Como fazer quiche de queijo com alho poró

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 83

  • @marlenepereiraesilva8792
    @marlenepereiraesilva8792 4 หลายเดือนก่อน

    😊Que.quiche maravilhosa digna de um chef. Esse canal tem.que.continuar.

  • @mariadenicequeirozsantos3514
    @mariadenicequeirozsantos3514 4 ปีที่แล้ว +2

    Com o seu talento você vai crescer muito. Você passa credibilidade , não é cansativo ver todo o vídeo.
    A sua voz é bem audível.
    Daqui um ano você vai ter mais de 5 mil escritos , você vai ver.

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Maria Denice Queiroz Santos
      Nossa!!! Fico muito feliz com todos esses elogios!! Estou sempre tentando melhorar e trazer coisas legais aqui pro canal!! Esse feedback é super importante, dando força para continuar o trabalho!!! Muitíssimo obrigado!!!
      Grande abraço!!

  • @mariahelenacazale3713
    @mariahelenacazale3713 4 ปีที่แล้ว +2

    Amo quiche! E essa foi a melhor que já experimentei até hoje! 😋😋😋

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      Minha experimentadora oficial!!!!

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Essa pandemia tem que passar logo para degustarmos as experiências gastronômicas do Chef Dâmaso.

  • @irenemaria5810
    @irenemaria5810 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hoje dia das mães fiz maravilhosa receita, obrigada pela dica valiosa, domingo 2024.

  • @NossaCozinha
    @NossaCozinha 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bommeu amigo. Parabéns. Adorei a receita.

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      Que legal!!! Seu canal é bem bacana e nossa história é bem parecida!! Pai de família que adora cozinhar!! Já me inscrevi lá!!
      Grande abraço!!!

  • @ranierifranco2330
    @ranierifranco2330 4 ปีที่แล้ว +1

    Show Fábio!! Parabéns pela receita. Olhando você fazer até eu que não sei nada, parece fácil.👏🏼👏🏼

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      Ranieri, mas é fácil mesmo!!! Duvido que você não consiga fazer!!!
      Obrigado pela visita e pelo comentário!!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!!
      Grande abraço!!!

  • @mariadagracaaranhaalvespin8171
    @mariadagracaaranhaalvespin8171 4 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhosa a Receita. E vc tb explica muito bem. Não é cansativo e nem fica enrolando.Vou fazer, com certeza. Já me inscrevi.Obrigada

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +3

      @Maria da Graça Aranha Alves Pinto
      Muitíssimo obrigado pela visita e pelo comentário elogioso! Isso ajuda muito no crescimento do canal!! Fico feliz que tenha se inscrito!! Hoje, às 18:30h, publicaremos um vídeo de uma mousse de chocolate branco excepcional, na minha opinião. Se quiser nos prestigiar mais uma vez, será uma grande honra!!
      Grande abraço!!!

  • @shileydasilvasantossantos5750
    @shileydasilvasantossantos5750 7 หลายเดือนก่อน +1

    Acabei de por a mesa uma quiche bem ensinada ame delicia minha janta obgdo

  • @alinemachadonu
    @alinemachadonu 4 ปีที่แล้ว +2

    Adorei a receita e a vibe do canal. Parabéns pelo teu trabalho 🎉

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Aline Machado
      Que bom que você gostou!!! Fico muito feliz!!! Obrigado pela visita e pelo comentário, isso ajuda muito no crescimento do canal!!
      Grande abraço!!!

    • @alinemachadonu
      @alinemachadonu 4 ปีที่แล้ว +1

      @@brasafornoefogao3298 que ótimo, que tu tenha muito sucesso, porque merece 💫

  • @elisabetemarques9802
    @elisabetemarques9802 4 ปีที่แล้ว +2

    Olá, fiz e todos gostaram muito!
    GRATIDÃO

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Elisabete Marques
      Obrigado pela visita e pelo comentário!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!
      Fico muito feliz de saber que você fez essa quiche deliciosa e todos gostaram!! Muito boa, né?!
      Grande abraço!!!

  • @lucianealves7577
    @lucianealves7577 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Adoro suas receitas. São simples e deliciosas. Despertam na gente a vontade de cozinhar 😀

  • @osilanecosta8410
    @osilanecosta8410 4 ปีที่แล้ว +4

    Perfeito 👏👏👏

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Osilane Costa
      Obrigado pela Visita e pelo comentário! Isso ajuda muito no crescimento do canal!
      Essa quiche é muito boa mesmo. Tenho recebido várias mensagens de pessoas que fizeram e adoraram!! Fico feliz de poder ajudar a terem sucesso na cozinha porque eu acho que a Culinária é uma das mais belas artes!!
      Grande abraço!!

