【初級編】コーヒー豆の選び方教えます！！Part3 | プロセスの違いで味は変わる？

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/ @ucc6096
コーヒー豆のプロセス（精製方法）は「ナチュラル」や「ウォッシュド」、「セミウォッシュド」などがあります。
動画内では、それぞれの違いや特徴、最近のトレンドなども解説していますので、ぜひ最後までご覧ください！
00:00 オープニング
02:05 コーヒー豆の構造について
03:18 ナチュラルについて
04:28 ウォッシュドについて
05:19 セミウォッシュドについて
07:38 最近のトレンドについて
08:56 コーヒー豆を選ぶときのポイント
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#コーヒー #コーヒー豆 #プロセス #UCCコーヒーアカデミー #UCC

[@kokuryu0705]

昔からコーヒーは好きでしたが、最近サブスクのコーヒー豆宅配を始めたところ、ウォッシュドとか書いてあって、なんだこれ？と思っていたところだったのでタイムリーでした。奥が深いですね…！お酒に通ずるものがある気がする。より個性を表現して美味しいものを作ろうとする人々の叡智、感服いたしました！

[@user-bt4gw2si2n]

🇰🇪マサイ☕