Друзья !!!! Подписывайтесь на инстаграм моей Жены Оксаны instagram.com/oksana_mironenko1981/ и канал Андрея Щепоткина th-cam.com/users/ShchepotkinAndrey и Андрея Скрипачёва th-cam.com/channels/KeCjTnk7YHfy69DeiED7UA.html
Всем доброго! У нас рядом с домом смешанный лес, этих грибов в сезон косой косить можно)))кругами росту, красивый грибочек)) Подмосковье, г. Видный Всем добра, здоровья и полных корзин🎉🎉🎉🎉🎉
Миша и папан вы молодцы не ленитесь и ходите в лес , чтобы мы получали удовольствие гуляя с вами .Грибы клас и рубашечку одел под цвет и папан разведчик рядом какой ты Мишка счастливчик.
Мммм какие грибочки, жаль меня с Вами нет. Обожаю оядовку фиолетовую. Очень вкусные, имеют сладковатый привкус, чаще растут ведьмиными кольцами. А запах какой, я прям через экран чувствую, мммм. На такую охоту ходить огромнейшее удовольствие ❤ большое спасибо за видео! 🙏👍🏻🔥
Мы,когда жили в Молдавии,собирали эти грибы мешками. Это наивкуснейший гриб,который мы жарили с картошкой с грибами,мариновали а ещё муж сделал сетку над газовой плитой и мы сушили вываливая ведрами.хранили в стеклянных 3 литрованных. банках.так и раздаривали друзьям.
@@katharinaherd3184отваренная и затем по жаренная и просто пожаренная совершенно разный вкус.А в Европе пусть отваривают,куда нам до Европы,мы из Подмосковья)
Красота😊!!! Симпатичные грибы🍄🍄🍄 Шикарный еловый лес!🌲🌲🌲Вы с папаном просто молодцы!🤗 Круто(запасы)!!! Миша, спасибо за синий фильм! 😆🤣 Это было классно!!!
Я опята осенние люблю.Позавчера с женой пошли .Ведёрко набрали..Подарили с картошкой.яне гриба вкуснее ,чем опёнок осенний!😊 Приморский край,город Артём .
миш никогда их несоберали в выходной обязательно наберем и попробуем по твоему рецепту спасибо за видео иза видео их приготовления ждем новых видео удачи тебе мы всей семьей тебя обажаем.
Какие сокровища в ваших холодильниках!!!! 😋😋😄 ёперный театр, я влюбилась в ваш холодильник! 😄😄 загляденье!!! Молодцы!!!! Ох вы и гурманы-кулинары!! 😋😋😄😆😅😅👏👏😃
Миша привет тебе привет как хорошо что ты еще ходишь в лес и такие классные рядовки мы с мужем объездили все ближайшие леса и пусто совсем чуть чуть нашли а так хотелось до встречи надеюсь что еще увидимся Раиса
Всегда с удовольствием смотрю твои видео. У нас в Ленинградской области я рядовок не нашла, а масляток немного собрала. 😀 Как посмотрю твои видео, дома не могу усидеть. 😀 😀 Папану привет. 😀 До новых встреч и новых видео. 😀
Ну почему же только в маринад?В пицце с мясом и грибами эти рядовочки очень к месту.Пирожки с курицей и рядовками опять же вкуснятина. Да и просто можно яичницу с ними готовить. Хотя,я понимаю:там,где много белых,груздей,подосиновиков да подберезовиков,эти грибы не в чести.У нас поблизости такие не водятся,далеко ехать не получается никак,поэтому довольствуемся тем,что есть.
Привет! Рядовку фиолетовую с ядовитыми не спутать! Такого фиолетового цвета нет ни у кого) у рядовки сорной(грязной) ножка и пластинки тоже фиолетовые, юбки у гриба нет-да и нету таких ядовитых грибов. У нас в Подмосковье самые опасные галерина окаймленная (из-за этого опята собираю только с берёз, галерина растёт на хвойных), и бледная поганка (тут все вроде ясно). Все остальное если и ядовит, то не смертельно. Навозники и чешуйчатка несовместимы с алкоголем, условно съедобные грибы)))
Добрый вечер Грибоискатель, давно вам не писала,сама все грибы собираю ваше пожелание,что у нас осенью появятся грибы сбылось. Было очень много всяких грибов,сейчас остались сухие грузди,немного подберезовики встречаются и вчера нашла рядовку фиолетовую,хотя я думала что она называется паутинником сизым, но я их уже лет семь как знаю, очень вкусные грибы и жарить можно,мариновать, и солить. Очень классные грибы. Ну удачи вам с папаном.
