Мир всем!!! Господь Бог решил порадовать центральную Россию прекрасной и необычно тёплой погодой для октября. Вот и я подумал ,что грех сидеть дома в такую благодатную погоду,и отправился в лес за грибами.Атак как на дворе осень,то и грибы будем собирать соответствующие этому времени.И это рядовка,а именно фиолетовая!
Владимир унас мало таких грибов но думала это поганки места у вас кросивые просто отдыхаешь душой итересный у вас канал всех вам благ и удачи вовсех ваших делах♥️🌿👍🌹🚴♀️🌿👍👍👍👍👍
Отличный гриб! Очень вкусный! Заливаю горячей водой, оставить на один час, и прекрастно всё отмывается. А то что ножки оставляете так это вы батенька жыруете . Украина, Крывой Рог. Грибникам - Удачьной тихой охоты!
Мы очень любили собирать грибы. Мой муж на всю величину газовой плиты прицепил сетку на рамке и мы ,придя из леса, перебрав грибы- хрясь на эту сетку и они сушились классно.хранили их в 3 литровых стеклянных банках закрытых и ничего с ними не делалось. Большую часть так и раздавали . К сожалению, сейчас живём в другой стране и за грибами ходим только с вами. Маринованным цены нет.
@@GribanovVladimir по поводу опят согласен. Бесполезные грибы, как по мне. Особого вкуса нету. Другое дело зимние опята, те что фламулиной называют и зимним грибом. Зима тёплая, для них это идеальная погода. Много в лесу растёт, объелся их уже.
Добрый день!вчера попали в плен к синеножкам-у нас так называют фиолетоножковую рядовку-набрали 12ведер-полный багажник .Это безумновкусный грибочек-и в жарке,и маринованные.аромат -непередаваемый.
В восторге от грибов, я их знаю, что они вкусные, но совсем не в восторге от Вашего видео , только время потратила, ожидая увидеть в дальнейшем более что нибудь интересное . Одно и тоже, снова да здорова, сжатый речевой запас. Надоело слушать по сто раз одно и тоже. Устала.
Ближайшее Подмосковье. 2ноября 2022 года. На своём огороде на многолетней куче собранных сорняков собрал несколько штук дымчатых рядовок диаметром 21 см.
Я эти грибы видела 2 недели тому назад,, но не знала, что это рядовки Собирала летом белые и серые рядовки. 19 октября у нас было холодно. 300 км севернее Москвы.лайк- 576 !!!
@@houbycze Bow To The Czech Republic ! And I am from Kaluga land, where the prayers of Optina elders connect the Earth with the Sky! Tsiolkovsky also lived in Kaluga,we have his house Museum.
Это точно,отличные кстати грибы и как раз мне особенно нравятся именно фиолетовые.Грибы очень нежные и вкусные и даже пахнут очень хорошо Мы с сыном как раз сегодня ( 21.10) сходили за грибами ,и основной улов - рядовки фиолетовые Вы чувствую по вашему рассказу,хорошо в них разбираетесь. А то есть люди ,которые чуть ли не за поганки их почитают.Да вы точно говорите,в основном у ёлок растут и ведьмиными кругами,как и лисички бывают. но есть похожие на них грибы,пахнущие нафталином,их лучше не брать.А с лесом вам повезло,это он под Льва Толстого такой,а мы у ост.Пионер.лагеря собирали,там лес очень засоренный,с подъёма и спусками - тяжеловато там было ходить и много было червивых приходилось отбирать,но по по десятилитровому ведру собрали А вы видимо нам земляк,из Калужской области,наверное ? А вам за интересный рассказ Лайк 124. Заходите в гости ,всегда рады видеть
@@GribanovVladimir а мы с подругой из Обнинск! Тоже в субботу набрали фиолетовый по 3 ведра! И хороший пень зимних опят нашли-радовались, как дети!) Удачи вам!
смотрю и не могу оторваться - аж дух захватывает, а у нас в Крыму сушь, только на росы да туманы уповаем, никак не дождёмся начала массового грибного сбора(((
Здравствуйте,у нас эти грибы 🍄 называют синеножка.Я их только жарила ,очень их люблю ,мясистые грибы 🍄 .Божьей помощи вам и всех благ. Вот лес 🌳,красота,зарослей нет ,свободно ходить,легко . А серые от фиолетовых рядовок отличаются на вкус и какие вкуснее??? Конечно,в такую погоду ,Грех быть дома 🏘,если есть такая возможность ,нельзя упускать😀
Людмила если быть точнее ,вот в этом видео это дымчатая рядовка,или серая говорушка. Она очень полезная я забыл сказать.У ней есть свой специфический запах цветочный ,чуть фруктовый.она содержит антимикробное вещество нерабулин. Антибиотики из него делают от туберкулёза.Но лучше их много не есть,поэтому я на 10 фиолетовых,одну две дымчатых кладу. Мне вкус нравится.
Владимир Грибанов Грибная наука,это оооочень интересно Природу всегда любила и люблю,грибы кушать тоже любила и люблю, но сбором и изучением грибов оооочень заболела этим летом 🙏👍🏼🍁🍂🌳
Всю жизнь их собирали и точно в октябре, они буквально под снег растут.Поэтому червивые - редкость. И жарить и мариновать и в грибницу идут. И в пироги и в пельмени. Вкуснотища. Кому показывали, все удивлялись и даже сомневались, не ядовитые ли!
