Курица в кисло-сладком соусе. Популярнейшее блюдо нулевых годов

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 204

  • @ПавелПольховский
    @ПавелПольховский หลายเดือนก่อน +27

    98 год. На 8 марта мама попросила купить 1 кг окорочков,вместо оплаты за коммуналку. С фразой: "Уже пол года голая лапша самодельная с муки. Надоело тесто. Праздник как ни как."

  • @Spydeyrus
    @Spydeyrus หลายเดือนก่อน +7

    Очень спорно, Василий - тут рецепт совсем для ленивых. Да вы и сами все знаете ;)
    Пропущен самый главный момент подобного блюда - тот самый фритюр из яичного белка и крахмала.
    В европейских рецептах это называется "вельветирование". Когда кусочки мяса вымачиваются в яичном белке с солью и частью специй, а потом, обваляв в крахмале, отправляются в масло. Моя семья иногда не дожидается, когда я разведу соус и поедает мясцо без него - кусочки получаются с тонкой хрустящей корочкой сверху и сочные внутри. Параллельно можно пожарить овощей до полуготовности - лук, паприку, дайкон, цукини с чесноком и зеленым луком и смешав с вельветированным мясом залить все соусом. Вроде конечный результат называется Гуа-ба-джоу. Хотя сколько я не летал в Китай - каждый китаец делает гуа-ба-джоу по-своему, это как борщ у нас :)

  • @soundedo
    @soundedo หลายเดือนก่อน +11

    да я и 70е отчетливо помню, поэтому - 2000-е, как вчера!! но курицу в КСсоусе не помню, не повезло)))) всем приятного аппетита!

  • @Mr.Vasilevich-ru
    @Mr.Vasilevich-ru หลายเดือนก่อน +34

    В конце 90-х начале 00-х зарплату не платили по полгода, какая уж там курица по-китайски. На всю жизнь запомню, осталось у нас с женой 54 000 рублефантиков тогдашних и встал вопрос, хлеба на них купить или 5 литров бензина. Выбрали бензин и поехали к родителям за 17-ть км., получили капусты, молока, яиц, ещё что-то и счастливейшие вернулись домой с осознанием, что с голодухи не помрем.

    • @DoThaTFasT
      @DoThaTFasT หลายเดือนก่อน

      Не все же бомжевали в провинциях, как ты

    • @gentium1
      @gentium1 หลายเดือนก่อน +2

      даа... времена были "весёлые"...

    • @siberianwoman
      @siberianwoman หลายเดือนก่อน +1

      а мы были молодые, но работали и не голодали. И даже в первую поездку поехали на Кипр в 2000 году. Муж крутился, я училась на заочке и работала. Все же ближе к нулевым жизнь налаживалась. Но мы никогда не голодали. Муж молодым пацаном работал грузчиком, потом стал крутиться в продажах, вечером таксовал.
      Всегда был полный стол, гости. Веселились хорошо. Куда все делось…. время сытнее стало, но грустнее)

    • @GVCcvg
      @GVCcvg 26 วันที่ผ่านมา +1

      рублефантики были до реформы 1997 го 54 рубля после неё а в 2000 на 54 000 рублёв можно был окупить 1900 баксов😁

  • @Zanuda41
    @Zanuda41 หลายเดือนก่อน +4

    Я работал в ресторане "Будапешт" с 1982 года, регулярно готовили на комплексные обеды говядину в кисло-сладком соусе. Не Китайский вариант, а наш с чёрным хлебом и черносливом.

  • @АлексейПамагимне
    @АлексейПамагимне หลายเดือนก่อน +88

    Мы в семье в нулевых картошку ели, а не курицу в кисло сладком соусе....

    • @sugar0zy
      @sugar0zy หลายเดือนก่อน +9

      @@АлексейПамагимне ладно 90-е понятно, а что у вас там в нулевых то стряслось?

    • @Roman071111
      @Roman071111 หลายเดือนก่อน +8

      ​@@sugar0zyЖили не мск😂

    • @sugar0zy
      @sugar0zy หลายเดือนก่อน +1

      @@Roman071111 да я тоже

    • @артурпирожков-ч8ь
      @артурпирожков-ч8ь หลายเดือนก่อน +4

      Вот вот, у нас в семье был период когда мв капусту ели на завтрак обед и ужин… я ее потом лет 15 не ел😢😢😢

    • @ОлесяВолодина-е7х
      @ОлесяВолодина-е7х หลายเดือนก่อน +5

      А Чудное блюдо - макароны с тушеной квашеной капустой??? Нее, не пробовали??? Каждый день??))