  • @ReceitasdaLeo
    @ReceitasdaLeo 4 ปีที่แล้ว +2

    Chegando aqui 🤝👍👆👉🛎 Amo quiche! Vdd, errado é não cozinhar 😉Essa semana terei mais uma receita de quiche no meu canal também 😍
    Amei! Obrigada por compartilhar Ficou apetitosa 😋

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      Obrigado pela visita e pelo comentário!!! Já vi que seu canal é bem bacana!!! Parabéns!!!

    • @ReceitasdaLeo
      @ReceitasdaLeo 4 ปีที่แล้ว +1

      Brasa, Forno e Fogão Obrigada e seja bem-vindo quando quiser. 🤝

  • @asfacesdopoeta-pabllohomer5385
    @asfacesdopoeta-pabllohomer5385 4 ปีที่แล้ว +1

    só coisa fina viu amigo. Vc é top

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz essa quiche o sucesso total. Bjsss

  • @fatimaolher8988
    @fatimaolher8988 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo seu trabalho arrasou

  • @guipiqueres
    @guipiqueres 4 ปีที่แล้ว +1

    nunca tinha feito nenhum prato salgado na cozinha e escolhi esse pra ser o primeiro. vou confessar que a parte da massa me frustrou um pouco pq ela ficava se esfarelando mesmo depois da água e achei que tinha feito algo errado. no final das contas me surpreendi e a quiche ficou muito boa! ótima didática, me inscrevi no teu canal ✌🏻

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @guipiqueres
      Obrigado pela visita, pelo comentário e por ter se inscrito no canal!! Isso ajuda muito o nosso trabalho!
      Que honra poder participar, de alguma forma, de um momento marcante seu na cozinha, afinal, não é todo dia que fazemos pela primeira vez um prato salgado... heheheh
      Que legal que você gostou da quiche, fico muito feliz quando as pessoas dão esse retorno!
      Grande abraço!!!

  • @ednaantonio4649
    @ednaantonio4649 4 ปีที่แล้ว +2

    Que quiche incrível

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Edna antonio
      Muito obrigado pela visita e pelo comentário!!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!!
      Essa quiche fica muito boa mesmo!!! É sucesso garantido, sempre!!!
      Grande abraço!!!

  • @mariadocarmo9577
    @mariadocarmo9577 2 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de fazer , bom demaissss

  • @leonardofranco1411
    @leonardofranco1411 4 ปีที่แล้ว +1

    Tenho que parar de assistir aos vídeos na hora das refeições kkkkkk. Excelente. Fábio tem que fazer essas coisas no carnaval!!! kkkk

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      Deixa comigo, Leo!!! Façam a lista que terei o maior prazer!!!!
      Obrigado pela visita e pelo cometário!!! Isso ajuda bastante no crescimento do canal!!!

    • @leonardofranco1411
      @leonardofranco1411 4 ปีที่แล้ว

      O canal já é sucesso, merecidamente... Parabéns!!!

  • @genymarcos1740
    @genymarcos1740 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei fazer essa receita muito boa prática e saborosa

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Geny Marcos
      Obrigado pela visita e pelo comentário! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!!
      Fico feliz em saber que você fez essa quiche maravilhosa e gostou!!
      Se quiser, poste uma foto lá nas nossas redes sociais:
      facebook.com/brasaforno.fogao
      facebook.com/brasafornoefogao
      instagram.com/brasafornoefogao
      Grande abraço!!!

  • @jussaramagalhaesfernandes4862
    @jussaramagalhaesfernandes4862 4 ปีที่แล้ว +1

    Estou aprendendo muitas dicas!!😉😊

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      Oi, Jussara!!! Legal ver você de volta!!! Obrigado pela visita e pelo comentário!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!
      Grande abraço!!!

  • @marlycosta259
    @marlycosta259 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei grande profissional...Adorei as dicas...

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Marly Costa
      Muitíssimo obrigado pelo elogio!!! Isso dá muita disposição para continuar o trabalho!!!
      Grande abraço!!!

  • @analuciamendes9007
    @analuciamendes9007 11 หลายเดือนก่อน

    Gostei! Amo alho poró!

  • @andreiaaraujocruz5095
    @andreiaaraujocruz5095 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa primeira vez que gostei de ver um vídeo ensinando receita!!Vai direto ao ponto!!
    Um a duvida o queijo pode ser mussarela?

  • @mayraferreirarocha298
    @mayraferreirarocha298 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns ficou maravilhoso

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Mayra Ferreira Rocha
      Obrigado pela visita e pelo comentário! Isso ajuda muito no crescimento do canal!! Essa quiche é muito boa mesmo, não é?! Que bom que você gostou!!
      Grande abraço!!!

