고추잎무말랭이~천연 영양덩어리~노화방지,칼슘풍부,비타민D풍부하여 골다공증예방과갱년기에 좋은 식품으로 천연소화제역할~오도독오도독씹히는식감~밑반찬으로 쵝오 밥도둑~(부산아지매레시피)

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 105

  • @장유란-x4x
    @장유란-x4x 4 ปีที่แล้ว +3

    저도장년에무우말냉랑고추잎 말려어요저도영상보고맛있만들어먹게어요 감사함니다 조은날도세요.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      유란님~^^
      반갑습니다.
      꼭 만들어 드시고
      건강하세요.
      자주뵙길 희망합니다.
      재생목록에 580여종
      레시피 담겨져 있으니
      많은 도움되시기 바랍니다.
      고운밤 되셔요

    • @양석순-l7f
      @양석순-l7f ปีที่แล้ว

      찹쌀 풀 언제들어가나요

    • @양석순-l7f
      @양석순-l7f ปีที่แล้ว

      찹쌀 풀은 늦게 들어가는 이유가 뭔가요

    • @양선모-o3k
      @양선모-o3k ปีที่แล้ว

      너무 꼭 짜면 단물 빠지는데요ᆢ

  • @햅시승리
    @햅시승리 3 ปีที่แล้ว +1

    맛 나게 보입니다
    한번해볼께게요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  3 ปีที่แล้ว

      반갑습니다.
      물기 꼭짜서 맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다
      주말 잘보내세요 😊😊😊

  • @tomato1372
    @tomato1372 2 ปีที่แล้ว +1

    고추잎무우말랭이김치. 추억의 반찬. 돌아가신 친정엄마께서 평생 하셨고 귀한줄도 모르고 받아만 먹었는데. 할줄 모르니 엄두 안나고. 엄마표 먹고싶은 반찬.
    씀바귀.불린 마른오징어까지 넣은 고추잎무우말랭이김치. 고추잎이 참 맛나죠. 손 많이가고 귀한줄도 모르고 흔하게. 맛있게 먹고 자랐지요. 요즘 반찬가게표 영~ 깊은 맛이 안나요.
    언젠가는 도전해봐야겠어요.
    곱게 채썰어 말린 무우말랭이김치가 굵은. 사각 무우말랭이보다 식감. 인기가 좋아 빨리 떨어졌어요.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  2 ปีที่แล้ว +1

      친정엄마와 추억돋는
      먹거리식품이 그립죠.
      저도 친정엄마표 음식을
      늘 요리하며 열심히
      가족 건강을 위하여
      주방을 지키고 있지요.ㅎ
      눈으로라도 드시고
      행복한 시간되세요 😊🙏💕👍🏾👋

  • @현은숙-p4m
    @현은숙-p4m 4 ปีที่แล้ว +1

    무말래미잘봐어요저도한번해봐야지요감사해요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      은숙님~
      자주 와 주셔서 감사합니당~^^*
      꼭해드시고 건강에도 좋은 음식이니
      많이해드시기 바랍니다~
      좋은시간 되셔요~^^*

  • @suyeonpert6869
    @suyeonpert6869 3 ปีที่แล้ว +1

    아주 섬세하게 설명해주니 참도움이
    많이되요 감사함니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  3 ปีที่แล้ว

      네에~^^
      감사합니다^^
      말많다고 싫어요누른다는분도 있었는디요.ㅜㅜ
      정말 감사합니다.
      놓치고싶지않아 자세히 공유하려는데....
      도움된다니 정말 감사해요^^
      맛나게 해드시고 건강하세요^^

  • @현은숙-p4m
    @현은숙-p4m 5 ปีที่แล้ว +2

    무말랭이잘봐어요한번해봐야지요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      은숙님 반갑습니다,~^^
      꼭 해드시고 건강하셔요~
      자주뵈요~굿밤되세요~^^

  • @현은숙-p4m
    @현은숙-p4m 5 ปีที่แล้ว +1

    무말랭이잘봐어요맛있겠어모감사해요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      무말랭이가 중년건강에 최고니
      많이 해드시고 자주뵈요~
      감사합니다~^^