  • @John_Silver_BY
    @John_Silver_BY หลายเดือนก่อน +24

    Опять получится альденте, как вчерашний цыплёнок?😊

    • @vs_999
      @vs_999 หลายเดือนก่อน +7

      куриное филе не доготовить это нужно постараться. Знаешь я на данном канале научился готовить куриную грудку таким образом. Воду кипятишь, добавляешь соль лаврушки, перец душистый, кипятишь и когда пряная вода готова, добавляешь куриное филе нарезанное примерно как в данном видосе и кипятишь пару минут. Далее выключаешь и ждешь пока сия блюдо само остынет. Филе получается упругим и вкусным за счет пряности. А вообще филе лучше не варить больше 7 минут, иначе результат будет как с кальмаром. Хотя в духовке куриное филе можно готовить хоть 20 минут.

    • @bf214265
      @bf214265 หลายเดือนก่อน +4

      Подошва получилась пока соус густел! 😂

    • @PRS-McCarty
      @PRS-McCarty หลายเดือนก่อน +4

      Акелла промахнулся!😅

    • @game_cinema
      @game_cinema หลายเดือนก่อน

      @@vs_999 А лучше просто сварить и съесть с бульоном и специями. Нафига грудку есть без бульона?

  • @Юрий-1988
    @Юрий-1988 หลายเดือนก่อน +1

    В начале 00 в Бельгии в китайском ресторане пробовал это блюдо, на французском языке называлось в меню пуле томат, что в переводе курица в томате, очень вкусно было с рисом.

  • @ПавликМорозов-ъ9е
    @ПавликМорозов-ъ9е หลายเดือนก่อน +7

    Такой разводняк от производителя с этим малым филе. Раньше эта часть была с основной грудкой, но она более нежная. Теперь её отдельно и дороже. А обычная по старой цене 😂😂😂но уже без малой

    • @puhlyak69
      @puhlyak69 หลายเดือนก่อน

      Это не производители это маркетологи

  • @jasminaaleksanyan6972
    @jasminaaleksanyan6972 หลายเดือนก่อน +16

    Благодарю Вас дорогой Василий ❤

  • @ОльгаРудковская-ь9я
    @ОльгаРудковская-ь9я หลายเดือนก่อน +4

    Просьба большая.пишите рецепт.что тяжело?

  • @ЕкатеринаВоробьёва-у2ц
    @ЕкатеринаВоробьёва-у2ц หลายเดือนก่อน +4

    Рецепт отличный,получилось очень вкусно,я с удовольствием смотрю ваши рецепты ,они прекрасные!А то ,что пишут всякие гадости вы их не слушайте,эти люди не воспитаные,глупые,они вам завидуют .Вы самый лучший я готовлю по вашим рецептам они прекрасные! Удачи вам процветания вашему каналу ❤❤❤

  • @zZakot
    @zZakot หลายเดือนก่อน +36

    Лайк не глядя, за любое блюдо, где в названии есть слова "кисло-сладкий"! ❤ Вечером буду готовить!

  • @vladimirkuzin7570
    @vladimirkuzin7570 หลายเดือนก่อน +3

    Мы в нулевых питались по Задорнову, если только свиные отбивные = картошка отбитая у свиней.

    • @Indi_Rogandi
      @Indi_Rogandi หลายเดือนก่อน

      @@vladimirkuzin7570 бомж что ли?

    • @vladimirkuzin7570
      @vladimirkuzin7570 หลายเดือนก่อน

      @@Indi_Rogandi 🤣смешное существо.

    • @Indi_Rogandi
      @Indi_Rogandi หลายเดือนก่อน

      @@vladimirkuzin7570 человек, который голодал в нулевых - да, существо смешное

  • @RubcovaTanya
    @RubcovaTanya หลายเดือนก่อน +3

    Ну это ж не то. Кляр должен быть, должен хрустеть и впитывать в себя кисло сладкий соус.

    • @vadimanatolievich4053
      @vadimanatolievich4053 หลายเดือนก่อน +1

      Именно!!! А лучше, вообще, свинина.

  • @ekaterinakochegarova6135
    @ekaterinakochegarova6135 หลายเดือนก่อน +12

    Василий, спасибо! Вы рассказываете так, что не остается никаких вопросов, бери и делай! Здорово!!! Вижу Василия - ставлю лайк)))

  • @russ781
    @russ781 หลายเดือนก่อน +11

    будем попробовать!