Точно так Оксана ,ещё лет 20 назад конкурентов на эти грибы вообще не было, потому как благородные грибы уже отошли,а рядовки да ещё такого цвета считали поганками))
Конкурентов и сейчас нет. Впервые меня с ними познакомила моя бабулечка, и было это 30 лет назад. Собирали их в лесу за Уралмашем, да-да, на окраине Екатеринбурга, тогда Свердловска.
@@Oxana_derbysheva О эта хорошая тема вспоминание пошлого,если оно было ещё и хорошим!)) Родитель мой собирал их, ещё до моей армии,а на службу меня призвали в 84 г. Отец привозил грибы , и высыпал их в ванну отмакать от лесного мусора,я тогда ещё на ципочках держась за край ванны разглядывал и ловил их ладошками,это как минимум лет 45 назад.
Доброго времени суток, видела такие грибы но не брала боюсь ошибиться, друзья угощали говорят что синеножка, грибы реально вкусные. Всего вам хорошего.
Здравствуйте!) Это не синеножка Марина,а фиолетовая рядовка,отличие большое .Вы погуглите если есть желание,и интерес..А что те и эти грибы вкусные это совершенно верно.
Здорово, красивые грибочки. У нас тоже попадается фиолетовая рядовка, но мало. Другие рядовки растут полянами, рядами в соснике. А мороз сколько у вас был раньше, заморозки были же? Что грибы растут до сих пор.
У нас в Калмыкии эта осень тоже порадовала грибами и погодой. У нас степные шампиньоны покоя не дают 😃😃😃. А почему Вы их не срезаете, а выдергиваете? Это не отразится на последующий урожай? Удачной Вам тихой охоты.
Благодарю!)У нас тоже неделю назад было много,но уже больше среднего размера,а мне нравятся как пятикопеешные монеты.Да и червивых много, не стал собирать,даже и на камеру не стал снимать.
Никто их не собирает, потому что не знают, что они съедобные. А специалистов таких, как автор видео у нас нет в знакомствах. Теперь будем знать что-то еще кроме шампиньонов, боровиков, подберезовиков, подосиновиков, белых и лисичек. Еще будем знать, что в октябре можно набрать много запасов на зиму
Какой же красивый раскрас у этих грибов. Люблю их собирать , много и вкусно. Я их в основном мариную, к сожалению солить не могу, нет места для хранения.
Да цвет приятный) Сейчас пост начнётся,хотел тоже все замариновать,но потом кастрюльку двух литровую в холодильнике оставил ,уксуса не добавлял,сейчас уйдёт на ура))
Добрый день, Владимир!) Всё, кончились подосы? Будем переходить на рядовки!)) Фиолетовых у нас достаточно много. Красивый гриб!!! А как приятно их собирать. А погода аномальная для конца октября. 20 градусов,солнечно. 👍👍👍за Lepista nuda!!!
Это точно не заблуждайтесь,а лишний раз откройте литературу и сравните грибы .Тем более фиолетовая рядовка это боровой гриб,а синеножку выращивают и культивируют,как шампиньоны.Синеножка (научное назв. Lepista saeva Lepista personata) относится к семейству Рядовковых из рода Леписта. Может называться еще так: Подотавник, Рядовка лиловоногая, Рядовка гусиная, Рядовка лиловоножковая, Синеножка, Синюшка, Рядовка двухцветная, Синий корень. Источник: gribnik.info/grib-sinenozka/ Рядовка фиолетовая принадлежит к роду Lepista (Леписта), семейству Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые). Гриб имеет и другие народные названия: Рядовка лиловая, Леписта голая, Леписта фиолетовая, Синюха (синюшка), Синичка (синица). Латинское наименование - Lepista nuda. Условно-съедобный гриб, запах напоминает аромат аниса, вкус приятный. Источник: gribnik.info/radovka-fioletova
@@English_studies_and_Mushrooms Благодарю Стас напомнил) я же рыбу в речке оставил отмачивать!!)) Пойду заберу)я и забыл,а завтра на работу ушёл бы на сутки,Во дела.
У меня отец, я не помню когда - несколько лет назад, пас коров и собирал рядовку лиловоногую до середины декабря. Была плюсовая температура, а 31 декабря шёл дождь. Он тогда накормил всех - и соседей, и мою семью, и сестру свою с племянницей. Да и сейчас собирает по немного - сумочку приносит.
Николай наверно никогда не собирал рядовки?Иначе бы таких вопросов не задавал. Но попробую ответить,хотя это не часто помогает,берут только шляпки ,а ножки при прикосновении к ним, сами падают,потому ,как держатся только на почве которая состоит из иголок,и не плотная.
Здравствуйте любители тихой охоты!когда то собирал синюю ножку (рядовку лиловоногую,) на старой заброшенной ферме и попались мне грибы такие же как вы собираете и (можно сказать, рекламирует) но росли они прям пучками,короче я стал их варить вместе с синей ножкой .В результате пошла такая вонь, пришлось вывалить все на мусорку.А синюю ножку, было очень жалко выбрасывать.По ходу это и была Ваша рядовка.С уважением
я не рекламирую,эту я собирал, собираю,и если ещё Господь даст пожить буду собирать. варю и ем,если Вы белую набрали,так та да не съедобная и с резким запахом.я собираю шляпки серого цвета!
