ขนมฝักบัว สูตรแป้ง 1.5 กิโลกรัม สำหรับทำขายสร้างอาชีพ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2020
- ขนมฝักบัว
ในคลิปหมักแป้งแค่ 2 ชม.ก็ทอดได้แล้ว สามารถหมักแป้งได้นานขึ้น เวลาทอดขนมก็จะนุ่มฟูขึ้น
แป้งที่ผสมได้ที่จะมีลักษณะเหมือนนมข้น ถ้าแป้งเหลวเกินไปสามารถเติมแป้งข้าวเหนียวเพิ่มเล็กน้อยจากสูตรที่ให้ไว้
แต่ถ้าแป้งข้นเกินสามารถเติมน้ำ หรือกะทิเพิ่มได้เล็กน้อย
Ok สวยมากๆ ขอบคุณจะ
ใช่เลยค่ะฝักบัวแท้โบราณ อยากทำนานแล้วขอลองดูค่ะ
เยี่ยมค่ะ
สวยงามน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวยงามน่ากินมากๆเลยค่ะ👍👍👍👍
ขอบคุณค่ะ❤❤❤😍😍😍
สุดยอดเลยค่ะ แล้วจะลองทำกินดูค่ะ
ขอบคุณนะคะ😋😋😋
ขอบคุณค่ะที่บอกวิธีการทำ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
สวยงามมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบค฿ณครับ
ผสมแป้งเก่งคะ ขนมฟูสวยคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณ้ช่นกันนะคะ😍😍😍
สุดยอดเลย ใจดีด้วย ขอให้รำ่ๆรวยๆค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ขอให้ประสบผลสำเร็จค่ะ
ฟูสวย น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ😁😁😁😘😘😘😍😍😍❤❤❤
สวยมากสุดยอด👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
ขนมฝักบัวมีมากมายหลายสูตรมาหยุดอยู่ที่คลิปฯของแม่หญิง ชอบที่ใส่น้ำตาลมะพร้าวและใช้เครื่องไฟฟ้าตี หอม หวานละมุน ทำขายเรียบร้อย (ช่างกล้า) ขายวันแรกยังไม่รู้ระดับไฟ จึงไม่ฟูเป็นบางชิ้น แต่ก็ขายหมด ลูกค้าชมว่าอร่อยทุกคน
แต่จะปรับปรุงให้ดีขึ้น ต้องใช้เครื่องตีไฟฟ้าประมาณกี่นาทีคะ
ขอบคุณแม่หญิงกิมจิ ขอให้คุณร่ำรวยเงิน ร่ำรวยความสุข สุขภาพแข็งแรง
สุดยอดไปเลยค่ะ ขอให้ขายดิบขายดีทุกวันนะคะ ใช้เครื่องตีจนกว่าแป้งจะเนียนดีค่ะสังเกตุว่าแป้งเนียนจะไม่เป็นเม็ดๆ กี่นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งค่ะ ยิ่งตีแป้งเนียนดียิ่งฟูสวยเวลาทอดแป้งจะวิ่งเป็นเส้นสวยค่ะความหวานเพิ่มลดได้ตามชอบเลยค่ะ🥰🥰🥰
@@maeyingkimchi ขอบคุณสำหรับคลิปที่มีประโยชน์ค่ะ
สวยมาก
จพลองทำตามสูตรดูค่ะ เป็นยังไงจะกลับมารีวิวให้แอดฟังอีกรอบนะคะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ ฉันผสมแป้งไม่เคยได้อย่างนี้เลย จะลองทำดูจ้า
ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ❤
@@maeyingkimchi น่ากินสวยมากขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
😍😍😍ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ❤❤❤
น่ากินค่ะ แป้งฟูด้วย ขอบคุณที่ไม่หวงสูตรจะลองทำดูค่ะ
ขอบคึณเช่นกันค่ะ❤
ขอบคุณสำหรับสูตร+subค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากินมากๆเลย
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ดูมาหลายคลิปมาก มีคลิปนี้น่ากินที่สุดเลย...อยากกินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวยงามนำมากๆ/น่าทานค่ะ
สวยค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
เราทำตามสูตรนี้ขึ้นเส้นสวยมากๆค่ะ❤
วิธีทำขนม คำบรรยาย และการถ่ายทำ สมบูรณ์แบบมาก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ❤❤❤
สวยมากค่ะน่าทานมากๆเลยเด่วจะลองค่ะ
ขอบคุณที่แป้งปันสูตรดีๆจ้ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ❤
ทำได้สวยน่ากินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เคยทำทีไรไม่ได้สักทีอยากทำขายเพื่อมีรายได้ค่ะจะลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ❤❤❤
น่ากินที่สุด
ขอบคุณมากๆค่ะ❤
น่ากินๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ❤
น้ำใบเตยเท่าไหร่คะ
ขอบคุณคะ่ทื่แบ่งปัน
ขอบคุณเช่นกันนะคะ❤
จะลองทำขายดู
ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ❤❤❤
จากสูตรนี้จะได้ขนมกี่ดอกคะ
สูตรนี้จะทอดได้ประมาณกี่ดอกคะ.... และต้นทุนกี่บาท
ต้นทุนประมานเท่าไรค่ะ
น่าอร่อยจัง อยากกินเลย
😍😍😍ขอบคุณมากค่ะ 😍😍😍
ทำแทบจะทุกวันคะแต่กินไม่ใด้เลนคะ
ลองทำดูหลายสูตรเหมือนกันคะ แต่ไม่สวยเเบบนี้สักที จะลองทำดูนะค่ะ แต่ไม่รู้จะอร่อยแบบนี้ไหม😛😆
ขอให้ประสบผลสำเร็จนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมเป็นกำลังใจให้ค่ะ❤❤❤
รับสอนๆหมค่ะอยากเรียน
ไม่ได้รับสอนเลยค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ❤
คืออยากให้พูดไปด้วยจะดีที่สุดค่ะ
ครั้งต่อไปจะพยายามนะคะขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ❤
สูตรเท่าไหร่คะ
กั๊กลูตรใหมคับ ที่ดูมาทุกเครสเลย ถ้าไม่ใส่อีกอย่างเชื่อเลยว่าแป้งจะแข็ง ไม่นิ่ม ไม่ฟู
ไม่ได้กั๊กค่ะ เวลาทอดควบคุมไฟดีๆก็จะฟูค่ะ
แป้งถ้าทำไม่หมดแช่ตู้เย็นไว้เวลานำออกมาต้องทำอย่างไรบ้างค่ะ
แป้งเวลาแช่ตู้เย็นมันจะอืดและข้นขึ้นค่ะ เวลานำออกมาทอดให้ตีแป้งอีกรอบและสังเกตุความข้นถ้าข้นมากไปให้เติมน้ำหรือกะทิ ถ้าเหลวมากไปก็เพิ่มแป้งค่ะ
ของทำตามสูตรแป๊ะแล้ว แต่แป้งไม่ฟูเท่าไรเลยค่ะ เกี่ยวกับอะไรค่ะ อยากได้ฟูสวยๆ แบบในวีดิโอนี้จัง แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ
อาจต้องเพิ่มแป้งให้ข้นกว่านี้นิดนึงค่ะ ที่สำคัญความร้อนและระดับไฟมีผลมากๆต่อการฟู ยอมรับว่าเป็นขนมที่เอาใจยากอยู่เหมือนกัน ยังไงลองเข้าไปดูขนมฝักบัวสูตรใส่กล้วยหอมคลิปที่ลงล่าสุดนี้ค่ะ ทอดยังไงก็ฟูสวย แต่เป็นสูตรที่ต้องนวดแป้งนะคะ ยิ่งนวดนานยิ่งฟูค่ะ สู้ๆค่ะ❤❤❤
ไม่ใส่แป้งข้าวเหนียวใส่แป้งข้าวจ้าวเพิ่มแทนได้ไหมคะ