  • @user-hwT417th
    @user-hwT417th หลายเดือนก่อน +10

    кучеряво жили однако в нулевых то, курочка, имбирь, чили перец. Если повезет купить "ножки Буша", то считай повезло. И картошка с соленьями, если ублюдки-наркоманы погреб не вскрыли и не утащили к цыганам на ханку менять.

  • @ВераПетухова-у2ъ
    @ВераПетухова-у2ъ หลายเดือนก่อน +6

    Как всегда : все просто, быстро и очень вкусно. Спасибо, Шеф! Успехов Вам.

  • @1_Vikesha_
    @1_Vikesha_ หลายเดือนก่อน

    тут вчера то не помнишь, что было, не то что в 2000-тысячных )

  • @Люся-н8ц8с
    @Люся-н8ц8с 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    А можно ли сделать вместо курочки кролика филе? Никто не пробовал???

  • @ЛеонидЛитвинов-п6ч
    @ЛеонидЛитвинов-п6ч หลายเดือนก่อน +2

    Вася чуть чуть да не повар))

  • @jelenaterehova8809
    @jelenaterehova8809 หลายเดือนก่อน +1

    Когда пробовали, я подумала, что соли должно быть маловато :)

  • @paja_2004
    @paja_2004 หลายเดือนก่อน +4

    Какое замечательное блюдо, спасибо Вам огромное за рецепт, Вы - один из лучших food bloggerов🙏🙏🙏

  • @ГалинаМокроусова-ъ5п
    @ГалинаМокроусова-ъ5п หลายเดือนก่อน +1

    Такой смешной и милый

  • @vadimanatolievich4053
    @vadimanatolievich4053 หลายเดือนก่อน +1

    Во Владивостоке за этот рецепт вручат черную метку за "не канон". Должен быть кляр.

  • @sugar0zy
    @sugar0zy หลายเดือนก่อน +1

    Я бы все же нарезал на более мелкие куски, плюс грилевая сковорода сразу потеряла температуру, надо было по 3-4 филешки класть. Да и в целом уже можно было гунбао мутить :) огурчик орешки :)

  • @ВладимирКоптин
    @ВладимирКоптин หลายเดือนก่อน

    Только Вася повернулся спиной.сразу заметил а Попка то у подсохла..а в общем блюдо зачёт

  • @rusfungame
    @rusfungame หลายเดือนก่อน +1

    Я родился в 1999 году, я помню еще лихие 90-е.

  • @mexxano
    @mexxano หลายเดือนก่อน +1

    в общем в этот раз ничего нового и интересного. Снято для рекламы Черкизова. Качество (информативность) роликов по сравнению с начальными падает в угоду бабла от рекламы.

  • @Valery_LS
    @Valery_LS หลายเดือนก่อน +1

    Так мы и до нашего времени дойдем.. Интересно, а какое сейчас самое популярное блюдо ..?
    За 13 минут курицу пожарил, а посуду наверное моет за три минуты)) Мне на весь вечер работы.

    • @VladusikKukusik
      @VladusikKukusik หลายเดือนก่อน

      У меня примерно столько же времени уходит

  • @aleksandrkotomkin4524
    @aleksandrkotomkin4524 หลายเดือนก่อน +1

    Ты зайди в 2024 году, в любой китайский ресторан и найдёшь там это блюдо 🤷‍♂️

  • @Sergey_Zabolotskiy
    @Sergey_Zabolotskiy หลายเดือนก่อน

    Видео вышло в начале октября , а куриное филе годно до августа. Какая-то просрочка.

  • @Nina-rr8px
    @Nina-rr8px หลายเดือนก่อน +4

    Как всегда супер. Спасибо Василий за такую красоту и вкусно у !!!🎉

  • @LeXX02
    @LeXX02 หลายเดือนก่อน

    Все классно!!! Но я бы все равно помыл мясо перед готовкой

  • @Ксения-29568
    @Ксения-29568 หลายเดือนก่อน

    Моя любимая курочка

  • @Thearomacitrus
    @Thearomacitrus หลายเดือนก่อน

    в Москве точно был бум на кисло-сладкий в начале 2000-ых) никто толком понять не могу как это, что это - экзотика

  • @Indi_Rogandi
    @Indi_Rogandi หลายเดือนก่อน +10

    Курица в кисло-сладком соусе к Китаю имеет примерно такое же отношение, как корейская морковь к Корее.