@@GribanovVladimir Спасибо за быстрый ответ.Только когда я увижу ,что человек собрал какие либо грибы, приготовил их и съел и остался живой, только после этого, может быть я тоже буду есть эти грибы.После изучения книги о сьедбных грибах , в том числе.С уважением
@@GribanovVladimir Хорошо спасибо, я смотрю все ваши ролики про грибалку и честно сказать , завидую тому изобилию грибов(да и не я один, судя по комментариям),будем ждать!С уважением
@@nickmakarov8086 Эта поговорка здесь не уместна! Вы конкретный задали вопрос nick kiselev 1 день назад Автор, почему не боишься клещей??? я чётко на него ответил,почему!
Уважаемый,Владимир, грибы 👍👍👍,но почему в начале видео вы не срезаете, а вырываете грибы, ведь лучше срезать , а то на следующий год не вырастут или я ошиблась.
Уважаемая Наталия!) Вы не просто ошибаетесь,но и глубоко заблуждаетесь,так как если бы вы заметили,то корешки грибов небольшие сантиметра по три всего и легко падают при прикосновении к ним ,а о чём это может говорить?Только лишь о том,что так всё и задумано.А сама грибница находится гораааздо глубже,иначе бы при первых же заморозках,она вымерзла бы навсегда.Неужели я бы резал сук на котором сижу?
Так же,как и опята. 10-15 минут отварили,слили первую вод, промыли. Второй раз варим добавляем приправы чёрный горошек,гвоздика,душистый горошек,соль конечно и ещё минут 15.Если в банки закатывать,то естественно ложку 9% уксуса на пол литр.банку.
Это не серая рядовка,а серая или дымчатая говорушка(клитоцибе небулярис). В принципе гриб съедобен,но при варке неприятно пахнут!!! Поэтому я не беру говорушки несмотря на их аппетитный вид. А вот серая рядовка(трихолома портентозум)-это одна из лучших рядовок. Идёт наравне с зеленушкой.
@@GribanovVladimir Сегодня была в нашем лесу, результат-корзина с верхом польских грибов, сейчас буду чистить и обрабатывать (есть зонтики, сыроежки, поддубники,красные мухоморы и поганки, маслята Почему-то нет чёрных груздей и опят, дождя нет совсем...
Так то, тоже грибы,но я к ним ,честно равнодушен.потому,как есть вот такая альтернатива в виде рядовок,паутинников.С груздями только вот пролетел в этом году. Ну да и ничего,на будущий они желанней будут!)
Здравствуйте Владимир я не давно ходил за грибами посмотрите моё видео я там заснял одни грибы я не знаю что за грибы подскажите пожалуйста и я ещё вешенку нашёл одну нормально подпишитесь и поставьте лайкусик 👍
На ютуб видела блогер из Белоруссии собирал рядовку лиловоногую, тоже гриб из этой группы. Как по мне лиловоногая рядовка даже вкуснее. Удачи вам в поисках.
Я тоже боялась. Целый месяц собирала,мариновала. Брала только молодые грибочки. У рядовки фиолетовой и правда нет двойников, но я на всякий случай пользуюсь грибным атласом и постоянно освежаю память (смотрю видео, читаю, сравниваю) Сегодня решила съесть жареные рядовки в сметане с луком))) всё отлично! Завтра буду кушать говорушки дымчатые))
Отличный гриб! Очень вкусный! Заливаю горячей водой, оставить на один час, и прекрастно всё отмывается. А то что ножки оставляете так это вы батенька жыруете . Украина, Крывой Рог. Грибникам - Удачьной тихой охоты!
![เปิดใจ “ต้นหอม ศกุนตลา” หลังโดนพาดพิงธุรกิจที่เคยทำ และผลกระทบทำถูกปลดฟ้าผ่า! | แฉ 24 ต.ค.67 [2/3]](http://i.ytimg.com/vi/vCi5OIqlxaE/mqdefault.jpg)
Мир всем!!!
Господь Бог решил порадовать центральную Россию прекрасной и необычно тёплой погодой для октября.
Вот и я подумал ,что грех сидеть дома в такую благодатную погоду,и отправился в лес за грибами.Атак как на дворе осень,то и грибы будем собирать соответствующие этому времени.И это рядовка,а именно фиолетовая!
Напишите пожалуста рицепт засолки. Спасибо!
Мой наилюбимейший грибок,драгоценный вкуснейший,урожайный и супер красивый!
Владимир унас мало таких грибов но думала это поганки места у вас кросивые просто отдыхаешь душой итересный у вас канал всех вам благ и удачи вовсех ваших делах♥️🌿👍🌹🚴♀️🌿👍👍👍👍👍
Отличный гриб! Очень вкусный!
Заливаю горячей водой, оставить на один час, и прекрастно всё отмывается.
А то что ножки оставляете так это вы батенька жыруете . Украина, Крывой Рог.
Грибникам - Удачьной тихой охоты!
я и не помню Лариса,что бы у нас кто фиолетовую рядовку с ножками собирал.Зеленушки,тем да,вроде бы ножки подлиньше оставляешь.Поклон Украине!
Jesienny las pieknie.pozdrawiam Cie serdecznie
Jesień to piękna pora,na spacery po lesie.
