3分鐘學會滷豆乾！細火慢滷！Q彈多汁！加熱或解凍吃都超涮嘴！
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- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2024
- 💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具：linktr.ee/hsuantv
滷豆乾需要的材料👇
豆乾、素雞、薑片、甘草五片
桂皮、八角、醬油、素蠔油、黑糖、味素、鹽巴、辣椒
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簡單明瞭，又親切，不囉嗦，直接切正題，真是有夠讚，感謝分享
天氣太熱改天來滷一鍋豆乾，豆皮，杏鮑菇，白蘿蔔放冰箱當成冷滷味來配飯配麵吃
超級無敵阿嬤！您超讚！
在阿嫲的教導下，我終於開始學習做菜，比去外面的中餐館要乾淨的多，用的油也是最健康的橄欖油。簡單俐落的剪接，適合我們美國的職業婦女。
謝謝你的支持喔
阿嬤好親切有溫度。喜歡！感謝
阿嬤好棒❤
喜歡阿嬤的手路菜，棒🎉
小時候我媽媽是職業婦女，所以常常沒有時間煮飯，麻麻煮的也就是那幾樣，不過我爸就不一樣了，他曾經在大餐廳當二廚，我會煮飯是爸爸手把手教的，不過我的廚藝實在還是不行的。
跟阿嬤有默契，前天我才滷豆乾，滷蛋丸子😊
棒棒，謝謝阿嬤
看起來好好吃
謝謝阿嬤的分享❤看你做菜好療癒呀
謝謝阿嬤～
好喜歡看啊嬤做菜(讚）
謝謝阿嬤分享，很親切
🎉棒
哇這個太好了 飯吃不下吃這個最棒 謝謝阿嬤的分享 又學到了 感恩阿嬤
媽媽你好棒
謝謝阿媽
阿嬤
我今天剛好買豆干耶
太幸運了❤
阿嬤最棒了❤
原來滷豆干 配料 這麼簡單🎉薑片 八角 桂皮
阿嬤還放了5片甘草
原來影片還是需要看3遍 才不會有遺漏😅
@@user-bi7bh1hi2g 因為阿嬤的食譜和做法都很簡單易懂，成功率高還好吃，所以看視頻的時候都很認真的記住每一個細節
我最愛的滷豆干又老是做得不好吃，今天學會了，有阿嬤真好。順帶説一下，阿嬤今天的指甲很漂亮，顏色和指甲形狀都很好看
謝謝你的支持喔
阿嬤我愛你😂💕
超愛吃豆乾，家常菜炒豆乾、鹹酥雞也買豆乾配九層塔🌿
阿嬷好古錐，放八角不是七角！
每次有滷了你們也就會吃了😂
❤❤
👍
😍😍😍👍👍👍
阿嬤教滷豆干 用的鍋子是你們自己賣的嗎？看阿嬤操作很好用。想買!
没有冒犯的意思，建议汤汁应该要淹过食材比较快入味。❤
👌謝謝你
阿嬤❤請問要魯多久呢?
30分之40分鐘
放豬肉也可以嗎？
豬肉要鹵到七分熟在豆乾素雞喔
哪裡可以買到像阿嬤那種大塊的軟豆干？
專門賣豆乾的很大攤位的就有菜市場
請問桂皮甘草到中藥房就可以買到嗎？
可以買得到哦！
阿嬤請問要滷多久
30分之40分
這個煮好能放多久 o_o
3天之4天
@@user-cn8zf6yw9h 謝謝回答，像我這種懶人還是放冷凍吧
我好愛吃素雞啊~
阿嬤：請問，滷豆干跟滷肉是不是分開做會比較好？？
我常常煮滷肉時就會一起滷豆干，海帶，豆輪，蛋全部放在一鍋滷這樣~
豬肉滷到八分熟.再放素雞豆乾雞蛋