Mailänder Brot - das Rezept

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 11

  • @susannehager1092
    @susannehager1092 6 วันที่ผ่านมา +2

    Das sieht lecker aus, vielen Dank @

  • @obiwan1255
    @obiwan1255 6 วันที่ผ่านมา +3

    Toll, dass das „& more“ wieder einmal zum Zuge kommt 😀

  • @luckyflight1963
    @luckyflight1963 6 วันที่ผ่านมา

    Schönes Video und schönes, gewiß ganz leckeres Brot.

  • @iMontemo
    @iMontemo 6 วันที่ผ่านมา

    Sauber Jürgen 💪

  • @taklebary
    @taklebary 5 วันที่ผ่านมา

    Hallo..vielen Dank für die vielen Tips. Wie viele Pizzen hintereinander kann man mit deinem Ofen backen? Ich mach meistens 6Teiglinge und habe dazwischen immer ca 5min Pause gemacht. Ich schwanke zwischen N3 und dem P134H 509.
    Vielen Dank und mach weiter so..
    Viele Grüße aus dem Sauerland Jörg

    • @Pizza-And-More
      @Pizza-And-More  5 วันที่ผ่านมา +1

      Hallo Jörg,
      das ist der N4. Der hat neben der größeren Backfläche auch ein stärkeres Heizelement. Ich heize den Ofen ca. 60 Minuten vor und backe dann eine Pizza nach der anderen, ohne Pause. Natürlich ist automatisch eine kurze Pause, denn ich bereite jede Pizza eigens zu. Aber da ich bereits ein wenig geübt bin, dauert es nicht lange, bis ich die nächsten Pizza in den Ofen schiebe. Ich würde den Ofen absolut empfehlen.
      Viele Grüße Jürgen

    • @taklebary
      @taklebary 5 วันที่ผ่านมา +1

      @Pizza-And-More vielen Dank. Der N4 ist auch etwas größer und wird etwas zu eng bei mir zum stellen. Man muß auch bedenken daß die N Serie von außen heiß werden. Mach weiter so.

    • @taklebary
      @taklebary 4 วันที่ผ่านมา

      Ich habe etwas gebastelt und doch den Effeuno P134H 509 bestellt...Bin gespannt was das 3Kw Monster so kann

    • @Pizza-And-More
      @Pizza-And-More  3 วันที่ผ่านมา +1

      @@taklebary ich denke da hast du alles richtig gemacht. Viel Spaß mit dem Ofen

  • @mayrak.8352
    @mayrak.8352 วันที่ผ่านมา

    Den Anfang gesehen bis zur den Zutaten, danach aus gemacht.
    Wer sagt den euch immer das in Brot Öl oder im dem Fall Olivenöl reinkommt.
    In Brot gehört "kein" Öl rein, in italienisches Brot auch nicht.

    • @Pizza-And-More
      @Pizza-And-More  วันที่ผ่านมา +1

      Und woher stammt dein Wissen? Woher weißt du, dass in italienisches Brot „kein“ Öl hinein kommt?
      Bitte nenne mir zuverlässige Quellen.
      Grüße Jürgen