ну не знаю.. я собирал эти грибы лет так 20 назад, жители Белоруси подсказали, они у ни там в топе. Что могу сказать, вкуса у них такого, как Грибоискатель говорит, я не ощутил, сколько то съел остальное выкинул, вкус поганочный в перемешку с каким-то дешёвым шампунем. И так жарил как автор видео, и отваривал. НО вот что примечательно, грибы то на любителя, а вот отвар из них, или лучше сказать - бульон, это бомба! не от каких грибов такого бульона не получить, ну разве что от трюфелей...да кто же их варить то станет)))))
У нас их синюхами называют,гриб на засолку просто обалденный.Раньше мы их осенью солили выварками,но сейчас они куда-то исчезли с Юго-востока Подмосковья,если и попадаются,то очень редко единичные экземпляры,то-же самое и с серушками-рядовкой серой,черным груздем,волнушками,где их раньше было изобилие,сейчас просто нет,куда делись непонятно.
@@ИринаКузнецова-я9с синюхи сначала отмочить ночь,хорошо промыть и отварить.Потом в емкости слой грибов пересыпаешь солью,чеснок рубленный,укроп сушенный мы кладем зонтики укропа,лист хрена резанный,ставишь гнет и на месяц в прохладное место.
Я живу в Швеции. Такие грибы видела, но не собирала. Почему то рядовку я ещё не изучила хорошо, сомневалась. Но сегодня не выбросила. Отварила сиреневые рядовки, буду жарить. Посмотрим или выживу.
Я только в мариновку. На второй день меня от аромата начало подташнивать!(вроде не беременна):))) Читала, что рядовка-условно съедобный гриб, по-этому только предварительное отваривание. Удачи в сборах!:)
@@griboiskatel ну я слышала такое мнение:что одним этот аромат понраву, а другие не переносят:) я похоже из вторых. Но это только до того момента, когда они выварятся( с паром аромат сильно улетучивается), а в маринаде практически не слышен:)
Вы правы. Я тоже смотрю на весь этот сиреневый хвйп и не могу второй раз себя заставить их пробовать. Возможно многое зависит от места сбора и от времени. Первые я добыл из под снега в прошлом году, худющие и побитые морозом, а в этом году толстенькие и свеженькие все не решусь попробовать. Думаю попробую маринад, но уже в 2020.
Время покажет, условно съедобные или нет. Синька может сразу и не подействует, к новому году посмотрим на цвет лица. Один позвоночник в лесу уже валяется..😉
Мы встретили впервые эти грибы ,на освещенной солнцем поляне, в таком количестве и такого яркого цвета, что остолбенели от такой нереальной красоты, но взять их не решились. Парень,который ознакамливал нас с этим лесом,когда услышал о нашей находке, стал простить нас показать это место. Он очень любит эти грибы и при мариновании он ,хотя бы один грибок ложит для запаха. С тех пор мы и наши друзья с удовольствием, кушали эти грибы и даже цвет глаз,к сожалению,не стал фиалковым
@@mayasimenda4123 мы тоже решили в этом году попробовать фиолетовые... Жаль больше одного кусочка не получилось, и запах парфюмерный и вкус немытых тряпок😀
Сергей Рогов да? А я уж переживаю что вчера не набрала такие красивые фиолетовые...но у нас было 4 ведёрка 5 литровые все набрали рыжиков вообще нечервивых свеженьких. Просто чудо! 27 октября!
@@ЛюбовьЛукьянова-ц1у рядовки с рыжиками не сравнить! Рыжик царский гриб, он хорош и жаренный и соленый и вообще сырой. Жаль их у нас в Подмосковье нет. Я их встречал в рязанской области.
Сергей Рогов только что приехали из леса.опять нарвали рыжиков .щас чуть отдохну и буду перерабатывать почти 2 ведра и 1 ведро свекрови завезли. И поехали только в 15 ч 30 мин! Жаль что у Вас нет.!а фиолетовые я сегодня сорвала чуть свекрови показать она их любит вроде...А вообще у нас все ездят за опятами но я не находила их ..
