Storage, preparation of whipping cream & buttercream |Answering all your doubts |தமிழ்- English Subs

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 119

  • @UMARANIKITCHEN
    @UMARANIKITCHEN ปีที่แล้ว +1

    Mam enaku oru doubt na ippathan first time wipping cream vanga poren inga na stay pannirukira orula wipping cream kidaikkala ithukakaga na other district la than vanganum eppadum varathuku 2 hours agum athukkula athu ethavathu kettupoguma enaku theriyala pls konjam doubts clear panunga mam

  • @rajeshwarid563
    @rajeshwarid563 ปีที่แล้ว +2

    How many days can we store left over whipped cream and use again
    ...

  • @mozhibiotique1718
    @mozhibiotique1718 25 วันที่ผ่านมา

    Mam..intha rich brand la gold. & Silver& New topping nu 3 types iruku la mam...athuku ena different mam...pls explain

  • @saleemasulthana6062
    @saleemasulthana6062 ปีที่แล้ว +2

    Hai sis whipping cream stick peak varavarai nalla beat pandren but panni konja nerathulaye air bubbles form airuthu ellam ready panniti last ah cream beat pandren apdi irunthum air bubbles icing pannum pothu ahuthu athum powder sugar potta sikirame beat ahi air bubbles form ahuthu konjam ithuku reply pannumga sis

  • @muthulakshmi761
    @muthulakshmi761 2 ปีที่แล้ว +2

    Ella doubt um perfect ah clear panrathu neenga mattum thaan ka🙏👍👌

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much dear😊❤️

  • @tannugalatta9267
    @tannugalatta9267 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi doll we hv to store whipped cream that is left over (balance ) in fridge 0r in freezer. I gonna assemble tomorrow means can i prepare one day before in afternoon n can i keep it in fridge not in freezer

  • @ramyasubbaiah1266
    @ramyasubbaiah1266 3 หลายเดือนก่อน

    Mam please reply mam. Difference between gold and silver in richs wip topping. Please mam reply. The store boy gave silver to me. I don't know about that

  • @jesipurnima9110
    @jesipurnima9110 2 ปีที่แล้ว +4

    Thanks a lot mam for supporting homebakers like me❤️

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      No problem pa😊❤️ all the best

    • @jesipurnima9110
      @jesipurnima9110 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank u mam🙏

  • @cakeworld5016
    @cakeworld5016 2 ปีที่แล้ว +2

    Mam eivlo cream eivlo powder sugar add pannanum

  • @mythilil212
    @mythilil212 ปีที่แล้ว

    all your videos are very use full mam. Thanks a lot mam. while storing cake in fridge its observing smell. pls do video that how to store cake before and after frosting.

  • @Priya_cakes
    @Priya_cakes 5 หลายเดือนก่อน

    Hi mam pls clear my doubt can we store amul fresh cream after opening, we bought 1 litre by mistake pls help me

  • @sarmisaran2329
    @sarmisaran2329 4 หลายเดือนก่อน

    Plastic container use pannalama whipping cream store panna

  • @shaworldofficial
    @shaworldofficial 5 หลายเดือนก่อน

    Fridge la vachu delivery pana sponge hard aagiruthu cake base hard aana mari irku solranga

  • @akilavijay7957
    @akilavijay7957 ปีที่แล้ว

    Mam neenga rich whipping gold ah use panreenga

  • @olimohamed211
    @olimohamed211 2 ปีที่แล้ว

    Hello ma'am....Gold whipping cream la essence serthurupaanga nu sonnenga appa narmada vera essence serkumbothu mixing smell varatha ma'am

  • @mahizhchi9530
    @mahizhchi9530 ปีที่แล้ว

    Mam ney year apo use pannitu remaining clip pottu freezer la vachirukken..ipo use pannalama..2 and half month aachh..tight ah thaan pack panni vachirukken.waiting for ur reply pls

  • @Mannaikarthikavlogs
    @Mannaikarthikavlogs 5 หลายเดือนก่อน

    When am trying butter cream for icing it’s separate always😢I dono what to do

    • @mugil767
      @mugil767 4 หลายเดือนก่อน

      If you have used whipping cream for icing and you over beat it butter would get separated

    • @mugil767
      @mugil767 4 หลายเดือนก่อน

      Beat until you get stiff peaks

  • @dhanumanohar9370
    @dhanumanohar9370 ปีที่แล้ว

    How long this whipping cream would stay on room temperature without melting?

