Receta de Buttercream para un espatulado liso

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 89

  • @milagrosperez7320
    @milagrosperez7320 2 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos desde PUERTO Rico. Me encanta la forma de explicarlo todo. Gracias

  • @benitamorales1743
    @benitamorales1743 27 วันที่ผ่านมา

    Me encanta tu esplicacion muy clara.

  • @elizabethrodriquez8283
    @elizabethrodriquez8283 2 ปีที่แล้ว +1

    La felicito enseña muy bien . Quiero ver todos sus video aquí . Aprendí como se hace el espatulado liso . Muchas gracias !

  • @yaninabrletic9017
    @yaninabrletic9017 ปีที่แล้ว

    Muchisimas gracias! Este es el buttercream que voy a practicar

  • @nelliesantaella3020
    @nelliesantaella3020 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir esta receta.Dtbm

  • @wendymorales4332
    @wendymorales4332 2 ปีที่แล้ว +1

    Super bien explicado. Gracias.

  • @nelliesantaella3020
    @nelliesantaella3020 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias! Excelente demostración!

  • @irisbelmorales3632
    @irisbelmorales3632 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo todos tus tips!!!

  • @mayraortiz6804
    @mayraortiz6804 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias y bien explicado

  • @carolinevillalazcampbell8104
    @carolinevillalazcampbell8104 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, suscriptora nueva, una pregunta, cual es es el tiempo máximo de batido , gracias 🙂 😉

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos, una vez se haya incorporado todos los ingredientes, no debe batir más de 2 minutos aproximado

    • @carolinevillalazcampbell8104
      @carolinevillalazcampbell8104 2 ปีที่แล้ว +2

      @@petitdelite1517 mil gracias por responder 😊

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      @@carolinevillalazcampbell8104 a la orden

  • @RosaRodriguez-uq3zf
    @RosaRodriguez-uq3zf 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ese frosting sirve para hacer rosetones gracias

  • @sandyramirez9423
    @sandyramirez9423 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola amiga la mantequilla es con sal o sin sal? Espero su respuesta 😉

  • @bethzysolivan6685
    @bethzysolivan6685 ปีที่แล้ว

    Hola..muy buenos tus consejos...Dónde puedo encontrar el bizcocho ponque de boda puertorriqueño..

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Saludos tenemos una receta en nuestra membresía

  • @lissieortizortiz6076
    @lissieortizortiz6076 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola¡¡¡¡ eso es manteca crisco ? Gracias

  • @maribelgonzalex6835
    @maribelgonzalex6835 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola excelente explicación amiga dónde consigo la receta se ve genial agradecida

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, la consigues en mi web petitdelite.com

  • @GChaz07
    @GChaz07 ปีที่แล้ว

    Hola, gracias por compartir su receta! Me podria decir si esta receta se puede hacer con anticipación? 🧁🙋‍♀️

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว +1

      Saludos puedes hacer con anticipación y guardar en nevera

    • @GChaz07
      @GChaz07 ปีที่แล้ว

      @@petitdelite1517Buenas noches, muchisimas gracias por responder! ❤️

  • @denisemolina8006
    @denisemolina8006 ปีที่แล้ว

    Que puedo hacer para pintarlo . Por ejemplo en color negro

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Saludos, para el color negro puedes hacerlo con 24 hrs de anticipación para que el color intensifique.

  • @EricDiaz-sj3or
    @EricDiaz-sj3or ปีที่แล้ว +1

    Saludos cómo puedo hacer para obtener el color blanco?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Hola!!!! Muchas veces la manteca que se utiliza hace que el buttercream se vea como crema, puedes agregar color blanco.

  • @jakiraperez7885
    @jakiraperez7885 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola soy de Venezuela. Una pregunta está receta se puede hacer con margarina sin sal?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว

      Hola, gracias por seguirnos, no he utilizado margarina

  • @yeseniafuentes158
    @yeseniafuentes158 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir!! Preparé la receta, pero sólo le añadí 1 cucharada de agua y la consistencia es muy suave, puedo añadirle más azúcar para arreglar la consistencia o solo debo agregar el cremor tártaro?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว

      Saludos, la receta no queda suave a menos que use grasas diferentes, sí puede agregar azúcar para espesar

  • @hildivettetorres4627
    @hildivettetorres4627 2 ปีที่แล้ว +1

    La manteca en vegetal o emulsificada?

