طريقه خطيرة لبسكويت المخابز بالكيس وبالماكينه مقدار كبير وصغير و كل تفاصيل الخبز المظبوط
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- بصي بقي علي الطريقه إلي من الآخر بسكويت المخابز بالكيس وبالماكينه مقدار كبير وصغير كله في الفيديو درجه الحراره ١٦٠ درجة لمده ٣٥ دقيقه
-------------------------------------------------------
💥مقادير بسكويت الكيس ل ٢ ك دقيق
كيلو وربع زبده طريه
٦٥٠ جرام سكر بوده
٨بياض بيض
٢ باكو فانليا
تسويه درجه حراره ١٦٠درجه لمده ٣٥دقيبه
----------------------------------------------------------
💥مقادير بسكويت الماكينه ل٢ك دقيق
كيلو زبده طريه
١٠٠جرام سمنه
٢٠جرام لبن بودر
٢باكو فانليا
٢باكو بيكينج بودر
٦عدد بيض 🥚
٦٠٠ جرام سكر بودر
& ممكن إضافه طعم البرتقال ولون البرتقال
----------------------------------------------------------------
ودي شويه نصايح للخبز
1️⃣ممكن خفق الزبده البيتي فور بمضرب بيض كهربائي بشرط الزبده تبقي طريه ويتم وضع الدقيق وتقليبه يدويا وكذلك بسكويت الماكينه
2️⃣من شروط نجاح البسكويت خفق الزبده والسكر البودر جيدا
3️⃣لازم نتأكد من السكر مفيش فيه كتل أو رطوبه والدقيق يكون المخصص للبسكويت والبيتي فور والكحك
4️⃣لازم درجه الحراره مش عاليه عشان يستوي صح ويطلع لونه صح
-------------------------------------------------------------
هاخليكي ملكه في مطبخك 👑
#محمد_حامد شيف مصري. أكسبته سمعته كشيف مبتكر شهرة عربية وعالمية ، ولديه ملايين المتابعين على منصات التواصل الاجتماعي
قدم الشيف محمد حامد العديد من الأطباق من مختلف المطابخ العربية والعالمية ، من خلال مقاطع فيديو احترافية عبر حساباتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي.
#Mohamed_Hamed is an Egyptian chef. His reputation as an innovative chef has earned him Arab and international fame, with millions of followers on social media platforms.
Chef Mohamed Hamed presented many dishes from various Arab and international kitchens, through professional video clips through her various accounts on social media.
تابعوني على
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / chefmohamedhammed
حساب الانستجرام | / chef_mohamed_hamed
حساب تيك توك | / chefmohamedhamedm
ياريت ياشيف محمد تعملهولنا من ايدك حتى لو كيلو وتكون كده عملت الواجب واكتر معانا
وكل سنه وحضرتك طيب
برافو بجد تالق وحرفة يا معلم انا متابعتك من العراق تحية لمصر الحبيبة أكثر دولة احبه بلد عبد الحليم حافظ الله يرحمة ويحفضك ويبارك فيك
لو عايزة اعملو بسمنه بس بدل الذبده هيبقى نفس المقادير
تقريبا أيوة وممكن تعملي خليط بينهم
كل سنه وانت طيب يا شيف محمد حامد ربنا يديك الصحه وطوله العمر وتعمل كمان وكمان ونشوفك احسن شيف في الدنيا كل سنه وانت طيب❤❤
اشكرك على الكلام الجميل ربنا يعزك
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا وشفيعنا سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه.