  • @lauraalmeida4629
    @lauraalmeida4629 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa me deu água na boca,que delícia!!!!

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Laura Almeida
      Se você experimentar... Vai adorar!!
      Obrigado pela visita e pelo comentário!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!!
      Grande abraço!!!

  • @margareteohsematias1666
    @margareteohsematias1666 8 หลายเดือนก่อน

    Farei hoje !!

  • @asfacesdopoeta-pabllohomer5385
    @asfacesdopoeta-pabllohomer5385 4 ปีที่แล้ว +1

    conte comigo sempre em seu cantinho

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      Meu amigo, Pabllo!!! Ainda vamos fazer uma música juntos!! Seus poemas valem uma melodia bem legal! Obrigado pela visita!!

    • @asfacesdopoeta-pabllohomer5385
      @asfacesdopoeta-pabllohomer5385 4 ปีที่แล้ว +1

      @@brasafornoefogao3298 obrigado pelo elogio irmão. Que coisa boa

  • @marianafernandes2215
    @marianafernandes2215 ปีที่แล้ว

    Show

  • @roselismoreto6018
    @roselismoreto6018 4 ปีที่แล้ว +2

    Achei muito boa a receita.Só uma sugestão. Em vez de usar feijão da para se usar pedrinhas.Podem ser compradas já limpas ou então pegar as suas mesmas e esterilizar. Fica somente para está finalidade

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @Roselis Moreto
      Existem também o que chamam de feijões de cerâmica, feitos especialmente para isso. Eu tento sempre facilitar ao máximo a realização das receitas e essa sua dica das pedrinhas é muito boa! Não havia pensado nisso...
      Obrigado pela visita e pelo comentário, isso ajuda muito no crescimento do canal!!
      Grande abraço!!!

  • @cleideueno3507
    @cleideueno3507 4 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde!
    Parabéns pela receita!
    Por favor, qual é o tamanho da sua xícara?
    Obrigada.

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +3

      @Cleide Ueno
      Obrigado pela visita e pelo elogio!! Minha xícara tem 250ml, o que dá mais ou menos 160g de farinha de trigo.
      Grande abraço!!

  • @veraalbuquerque9882
    @veraalbuquerque9882 ปีที่แล้ว

    Gostei muito da receita e não fica falando bobagem como os outros

  • @nubiasantos3460
    @nubiasantos3460 ปีที่แล้ว +1

    Se estiver pequeno o olho poró,pode usar duas unidades?

  • @diamantinalameirao7094
    @diamantinalameirao7094 4 ปีที่แล้ว +3

    Quero saber as quantidades dos ingredientes

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @diamantina lameirao
      Primeiro, agradeço muitíssimo pela visita e pelo comentário!!!
      As quantidades eu deixo sempre na descrição do vídeo, assim você pode prestar atenção no modo de fazer e depois é só copiar a receita na descrição. Eu já percebi que muitas pessoas perguntam sobre as quantidades e, talvez, essa minha estratégia não seja a melhor, razão pela qual, nos vídeos novos, já estou mudando e mencionando as quantidades nos próprios vídeos.
      De qualquer forma, vou deixar os ingredientes dessa quiche maravilhosa aqui pra você:
      Quantidades para uma forma de 24 cm de diâmetro:
      Massa
      2 xícaras de chá de farinha de trigo, sem fermento;
      150g de manteiga cortada em cubinhos, bem gelada;
      1 colher de chá de sal;
      5 colheres de chá de água, aproximadamente.
      Recheio
      200g de queijo ralado (gruyere, parmesão, emmenthal, etc., ou seja, aqueles chamados "queijos duros", com menos de 35% de umidade em sua composição);
      2 caixinhas de creme de leite;
      3 ovos;
      sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;
      azeite.
      Grande abraço!!!

  • @anavilmacardoso6549
    @anavilmacardoso6549 4 ปีที่แล้ว +1

    JÁ FIZ FICA UMA DELICI👍👍👍

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Ana Vilma Cardoso
      Ana, que satisfação saber que você fez e gostou!!! Isso não tem preço pra mim!!! Hoje tem a receita de uma bacalhau ao forno maravilhoso (sou filho de português e como esse bacalhau desde criancinha, rsrsrsr). Será publicado às 18:30h no canal. Se você puder ver e comentar será o máximo! Isso ajuda muito o nosso trabalho!!
      Obrigado pela visita e um grande abraço!!!

  • @adalgisasantos7227
    @adalgisasantos7227 4 ปีที่แล้ว +2

    Oi Fábio.. .vc fala dos ingredientes...mas...esqueceu de dar as medidas...

