Cooking with cast iron!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • follow me: / _zoetsang 💖
    _______
    I love cooking with cast iron! Got a new Lodge griddle recently so I decided to show y'all how to properly take care of it. This crucial step of seasoning makes a huge difference as it helps make the surface non-stick and prevents it from rusting.
    PS. Lodge please sponsor me! 😂🙏
    #Shorts #Food #CastIron #Cast #Iron #Skillet #Griddle #Season #Seasoning #Oil #Lodge #Cookware #Cook #Cooking #Grill #Baking #Hamburger #Burger #SmashBurger #Smash #Pan #Cleaning #Care #SeasonedCastIron #HowTo #Guide #Easy #Simple #Quick #Instructions #FoodShorts #Tips

ความคิดเห็น • 38

  • @vinceruland9236
    @vinceruland9236 11 วันที่ผ่านมา +2

    I have been cooking with cast iron forever. I've never felt the need to season a brand new piece. Lodge is non-stick off the shelf. I just use them and they get better

  • @paigesteele4406
    @paigesteele4406 ปีที่แล้ว +17

    I also ducking love cooking with cast iron

  • @GlocksNxds
    @GlocksNxds 11 หลายเดือนก่อน +3

    I have the same griddle, it’s Awesome for camping!! Fits perfectly on my Coleman camp stove. :)

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  9 หลายเดือนก่อน

      that's great to know!! will take it with me next time i go camping 🔥

    • @thisisyourcaptainspeaking2259
      @thisisyourcaptainspeaking2259 8 หลายเดือนก่อน +1

      Coleman made several different size stoves, the 425 was/is the smallest two burner.

  • @_zoetsang
    @_zoetsang  3 ปีที่แล้ว +6

    Do you also enjoy cooking with cast iron? 👩‍🍳🍳

  • @jorgeflores6367
    @jorgeflores6367 5 หลายเดือนก่อน +1

    How long do you have to leave it in the oven? For first time seasoning.

  • @user-nx4rq3vm7e
    @user-nx4rq3vm7e ปีที่แล้ว +1

    love it too

  • @ggreeen8802
    @ggreeen8802 3 ปีที่แล้ว +2

    Good tip

  • @mywife881
    @mywife881 ปีที่แล้ว +2

    Do you have to do that everytime you use it ?

    • @ryansmith6619
      @ryansmith6619 ปีที่แล้ว +4

      No but it’s good practice for the first few times you use a new one. It seasons itself when you cook on it

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  9 หลายเดือนก่อน

      thank you ryan for responding! you don't have to do it every time 😊

  • @samtanka1
    @samtanka1 9 หลายเดือนก่อน +2

    500 degrees Fahrenheit???!!!!😮

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  9 หลายเดือนก่อน +1

      yes! that's how you season it 🔥

  • @melu4673
    @melu4673 5 หลายเดือนก่อน

    THANK U

  • @amansharma9682
    @amansharma9682 ปีที่แล้ว +1

    My cast iron grill heats only in the middle.can u help why this is happening

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  8 หลายเดือนก่อน

      that should be a problem of the heat source 🤔

    • @EnkinduGamer
      @EnkinduGamer 8 หลายเดือนก่อน

      You have to allow cast iron to heat completely through before using. It's good to preheat them for a good 5-10 minutes to ensure the griddle is evenly heated.

    • @kasino7132
      @kasino7132 8 หลายเดือนก่อน

      Preheating is your best friend

  • @luisceron7779
    @luisceron7779 ปีที่แล้ว

    love it

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  9 หลายเดือนก่อน

      thank you!! subscribe if you haven't already 💖

  • @ritchcarcass8624
    @ritchcarcass8624 9 หลายเดือนก่อน +1

    Omg this poor girl thought she was cooking with CI!
    Sad!!!

    • @_zoetsang
      @_zoetsang  9 หลายเดือนก่อน +1

      what do you mean... it is cast iron 😭

    • @ritchcarcass8624
      @ritchcarcass8624 9 หลายเดือนก่อน

      @@_zoetsang it’s not. I had the same range and it’s aluminum. They just make it look like that. Thru me there is truth and only truth

    • @tishatti
      @tishatti 5 หลายเดือนก่อน +1

      And you are still wrong, lol!

    • @wendybaryl6867
      @wendybaryl6867 4 หลายเดือนก่อน

      That's some real and hard iron man 😂😂😂

    • @vinceruland9236
      @vinceruland9236 11 วันที่ผ่านมา

      ​@ritchcarcass8624 it literally said Lodge on it. 🤦‍♂️

  • @electroluxwash
    @electroluxwash ปีที่แล้ว

    No hate, but I think my uncle said that the meat loses less moisture if you press the meat before putting it on the heat. A tip :)

    • @sittingduhk
      @sittingduhk 9 หลายเดือนก่อน

      im guessing by the parchment paper that they are making smash burgers.

    • @kasino7132
      @kasino7132 8 หลายเดือนก่อน

      The initial press into the pan works perfectly fine and you will not lose any moisture… that only happens when you continuously press WHILE cooking it takes all the grease out.

  • @buskov
    @buskov ปีที่แล้ว +1

    Language

  • @Cindymamasita
    @Cindymamasita ปีที่แล้ว +1

    Thanks for cussing.. had my daughter right next to me. You'd think cooking videos would be safe around kids. Smh

    • @aggelosk3013
      @aggelosk3013 11 หลายเดือนก่อน +1

      The internet is NOT your safe space. Also your daughter will hear that word lots of the times. NOTHING bad will happen from a censored fuck word. Stop being an attention whore.

    • @ALLDaY-ViKeS
      @ALLDaY-ViKeS 9 หลายเดือนก่อน +6

      Calm dwn Cindy she’ll be fine teach her wats right and wrong dnt shield her from everything.. this world unfortunately chews up weak people and spits them out .. she needs to be tough and stand on her values that her strong mom taught her from a young age .. but hey that’s ur baby you raise them up the way you feel sounds like ur loving and caring.. just dnt be too much over baring . 😊God Bless America 🇺🇸

    • @bigsteppa4824
      @bigsteppa4824 6 หลายเดือนก่อน

      Go live in a bubble 🤡

  • @drakefarley53
    @drakefarley53 5 หลายเดือนก่อน

    Why the metal utensils on cast iron