Когда ты уверен, что гриб съедобный, то его не обязательно отваривать.Вместе с водой уходит почти весь вкус грибов. А кода не уверен, то иногда даже длительная варка и маринование не поможет - "русская рулетка" :-) РS: Смотрю на горизонт, уток не видать 🙄
Я не выношу запаха рядовки, парфюмерный... Поэтому промываю, заливаю хлодной водой, как закипит варю 5 - 7 мин и сливаю. Еще раз промываю и снова кипячу мин 15. Сливаю, промываю и дальше, что душа пожелает: можно жарить, солить, мариновать... Очень вкусный гриб!!! Жульены и маринованные уходят влет. Попробуйте так приготовить: запах уходит...
Миша ты молодец за твое отношение с отцом А вот насчет грибов рядовки фиолетовой у неё такой парфюмерный запах который перебивает весь вкус не всем по душе этот запах
Миша, привет! Кого же там с'ели в начале видео, кости на человеческие очень похожи, может грибника какого заблудившегося...вы там с папаном поаккуратнее, мало ли чего!))
Друзья !!!! Подписывайтесь на инстаграм моей Жены Оксаны instagram.com/oksana_mironenko1981/ и канал Андрея Щепоткина th-cam.com/users/ShchepotkinAndrey и Андрея Скрипачёва th-cam.com/channels/KeCjTnk7YHfy69DeiED7UA.html
Рядовка фиолетовая и есть фиолетовоногая
Всем доброго! У нас рядом с домом смешанный лес, этих грибов в сезон косой косить можно)))кругами росту, красивый грибочек)) Подмосковье, г. Видный
Всем добра, здоровья и полных корзин🎉🎉🎉🎉🎉
Рядовочки
Самый позитивный грибник. Лайкище
Большое спасибо )
Какая красота,так и хочется рукой потрогать и понюхать.Я в восторге!
Спасибо😀
Миша, декабрь, а я смотрю на вас и наслаждаюсь. Спасибо!!!
Хорошо когда такие теплые отношения с отцом. Завидую.
😃✌
Респект папану! Хорошо воспитал сына, правильно👍
Мама была жива, мы их собирали, они вкусные очень... В городе Киржач.., Владимирская обл.. А вот в Ярославской обл, я их не видела..
Прямо как в полях где цветет лаванда! Цвет - обалденный! В сметане с картошечкой - то что надо! Спасибо, Миша! 👍💖
Спасибо за прекрасный отзыв )))
Как же я обажаю вас смотреть!
Интересно с юморцой,ну просто бомба!!!
Миша и папан вы молодцы не ленитесь и ходите в лес , чтобы мы получали удовольствие гуляя с вами
.Грибы клас и рубашечку одел под цвет и папан разведчик рядом какой ты Мишка счастливчик.
Большое спасибо )))
Какое вкусное видио
Вы такой позитивчик!!! Спасибо вам за это большое!!!
Большое спасибо😀
Я тоже для себя, его открыла только в том году, в 2022))) до этого не брала, а жаль
Мммм какие грибочки, жаль меня с Вами нет. Обожаю оядовку фиолетовую. Очень вкусные, имеют сладковатый привкус, чаще растут ведьмиными кольцами. А запах какой, я прям через экран чувствую, мммм. На такую охоту ходить огромнейшее удовольствие ❤ большое спасибо за видео! 🙏👍🏻🔥
Находили с женой её в огромных количествах, растет ведьмиными кругами, но не брали, цвет подозрительный. Теперь будем знать!
Вкуснотища!!!особенно когда 2 часа собирал, потом час перебирал и ещё минут 40 готовил))))
Рядовка разных видов вкуснейший гриб, причем как в маринаде, так и на жарку, супец тож неплох
Спасибо )
Вкуснотень неописуемая😋😋😋 эта рядовка фиолетовая.
запах обалденный, вкуснейший гриб. На мой вкус, лучше белого.
Вчера собрала 5 литровое ведёрко синеножки! Посмотрела видео, открываю опу от дивана и пойду опять радовать душу 🍁👍
Поздравляю💪😀💪
Шикарно!!! Папан лучший😍😃
Спасибо большое )))
Привет с Днепра!!! УДАЧИ! Лайк!!!