  • @jenyhomestuff
    @jenyhomestuff ปีที่แล้ว

    Hola cual manteca usaste? Gracias ,

  • @nancydejesus3664
    @nancydejesus3664 ปีที่แล้ว

    Sabras a que se debe que la kitchen Aid le salga grasa en el area de donde se coloca la paleta para batir?
    Gracias 🙏🏼

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Hola!!! Te dejo un enlace que puede ayudarte. www.kitchenaid.es/preguntas-frecuentes/batidora-amasadora-pierde-aceite

  • @nelliesantaella3020
    @nelliesantaella3020 ปีที่แล้ว

    Gracias,gracias Dtbm

  • @sachanegron4368
    @sachanegron4368 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes
    Soy de Puerto Rico así como usted lo hizo aguanta la temperatura de aquí?.o es mejor echarle el polvo de merengue ? Gracias

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos, sí mi corazón. Cabe recalcar que nuestro clima es muy caluroso y situaciones pueden suceder.

    • @sachanegron4368
      @sachanegron4368 2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias ❤️

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว

      @@sachanegron4368 gracias a ti

  • @yazmingonzalezsierra
    @yazmingonzalezsierra 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola!Que manteca es ?

    • @lizgalanortiz6556
      @lizgalanortiz6556 3 ปีที่แล้ว

      Manteca vegetal para reposteria como de la marca Crisco

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  3 ปีที่แล้ว

      Es manteca emulsificada

  • @marilyndeleon4029
    @marilyndeleon4029 6 หลายเดือนก่อน

    Hola donde compras tus sabores por galón ?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  หลายเดือนก่อน

      Hola! En las tiendas de repostería

  • @keishlamartinezortiz7650
    @keishlamartinezortiz7650 2 ปีที่แล้ว +1

    ¿Esa consistencia que lograste al final, aguanta para temperaturas altas o debe ser más espesa?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว

      saludos, es la que uso en Puerto Rico

  • @moonvalley9719
    @moonvalley9719 2 ปีที่แล้ว +1

    Eso es manteca emulsificada??

  • @marefer516
    @marefer516 3 ปีที่แล้ว

    Hola!! Gracias por compartir! El polvo de merengue no podría ser en el azúcar?? O lo dejo para el final , gracias 🙏

  • @luzhernandez485
    @luzhernandez485 3 ปีที่แล้ว +1

    Esa manteca no será idrogenado?

  • @nenarios4340
    @nenarios4340 2 ปีที่แล้ว +1

    Ese frosting pa que tamaño de bizcocho da?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos, el buttercream rinde para un 4x4 y 6x4, todo depende de cuanto agregues

  • @canditaa
    @canditaa ปีที่แล้ว

    Cual es el nombre del grupo de telegram? Para unirme

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Lo encuentras aquí t.me/+0No7lF5J1e00Y2Jh

  • @RosaRodriguez-uq3zf
    @RosaRodriguez-uq3zf 8 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta 8 tazas de azucar son 32 onzas

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  8 หลายเดือนก่อน

      Saludos por cada 1 taza son 8 onzas

  • @maraia30
    @maraia30 3 ปีที่แล้ว +1

    mantequilla que sería? tenía entendido que manteca y mantequilla son lo mismo. Soy de Argentina

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  3 ปีที่แล้ว

      Saludos, no mantequilla no es lo mismo que manteca.

    • @marangelymartinez9659
      @marangelymartinez9659 2 ปีที่แล้ว +2

      Los Argentinos le dicen manteca a la mantequilla la q se le pone al pan lose xq mi esposo es Argentino nosotros los puertorriqueños le decimos mantequilla. La manteca nos referimos x ej la manteca o grasa q usamos para la cobertura de el bizcocho (torta).

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว

      @@marangelymartinez9659 Gracias por la aclaración

  • @Nilcakes
    @Nilcakes 2 หลายเดือนก่อน

    Tengo una duda... dijo q eran 8 tz de azucar..pero cuando las agregò contè como 12. ??

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  หลายเดือนก่อน

      Saludos son 8 tazas, tengo otra en la mano para poder agregar al tazón

    • @Nilcakes
      @Nilcakes หลายเดือนก่อน

      @petitdelite1517 ok graciasss!! 🙏

  • @dlst8766
    @dlst8766 ปีที่แล้ว

    Cuantas lb. De azucar uso, es confuso eso de las tazas. El bolsito de 2 lbs. Para esta receta?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  ปีที่แล้ว

      Saludos si desea hacer receta pequeña es la de 2 libras si desea hacer la receta grande son 4 libras.

  • @kalleiekalos4742
    @kalleiekalos4742 2 ปีที่แล้ว +1

    😂

  • @nenarios4340
    @nenarios4340 2 ปีที่แล้ว

    Hola 8 tazas es la bolsa entera de azúcar glass?

    • @petitdelite1517
      @petitdelite1517  2 ปีที่แล้ว +1

      Depende el tamaño que compres, 1 taza son 8 onzas y 2 tazas son 16 onzas que hace 1 libra