  • @장경애경애
    @장경애경애 4 ปีที่แล้ว +1

    무말랭이 맛있네요 감사합니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      경애님 반갑습니다~
      해드셨군요~맛나다니 감사합니다~
      자주뵈여~제 레시피 530여종 재생목록에 담겨져 있으니
      많은 도움되시기 바랍니다~
      좋은 시간 되셔요~^^

  • @S사일런스
    @S사일런스 4 ปีที่แล้ว +1

    열무단배추 김치 꼭 담겠슴니다
    고맙습니다^^~~~

  • @멍냥맘
    @멍냥맘 4 ปีที่แล้ว +4

    찹쌀풀도 넣으시고~~
    제대로 만드시는것 같네요.
    맛있어보여요.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว +3

      반갑습니다.
      꼬들꼬들 아삭아삭
      맛나답니다.
      해드시고 건강하세요
      감사합니다

    • @김종숙-t2z
      @김종숙-t2z 4 ปีที่แล้ว +1

      그러게요 다른영상에서는 찹쌀풀을안넣고하던데 넣고하는거와
      안넣고하는것 차이가뭔지아시나요

    • @멍냥맘
      @멍냥맘 4 ปีที่แล้ว +1

      @@김종숙-t2z 찹쌀풀 안하고 조청으로만 해보면 찹쌀풀로 했을때의 감기는 맛이랄까 ? 그런게 없는거 같아요.

    • @김종숙-t2z
      @김종숙-t2z 4 ปีที่แล้ว +1

      @@멍냥맘 아~~~그렇군요.

  • @cooking-
    @cooking- 5 ปีที่แล้ว +4

    고운고춧가루로 옷을 입혀 바지락 바지락 만든 무우말랭이 제가어릴땐 곤짠지라 부르며 봄이 될때까지 단골 도시락 반찬였는데 ᆢ 그때는 그렇게도 싫고 계란말이 분홍빛 소세지 구이가 부러웠는데ᆢ이제는 그리 맛있네요~부산 언니야건 더 맛있어 보입니다 옆집에 살면 종지라도 들고 가고픈 마음입니다ᆢㅎ 맛있게 잘 배워갑니다 따시게 행복한 하룻길 되세요 👍👍🎶💯😘

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      굿모닝~사랑님~^^
      오늘은 날씨가 매섭네요~
      늘 정성가득한 마음을 보태어 응원해 주셔서 감사합니다.
      오늘하루도 행복한날 되셔요~

  • @이금자-n6g
    @이금자-n6g 4 ปีที่แล้ว +2

    정말로 맛있게 보이네요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      금자님~
      반갑습니다~
      밑반찬으로 최고져~
      꼭 해드시고 자주뵈요`^^

    • @이금자-n6g
      @이금자-n6g 4 ปีที่แล้ว +1

      냉 고마워요 ^~^

  • @foodiemom589
    @foodiemom589 4 ปีที่แล้ว +1

    찹쌀풀도 간단하게 쑤시네요
    고춧잎은 데쳐서 하는군요
    꿀팁감사합니다

  • @샤프란-q5i
    @샤프란-q5i 4 ปีที่แล้ว +2

    영상잘 보았습니다. 요즘 기계로 말린 무말랭이는 3번 정도 씻어도 흐물흐물해져서 담글 필요가 없드래요.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      마음님~
      반갑습니다.
      파란마음 참 맑은닉네임이라
      마음이 밝아지는것 같아요~
      영상보셨다니 감사합니다.
      전 제주도에서 직접말린 걸 구입하여
      맛나게 해먹고이답니다~
      좋은밤 되셔요~^^

  • @윤인순-g9z
    @윤인순-g9z 4 ปีที่แล้ว +2

    맛있는거

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      인순님~반갑습니다~^^
      천연 영양덩어리 무말랭이 많이 드시고
      면역력 기르셔요~
      감사합니다~
      고운밤 되셔요~^^