ปรับสูตรได้ตามความชอบเลยค่ะ ใส่แป้งต่างกันรสสัมผัสก็จะแตกต่างกันตามแป้งที่เราเลือกใส่ แป้งสาลีก็จะนุ่มๆฟูๆ แป้งข้าวจ้าวจะกรอบๆตรงขอบแป้ง แป้งข้าวเหนียวก็จะนุ่มหนึบ เคล็ดลับให้ฟูอยู่ที่ตีแป้งให้เนียนๆที่สุดหมักแป้ง ความเหลวข้นพอดีๆ และความร้อนในการทอดค่ะ😊
ฟูดีสีสวยน่าทานมากครับขอบคุณากที่มาแบ่งปันครับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แต่น้ำใบเตยไม่ใช้กะทิใด้ใมครับ แล้วต้องใส่เท่าใรดีครับ ขอบคุณครับ
ไม่ใส่น้ำกะทิก็ได้ค่ะ ให้แทนที่น้ำกะทิด้วยน้ำใบเตย แต่ลดปริมาณน้ำใบเตยลงค่อยๆใส่ทีละน้อยๆเดี๋ยวจะเหลวเกินไป
@@maeyingkimchi ขอบคุณครับ
หน้ากินมากๆคะขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมาฝาก
ขอบคุณค่ะ😍
새해 복 많이 받으세요 아름다운 사람들
ขนมฝักบัวฟูน่าทานค่ะขอบคุณค่ะที่นำเสนอค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ❤
สามารถพักแป้งข้ามคืนได้มั้ยคะ แล้วต้องแช่เย็นมั้ย
ถ้าพักข้ามคืนจะต้องแช่เย็นค่ะ แต่เวลาเอาออกมาความข้นของแป้งก็จะเปลี่ยนไป ให้วางพักคลายเย็นสักหน่อยก็ตีแป้งให้เกิดฟองอีกครั้งก่อนนำไปทอด ถ้าแป้งข้นไปให้เติมน้ำหรือกะทิทีละน้อย ถ้าแป้งเหลวไปให้เติมแป้งสาลีทีละน้อยค่ะ
ใช้กะทะเล็กๆก้นลึกได้มั้ยคะ พอดีมีที่บ้านสำหรับทำฝักบัวเหมือนกันแต่ไม่ใช่สูตรนี้ อยากลองทำหลายๆสูตรน่ะค่ะ
ใช้ได้ค่ะ ในคลิปก็กะทะเล็ก 8 นิ้ว สำหรับทอดขนมฝักบัวค่ะ
ขอบคุณค่ะ
❤❤❤
เก่งมากค่ะแถมแจกสูตรทำขายอีกด้วยใจดีมากเลยค่ะที่แบ่งปันวิชาความรู้นะคะ💐เพื่อคนที่อยากจะขายสร้างอาชีพ🙏ขอให้มีสุขมีทรัพย์นะคะ💛💛
พอมีคนคอมเม้นต์ขอสูตร หนึ่งกิโลมาแล้วฝนยังไม่มีเวลาลงคลิปให้ มันจะมีอาการค้างคาใจมากเลยค่ะ555 ขอบคุณคุณแม่หวานและคุณโมมากๆเลยค่ะ love love ค่ะ
ถ้าเราทิิงแป้งไว้นานกว่า2ชั่วโมงได้ป่าวคะ
ได้ค่ะ
พักแป้งคือพักในตู้เย็นหรอค่ะ หรือด้านนอก
พักนอกตู้เย็นค่ะ
เทน้ำตาลกะบกะทิตอนที่ยังร้อนอยู่หรอคะ
เทตอนร้อนได้เลยค่ะ ค่อยๆเทนะคะ เพราะตอนที่เราต้มก็ไม่ต้องต้มให้เดือดค่ะ ตั้งไฟแค่พอร้อนนิดๆแค่น้ำตาลละลายก็ยกลงได้เลยค่ะ
ถ้าอยากเพิ่มความหวานจะเป็นอะไรไหมค่ะ
เพิ่มได้ตามชอบเลยค่ะ❤
พักแป้งนานกว่านี้ได้ไหมคะ ถ้าพัก1คืนต้องพักในตู้เย็นใช่ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ พักแป้งนานกว่านี้ต้องพักในตู้เย็นค่ะ
English pleaseee😍😍
น่ากินมากหาซื้อกินไม่ค่อยมีใครทำขาย
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่หมดแป้งเก็บไว้ได้มั๊ยค่ั
ตามค่ะ อ่านมาตั้งนานว่าจะมีคนถามมั้ย😂
ไม่ควรเกิน 3 วันค่ะ เพราะมีกะทิ และควรเก็บในตู้เย็นนะคะ แป้งที่เก็บในตู้เย็นแล้วเวลานำออกมาทอดใหม่ควรตีแป้งอีกรอบก่อนนำไปทอดสังเกตถ้าแป้งข้นเกินให้เติมน้ำนิดหน่อย ถ้าแป้งเหลวเกินก็เติมแป้งสาลีนิดหน่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลงทุนไม่เยอะ แต่ .. คือ ขนมไทย ที่ ... คนนิยมมากใช่ไหมค่ะ?
