيح الفرصه لشفات زيك انهم يظهروا الله يباركلك ويباركله شكل الكحك تحفه اللهم بارك
فعلا ربنا يكرمه
النفوس الحلوة الطيبة حاجة جميلة
@@amanysaadsaad1386
ممكن تجربى وتشوفى وصفاتى وتنورينى لو سمحتى
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام والامه الاسلاميه بخير
اللهم انصر فلسطين وفرح قلوبنا بنصر من عندك
تسلم يديكم أحلا شيفات فعلاً جمييييل جداً
ماشاءالله الوصفة دهب في دهب
بعمله بنفس الطريقه دي واجمل من الجاهز بكتير
على فكرة انا من متابعين قناة الشيف محمد حامد واتعلمت منه اكلات حلوة
تسلم الايادي شيفات مصر المحترمين والمحترفين انا بعمله بالمقادير دى بقالى 4سنين وبعمله بزبدة فيرن وسمن بلدى بيطلع تحفة تحفة تحفة ربنا يحسن ما بين ايديك تحية وتقدير لاحسن شيفات فى مصر
استاذن حضرتك فى سؤال
انا سيحت زبدة فيرن اقل من كيلو تقريبا مع رطل سمنة بلدى ينفع استخدمها فى الكحك كدا ولا اخد منها كأنها سمنة واضيف فيرن عليها
وشكرا ليكى جدا لان انا مش خبرة فى الحاجات دى 😊
ممكن تقوليلي مقادير دي كدا للكيلو ولا الاتنين عشان مش فاهمة
شغل فاخر من الآخر
يسلم ايدكم يارب
وكل سنه وأنتم طيبين❤❤
تسلم ايد الشيف اللى عمل بس على فكرة المقادير دى انا عارفها شيف قناته اسمها ريحة شياط وعملتها من قناته من ٤ سنين وبيتى فور اللى عمله أيضا تحفة واتعلمت منه حاجات حلوة
هو على فكرة شيف ريحه شياط
هو صاحب قناة ريحة شياط
وانا معتمده وصفتو بالكحك. تجنن
عاشت ايدك شيف وكل عام وانت بالف خير بس منعرف المقادير بالغرامات متابعتك من العراق ربي يوفقك ويرحم بابا🎉🎉🎉
ماهو ده الشيف محمد المصري صاحب قناة ريحة شياط
تسلم ايدك يا شيف عملته طلع رووووعه
بعد ازنك ممكن تقولى المقادير وفى خميرة ولا لا
حطيتي نص كوب حليب و نص ماية على كيلو الدقيق ؟؟
بدون خميره
بكره أن شاءالله بجرب اعمله لأولادي ويارب انجح
ايه الجمال ده ما شاء الله عجبتني الطريقه اوي بس كمية الذبدة والسمنه دول عليهم كيلو دقيق ولا اتنين كيلو عاوزة اعرف عشان هعتمد الطريقه دي أن شاء الله
حضرتك وصلتي للطريقه الصح ؟
قال كيلو ف اول الفيديو
بس رجع قال كوب ماء لان ضاعفنا الكميه
تسلم ايدك وعينك ،، الوصفه والمقادير والطريقه مظبوطه ١٠٠% والكحك يجنن رووووووعه انا مجربه الطريقه على ضمانتي ،، وكل سنه وانتم طيبين وبخير
يعني حطيتي زبدة علي سمنه
@@nourasaad3839
ايوه والله ياحبيبتي طبقت المقادير دي بالملي ،، وطعمه خيال وقوامه وهم اقسم بالله، ، طبقيها وادعيله ،، اجمل كحك عملته واكلته في حياتي بشهادة الجميع ،، تحياتي
استخدام زبده وسمنة نوع اية
@@صلىعلىسيدنامحمد-م9خ