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك يا شيف محمد تسلم ايدك ما شاء الله بسكويت تحفه
عليه افضل الصلاه والسلام تسلمي عزة هانم
@@chefmohamedhamed ممكن بدل الجرامات ياشيف تبقى كام بالكوباية؟
ربنا يباركلك ي شيف محمد بجد انت شيف محترم جدا جدا جدا جزاك الله خير الجزاء ي يارب العالمين وكل عام وحضرتك والأسرة كلها بخير وصحة وعافية يارب العالمين
شكراوياشيف محمد علي الفيديوهات الجميلة وياريت تكمل من المخبز كل مخبوزات العيد البيتيفور والسلبية والغربية
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايديكم ربنا يحفظكم جميعا يارب العالمين كل سنه وانتم طيبين ❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيكم ❤
الله واكبر عليك ياشيف محمد يامحترم لانك بتحاول تعمل وتقدم اللي يرضي جمهورك دمت في رعاية الله وكل سنة وانت طيب واسرتك بخير وسعادة
اشكرك يا فندم كلك ذوق
لو سمحت ياشيف هو مش هيتحط عليه نشادر@@chefmohamedhamed
تسلم ايدك بجد ربنا يحسن ما بين يديك الصحة والعافية اه الجمال ده
حبيبتي تسلمي يا رب
لو عملنا بالسمنه بدال من الزبدة هتبقا نفس المقادير اتمنا ترد يشيف محمد عشان اعملوا
تسلم ياشيف الله يكرمك وفعلا تشرح من كل كلبك وكل عام وانت واحبابك بالف خي🎉🎉🎉🎉🎉🎉
تسلم ايدك شيف محمد الشاطر🌠💯👏🔝💐
تسلمي يا ست الكل
يا استاذ محمد حضرتك انا عايز طريقه عمل الغريبه بعد اذن حضرتك يا احلى شيف في مصر❤
ماشاء الله تبارك الله ربنا يحفظكم جميعا من كل شر
احنا عاوزين طريقة بسكون باالكيس سهله وسريعه وجميل
شكرااا ياشيف ... السنه اللى فاتت عملت فيديو للكحك من مخبز برضوه .. وانا عملتوه كان راااائع...والسنه دي بسكويت .. هاجربه. ان شاء الله.. تسلك ايدك .. بالتوفيق دائماا 💐
جربتي وطلع الطعم كويس ولا لأ
تسلم ايدك وعنيك يا شيف محمد كل عام وانت طيب وبخير وصحه وسعاده مع أسرتك
ماشاء الله تبارك الله شغل روعه الله يبارك فيكم رمضان مبارك وكل سنه وانتم طيبين💖⚘️
ياريت تعملنا البسكوت والغريبة والكعك على طريقتهم بالكيلوا
رررائع دائما كعادتك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايديك ويسعدك ويرزقك من وسع ❤
شباب زي الفل اللهم بارك ❤️ تسلم ايدك واديهم
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالتوفيق يارب العالمين 🤲👍
تحفه ماشاءالله سلم ايديك وعمرك يارب
تسلمي يا ست الكل
ماشاء الله تبارك الله 🥰
ماشاءالله تحفة تسلم إيدك حضرتك يا أستاذنا💚
مقادير الكيلو ايه
تحفه فعلا
تسلم ايديك وصحه رمضان وكل عام وانت بخير
شكرا ليك❤وتسلم ايدهم❤
كل عام وانتم طيبين وبخير لو سمحت يا شيف صفار البيض استعملة للبيتى فور
يعطيك العافيه وتسلم ايديك
ينفع بالسمن بدل الزبده؟
شكرا ي محمد
بصراحه مستفتش واتلغبت كتير عايزين حضرتك تعمله بالكيلو وشرحلنا اكتر وينفع اعمله بالسمنه من غير زبده لان سعرها اوفر اوي
جزاك الله خير
ممكن بالسمنة وتشيلي معلقتين من السمن وتحطي بدالهم زبدة أو زيت
بسم الله ما شاء الله ممكن حضرتك تقول لي مقادير كيلو زبده للبيتي فور ارجو الرد ضروري