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      Olá, Adalgisa!!! Obrigado pela visita e pelo comentário!!
      Eu prefiro dar as medidas na descrição do vídeo, porque a pessoa pode prestar atenção nas explicações e não perde o foco do modo de fazer a receita.
      De qualquer forma, posso rever essa estratégia, porque, de fato, algumas pessoas já fizeram esse mesmo questionamento seu.
      Seguem abaixo as medidas:
      Quantidades para uma forma de 24 cm de diâmetro:
      Massa
      2 xícaras de chá de farinha de trigo, sem fermento;
      150g de manteiga cortada em cubinhos, bem gelada;
      1 colher de chá de sal;
      5 colheres de chá de água, aproximadamente.
      Recheio
      200g de queijo ralado (gruyere, parmesão, emmenthal, etc., ou seja, aqueles chamados "queijos duros", com menos de 35% de umidade em sua composição);
      2 caixinhas de creme de leite;
      3 ovos;
      sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;
      azeite.
      Grande abraço!!!

  • @leoneuzacristinapsousadias9943
    @leoneuzacristinapsousadias9943 ปีที่แล้ว

    Achei a receita maravilhosa mas não vi a quantidade dos ingredientes. Obrigada!

    • @marlenepereiraesilva8792
      @marlenepereiraesilva8792 4 หลายเดือนก่อน

      Basta.acionar o mais na descrição do vídeo que aparece a receita.

  • @aparecidapereira5712
    @aparecidapereira5712 4 ปีที่แล้ว +2

    L

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      @APARECIDA PEREIRA
      Obrigado pela visita e pelo comentário!!
      Grande abraço!

  • @elizabethdafonsecamanke2829
    @elizabethdafonsecamanke2829 4 ปีที่แล้ว +1

    E as medidas meu querido?

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +2

      Olá, @Elizabeth Da Fonseca Manke
      As medidas estão todas na descrição do vídeo, mas vou reproduzir aqui pra vc!!
      Obrigado pela visita e pelo comentário!!!
      Quantidades para uma forma de 24 cm de diâmetro:
      Massa
      2 xícaras de chá de farinha de trigo, sem fermento;
      150g de manteiga cortada em cubinhos, bem gelada;
      1 colher de chá de sal;
      5 colheres de chá de água, aproximadamente.
      Recheio
      200g de queijo ralado (gruyere, parmesão, emmenthal, etc., ou seja, aqueles chamados "queijos duros, com menos de 35% de umidade em sua composição);
      2 caixinhas de creme de leite;
      3 ovos;
      sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;
      azeite.

  • @dinaurabarcellos1442
    @dinaurabarcellos1442 4 ปีที่แล้ว +2

    Delicoa

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Dinaura Barcellos
      Olá, Dinaura!!! Obrigado pela visita e pelo comentário!!! Essa quiche fica uma delícia mesmo e você pode usar a massa e a base líquida para variar os sabores, trocando o queijo e o alho poró por outros recheios: ricota, presunto, calabresa e tudo mais que sua imaginação mandar!!!
      Grande abraço!!

  • @paulosilveira8712
    @paulosilveira8712 4 ปีที่แล้ว +1

    👍🙏

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Paulo Silveira
      Obrigado pela visita e pelo cometário!! Isso ajuda muito no crescimento do canal!!!
      Grande abraço!!!

    • @elisabetemarques9802
      @elisabetemarques9802 4 ปีที่แล้ว +1

      Gostei, vou fazer, vc não falou quanto de manteiga. Obrigada.

    • @brasafornoefogao3298
      @brasafornoefogao3298  4 ปีที่แล้ว +1

      @Elisabete Marques
      Primeiro, agradeço muitíssimo pela visita e pelo comentário!!!
      As quantidades eu deixo sempre na descrição do vídeo, assim você pode prestar atenção no modo de fazer e depois é só copiar a receita na descrição. Eu já percebi que muitas pessoas perguntam sobre as quantidades e, talvez, essa minha estratégia não seja a melhor, razão pela qual, nos vídeos novos, já estou mudando e mencionando receita inteira nos próprios vídeos.
      De qualquer forma, vou deixar os ingredientes dessa quiche maravilhosa aqui pra você:
      Quantidades para uma forma de 24 cm de diâmetro:
      Massa
      2 xícaras de chá de farinha de trigo, sem fermento;
      150g de manteiga cortada em cubinhos, bem gelada;
      1 colher de chá de sal;
      5 colheres de chá de água, aproximadamente.
      Recheio
      200g de queijo ralado (gruyere, parmesão, emmenthal, etc., ou seja, aqueles chamados "queijos duros", com menos de 35% de umidade em sua composição);
      2 caixinhas de creme de leite;
      3 ovos;
      sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;
      azeite.
      Grande abraço!!!

  • @WellitonVeigapinto
    @WellitonVeigapinto ปีที่แล้ว

    Nada a ver essaassa