Спасибо😀🖐
Мы,когда жили в Молдавии,собирали эти грибы мешками. Это наивкуснейший гриб,который мы жарили с картошкой с грибами,мариновали а ещё муж сделал сетку над газовой плитой и мы сушили вываливая ведрами.хранили в стеклянных 3 литрованных. банках.так и раздаривали друзьям.
Класс!!!
Но мы их всегда предварительно отваривали.
В Европе рядовка фиолетовая считается условно сьедобным грибом и подлежит отвариванию.
@@katharinaherd3184отваренная и затем по жаренная и просто пожаренная совершенно разный вкус.А в Европе пусть отваривают,куда нам до Европы,мы из Подмосковья)
Сушеные очень вкусные на суп ,
Красота😊!!! Симпатичные грибы🍄🍄🍄 Шикарный еловый лес!🌲🌲🌲Вы с папаном просто молодцы!🤗 Круто(запасы)!!! Миша, спасибо за синий фильм! 😆🤣 Это было классно!!!
Спасибо 😀👍🙏
Эта рядовка самая вкусная . Хоть жарить хоть мариновать
Я опята осенние люблю.Позавчера с женой пошли .Ведёрко набрали..Подарили с картошкой.яне гриба вкуснее ,чем опёнок осенний!😊
Приморский край,город Артём .
Лайк за красоту в холодильниках!
Большое спасибо )))
@@griboiskatel И вам спасибо,за ваши походы:все очень классно и с юмором!
Приятная прогулка по лесу и вкусный эптлог.
Большое спасибо )))
(извините, поторопилась, не проверила написанное, плследнее слово - эпилог)
@@ЛюбовьЛосковиченко )))
Миша, спасибо большое! Так вкусно кушаешь и рассказываешь ! Разумеется лайк!
Спасибо )
У нас в Донбассе в этом году их очень много погода сопутствует .Очень вкусные маринованные.
Люблю синеножки,очень вкусно,всем полных корзин!!!!!!
Фиялет ультрамарин леса ельника привет! Вкуснотиша красота! Приходите друзья угостим на ура!
Спасибо за отзыв )))
С таким ярким фиолетовым цветом- рядовка фиалковая!! И запах цветочно- мучной!?
Спасибо, Миша! Очень познавательно.
Спасибо за отзыв )))
Это был лось... Это я про кости. А на счёт грибов, с вами очень вкусно ходить за грибами! Неподдельный восторг от находок, это 👍😀
Большое спасибо )))
миш никогда их несоберали в выходной обязательно наберем и попробуем по твоему рецепту спасибо за видео иза видео их приготовления ждем новых видео удачи тебе мы всей семьей тебя обажаем.
Большое спасибо )
Какие сокровища в ваших холодильниках!!!! 😋😋😄 ёперный театр, я влюбилась в ваш холодильник! 😄😄 загляденье!!! Молодцы!!!! Ох вы и гурманы-кулинары!! 😋😋😄😆😅😅👏👏😃
синеножка-один из вкуснейших и ароматнейших грибов,но отваривать всё-таки надо.они условно-съедобные,не смотря на его вкусовые качества.
@@pavel290364 ,понятно.спасибо.
Это не синеножка. А рядовка фиолетовая. А синеножка это рядовка лилвоноговая
Красивые грибы! Надеюсь и вкус соответствующий, а папан ваш классный!! Удачи вам! Всегда смотрю вас
Большое спасибо )
Спасибо за видеопрогулку по лесу! замечательно! Красиво поете, ждем песен))
Спасибо большое )))
Да грибы вкусные! маринованные делала в этом году!впервые
Супер рядовки👍
Спасибо )
Тоже жду их сезон. Осень любим их
👍😀Здорово. Я тоже люблю старый лес.
Спасибо )
Миша привет тебе привет как хорошо что ты еще ходишь в лес и такие классные рядовки мы с мужем объездили все ближайшие леса и пусто совсем чуть чуть нашли а так хотелось до встречи надеюсь что еще увидимся Раиса
Здравствуйте ! Сходите в ельник , там должны быть )
Сказочно красивые грибочки! Говорят , что запах не всем нравиться.