Dusza o wiecznym zaczyna myśleć!
Pokój Wam! I dobrego zdrowia!)
Владимир! Смотришь на вас как у вас душа радуется и сама рала за вас и подписалась на ваш канал. Вы очень позитивный человек.
Если это так,я рад,что кому то приятно!)
Мы очень любили собирать грибы. Мой муж на всю величину газовой плиты прицепил сетку на рамке и мы ,придя из леса, перебрав грибы- хрясь на эту сетку и они сушились классно.хранили их в 3 литровых стеклянных банках закрытых и ничего с ними не делалось. Большую часть так и раздавали . К сожалению, сейчас живём в другой стране и за грибами ходим только с вами. Маринованным цены нет.
Их очень любят дикие кабаны. Иногда в лесу перерытые целые канавищи. Это они. Кабаны.Чуют грибы ещё когда мы их не видим и трескают.
я сухие тоже в 3х литровых банках держу,и тоже над газовой плитой,и к концу года раздаю)
@@mayasimenda4123 Зютки это дело любят))
Мы недавно тоже на собирали и рядовок и белых, опят.. Есть что на зиму закрывать. Видео супер, обожаю фиолетку 🙂
Спасибо Лора!)
В этом году первый раз попробовал фиолетовую рядовку. Не сказать, что не понравилось, но вкус своеобразный, на любителя.
Вкус да,по мне так они лучше опят,во первых они нежнее,ну да на вкус и цвет....)
@@GribanovVladimir по поводу опят согласен. Бесполезные грибы, как по мне. Особого вкуса нету. Другое дело зимние опята, те что фламулиной называют и зимним грибом. Зима тёплая, для них это идеальная погода. Много в лесу растёт, объелся их уже.
Добрый день!вчера попали в плен к синеножкам-у нас так называют фиолетоножковую рядовку-набрали 12ведер-полный багажник .Это безумновкусный грибочек-и в жарке,и маринованные.аромат -непередаваемый.
Совершенно верно ,знает толк,кто пробовал!)
Лиловоногая а не фиолетовидная и т.п
В восторге от грибов, я их знаю, что они вкусные, но совсем не в восторге от Вашего видео , только время потратила, ожидая увидеть в дальнейшем более что нибудь интересное . Одно и тоже, снова да здорова, сжатый речевой запас. Надоело слушать по сто раз одно и тоже. Устала.
Ближайшее Подмосковье. 2ноября 2022 года. На своём огороде на многолетней куче собранных сорняков собрал несколько штук дымчатых рядовок диаметром 21 см.
Здраствуйте ,Владимир,удачный поход,набрали много,зимой всё пригодиться,просто красота,удачи вам и здоровья,лайк
Здравствуй Танюша!)
Благодарю!
И Вам не болеть!!
Мы тоже любим рядовки. И с радостью их собираем. Спасибо вам за видео!!!
Пожалуйста Вера!)
Я эти грибы видела 2 недели тому назад,, но не знала, что это рядовки Собирала летом белые и серые рядовки. 19 октября у нас было холодно. 300 км севернее Москвы.лайк- 576 !!!
Теперь будите знать Валентина.)
Спасибо!
Nice video and beautiful mushrooms ..😉👍👌🍄
Thank you, how far are you?
Kladno, Czech Republic..
@@houbycze Bow To The Czech Republic !
And I am from Kaluga land, where the prayers of Optina elders connect the Earth with the Sky!
Tsiolkovsky also lived in Kaluga,we have his house Museum.
I have it to you 1882 km ..😉😂The museum I saw in the photos is beautiful..👍👍
@@houbycze Спасибо!)
Я как-то купила лукошко рядовок. Замариновала. Прелесть! Спасибо Вам за видео!
Пожалуйста Мадиночка!)
отличное видео спасибо владимер смотрим с удовольствием всех благ тебе.
Спасибо,и вам здоровья!
вы молодец! это очень вкусные грибы в любом виде 👍👍👍 счястья и здоровья вам!
Благодарю Татьяна!)
И вы не болейте!!
Это точно,отличные кстати грибы и как раз мне особенно нравятся именно фиолетовые.Грибы очень нежные и вкусные и даже пахнут очень хорошо Мы с сыном как раз сегодня ( 21.10) сходили за грибами ,и основной улов - рядовки фиолетовые Вы чувствую по вашему рассказу,хорошо в них разбираетесь.
А то есть люди ,которые чуть ли не за поганки их почитают.Да вы точно говорите,в основном у ёлок растут и ведьмиными кругами,как и лисички бывают. но есть похожие на них грибы,пахнущие нафталином,их лучше не брать.А с лесом вам повезло,это он под Льва Толстого такой,а мы у ост.Пионер.лагеря собирали,там лес очень засоренный,с подъёма и спусками - тяжеловато там было ходить и много было червивых приходилось отбирать,но по по десятилитровому ведру собрали А вы видимо нам земляк,из Калужской области,наверное ?
А вам за интересный рассказ Лайк 124. Заходите в гости ,всегда рады видеть
Именно так,и Калуги! .Через р. Калужку перешёл, и уже Ферзиковский район,там вот и собираю.
@@GribanovVladimir а мы с подругой из Обнинск! Тоже в субботу набрали фиолетовый по 3 ведра! И хороший пень зимних опят нашли-радовались, как дети!) Удачи вам!