طبعا مافيش اجمل واطعم من البلدي و النيوزلندي ،، لكن كل واحد وامكانياته طبعا ،، خلي بالك احيانا الجمسي لو رطوبته عاليه او نسبة الخض فيه كبيره بتبوظ العجين ،، فالشيفات بيستخدمه زبده فيرن مضمونه + سمنه بلدي ،، وريحة الكحك او اللي تحبيه من نكهات بتظبط الدنيا ،، بس بلاش فانليا في الكحك والقرص ،
@@صلىعلىسيدنامحمد-م9خ
بصي هقولك المقادير دي مظبوطه جدا جدا
ممكن ٤٠٠ جرام زبده فيرن + ٢٠٠ جرام سمنه بلدي
او ٤٠٠ جرام زبده نيوزلندي + ٢٠٠ جرام اي سمن تحبيه كرستال ابيض مثلا ،،
او لو قدرتي وربنا يوسع علينا جميعا
٤٠٠ جرام زبده نيوزلندي + ٢٠٠ جرام سمنه بلدي ...... ودي تكلفه عاليه
ولكن الطعم اجمل طبعا
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
انت شيف جميل ومجدد علي طول ما شاء الله عليك لو سمحت ممكن اعل الخطواط دي في عجينة القرقيش ام لا وهي ري السمن والزبدهواشكرك
تسلم ايدكوا ربنا يبارك
ماشاء الله جميل
هو مفهوش خميره
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صل الله عليه وسلم
تبارك الله تسلم ايديكم كل عام وانتم بالف خير
الشيف محمد المصرى ملك الكحك و نواعم العيد كل سنه وانتو طيبين
ياشيف محمد اعمل حاجه للشيف المصرى عشان قناته تكبر والله قناته مظلومه وهو مطنش قناته نفسى اشوف قناته مليونيه
ماشاءالله لاقوة إلا تسلم ايديك يا شيف محمد المصري وربنا يبارك فيك شيف محمد حامد كل عام وانتم بخير❤
ياجماعه انا كنت قرأت تعليق بيقول انها عملته بالطريقه دى وطلع وحش انا بقولكوا والله العظيم انا عملته انبارح بنفس الطريقه وطلع وهم تحفه ومش كلام وقولت لازم افيد الناس زى ماأنا استفدت..واكيد الأخت اللى بتقول وحش دى ممشيتش بالمقادير صح
حطيتي خميره؟
تسلم ايدك شيف محمد الشيف المتميز 💐💯👏🔝🌠
اللبن البودر بيخلي المخبوزات عظمة على عظمة
٤٠٠ جرام زبدة
٢٥٠ جرام سمنة
على ٢كيلو دقيق ولا اقل حضرتك موضحتش
ده مقادير كليو بس هو عمل اثين علشان حط الميه والبن ٢
لكل من يقرأ جبر الله خاطرك وريح بالك وفرح قلبك ❤
بسم الله ماشاءالله تبارك الله
تسلم الايادي
بس ليه بنحط بيكنج بودر ومافيش خميرة؟
احلى كحك عملته في حياتي والولاد اول مرة يكلوه من حلاوته تسلم ايديكوا بجد
عاشت هل ايدين شغل راقي كلش ❤❤❤
❤❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله 😋😋
تحفه ماشاء الله تبارك الله يسلم ايدك 🥰🥰🥰🌸🌸🌸
تسلمي يا رب اشكرك
عملتيهاا اي النتيجه
@@انابنتالأهلىندوش-د9ذ لسه والله حببتي بس شكلهم تحفه ماشاء الله 🥰🥰🥰
ماشاء الله تبارك الله شغل عالي تسلم الايادي
تسلم ايدك يا شيف استاذن حضرتك شيفا حضرتك حطيت 2 كيلو دقيق على الزبده والسمنه ولا كيلو لان الشيف اللي مع حضرتك بيقول احنا حاطين مقدارين دقيق مع نفس معيار السمنه اللي هو قال عليها اللي هي يعتبر 650 جرام معلش ممكن توضح لي يا شيف شكرا