Очень мне нравяться эти фиолетовые грибочки,жаль никогда их не пробовала,надеюсь как-нибуть найти...
Сходите в ельник )))
Приятного аппетита Михаил😊 прогулка супер👍👍👍👍👏👏👏👏
Большое спасибо )
Всегда с удовольствием смотрю твои видео. У нас в Ленинградской области я рядовок не нашла, а масляток немного собрала. 😀 Как посмотрю твои видео, дома не могу усидеть. 😀 😀 Папану привет. 😀 До новых встреч и новых видео. 😀
Большое спасибо )))
Отличная грибалка
Спасибо )
Здравствуйте! Классные у вас запасы!👍Смотрю закручиваете банки металлической крышкой. Что делаете, чтобы снизить риски ботулизма?
Начинаю смотреть. А то там некоторые утверждают, что кто собирает такие грибы "не хороший блогер"! Я считаю ты молодец, смотрю
Спасибо )))
Женя,у йих голубая кровь.Они грибники-аристократы)))
почему не подписываюсь - не знаю, но смотрю всегда ) нравится что позитивно очень. сижу и сам похохатываю ))
Спасибо )))
Надо подписываться!!! 😉
@@HaHaInc подписался ))
Привет,я тоже люблю рядовки есть ещё серые не менее вкусные их мариновать хорошо,солить пробовала моей семье не понравилось
Отличный сбор и вкусное завершение. Но по мне, все таки рядовки идут все в мариновку. Ни чего там не содержится, кушайте с удовольствием!
Спасибо ))) в следующий раз замариную )))
Ну почему же только в маринад?В пицце с мясом и грибами эти рядовочки очень к месту.Пирожки с курицей и рядовками опять же вкуснятина. Да и просто можно яичницу с ними готовить.
Хотя,я понимаю:там,где много белых,груздей,подосиновиков да подберезовиков,эти грибы не в чести.У нас поблизости такие не водятся,далеко ехать не получается никак,поэтому довольствуемся тем,что есть.
@@eNuNm Без условно куда угодно, я говорю о лучшем способе ;)
Завещание написали???
А где у нас случииилось,Сергей?
Отличное видео,веселое получилось,я в рядовках не разбираюсь, боюсь ошибиться.
Спасибо большое )
Привет! Рядовку фиолетовую с ядовитыми не спутать! Такого фиолетового цвета нет ни у кого) у рядовки сорной(грязной) ножка и пластинки тоже фиолетовые, юбки у гриба нет-да и нету таких ядовитых грибов. У нас в Подмосковье самые опасные галерина окаймленная (из-за этого опята собираю только с берёз, галерина растёт на хвойных), и бледная поганка (тут все вроде ясно). Все остальное если и ядовит, то не смертельно. Навозники и чешуйчатка несовместимы с алкоголем, условно съедобные грибы)))
Дякую це моіі любимі гриби в врожайний рік я солила ііх у маленькій бочечці і сірі рядовки теж але попередньо відварила 10 xвилин👍🇺🇦🇺🇸👍
О, дякую! А що можна ще робити ц цієї фіолетової рядовки?
👌🇺🇦
Привет, Миша! Сегодня выдался выходной, полдня смотрю твои видео👍👍👍👍👍
Пошла открыла банку вареных рядовок))) буду жарить со сметаной. Заразил😁
Спасибо😀 я и сам недавно открыл банку маринованых боровиков сетчатых и обалдел - они вкуснее чем еловые😋
Красота
Добрый вечер Грибоискатель, давно вам не писала,сама все грибы собираю ваше пожелание,что у нас осенью появятся грибы сбылось. Было очень много всяких грибов,сейчас остались сухие грузди,немного подберезовики встречаются и вчера нашла рядовку фиолетовую,хотя я думала что она называется паутинником сизым, но я их уже лет семь как знаю, очень вкусные грибы и жарить можно,мариновать, и солить. Очень классные грибы. Ну удачи вам с папаном.
Да,хорошие грибочки.Тоже такие собираю,жареные хорошие и в маринаде тоже)))
👍😄
Класс 😋🤗👍
Спасибо )
У нас их называют синеножки. Собираем давно. Маринованные очень даже вкусные.
Синеножки совсем другие.