@@elsielsi3933 Приветствую земляков!!!)
И Вам не болеть!
Отличный поход!Спасибо!
Спасибо Валя!)
смотрю и не могу оторваться - аж дух захватывает, а у нас в Крыму сушь, только на росы да туманы уповаем, никак не дождёмся начала массового грибного сбора(((
В Крыму не был))
Что могу сказать?Ждите )
Spasibo vam za vaw pozitiv!
Пожалуйста!)
это хорошо что вы собираете и радуетесь.
Хорошо)
Какая прелесть!Спасибо за видио!
Пожалуйста Танюша!))
@@GribanovVladimir А у нас в Крыму таких грибов нет!
Здравствуйте,у нас эти грибы 🍄 называют синеножка.Я их только жарила ,очень их люблю ,мясистые грибы 🍄 .Божьей помощи вам и всех благ. Вот лес 🌳,красота,зарослей нет ,свободно ходить,легко . А серые от фиолетовых рядовок отличаются на вкус и какие вкуснее??? Конечно,в такую погоду ,Грех быть дома 🏘,если есть такая возможность ,нельзя упускать😀
Людмила если быть точнее ,вот в этом видео это дымчатая рядовка,или серая говорушка. Она очень полезная я забыл сказать.У ней есть свой специфический запах цветочный ,чуть фруктовый.она содержит антимикробное вещество нерабулин. Антибиотики из него делают от туберкулёза.Но лучше их много не есть,поэтому я на 10 фиолетовых,одну две дымчатых кладу. Мне вкус нравится.
Владимир Грибанов Грибная наука,это оооочень интересно Природу всегда любила и люблю,грибы кушать тоже любила и люблю, но сбором и изучением грибов оооочень заболела этим летом 🙏👍🏼🍁🍂🌳
@@ЛюдмилаГолубь-с6й Учится и познавать никогда не поздно!)
Людмила Голубь, синеножка это другой гриб- рядовка лиловоногая
Всю жизнь их собирали и точно в октябре, они буквально под снег растут.Поэтому червивые - редкость. И жарить и мариновать и в грибницу идут. И в пироги и в пельмени. Вкуснотища. Кому показывали, все удивлялись и даже сомневались, не ядовитые ли!
Точно так Оксана ,ещё лет 20 назад конкурентов на эти грибы вообще не было, потому как благородные грибы уже отошли,а рядовки да ещё такого цвета считали поганками))
Конкурентов и сейчас нет. Впервые меня с ними познакомила моя бабулечка, и было это 30 лет назад. Собирали их в лесу за Уралмашем, да-да, на окраине Екатеринбурга, тогда Свердловска.
@@Oxana_derbysheva О эта хорошая тема вспоминание пошлого,если оно было ещё и хорошим!)) Родитель мой собирал их, ещё до моей армии,а на службу меня призвали в 84 г. Отец привозил грибы , и высыпал их в ванну отмакать от лесного мусора,я тогда ещё на ципочках держась за край ванны разглядывал и ловил их ладошками,это как минимум лет 45 назад.
Срезай сразу грибы,не рви с грибницей!Лайк за видео!
th-cam.com/video/Fx_6yqmE-DI/w-d-xo.html
Душевно! Спасибо!!!
Пожалуйста , Серый Волк!))
Здравствуйте Владимир! Красота глаз не отвести) Вы случайно не в Воронеже живёте?) У нас такая же погода была)Лайк и подписка)
Здравствуйте!) Нет,не в Воронеже.
В Калуге.
Отлично, Владимир!!!! 😀👍☀️🍁
Здравствуй Ира!)
Не плохо)
Хорошо прогулялись👍
Да зарядился капитально,что даже на шкале делений таких нет ,чтобы напряжение проверить!)))
Доброго времени суток, видела такие грибы но не брала боюсь ошибиться, друзья угощали говорят что синеножка, грибы реально вкусные. Всего вам хорошего.
Здравствуйте!) Это не синеножка Марина,а фиолетовая рядовка,отличие большое .Вы погуглите если есть желание,и интерес..А что те и эти грибы вкусные это совершенно верно.
Спасибо что разъяснили, буду теперь собирать.
Меня протрясло всю с Вами на велике!
А я говорил на рамку садитесь,а вы всё своё; на багажнике трясти не будит!)
@@GribanovVladimir Какая рамка? Велосипед - то дамский!!!
@@НатальяРодная-р8ь Какой дамский?,мужской!!!
@@GribanovVladimir, это из анекдота,, про КРАСНУЮ ШАПОЧКУ,,, Старый такой анекдот, с бородой
@@НатальяРодная-р8ь Ну ладно!)
я про велик не помню)
🌲🌲🌲👍🍄🍄🍄👌👍👏👌
До новых встреч.
До новых Вика!))
🇧🇾Ни разу не собирал,не знал этих грибов,сейчас буду обращать внимание. Хотя,не знаю,ростут ли в нашей месности рядовки.(Белорусь)
Фиолетовые рядовки растут в ельниках.
Максим Королёв тоже из Беларусии, здесь к стати есть его комментарий он говорит,что у них много рядовок.