  • @bori70
    @bori70 4 ปีที่แล้ว +2

    와우 무 말랭이 윤기 자르르 하니 정 말 맛나 보여요ᆢ 저두 이번 겨울에 두번이나 해 먹었어요 부산아지매 레시피 로 한번 해볼께요 저랑 비슷한듯 해요

  • @김경란-i6u
    @김경란-i6u 4 ปีที่แล้ว +1

    설명이 간단 명료 최고입니다 ~

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      경란님 감사합니다~
      재생목록에510종의 레시피 많이 애요해주시고 도움되시기 바랍니다
      자주뵈요~
      행복시간 보내세요

  • @jeshappy00
    @jeshappy00 4 ปีที่แล้ว +1

    수고 했습니다🍒

  • @이영미-m9x
    @이영미-m9x 5 ปีที่แล้ว +1

    고추잎'~무말랭🍠🍠
    영양만점👍👍👍
    영상잘보았습니다!
    수고하셨어요🙋
    행복한하루 되세요🎄
    환절기에건강조심하세요😷😷😷
    🙋💃💃💃💃💃
    🎧🎶🎶🎤🎤🎤

  • @parkman-deuk9975
    @parkman-deuk9975 5 ปีที่แล้ว +2

    부산아지매님 ㅎㅎ무말랭이 반찬맛있고 소화력도좋죠 ㅎㅎ맛있겠네요

  • @youngcheon
    @youngcheon 5 ปีที่แล้ว +1

    무말랭이 밥반찬으로 최고죠~

  • @중년의일상-t2t
    @중년의일상-t2t 5 ปีที่แล้ว +2

    무우말랭이 고추잎넣어서
    더 맛있겠어요~
    감사합니다 ~
    잘 배우고 갑니다~
    편안밤 되세요 ~^^♡♡♡

  • @낭만골퍼설사빈
    @낭만골퍼설사빈 5 ปีที่แล้ว +2

    ~^♡
    오도독 오도독
    소리까지도 맛있는
    무말랭이 무침!
    억수로 맛나겠다요~^♡
    굳럭!

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว +1

      사빈님~^^
      감사합니다~
      잊지않고 찾아주셔서~ㅎ
      편안한 저녁시간 되셔요~^^

    • @낭만골퍼설사빈
      @낭만골퍼설사빈 5 ปีที่แล้ว +1

      @@부산아지매레시피
      ~^♡
      부산 아지매
      손맛이 배인 음식
      정말 먹고싶다요~^♡

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว +1

      @@낭만골퍼설사빈 감솨합니당~^^

  • @박명복-s9v
    @박명복-s9v 5 ปีที่แล้ว +1

    선생님어늘도좋은영상감사함니다.구거하셔어요..

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว +1

      명복언냐님~^^
      병원 잘 다녀오셨어요?
      아드님이 병원 모시다준다는 소리 이후 첨 소통인것 같아서요~
      건강 잘 챙기시길 바래요~

  • @최경희-k4c
    @최경희-k4c 3 ปีที่แล้ว +1

    무말랭이하는방법이 다다르네요

  • @찰리-p2f
    @찰리-p2f 3 ปีที่แล้ว +3

    물에 오래 담긋다 또 꼭 짜버리면
    무우에 단맛이 다 빠져버리지 않나요
    차라리 서너번 씻어서 바로 건져 내야
    영양 손실이 없을듯 합니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  3 ปีที่แล้ว

      바짝말린 말랭이는 딱딱해서 연령이 있는분들은
      드시기가 힘들겠죠~
      무는 말리면 영양이 농축되니
      잠시담구어 먹기좋은 식감을 고려하여 만들어 주심 됩니다^^
      감사합니다
      오늘도 멋진하루 되세요^^*

  • @sb-jq4zh
    @sb-jq4zh 4 ปีที่แล้ว +1

    부산 무말랭 이는 서울식하고다르네요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      그렇군요~
      요리는 창의력이고 응용력이니
      취향껏 해드시고 건강하세요^^
      고운밤 되세요^^

  • @임선-r3l
    @임선-r3l ปีที่แล้ว

    무우말랑이에는 고추잎을 꼭넣어야 하나요? 그래야 궁합이 맛나요😊

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  ปีที่แล้ว

      네 맞습니다^^
      둘은 잘어울려 옛선조의
      지혜가 돋보입니다.
      맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 😊