لأ ربع كيلو سمنه ع كيلو الدقيق 250بالجرام
400جرام زبده
@@احمدفاروقمحمد-و6ش جزاك الله خيرا أن شاء الله شكرا
@@حنانمصطفي-ظ3ق الشكر لله
تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدكم روعه ما شاء الله بس هل لازم بيكنج بودر.. ودي طريقه غير كحك علي سخن إللي ب الخميره فوريه وانهو افضل ك نوع كحك ويعد فتره بنفس طعم وهل دي طريقة كحك جاهز زبده علي سمنه
+١
اه البيكنج بودر مهم بس لو عايزة الكحك يقعد من غير ما طعمه يتغير اعملى ع السخن
ماشاء الله. الله يباركلكم ياريت تشتغلوا سوا علي طول وتكبروا القناتين .كل عام وانتم بخير
تسلم الايادي ،نخبزهم على درجة حرارة كم
كل عام وانتم بخير وتسلم ايدك ويحسن مابين ايديك دايما يارب❤❤❤❤
لو سمحت يا شيف ينفع نعمل الكحك كل بالسمنه لو الذبدة مش متوفرة
كل عام وحضرتك بخير يا شيف ارجو المقادير بالكوباية للكيلو وممكن استخدم سمنه بدل الزبدة
شيف محمد كل عام وحضرتك بخير ياريت تقول اسم الفرن اللي عملت فيه الكحك عشان عازه اشتري فرن كويس
عملت منييييييين زي ال عملته يأشيف محمد كان تحفه تسلم الانفاس
تسلم الايادي شيف
بس ملاحظة الفديو علي المقدار نصف كوب لبن ونصف كوب ماية
المقادير مكتوبة كوباية وكوباية
محتاجة تعديل
كمان السمن ف المقادير المكتوبة ٢٠٠ جرام وهو ف الفيديو بيقول ٢٥٠
انا كمان عايزة أعرف السمنه ٢٠٠ولا ٢٥٠@@AiauauIsha
تسلم ايدك يا شيف
ايه افضل نوع فرن كهربائي
وهل بتسحب كهرباء كتير
سيف محمد حامد من فضلكم نوع القرن إيه و كام درجة الحرارة
سبحان الله والحمد ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
ماشاء الله عليكم
هجرب الكحك وهقولك
ممتاز جدا
ينفع زبده بقرى بلدى
وياريت تصلح مقدار الماء واللبن فى صندوق الوصف
لأن مقدار ٢ كيلو دقيق وليس كيلو
وشكرا
أنا جربت امبارح زبده الشرقيه بيور مزارع وكانت حلوه جداً وكمان كنت مسيحه منها سمنه واستعملتها مع الزبده
طيب من فضلكم مقادير المظبوطه اي ؟
تسلم ايديك ياشيف
ايوة انا اتلخبط فعلا وعملت علي الكيلو كوب لبن وكوب ميه
حلو قوى يا شيف ما شاء الله عليك بس ما فيش خميرة ولا البكيني بودر كفاية
من غير خميرة بيكنج بودر فقط ولا اي❤
تسلم ايدك ممكن بعد اذن حضرتك اسم دقيق خاص بالكحك
لو سمحت يا شيف محمد الشيف حط مقدار الزبدة والسمنة ٦٥٠ جرام على الكيلو الدقيق طب كدا مش كتير احنا بنحط ٥٥٠جرام على كليو الدقيق لو سمحت رود عليا
جميييل يا ولاد بلدي تسلم ايدكم كل سنه وانتم بخير يا رب
روعه مثل الكليجه العراقيه تقريبا بس احنا نحط هيل
احنا لا نستعمل الهيل للحلويات نستعمل الڤانيليا بداله حبيبتي كل سنة وانتم طيبين