Здорово! Только пару недель назад открыла для себя эти грибы! Очень понравились! Хорошая грибалка! :)))
Большое спасибо )))
ну не знаю.. я собирал эти грибы лет так 20 назад, жители Белоруси подсказали, они у ни там в топе.
Что могу сказать, вкуса у них такого, как Грибоискатель говорит, я не ощутил, сколько то съел остальное выкинул, вкус поганочный в перемешку с каким-то дешёвым шампунем. И так жарил как автор видео, и отваривал. НО вот что примечательно, грибы то на любителя, а вот отвар из них, или лучше сказать - бульон, это бомба! не от каких грибов такого бульона не получить, ну разве что от трюфелей...да кто же их варить то станет)))))
Приготовила без сметанки поела, но после появилась отвращение. В маринованном виде лучше на вкус.
Спасибо огромное, Миша за чудесную прогулку и море позитива ! Смотрела всё видео с улыбкой ! А уж под конец фильма слюнки потекли конкретно. 💯 👍
Спасибо за прекрасный отзыв , мне очень приятно😀🙏
Кстати, значит они и в хвойных лесах растут,а я думала только в лиственных,ну буду теперь знать. Красота!
Я подписалась короче! Вы молодцы! Интересно жуть!
Спасибо )
Гриб вкусный очень!!!
Это точно )))
Мише привет рада вас видеть удачи
У нас их синюхами называют,гриб на засолку просто обалденный.Раньше мы их осенью солили выварками,но сейчас они куда-то исчезли с Юго-востока Подмосковья,если и попадаются,то очень редко единичные экземпляры,то-же самое и с серушками-рядовкой серой,черным груздем,волнушками,где их раньше было изобилие,сейчас просто нет,куда делись непонятно.
Андрей, напишите, пожалуйста, как их солить, если не сложно!
@@ИринаКузнецова-я9с синюхи сначала отмочить ночь,хорошо промыть и отварить.Потом в емкости слой грибов пересыпаешь солью,чеснок рубленный,укроп сушенный мы кладем зонтики укропа,лист хрена резанный,ставишь гнет и на месяц в прохладное место.
блин, как же вы похожи на Дулина, прям двойник!
Я живу в Швеции. Такие грибы видела, но не собирала. Почему то рядовку я ещё не изучила хорошо, сомневалась. Но сегодня не выбросила. Отварила сиреневые рядовки, буду жарить. Посмотрим или выживу.
Миша, приветствую! За твоими видео не успеваешь!))
Стараюсь )
Надо бы собрать такие грибы и рискнуть попробовать.
Дай рецепт как мариновать или солить грибы_плиз
Wow good mushroom 👍
Спасибо )
Если рядовки засаливать, нужно заранее варить? или можно засаливать без варки, сразу?
Я только в мариновку. На второй день меня от аромата начало подташнивать!(вроде не беременна):)))
Читала, что рядовка-условно съедобный гриб, по-этому только предварительное отваривание. Удачи в сборах!:)
Интересно - у меня всё хорошо , ни капли не тошнило )
@@griboiskatel ну я слышала такое мнение:что одним этот аромат понраву, а другие не переносят:) я похоже из вторых. Но это только до того момента, когда они выварятся( с паром аромат сильно улетучивается), а в маринаде практически не слышен:)
Вы правы. Я тоже смотрю на весь этот сиреневый хвйп и не могу второй раз себя заставить их пробовать. Возможно многое зависит от места сбора и от времени. Первые я добыл из под снега в прошлом году, худющие и побитые морозом, а в этом году толстенькие и свеженькие все не решусь попробовать. Думаю попробую маринад, но уже в 2020.
Св@@ElenShumaeva в
Доброго здравия! В рядовки не солили? Вы маринуете грибы или солите?
Лайк однозначно
У,нас на Камчатке нет этих грибов.
🤷♂️
Вкуснота!!!