  • @택한자
    @택한자 4 ปีที่แล้ว +2

    무말랭이 무침에 쪽파는 안넣으시네요. 색갈도 보기좋고 쪽파넣으면 맛있던데요.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다~
      쪽파는 무르면 물이생겨서 권장 안하고싶어요~
      바로드실경우엔 무방합니다~
      좋은시간 되셔요~^^

  • @먹갈남
    @먹갈남 5 ปีที่แล้ว +1

    베스킨라빈스31에 슈팅스타가 있으면 우리 식탁엔 무말랭이 무침이 있지요.ㅋㅋ
    입 속에서 터지는 그 유쾌한 식감이 아주 그냥 즐겁습니다~ ㅎㅎ
    올해엔 무가 참 맛있더군요. 그래서 무말랭이도 아마 엄청 맛나지 않을까 생각해요.
    당근 아지매님 무말랭이 무침은 두 말하면 입이 좀 아프겠지요?ㅎㅎ
    항상 맛있는 아침을 열어주시는 아지매님~~
    오늘도 맛난 아침이 참 즐거워요~~🎵🎶
    화이팅이에요~~ 아지매님^^
    🤗😘🙆‍♂️☃️👍💕

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      날씨가 밤사이 엄청 추워져서 겨울맛이 나네요.
      일하시는 내내 조심하시고 ~~
      오도독 무말랭이~~
      신나고 유쾌한 하루되세요~^^
      바쁜시간 늘 감사합니당~^^

  • @양석순-l7f
    @양석순-l7f ปีที่แล้ว +1

    찹쌀 풀이왜늦게
    들어갑니까

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  ปีที่แล้ว

      석순님 ^^
      요리엔 정답이 없습니다
      찹쌀풀 먼저 넣어도되나
      늦게 늦는건 걸죽한
      농도를 조절하기 위함입니다.
      요리는 과학~
      경험으로 양념순서에 따라
      맛도 달라진답니다.
      감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊

  • @물댄동산
    @물댄동산 4 ปีที่แล้ว +1

    무의 매운맛은 어떻게 잡으면 될까요?

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      찬물에 담그두시면 조금은 매운맛이 사라지나
      완전히 없어지지는 않습니다.
      무가 익으면 매운기는 사라집니다

  • @정기자-g6z
    @정기자-g6z 5 ปีที่แล้ว +2

    삶아서 말러놓는고추님 무우말랭이에도 넣어도 되는지요?

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      기자님~
      반갑습니다~^^
      네~고추잎 삶은거면 물에 불려서 물기를 꼭짜고
      하시면 됩니다~
      영상이 도움되셨다니 감사합니다~
      자주뵙고 소통해요~^^
      재생목록에480여종 레시피 많이 도움되시기 바랍니다~
      감사합니다~^^

  • @jy23022
    @jy23022 5 ปีที่แล้ว +2

    오! 맛있겠어요 ㅎㅎㅎ
    영상 잘보고 갑니다^^

  • @신문옥-u6d
    @신문옥-u6d 4 ปีที่แล้ว +1

    파는 안넣나요?

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      문옥님 반갑습니다^^
      파는 넣지않아요~
      대신고추잎이 들어갑니다.
      고추잎 없으시면 무말랭이만 하셔도 됩니다.
      금방 드시는건 파를 넣어도 무방하나
      많이하여두고드신다면 파는 선호하지않고 고추잎만 넣으셔요.

  • @고명희-l3d
    @고명희-l3d 3 ปีที่แล้ว

    풀에 간을해서 비비면?

