Hola! me gusto mucho tu video, lo voy a practicar. Estoy incursionando en la pasteleria a medida que crece mi hijito. Te consulto las guias que utilizas de que material son?... si voy al cotillon y pido guias para torta las encuentro sin problema?.. mil gracias de antemano.
Las que yo uso las mando a hacer a medida! Sino podés usar polifan... Ejemplo esas bandejas donde vienen la pizzas congeladas en el súper .. las que son blancas... Las cortas a la medida que necesites y funcionan perfecto
Muchas Gracias! No sabía el tip del aceite en aerosol. Hace poco empecé a usar el ganache blanco...pq a veces se parte?? Nunca tuve problema con el negro... algún tip?? Desde ya muchas gracias✨
Hola!!! Uso blanco por una cuestión que el negro si el forrado es clarito tenes que tener extremo cuidado para que no se manche la pasta... solo por eso uso blanco.... se puede partir si esta muuuy finito....
@@BriseidaDeLasHeras Perfecto pero si es crema de leche ¿No es que pone fea una ves terminada la torta estando fuera de la heladera? Tengo entendido que no llevan cremas esas tortas.
Muy buena,tus consejos.Felicitaciones y gracias.Liliana❤
Muy bueno tu explicación, excelente te seguiré.😊
Genia me encantó 😊🎉
Excelente explicacion...👏👏
hermosa decoracion..🤩
gracias🥰🥰
Hola, quería saber cuantos cm más grande tienen q ser los discos de la guía! Muchas gracias 🙌🏻
Genia Bri😍
Buenísimo. Excelente explicación!!! Gracias ❤
🫂🫂🫂
Muchas gracias por toda la explicación!!!! Me viene bárbaro
Hola! Hermosa explicación. Queria consultar si esa mezcla alcanza para un molde 24 aprox. 3kg
muy buena receta!! re bien explicado el paso a paso..
Que linda! Mil gracias!
Geniaaa 🤗😘
😍😍😍
Genia como siempre 😍 la mejor profesora, en explicar y paciencia...
😍😍😍
Te fuiste de padre Acevedo siempre miraba tus hermosas tortas
Hermoso siempre escucharte Bri ❤️❤️❤️❤️❤️
🥰🥰🥰🥰
Geniaaaaaa 💜💙💚💛🧡❤
🥰🥰🥰🥰
Genia brii, super bien explicado 💛💛
🥰🥰🥰🥰
Que belleza! 😍😍
Haces que parezca fácil.
Hermosa Bri!!! Gracias!
🥰🥰🥰🥰
Hola! me gusto mucho tu video, lo voy a practicar. Estoy incursionando en la pasteleria a medida que crece mi hijito. Te consulto las guias que utilizas de que material son?... si voy al cotillon y pido guias para torta las encuentro sin problema?.. mil gracias de antemano.
Las que yo uso las mando a hacer a medida! Sino podés usar polifan... Ejemplo esas bandejas donde vienen la pizzas congeladas en el súper .. las que son blancas... Las cortas a la medida que necesites y funcionan perfecto
@@BriseidaDeLasHeras Mil gracias por tu respuesta.
Hola Bri! Una vez todo terminado Se puede guardar en la heladera con la pasta ballina? O empieza a transpirar ?
👏👏👏👏👏👏👏👏
😍😍😍
Muchas Gracias! No sabía el tip del aceite en aerosol. Hace poco empecé a usar el ganache blanco...pq a veces se parte?? Nunca tuve problema con el negro... algún tip?? Desde ya muchas gracias✨
Hola!!! Uso blanco por una cuestión que el negro si el forrado es clarito tenes que tener extremo cuidado para que no se manche la pasta... solo por eso uso blanco.... se puede partir si esta muuuy finito....
La crema para el ganache ¿Es crema vegetal?
Hola! Yo uso crema de leche!!
@@BriseidaDeLasHeras Perfecto pero si es crema de leche ¿No es que pone fea una ves terminada la torta estando fuera de la heladera? Tengo entendido que no llevan cremas esas tortas.
👍👍👍🏆🏆🏆🏆
🥰🥰🥰🥰
No encuentro las cantidades para la ganache blanco
En invierno 100 ml crema mas 400 gr de chocolate blanco. Figura en la descripción del video.
toeta
☺️
Deberías quitarte el anillo. Contaminado el producto
Me imagino lo que dirás con tanto vídeo contaminado con uñas súper largas y llenas de brillitos... Igual me encanta que te guste el vídeo!