Здорово, красивые грибочки. У нас тоже попадается фиолетовая рядовка, но мало. Другие рядовки растут полянами, рядами в соснике. А мороз сколько у вас был раньше, заморозки были же? Что грибы растут до сих пор.
Здравствуйте Ирина!
Морозец,не мороз. И то местами,здесь его точно не было.
У нас в Калмыкии эта осень тоже порадовала грибами и погодой. У нас степные шампиньоны покоя не дают 😃😃😃. А почему Вы их не срезаете, а выдергиваете? Это не отразится на последующий урожай? Удачной Вам тихой охоты.
Нет Галя не безпокойтесь ) вот примерное объяснение.th-cam.com/video/QBTIYGaeTPc/w-d-xo.html
@@GribanovVladimir 😊спасибо
Володь. Это радость.
Радость Аркадий!)
Это не серая рядовка,а говорушка дымчатая.А фиолетовые рядовочки,просто прелесть.
Точно это говорушка дымчатая ,она же и рядовка дымчатая,а просто Дымка.
Род говорушки,семейство рядовковые.
А я маслята собирала в прошлые выходные. Подписка и лайк👍
Благодарю!)У нас тоже неделю назад было много,но уже больше среднего размера,а мне нравятся как пятикопеешные монеты.Да и червивых много, не стал собирать,даже и на камеру не стал снимать.
Никто их не собирает, потому что не знают, что они съедобные. А специалистов таких, как автор видео у нас нет в знакомствах. Теперь будем знать что-то еще кроме шампиньонов, боровиков, подберезовиков, подосиновиков, белых и лисичек. Еще будем знать, что в октябре можно набрать много запасов на зиму
Не просто много,а ОООчень много !!!))
Всегда рад знакомству!)
Откройте для себя зонтики. С виду серый высокий мухомор. Вкусный. Разновидность шампиньонов.
Это кому Вы советуете?
@@МихаилФуф th-cam.com/video/JgHNMNqf86g/w-d-xo.html
Lieliska pastaiga,skaistas sēnes!
Спасибо!
Какой же красивый раскрас у этих грибов. Люблю их собирать , много и вкусно. Я их в основном мариную, к сожалению солить не могу, нет места для хранения.
Да цвет приятный)
Сейчас пост начнётся,хотел тоже все замариновать,но потом кастрюльку двух литровую в холодильнике оставил ,уксуса не добавлял,сейчас уйдёт на ура))
Я их всегда считала ядовитыми.
Не вы одна!))
Добрый день, Владимир!) Всё, кончились подосы? Будем переходить на рядовки!)) Фиолетовых у нас достаточно много. Красивый гриб!!! А как приятно их собирать.
А погода аномальная для конца октября. 20 градусов,солнечно.
👍👍👍за Lepista nuda!!!
Добрый конечно же Максим! Мне и рядовки приятно собирать,ещё люблю зеленушки,но туда ещё дыхалку не натренировал,далеко ехать.
я в тот раз забыл головачей там, поеду сейчас сорву.Люблю их сразу пожарить,они,как печень трески или налима нежные,Класс!
Владимир Грибанов Один раз только я видел головачей. Да и то они были не больше грейпфрута!)
Рядовка на засолку самое оно👍👏
Точно так оно!))
Почему Вы не собираете серую рядовку.?Мне очень нравится как вы собираете грибы.
Потому,что её нет Галя в данном месте.)
Это гриб синеножка или лиловоногая рядовка. Не стоит запутываться в определениях грибов...
Это точно не заблуждайтесь,а лишний раз откройте литературу и сравните грибы .Тем более фиолетовая рядовка это боровой гриб,а синеножку выращивают и культивируют,как шампиньоны.Синеножка (научное назв. Lepista saeva Lepista personata) относится к семейству Рядовковых из рода Леписта. Может называться еще так: Подотавник, Рядовка лиловоногая, Рядовка гусиная, Рядовка лиловоножковая, Синеножка, Синюшка, Рядовка двухцветная, Синий корень.
Источник: gribnik.info/grib-sinenozka/
Рядовка фиолетовая принадлежит к роду Lepista (Леписта), семейству Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые). Гриб имеет и другие народные названия: Рядовка лиловая, Леписта голая, Леписта фиолетовая, Синюха (синюшка), Синичка (синица). Латинское наименование - Lepista nuda. Условно-съедобный гриб, запах напоминает аромат аниса, вкус приятный.
Источник: gribnik.info/radovka-fioletova
Отлично! И я поищу. А сам тополевую причесываю!
Отлично!)
Мне тоже сегодня на старой осине попалась,кучки три тяжёлые))
@@GribanovVladimir полчаса и почти ведро
@@English_studies_and_Mushrooms НЕ) мне хватит и этих,а то куда девать то?)
С ними ,как не крути заниматься надо.)
@@GribanovVladimir моя еще и горчит слегка. Откисает по 2 дня.
@@English_studies_and_Mushrooms Благодарю Стас напомнил) я же рыбу в речке оставил отмачивать!!)) Пойду заберу)я и забыл,а завтра на работу ушёл бы на сутки,Во дела.
Очень люблю фиолетовую рядовку 😊
Не сомневаюсь Марина,раз Фиалкой назвалась)).