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  3 ปีที่แล้ว

      명희님^^
      요리엔 정답이 없습니다.
      방법은 다양하니 취향껏 해드세요.
      감사합니다😊😊😊

  • @김로사-y3e
    @김로사-y3e 4 ปีที่แล้ว +1

    참기름은 안들어가나봐요~

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      네에~
      참기름 넣고 싶으시면 드시기전에 넣어서 드셔요~
      밑반찬으로 두고 먹는 반찬이라 미리 기름넣으면
      나중 짠내가 날수있고 기름이 산화되니 선호하지 않습니다.
      드시기전에 한두방울 넣어서 조물조물해서 드셔요~^^

    • @김로사-y3e
      @김로사-y3e 4 ปีที่แล้ว +1

      @@부산아지매레시피 아~~네~~알겠습니다^^

  • @딱새찍새
    @딱새찍새 4 ปีที่แล้ว +1

    난 전문가이다.
    무말랭이를 물에당그면 맛있는물이 다빠지죠

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      말린 무말랭이는 물에 잠시 담그야합니다~
      안그럼 딱딱해서 먹을수가 없지요
      요리는 창의력과 응용력 입니다.
      정답이 없답니다.
      그럼님은 어찌하시는지 ?
      한수 가르쳐 주셔보아요~

  • @이영미-m9x
    @이영미-m9x 5 ปีที่แล้ว +2

    언니야~굿모닝🙋🙋
    ㅣ빠닷💞💞💞

  • @어쩌다농부-k2d
    @어쩌다농부-k2d 5 ปีที่แล้ว +2

    영상 잘 봤어요~~3종세트 눌렀구 이웃으로 서로 소통해요~~^^

  • @한상옥-g6c
    @한상옥-g6c 2 ปีที่แล้ว

    물에불리는것이아닙니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  2 ปีที่แล้ว

      딱딱해서 약간 불려주세요~
      치아가 안좋으신분은 치아손상이 옵니다~
      취향껏 해드시기 바랍니다~
      감사합니다~^^
      더위 조심하세요~

  • @RanTV7979
    @RanTV7979 5 ปีที่แล้ว +1

    2빠

    • @RanTV7979
      @RanTV7979 5 ปีที่แล้ว +2

      앞에 광고 두개 보고요.
      중간광고
      2번째가 10분이 넘네요. ㅎㅎ
      영양제 소개 류마티스 관절염에 좋은 영양제 소개 유튜버 영상 광고 같아요.
      부산 누나 손에서 무우가 이지러지게 짜지네요. 고추잎이라고 안봐주네요.
      사정없이 꽈아악~
      무우는 고추가루 색깔옷 입고 부끄부끄 ㅋㅋ
      고추잎 너두 들어와
      조물 조물 빨간 고추가루
      물들어 맛있겠어요.
      후 광고는 안나왔어요.
      끝.
      누님 잘 봤습니다.ㅋㅋㅋ
      광고가 4개가 영상 세배인가
      보고요.
      부산 누님 ㅋㅋㅋ 영상 맛있게 먹어요.^^

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว +1

      하하하하핳~
      누나~~
      이제 란님으로부터 누나가 되겟음다~ㅍㅎㅎㅎ
      유쾌한 하루되세요~
      전 유쾌해졌어요~ㅋㅋㅋ

    • @RanTV7979
      @RanTV7979 5 ปีที่แล้ว

      @@부산아지매레시피 네~~~ 누나^^♡

    • @cooking-
      @cooking- 5 ปีที่แล้ว +1

      @@RanTV7979님 남자분이셨나요 일년을 지내와도 몰랐네요ㅎㅎ 오뽜야였음 좋겠어요ㅎㅎ 오뽜~😘💕

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  5 ปีที่แล้ว

      @@cooking- 아지매를 두고 와이카노요~ㅎㅎㅎ
      난 조신하고 여리여리하고 야물딱진
      천상 여자 현모양처 하고싶은디요~ㅜㅜ

  • @soonipark4857
    @soonipark4857 4 ปีที่แล้ว +1

    너무 설명이 길어요ㅠ
    간단명료하면 좋을듯

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      반갑습니다~^^
      피드백감사합니다~
      맛나게 해드시고 건강하세요~

  • @이순희-k9l
    @이순희-k9l 4 ปีที่แล้ว +1

    설명이 너무길어요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 ปีที่แล้ว

      모든걸 알려주고픈 마음으로 이해해 주시면 안될가요?ㅎ
      알아서 새겨 들으셔요^^
      겨울 감기 조심하세요~