كل سنه وانت طيب يا شيف محمد حامد ❤❤❤❤ تسلم ايدك يا شيف محمد ❤❤❤❤
وحضرتك طيبه و بخير
@@chefmohamedhamed الله يخليك ويبارك فى عمرك يا رب العالمين
تسلم ايدكم
متابعتك من العراق
المقادير متوبه لو سمحت ياشيف علشان بيقول بسرعة. مشكورين
مكتوبه في صندوق الوصف
صوته مش واضح هو قال علي ٢ كيلو بالكيس ١٥٠ سكر بودره ومكتوب في الوصف ٦٥٠ ايه الصح
هو قال ٦٥٠ سكر ل٢كيلو
لو سمحت يا شيف كم وزن البيكينج بودر بالجرام وشكرا
لو سمحت يا شيف لو عايزه أعمل بسكوت الكيس بالبيض الكامل مش بالبياض بس أعمل قد إيه ولا أوزن البيض كامل لما يديني الوزن إللي قال عليه
معلش ياشيف محمد المكنه بتعت البسكوت دي ازاي شغاله بالكهربا اجيبها منين رد عليا ضروري بالله عليك
تسلم أيدك ياشيف لو مقادير كيلو دقيق
نص الكميه
@@chefmohamedhamedالمقادير بدون جرام ياشيف احسبها ازاي معندناش ميزان
ما شاءالله
ممكن حضرتك تقولى انه طعمه افضل اللي بالكيس ولا اللى بالمكنة
طب لو هعمله بالنشادر هتبقي المقادير ازاي
ممكن المكان الي نشتري منه كيس الحلواني الي مع حضرتك
بس دى عجينه شبه البيتيفور و ما فيش سوائل خالص . مش المفروض البسكويت كيلو الدقيق بيأخد ربع سمنه
زبدة فيرن مقاطعة
ينفع احط برتقال فريش عليه مع اللبن البودر
عادي بالسمنه
ممكن اعرف ياشيف البيض المستخدم بلدى ولا ابيض ارجو الرد
لو سمحت يا شيف لو محسن الخبز للعيش الفينو بايظ ايه العلاج للعجينه 🙏🙏🙏
ما فيش ماية ولا لبن
المخبز اسمه دونتس هل توجد فروع غير حدائق الاهرام..
عايزين البيتيفور يا شيف محمد
ممكن لو سمحت ترد عليا انا عملت الفسيخ بس سبته شويه في الملح جيت افتح عليه حيت انه لحمه مش طري اعمل ايه من فضلك ترد عليا
كل مابحاول اقرب من قناتك ببعد تانى مش هو ده محمد ابنى الذى نعرفه من خلال التليفزيون لما كان بيحس بمتابعينه انت اتغيرت خالص يامحمد احنا دخلنا ايه بالكميات دى كلها انا عندى نت والله يساعد اللى شغال بباقة وانت عارف الاسعار كلها رفعت لشركات المحمول يعنى ضيعت لهم الباقة عشان يتفرجوا على كميات كبيرة جدا ايه الهدف من كل ده ياابنى استفدنا ايه ؟
حبيبة قلبى هو الاحوال الاقتصادية صعبه على الكل ،ولكن الفيديو مفيد وهو فى آخر الفيديو قال مقدار ٢ كيلو يعنى مفيش مشكله وربنا يفرجها على الجميع
هو حاطط المقدار في صندوق الوصف علي 2كيلو ❤
@@umalbanat219 ممكن لو تعرفي المقادير بدل الجرامات تبقى قد ايه بالكوباية؟
احنافعلا متأخرين عن عمل البسكوت كل شوية ماما تقولى هاتى حلقة الشيف محمد ❤
قلتلها الكمية كبيرة زعلت جدا
مقادير ١٠ كيلو لية 😢
ممكن تكتب مقادير بسكوت المكنة
لو سمحت ممكن تنزل مقادر الكيلو
الاسعار عامله ايه ي شيف؟
اتنين بيكنج بودر معلقتين ولاكيسين بالله عليك ترد عليا
ممكن نضيف نشادر
نوع الكيس ايه جبت الوتر بروف ومش حلو ياريت رد
فين النشادر
ياريت ترد عليا عادي لو بالسمنه
ممكن عنوان المخبز بالتفصيل
❤
❤❤❤❤
💖💖
فين الفيديو
👏👏👏👍👍👍
حد جرب
نوعية زبده نباتيه او حيوانية
تسلم ايدك مشتركة جديدة عندك بالتوفيق يارب للجميع ممكن تدعموني فضلاً وليس أمراً
مافيهوش سوايل
ما فيش ماية ولا لبن