У меня отец, я не помню когда - несколько лет назад, пас коров и собирал рядовку лиловоногую до середины декабря. Была плюсовая температура, а 31 декабря шёл дождь. Он тогда накормил всех - и соседей, и мою семью, и сестру свою с племянницей. Да и сейчас собирает по немного - сумочку приносит.
Отлично!!Здоровья бате и Вам конечно!
@@GribanovVladimir спасибки
Володя у нас в Самаре тоже +25 сегодня 22 октября
Люда где Самара,и где Калуга?))Для Вас это естественная температура,а для нас почти аномалия!)
Слава Исусу Христу
Аминь!
Амінь
Владимир,если вы ножку не готовите,зачем с корнем рвёте?
Николай наверно никогда не собирал рядовки?Иначе бы таких вопросов не задавал.
Но попробую ответить,хотя это не часто помогает,берут только шляпки ,а ножки при прикосновении к ним, сами падают,потому ,как держатся только на почве которая состоит из иголок,и не плотная.
Я не знаю рядовок к сожалению. У нас есть похожие, но пустые коричневые внутри ножки и пахнут дурно. А чем пахнут фиолетовые рядовки?
Наверно можно сказать фруктовый запах.
В какой это области подписалась видео класс.
Благодарю Елена!)
Калужская губерния.
@@GribanovVladimir сегодня в КАЗАНИ тоже собирали фиолетовую рядовку,но очень жаль что принесли домой клещей,как у вас насчет их,как с ними бороться.
Здравствуйте любители тихой охоты!когда то собирал синюю ножку (рядовку лиловоногую,) на старой заброшенной ферме и попались мне грибы такие же как вы собираете и (можно сказать, рекламирует) но росли они прям пучками,короче я стал их варить вместе с синей ножкой .В результате пошла такая вонь, пришлось вывалить все на мусорку.А синюю ножку, было очень жалко выбрасывать.По ходу это и была Ваша рядовка.С уважением
я не рекламирую,эту я собирал, собираю,и если ещё Господь даст пожить буду собирать. варю и ем,если Вы белую набрали,так та да не съедобная и с резким запахом.я собираю шляпки серого цвета!
И обоняние у меня ещё слава Богу!
Различаю,что воняет ,а что пахнет!!
@@GribanovVladimir Спасибо за быстрый ответ.Только когда я увижу ,что человек собрал какие либо грибы, приготовил их и съел и остался живой, только после этого, может быть я тоже буду есть эти грибы.После изучения книги о сьедбных грибах , в том числе.С уважением
@@Vasiliy_Bajin_st Хорошо я выложу это видео,на днях возможно.
@@GribanovVladimir Хорошо спасибо, я смотрю все ваши ролики про грибалку и честно сказать , завидую тому изобилию грибов(да и не я один, судя по комментариям),будем ждать!С уважением
покажите как вы солите. ...
Всё уже показано на канале ,заходите и смотрите,а ещё проще нажать на подсказку,которая в правом углу этого ролика
Приветствую Владимир. А как Вы их солите ? Я как то собрал немного ,они оказались с горчинкой.
Вот здесь можете посмотреть,я их здесь в месте с говорушками солю,первый раз слышу,что они горчат.th-cam.com/video/0Uh82nDqUzk/w-d-xo.html
простите а в какой области вы их находите?
Калужской!
Владимир а вы их и маринуете сами?
Сам конечно 😊
А как вы их солите...
Вот здесь найдёте th-cam.com/video/0Uh82nDqUzk/w-d-xo.html
Автор, почему не боишься клещей???
На Господа Бога уповаю!!!
@@GribanovVladimir Ну-ну. На Бога надейся, а сам не плошай.
@@nickmakarov8086 Эта поговорка здесь не уместна!
Вы конкретный задали вопрос
nick kiselev
1 день назад
Автор, почему не боишься клещей???
я чётко на него ответил,почему!
И я не боюсь! Приедешь домой и осмотришь себя со всех сторон! Я в лес точно так же хожу, в майке и кедах!
Уважаемый,Владимир, грибы 👍👍👍,но почему в начале видео вы не срезаете, а вырываете грибы, ведь лучше срезать , а то на следующий год не вырастут или я ошиблась.
Уважаемая Наталия!)
Вы не просто ошибаетесь,но и глубоко заблуждаетесь,так как если бы вы заметили,то корешки грибов небольшие сантиметра по три всего и легко падают при прикосновении к ним ,а о чём это может говорить?Только лишь о том,что так всё и задумано.А сама грибница находится гораааздо глубже,иначе бы при первых же заморозках,она вымерзла бы навсегда.Неужели я бы резал сук на котором сижу?
@@GribanovVladimir Спасибо за ответ, буду знать.Грибы люблю, но сама не собираю.
@@GribanovVladimir я тоже режу всегда, а старые грибы притаптываю шляпкой к земле! Что то рука не поднимается с корнем рвать))
Какая область?
Калуга
Вы говорили паутинник тоже прелесть
Прелесть,а Вам ,что не понравился?))
А я все паутинники уже съел!)
Мы в этом году его для себя открыли,15 лет ходим по этим местам его не встречали ,что это за феномен вы не в курсе ? Откуда он взялся главное везде.
@@GribanovVladimir очень понравился прелесть!
@@ЛюдмилаМаксимовнаЛюся Значит лес созрел,для паутинника,или Вы его не брали во внимание,пока не получили об нём информацию.