ขอบคุณค่ะ❤
ขอโทษนะคะ ใช้กระทะยี่ห้ออะไรคะ
กระทะตราจระเข้ค่ะ เป็นกระทะเล็ก 8 นิ้ว สำหรับทอดขนมฝักบัวโดยเฉพาะค่ะ
ลองทำแล้ว ตอนทอดฟูดี พอตักออกจากกระทะขนมแฟบไม่อยู่ตัว เกิดจากอะไรค่ะ
ความร้อนการใช้ไฟมีผลค่ะ อีกอย่างแป้งอาจจะเหลวเกินลองเพิ่มแป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนียวก็ได้นิดหน่อยค่ะ
@@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งสาลีตราดาวฟ้าแทนได้ไหคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วฟู แต่ติดกระทะ เป็นเพราะอะไคะ
จะต้องตั้งกระทะให้ร้อนก่อนจึงใส่น้ำมัน และรอให้น้ำมันร้อนอีกทีค่อยหยอดแป้งลงไปค่ะ ถ้าเป็นกระทะใหม่ให้ลองแช่น้ำมันไว้หนึ่งคืนก่อน และมีบางคลิปแนะนำให้เอาไข่เค็มลงไปทอดค่ะจะช่วยลดการติดค่ะ
ไม่ปิดด้วยพลาสติกปิดด้วยฝาแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
@@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งอะไรแทนแป้งสาลีได้บ้างคะหรือไม่ใช้ได้มั้ยคะ
แป้งสาลีช่วยให้นุ่มค่ะ อาจจะใช้แป้งเค้กแทนได้ ถ้าไม่ใช้แป้งสาลีก็จะกรอบเวลาเย็นอาจจะแข็งนิดนึงค่ะ
พี่คะ ถ้ามีแค่แป้งข้าวเจ้ากะแป้งอเนกประสงค์2อย่างทำได้ไหมคะ
@@rawiwankromsri1974 ได้ค่ะ เนื้อสัมผัสของขนมก็จะแตกต่างกัน ที่จริงแล้วแต่ความชอบค่ะ ลองดูสูตรนี้ได้ค่ะใช้แป้งข้าวเหนียวนิดเดียว ถ้าไม่มีให้ตัดออกแล้วเติมแป้งข้าวจ้าวแทนได้ค่ะth-cam.com/video/h8sH2GwVrws/w-d-xo.html
แป้งสูตรนี้จะทอดได้กี่แผ่นคะเคยลองทอดหมดไหมคะ
ไม่ได้นับไว้เลยค่ะเยอะมากๆ ทอดแป้งไม่หมดด้วยค่ะ😁
ต้นทุนไม่สูงน่าจะได้กำไรเยอะยุนะคะ
ใช่ค่ะ เห็นที่ตลาดขายแผ่นละ 5 บาท 5 แผ่น 20 บาทค่ะ
ไม่ใส่เกลือ น้ำตาลทรายใส่ไหมคะ
ใส่ทุกอย่างเลยค่ะ อัตราส่วนอธิบายในคลิปดูตามได้เลยค่ะ🥰
ใช้แป้งเคกได้ไหมคะ
น่าจะได้นะคะ แต่เนื้อขนมก็จะแตกต่างกันออกไปค่ะ
แป้งสาลีตราอะไรคะ แล้วพักแป้งต้องแช่เย็นไหมคะ
แป้งสาลีตราว่าวค่ะ พักแป้งไม่ต้องแช่เย็นค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
แป้งที่ผสมกันไว้แล้ว ถ้าทอดขายไม่หมดในวันเดียว
สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ
ได้ 2-3 วันในตู้เย็นค่ะ แต่เนื้อแป้งก็จะเปลี่ยนไปนะคะ เวลาจะทอดอีกตีให้ขึ้นฟองอีกรอบก่อนค่ะ
หมักแป้งข้ามคืนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ หมักในตู้เย็นนะคะ❤
ใส่น้ำตาลทรายแทนได้ไหมค่ะ
น่าจะได้นะคะ แต่ถ้าหาได้ทั้งสองก็จะหอมหวานกลมกล่อมค่ะ❤
ขอบคุณมากค่ะ❤️
เวลาทอดแป้งนิ่มเกิดจากอะไรคะ
เกิดจากหลายสาเหตุค่ะ น้ำมันอาจยังไม่ร้อนได้ที่ หรือตีแป้งเนียนไม่พอค่ะ
น้ำกะทิใส่ตอนร้อนเลยหรอค่ะ
ใช่ค่ะ ใส่ตอนร้อนเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
พักแป้งข้ามคืนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ พักในตู้เย็นนะคะ
ถ้าตีแป้งเนียนมากๆจะเป็นผลให้ขนมฟูดีใช่มั่ยคะ
ใช่ค่ะ ตีให้เนียนๆแล้วค่อยตีให้เกิดฟองเล็กๆ เวลาทอดจะฟูดีและแป้งวิ่งเป็นเส้นสวยค่ะ
@@maeyingkimchi 😘😘ขอบคุณมากๆเลยสำหรับสูตรขอให้เจริญๆค้าขายร่ำรวยๆยิ่งๆขึ้นนะคะ😘😘
ลองทำแล้วอร่อยมากแต่สีไม่สวยทำไงจะออกมาเขียวใสเหมือนของคุณน้องคะต้องพึ่งสีผสมอาหารมั่ยคะตอนทอดลงกะทะแรกๆสีเขียวสวยนะแต่พอทอดจนสุกสีออกมาไม่สวยเลยคะ
จะต้องทำน้ำใบเตยแบบเข้มข้นจะได้สีสวยค่ะ โดยใช้น้ำใบเตยปั่นบีบ แล้วน้ำอันเดิมนำไปปั่นเพ่มใบเตยอีกซ้ำๆค่ะ ในคลิปไม่ได้เพิ่มสีผสมอาหารเลยค่ะ ดีใจจริงๆที่ทำตามแล้วอร่อยค่ะ😍
@@maeyingkimchi ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😘😘😘
ใช้กระบวยเบอร์อะไรคะ
หมายถึงตอนตักแป้งรึเปล่าคะใช้ทัพพีทั่วไปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำ1สูตรแล้ว ทำไม่หมดเก็บ แป้งไว้ได้ กี่วันครับ
ได้2-3วันในตู้เย็นค่ะ
จลองมธาคะดูงายขอบคุณคะ
❤❤ขอบคุณเช่นกันค่ะ❤❤
ใส่เกลือไหมคะ
ใส่ค่ะอัตราส่วนอธิบายในคลิปค่ะจดตามได้เลยนะคะ🥰
ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ
ในคลิปใช้น้ำมันปาล์มค่ะ
@@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะ
วันนี้ลองทำดูแป้งไม่ฟูแถมแข็งเหนียวมากเลยค่ะ กำลังจะทำขาย ต้องใช้ผงฟูมั้ยคะ ปล.ใช้แป้งสาลี+ข้าวจ้าว ไม่ได้ใช้แป้งข้าวเหนียวด้วยค่ะ ขอคำแนะแก้ไขหน่อยค่ะ