Время покажет, условно съедобные или нет. Синька может сразу и не подействует, к новому году посмотрим на цвет лица. Один позвоночник в лесу уже валяется..😉
Мы встретили впервые эти грибы ,на освещенной солнцем поляне, в таком количестве и такого яркого цвета, что остолбенели от такой нереальной красоты, но взять их не решились. Парень,который ознакамливал нас с этим лесом,когда услышал о нашей находке, стал простить нас показать это место. Он очень любит эти грибы и при мариновании он ,хотя бы один грибок ложит для запаха. С тех пор мы и наши друзья с удовольствием, кушали эти грибы и даже цвет глаз,к сожалению,не стал фиалковым
@@mayasimenda4123 мы тоже решили в этом году попробовать фиолетовые... Жаль больше одного кусочка не получилось, и запах парфюмерный и вкус немытых тряпок😀
Сергей Рогов да? А я уж переживаю что вчера не набрала такие красивые фиолетовые...но у нас было 4 ведёрка 5 литровые все набрали рыжиков вообще нечервивых свеженьких. Просто чудо! 27 октября!
@@ЛюбовьЛукьянова-ц1у рядовки с рыжиками не сравнить! Рыжик царский гриб, он хорош и жаренный и соленый и вообще сырой. Жаль их у нас в Подмосковье нет. Я их встречал в рязанской области.
Сергей Рогов только что приехали из леса.опять нарвали рыжиков .щас чуть отдохну и буду перерабатывать почти 2 ведра и 1 ведро свекрови завезли. И поехали только в 15 ч 30 мин! Жаль что у Вас нет.!а фиолетовые я сегодня сорвала чуть свекрови показать она их любит вроде...А вообще у нас все ездят за опятами но я не находила их ..
Когда ты уверен, что гриб съедобный, то его не обязательно отваривать.Вместе с водой уходит почти весь вкус грибов. А кода не уверен, то иногда даже длительная варка и маринование не поможет - "русская рулетка" :-) РS: Смотрю на горизонт, уток не видать 🙄
Это точно , с водой уходит и вкус ))) Утки пока задержались , передают привет )))
👍
Спасибо )
Да Миша а про холодильник добавляю ,каков хозяин таков и запас ,семья то большая.
Спасибо большое )))
Я не выношу запаха рядовки, парфюмерный... Поэтому промываю, заливаю хлодной водой, как закипит варю 5 - 7 мин и сливаю. Еще раз промываю и снова кипячу мин 15. Сливаю, промываю и дальше, что душа пожелает: можно жарить, солить, мариновать... Очень вкусный гриб!!! Жульены и маринованные уходят влет. Попробуйте так приготовить: запах уходит...
Да мне вроде и так нормально )
Я угорала от запаха ,что стоял в кухне после варки этих фиолетовых рядов! По незнанию выбросила в мусор!
@@ОленаКудря-ы4ы надо было сразу жарить )
Я перед сбором ( впервые) тоже боялась какого то запаха. Оказалось нет ничего подобного. Видать разные места обитания и грибы все же отличаются.
Миша ты молодец за твое отношение с отцом А вот насчет грибов рядовки фиолетовой у неё такой парфюмерный запах который перебивает весь вкус не всем по душе этот запах
Спасибо😀👍 мне тоже сначала не нравилось , а потом распробовал😛
Здравствуйте, как парфюмированный запах рядовки фиолетовой после отваривания пропал?
Миша, а вы что-нибудь кроме грибов едите, ах, да пюрешку и огурчики )))
Зато всё натуральное 🤣
Миша, привет! Кого же там с'ели в начале видео, кости на человеческие очень похожи, может грибника какого заблудившегося...вы там с папаном поаккуратнее, мало ли чего!))
Да вроде животное 😄😅
@@griboiskatel Уфф...отлегло, а то кости кругом, жуть какая!))
Интересно , в Сибири растут такие грибы ? Не видела ни разу !
Они поздние грибы, сентябрь и октябрь их время.
Добрый день, а сколько по времени его отваривать?
У нас фиолетовая рядовка всегда червивая. Очень жаль.
Привет Кореш ☺ в Подмосковья есть такие?
Несметное количество. В ельниках и смешанных лесах.
Есть ))) в ельниках поищите )))
@@griboiskatel Да я за бухал врятли до леса дойду а так спасибо за инфу
А ложные эти рядовки бывают, а то набрала, готовить боюсь)))
Миколог вроде сказал, что именно в фиолетовых ничего плохого нет. Можно не варить. Именно их.
Начинаю с белых, останавливаюсь на подберезовиках..)
На этот раз начал с маслят а заканчиваю рядовками !!!