@@GribanovVladimir значит созрел,т.к в любом случае его я запомнила бы ,т.к у нас грибов не такой обширный список как в других
А я их всегда обхожу, у нас их считают поганкам, а как из солят?
Так же,как и опята.
10-15 минут отварили,слили первую вод, промыли.
Второй раз варим добавляем приправы чёрный горошек,гвоздика,душистый горошек,соль конечно и ещё минут 15.Если в банки закатывать,то естественно ложку 9% уксуса на пол литр.банку.
добрый вечер Вы молодец а грибы то Вас видно сразу любят поэтому всега идут навстречу к хорошим людям здоровьяВам и удачи во всем ждем новых видео
@@iraivanova6451 Благодарю Ира!
Это они на фамилию))
спасибо Вам
Если володя переростки благородных не берет. Думаете он какие то говорушки беретдля себя. Соседей радует.
Это в каком городе, так много класс
Калужская обл.
Можно ли их засолить холодным способом?
Нет,холодным способом эти грибы не солят.
Владимир Грибанов спасибо
Это не серая рядовка,а серая или дымчатая говорушка(клитоцибе небулярис). В принципе гриб съедобен,но при варке неприятно пахнут!!! Поэтому я не беру говорушки несмотря на их аппетитный вид. А вот серая рядовка(трихолома портентозум)-это одна из лучших рядовок. Идёт наравне с зеленушкой.
У нас почему-то никто такие грибы не берет
Это же хорошо Наташа!
Теперь грибы знаете ,а это значит у Вас не будит конкурентов))
@@GribanovVladimir Сегодня была в нашем лесу, результат-корзина с верхом польских грибов, сейчас буду чистить и обрабатывать (есть зонтики, сыроежки, поддубники,красные мухоморы и поганки, маслята
Почему-то нет чёрных груздей и опят, дождя нет совсем...
Мы тоже раньше не собирали их,а сейчас стою жарю, сестра попробовала,в интернете начиталась ,много положительных отзывов
И как готовить тоже можно найти в ютубе
У нас пока только опята и то немного
Так то, тоже грибы,но я к ним ,честно равнодушен.потому,как есть вот такая альтернатива в виде рядовок,паутинников.С груздями только вот пролетел в этом году.
Ну да и ничего,на будущий они желанней будут!)
Здравствуйте Владимир я не давно ходил за грибами посмотрите моё видео я там заснял одни грибы я не знаю что за грибы подскажите пожалуйста и я ещё вешенку нашёл одну нормально подпишитесь и поставьте лайкусик 👍
Кто знает в Беларуси они растут или нет?
На ютуб видела блогер из Белоруссии собирал рядовку лиловоногую, тоже гриб из этой группы. Как по мне лиловоногая рядовка даже вкуснее. Удачи вам в поисках.
Я всегда думал что это поганки
Не всё золото,что блестит!))
у нас рядовка на старых свинарниках
Почва благоприятствует вот и растёт.
Не собирала-думала поганки.
Многие ещё думают))
Это не майка,это футболка
Серьёзное замечание!))
Но большинству людей уверен до лампочки ,майка это,или футболка.Потому,как они смотрят грибы.)
Сегодня маслята есть
У нас отошли
С поганками бы не перепутать...В жизни их не брал- боюсь..
Фиолетовую рядовку сложно спутать с какими то другими грибами когда она молодая.
Но если боитесь,то не рискуйте!)
Я тоже боялась. Целый месяц собирала,мариновала. Брала только молодые грибочки. У рядовки фиолетовой и правда нет двойников, но я на всякий случай пользуюсь грибным атласом и постоянно освежаю память (смотрю видео, читаю, сравниваю) Сегодня решила съесть жареные рядовки в сметане с луком))) всё отлично! Завтра буду кушать говорушки дымчатые))
А на вкус что похожи
Вкус необычный ,интересный,я бы не сказал,что чисто грибной,на вкус лучше опят,это точно.
ФИЛЕТОВАЯ ГРОБОВКА. КУШАЙ САМ
Кушаю,как видишь th-cam.com/video/0Uh82nDqUzk/w-d-xo.html
@@GribanovVladimir ПРИЯТНОГО. ЮМОРЮ.
На дрезине едет
НЕ НЕ) Русский китаец
злые у вас зрители
))Наверно день плохой был)
видать не грибники
Возможно Лена)
Зачем так как вандалы собираете? Вам не жалко портить природу
Вешенки. Где
Вешенки в магазине))
Сейчас из леса приехал,попались))Кг 2 - 3 снял с осины старой.
Для меня это поганки.
Пусть так и будет!
Ел белые воняют эти адекалоном. А эти чем на вкус
Белые лучше не есть!!!
Andrey Derenko Это говорушки так воняют,особенно во время варки.
Синюшки не воняют, а приятно пахнут лёгким запахом аниса. А автору респект!
@@Paha792 Благодарю Павел!)
Мне очень нравятся,когда в солёном виде ещё постоят,вообще запах обалденный!
Сам гриб покажите. Расскажите о нем! 15 минут ни о чем!
Отличный гриб! Очень вкусный!
Заливаю горячей водой, оставить на один час, и прекрастно всё отмывается.
А то что ножки оставляете так это вы батенька жыруете . Украина, Крывой Рог.
Грибникам - Удачьной тихой охоты!