  • @Kuthbuvlogs
    @Kuthbuvlogs ปีที่แล้ว

    Beat panuna whipped cream work panumbothu melt aguthu sis. Enna pananum

  • @carolinepreethi6465
    @carolinepreethi6465 2 ปีที่แล้ว +1

    Super...thanks mam for the video....unga video eapo varumnu always waiting...if possible atlest share all the cakes that you do for orders as short video mam...will be very helpfull😊

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much dear 😊❤️ sure pa

    • @carolinepreethi6465
      @carolinepreethi6465 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thanks mam😍

  • @olimohamed211
    @olimohamed211 2 ปีที่แล้ว

    Naa already RICHS brand la star vaangittu iruken gold try pannalama ma'am star kum gold dukum enna different varum ma'am

  • @sandhiyabalasubramaniyan6744
    @sandhiyabalasubramaniyan6744 2 ปีที่แล้ว

    Mam icing sugar veetla prepare pana mudiyum difference enna mam icing sugar and powdered sugar ku pls sollunga mam

  • @jagashreebaladevan8982
    @jagashreebaladevan8982 ปีที่แล้ว

    Richs gold whipping cream 1 kg price ??

  • @ravinatarajan4512
    @ravinatarajan4512 ปีที่แล้ว

    Mam class teach pandrgala online and offline

  • @subasreek4379
    @subasreek4379 2 ปีที่แล้ว

    Mam liquid n gel color ethu nenga use panringa???

  • @Twinklebr
    @Twinklebr ปีที่แล้ว

    Hi mam, really this video is useful for me🥰 how to secure whipping cream cakes for long distance? Mam

  • @priyavinoth7518
    @priyavinoth7518 2 ปีที่แล้ว

    Hi sis....aavin butter than use pannuma? Vera suggest pannuvigala??

  • @veenaganekal2440
    @veenaganekal2440 2 ปีที่แล้ว

    Hi ma'am.. how to store crushes, choco chips, sprinkles and sugar balls? Do we have to keep them in fridge? Please let me know, both before and after opening them

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I Store choco chips alone in fridge. rest in room temperature

    • @veenaganekal2440
      @veenaganekal2440 2 ปีที่แล้ว

      Thank you for the information ma'am... Crushes also can be kept in room temperature after opening? I stay in Chennai and the temperature is almost always high here, so want to know whether the crushes will be good if stored in room temperature

  • @cakeybakeymom
    @cakeybakeymom ปีที่แล้ว

    Amul fresh cream dairy whipping cream ma mam?

  • @hayakuttychannel4122
    @hayakuttychannel4122 2 ปีที่แล้ว

    Sis Needham sona mati box open panapna air tight plastic boxla balance cream utility vechurthe nethi edthu beat panubothu air bubbles varuthu cream stiff agave matuthu taniyave iruku ena reasona iruku

    • @hayakuttychannel4122
      @hayakuttychannel4122 2 ปีที่แล้ว

      Plse soliga sis
      Na cream cheese frosting ready pane
      100 grm cream cheese
      1/2cup icing sugar
      1 cup whip cream edthruthe
      Cream stuff agave illa
      Runnable iruku

  • @swethakumar1441
    @swethakumar1441 10 หลายเดือนก่อน

    Butter cream cake cost more la…?

  • @jayarajm9383
    @jayarajm9383 2 ปีที่แล้ว

    Ma'am recently I started to watching your recipes of cakes. Where did you get the measuring cups ma'am? I searched online it's not 200ml pls provide the link to buy it ma'am..