ปกติแล้วไม่ต้องใช้ผงฟูค่ะ ยิ่งเป็นแป้งสาลีกับแป้งข้าวจ้าวยิ่งทอดง่ายมากๆค่ะ ยอมรับว่าเป็นขนมที่เอาใจยากมีเทคนิคเยอะมาก สาเหตุที่ไม่ฟูอาจเกิดจากความร้อนของน้ำมันที่ใช้ทอดยังไม่ได้ หรืออีกอย่างต้องตีแป้งให้เนียนๆ อาจจะลองสูตรทดลองทำแป้งทีละน้อยก่อนเพื่อให้รู้แนว อยากให้ทำตามสูตรนี้ลองดูนะคะ เป็นสูตรที่ลดแป้งลงมาแล้วทอดฟูง่ายและนุ่มมากค่ะ สู้ๆนะคะ th-cam.com/video/DHwvdHcq2Kg/w-d-xo.html
จำเป็นต้องแช่แป้งข้ามคินมั้ยคะ และแช่อย่างน้อยกี่ ชม.ถึงจะใช้แป้งได้คะ
ถ้าเป็นสูตรนี้พักแป้งแค่ 2 ชม.ก็ทอดได้แล้วค่ะ แต่ถ้าพักแป้งข้ามคืนก็ได้เหมือนกันแต่เวลาจะทอดก็เอาออกมาวางให้คลายเย็นเสียก่อน และตีแป้งอีกรอบก็ดีค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ แต่ทำแค่ทดลองก่อนยังไม่ผสมแป้งถึง1.5กิโลกรัมพักแป้งไว้ข้ามคืนเช้ามาลองเอามาทอดดู โอเคมากเลยค่ะแต่ยังไม่แคกเส้นๆดีเท่าไหร่ ถ้าจะผสมแป้งแค่1กิโลต้องลดส่วนผสมอื่นด้วยมั้ยคะ พรุ่งนี้จะทำขายแล้สคร่าาา😊
ว้าวดีใจด้วยนะคะ ถ้าจะทำแป้ง 1 กิโล ก็ให้ลดอย่างอื่นด้วยค่ะ จับหารเลยค่ะ ที่สำคัญคือความข้นของแป้ง ส่วนความหวานก็เพิ่มลดตามชอบเลยค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ลูกค่ะ
ตอนทำไม่ได้นับด้วยสิ😁😁😁ได้เยอะมากๆ ขอโทษด้วยนะคะไม่ได้นับเลยค่ะ
🙏👍👍🌹
รับสอนไหมคะ
ไม่ได้รับสอนส่วนตัวค่ะ ลองทำตามคลิปได้เลยค่ะ❤
ใช้กระทะอะไรทอดขนม คะ
เป็นกระทะเล็ก 8" สำหรับทอดขนมฝักบัวค่ะ กระทะเล็กๆค่ะ
@@maeyingkimchi ขอบคุณ💚ค่ะ
ทำตามสูตรแป้งไม่ฟูเลยค่ะ แถมติดกะทะอีก ช่วยด้วยๆ
ตอนทอดน้ำมันร้อนรึเปล่าคะ ถ้าร้อนไม่ได้ที่ก็จะไม่ฟูและติดกะทะค่ะ
คลิปนี้ตัวหนังสือมองเห็นชัดเจนคะ แต่ว่าเราไม่มีเครื่องตี😁😁😁
ใช้ที่ตีมือแบบที่เป็นสปริงก็ได้ค่ะ หรือตะกร้อมืออันใหญ่หน่อย พอดีที่บ้านมีแต่ตะกร้อมืออันเล็กๆค่ะกำลังเลยไม่พอค่ะ😁😁😁
ถ้าขนมไม่ขึ้นฟูสาเหตุจากอะไรค่ะ
หลักๆเกิดจากระดับความร้อนของไฟและความร้อนของน้ำมันค่ะ ลองทอดดูหลายๆแผ่นแล้วเราจะรู้แนวค่ะ❤
Recipe in englishnpls
ถ้าผสมแป้งแล้วเหลวมากแก้ยังไงคะ
ขอบคุณมากค่ะ
❤❤❤ขอบคุณเช่นกันนะคะ❤❤❤