تسلم ايديكم ربنا يعيد عليكم الايام بالف خير
❤❤عملته انهارده وتحفه تسلم ايدك ❤❤
انا عملته والعجينه سيحه وبتلزق اضيف ايه مايه ولا دقيق
ممكن تقولى المقادير بالظبط
ممكن المقادير بالظبط
@@naglaahmed9137 انا لسه شايفه الكمنت ،عملتى ايه ؟ هو مفروض بتزودى سوائل
الحمد لله ضفت دقيق و العجينه ظبطت
لو سمحت يا شيف فيه شيفات بتقول إن مقدار السمنة على كيلو كحك ٥٥٠ جرام بالكتير وأكتر من كده هيطلع دايب زيادة عن اللازم وممكن يتفتفت
كل عام وانتم بخير وصحه وسلامه فايزه حسين ابراهيم الاقصر
ما شاء الله تسلم الايادى بس حد قال قبل كده ان الكحك ما ينفعش بالزبده ..كده ينفع بالزبده ولا ايه ؟؟
عايزه اعمل الوصفه دي ومتردده ال عملهاا يقولي النتيجه لو سمحتو
تسلم ايدك يا شيف محمد ❤
لسة دلوقت جه قدامي فيديو قديم لحضرتك يا شيف محمد
كنت بتعمل بلح باللبن من سنتين ...مفيش اختلاف ما شاء الله .....بس كنت أرفع شوية من دلوقت.
بالله عليك ياشيف محمد
انا عايزه المقادير بالجرام
أنا هاعمل انشاء الله خمسه كيلو كنت عايزه الحليب بالجرام والماء باجرام والذبده والسمنه والبودر كل المقادير بعد اذنك لو سمحت
كل سنه وانت بألف خير وتفضل تعملنا الكعك طول العمر امين يارب❤❤❤❤❤
ربنا يحسن ما بين ايديك ❤
لقاء المحترمين بذياده 😊
ياشيف محمد طالما بتردد ع بعض الناس ماترد ع الناس اللي بتسأل ع المقادير مظبوطه والا لا
تسلم ايدك يا شيف محمد ❤❤❤كل سنه وانت طيب يا شيف محمد ❤❤❤تحفه بجد
تسلم ايدك يا شيف بس انا عايزه المقادير بالكوبايه
مع خالص تحياتنا لك يا سيادة الشيف ربنا يخليك لنا ويبارك لأسرتك شكرا يا عبقرى
ياريت حد من الشيفات النصرة او الشيف حامد يرد علينا السمنه ٢٥٠ولا ٢٠٠ وياريت تصححو كتابة المقادير اللى فى صندوق الوصف
المقادير فيها اختلاف ممكن تراجعها تاني جزاك الله خير الجزاء ضرورى علشان اعملها
لو سمحت ياشيف مقادير الزبدة والسمنة ده لكيلو ولا اتنين دقيق لان 700جرام زبدة وسنة والشيف قال مقدارين
٦٠٠ جرام للكيلو او ٥٥٠ جرام اذا مش عوزاه ناعم اوى
ايه افضل نوع زبدة نيوزلاندى
❤❤❤❤
تسلم ايدك ياشيف
كل سنه وانت طيب
❤❤
تسلمي يا رب
الطريقه اللى على البارد بتقعد شهر مثلا من غير مايبوظ؟؟؟
كل دى دهون يا شيف محمد على كيلو دقيق بس
قولي كل دي سوايل ؟! كوبايتين سوايل عالكيلو كتير اووووي
@@zinab366لا الشيف قال ان ده مقدارين
لا السوائل ل ٢ ك دقيق هو قال مضاعف الكمية @@zinab366
ينفع ذبده بلدي
ينفع احط اسنس الحليب بدل اللبن البودر واحط العبوه كلها ولا كام نقطه مع بهار الكعك ومقادير السمنه بالكوبايه لوسمحت
❤❤❤
مفيش خميره صح هل ينفع بدون خميره
لوسمحتو مقدار الزبده والسمنه دى لكيلو دقيق ولا اتنين؟
تسلم ايديكم يا شيف