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I’m also not able to find that online. Please ask bakeryware shops in your area

    • @jayarajm9383
      @jayarajm9383 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thanks a lot for your reply ma'am😃🤩

  • @nithyashreeganesh6621
    @nithyashreeganesh6621 2 ปีที่แล้ว

    Hii akka, can I use this Rich's Gold Whip Topping to make Whipped Chocolate Ganache?
    If so, can you please tell how to make it, akka.
    I tried Chocolate Whipped Cream using Rich Gold and it melted and became runny due to the hot summer weather maybe. Can you specify the time and speed of electric beater to whip that it takes to get soft peaks and also stiff peaks, akka?

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I think you are asking about chocolate ganache. Yes you can use. I have shown the detailed method in this video: th-cam.com/video/0L8qHeUZOsQ/w-d-xo.html

    • @nithyashreeganesh6621
      @nithyashreeganesh6621 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai Okay akka, thank you, saw the recipe of the link you sent 😊. How to make Whipped Chocolate Ganache using Rich's Gold Whip Topping & Amul Dark Chocolate for piping, akka? What will be the proportion of Ingredients and how long should I whip it & what speed using the Electric Hand Mixer/ Beater, akka?
      Thank you 😊💖

  • @dhanalakshmis789
    @dhanalakshmis789 6 หลายเดือนก่อน

    Thanks mam❤

  • @saravanapriya6023
    @saravanapriya6023 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much mam❤️

  • @anithasai4374
    @anithasai4374 2 ปีที่แล้ว

    mam plz electric beater suggest panunga plz

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Orpat na munnadi use pannen pa. Now I'm using philips both are good

  • @ithutheriyuma3014
    @ithutheriyuma3014 2 ปีที่แล้ว

    Mam one doubt cupcakes ku yentha cream use pannanum? Butter cream or whipping cream?

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Na orders ku buttercream than pa use pannuven. Order panravanga ena kekrangalo atha use pannunga pa

    • @ithutheriyuma3014
      @ithutheriyuma3014 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai thank you mam🙂

  • @santhiyasakthivadivel
    @santhiyasakthivadivel 2 ปีที่แล้ว

    Sis.. for 1 kg cake how much gram butter and icing sugar vaenum

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Refer the link in description for recipe pa

  • @muralinarayanaswamy1056
    @muralinarayanaswamy1056 2 ปีที่แล้ว

    Wat brand icing sugar will be good

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Anything is fine

  • @anniescakesandlifestyle1183
    @anniescakesandlifestyle1183 2 ปีที่แล้ว

    This video very useful sister 👍👍👍👍 thank you sister ❤️❤️❤️❤️

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      You’re welcome pa😊❤️

  • @thanveerat8662
    @thanveerat8662 2 ปีที่แล้ว

    Akka white egg la cream yapdi panradhunu video podunga pls ka

  • @yogapreethika9817
    @yogapreethika9817 2 ปีที่แล้ว

    Useful video mam.i usually freeze the cream and when i am ready to beat for icing i bring the cream from freezer to fridge before 6-7hours .correct ah mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Video la iruka method thaan pa na follow panren. I suggest you to follow the same

  • @snehashomemadecakes8192
    @snehashomemadecakes8192 2 ปีที่แล้ว

    Mam red velvet brownie recipes podunga mam. Ninga panna fugde brownie try panna semmaiya irundhuchi mam. Brownie Veraitis podunga mam plssssssssss

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Sure dear😊❤️

  • @maduraideccaniskitchen5952
    @maduraideccaniskitchen5952 2 ปีที่แล้ว

    Hi sis unga rasmalai cake recipe na try panen nalla irunthuchu taste but enaku nenga panra alavuku 3 layers cut panna mudiyala cake raise agala nenga panra alavuku one layer than cut panna mudunchuchu enna pannanum height increase panna

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Over mix pannirupinga pa. Measurements check pannikonga and baking powder and soda expiry date check pannikonga

    • @maduraideccaniskitchen5952
      @maduraideccaniskitchen5952 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai Ok sis will check and try next time inshaallah

  • @dhanalakshmiramdas7778
    @dhanalakshmiramdas7778 2 ปีที่แล้ว

    Y my cream is tasting sour after opening

  • @akshay7734
    @akshay7734 2 ปีที่แล้ว

    Mam , online classes ipo conduct panringla?

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I have stopped for now pa

    • @akshay7734
      @akshay7734 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai ok mam, conduct pana video podunga

  • @AJ-ri3ok
    @AJ-ri3ok 2 ปีที่แล้ว

    Veetla ready panra butter use pannalama mam?

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Venam pa. Kadaila vaangi use pannunga

    • @AJ-ri3ok
      @AJ-ri3ok 2 ปีที่แล้ว

      Thank you mam

  • @sheerinchaklababu3569
    @sheerinchaklababu3569 2 ปีที่แล้ว +1

    Hai mam from nice day kitchen 😍

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Hello pa😊❤️

  • @sarumadevi85devi20
    @sarumadevi85devi20 2 ปีที่แล้ว

    Thank u so much pa. 😍😍

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      You’re welcome 😊❤️

  • @Cookiejar28113
    @Cookiejar28113 2 ปีที่แล้ว

    Neenga enga whipping cream purchase pandringa mam
    Link iruntha kudunga mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Online la kedaikathu pa unga area essence shops la ketu paarunga

    • @Cookiejar28113
      @Cookiejar28113 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai OK thank you mam

  • @harnishharish1530
    @harnishharish1530 2 ปีที่แล้ว

    Homemade butter use panalama

  • @devidevi-rw6ud
    @devidevi-rw6ud 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much sister 😍

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      You’re welcome 😊❤️

  • @sangeethajeyachandran6782
    @sangeethajeyachandran6782 2 ปีที่แล้ว

    Mam are u selling whipping cream

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Yes pa, at madurai

  • @mohamedrifan5565
    @mohamedrifan5565 2 ปีที่แล้ว

    Intha 2 cream la ethu best

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Rendume Equally good pa. Depending on the person or customer cream maarum. Email order kekrangalo Antha cream use pannikonga

  • @barathshorts4451
    @barathshorts4451 2 ปีที่แล้ว

    Thank you mam very useful

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      You’re welcome 😊❤️

  • @CharuPriya-e1v
    @CharuPriya-e1v ปีที่แล้ว

    Mam in madurai were can i get whipping cream can u tell me

  • @thamilselvinagarajan9807
    @thamilselvinagarajan9807 2 ปีที่แล้ว

    Nice mam 👌👌👌

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you pa😊❤️

  • @prathibathiru933
    @prathibathiru933 2 ปีที่แล้ว

    Sis tq for sharing

  • @nivinandhu2247
    @nivinandhu2247 2 ปีที่แล้ว

    Nenga class edukiringala mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      I have stopped now pa

  • @monalisa9596
    @monalisa9596 2 ปีที่แล้ว

    Icing sugar nu shop la erukum aj mam..

  • @littlesisterscooking689
    @littlesisterscooking689 2 ปีที่แล้ว +1

    Super information sis tnq👍

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much dear😊❤️

  • @selvivijayan9564
    @selvivijayan9564 2 ปีที่แล้ว

    Mam,fresh cream use senju icing panna cake fridge la evlo naal store pannalam, customer ku kodukuradhuku evlo neram munnadi fridge la store pannanum mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Cake 2-3 days vara store panlam pa. Delivery ku munnadi minimum 3 hours fridge la cake irukanum

    • @selvivijayan9564
      @selvivijayan9564 2 ปีที่แล้ว

      @@Rottikadai tq for replying mam😊

  • @abimukeshbabu19
    @abimukeshbabu19 2 ปีที่แล้ว

    Butter cream vala valappa romba theriyuthu mam

  • @anniescakesandlifestyle1183
    @anniescakesandlifestyle1183 2 ปีที่แล้ว

    waiting sis

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thanks dear 😊💗

  • @niropaul1883
    @niropaul1883 2 ปีที่แล้ว

    Pls upload dinosaur theme cake

  • @thamilselvinagarajan9807
    @thamilselvinagarajan9807 2 ปีที่แล้ว

    Waiting mam

    • @Rottikadai
      @Rottikadai  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much pa😊❤️