    • @vetermgla
      @vetermgla หลายเดือนก่อน +1

      Т.е., прямое.

    • @Indi_Rogandi
      @Indi_Rogandi หลายเดือนก่อน

      @@vetermgla т.е. никакое

    • @Hillion18061975
      @Hillion18061975 22 วันที่ผ่านมา

      ​@@Indi_Rogandi угу, то-то корейскую морковь нам корейцы продавали ещё с 1992 года на рынках, а больше её нигде было и не найти. И капусту кимчи...

    • @Indi_Rogandi
      @Indi_Rogandi 21 วันที่ผ่านมา

      @@Hillion18061975 корейскую морковь придумали и культивировали корейцы, жившие на территории Казахстана. В Корее этого блюда не знают.

  • @Zernishkoo
    @Zernishkoo หลายเดือนก่อน

    Вася, поздравляем с новыми зубами)

  • @vs_999
    @vs_999 หลายเดือนก่อน

    хахаха... а я сегодня собрался делать данное блюдо, но только с овощами и макаронами, но только соевого соуса я добавляю обычно больше.

  • @MsSvetaYA
    @MsSvetaYA หลายเดือนก่อน

    Про Китай не поняла, это типа достижение туда курицу поставлять…или это знак качества, что Китай покупает, огласите весь список, пожалуйста

  • @mr.n8750
    @mr.n8750 หลายเดือนก่อน

    Мне показалось или Василий дал маху с рекламой?

  • @game_cinema
    @game_cinema หลายเดือนก่อน

    Скажите китайцам,что нужно вместо соевого и глютамата сыпать соль,вас засмеют

  • @DeFarsh
    @DeFarsh หลายเดือนก่อน

    Как будто Нурик за кадром стоит, уооо :-)

  • @game_cinema
    @game_cinema หลายเดือนก่อน

    Двухтысячные будут еще без малого тысячу лет, онит не "были"

  • @fadey001
    @fadey001 หลายเดือนก่อน +5

    Коммент для лайков тех кто зашел поугарать с комментов горе шеф поваренку

  • @CrocChiv
    @CrocChiv หลายเดือนก่อน

    На Дальнем Востоке кисло-сладкий соус был в ходу с конца 80-х начала 90-х , впрочем как и рецепты дунбейской кухни.

  • @PRS-McCarty
    @PRS-McCarty หลายเดือนก่อน

    А Пермский бульон подойдет? Московского нам взять негде 😢

    • @vadimanatolievich4053
      @vadimanatolievich4053 หลายเดือนก่อน +1

      Пермский с солеными ушами, он не подойдёт.

  • @qolsharip5731
    @qolsharip5731 หลายเดือนก่อน

    Я бы перед тем как готовить, мяско бы помыла

  • @romankeeper2645
    @romankeeper2645 หลายเดือนก่อน

    в 90х у вас в, Иван, было куча свиней, а в 00х толпа грудок?

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о
    @ЕкатеринаВиноградова-с8о หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

  • @АлександрЖигалин-ж5й
    @АлександрЖигалин-ж5й หลายเดือนก่อน +6

    Супер вкуснятина Азиаточка

  • @annadaibova
    @annadaibova หลายเดือนก่อน

    Откуда томатная паста сладкая, она вроде, вообще без добавок?

    • @Saint_Jimmy
      @Saint_Jimmy หลายเดือนก่อน

      Так он 2 ложки сахара закинул

  • @alexfergusson2585
    @alexfergusson2585 หลายเดือนก่อน

    Василий, а можно сюда сычуаньский перец?!

    • @chefemel
      @chefemel  หลายเดือนก่อน +1

      Его можно везде, главное любить его вкус

    • @alexfergusson2585
      @alexfergusson2585 หลายเดือนก่อน +1

      @@chefemel спасибо за ответ. Интересно, добавляют ли его в одноименной провинции при приготовлении данного блюда?! Вы ведь сказали, что в каждой провинции готовят по-разному?!

  • @галинахрамцова-х9ю
    @галинахрамцова-х9ю หลายเดือนก่อน +4

    Вкусно, красиво, ммм🎉🎉🎉спасибо

  • @АннаЧ-к3д
    @АннаЧ-к3д หลายเดือนก่อน +2

    Это вы про 90,там лижь выжить,зарплату платили р
    аз в полгода, сидели на дашираках,это рецепт из 1900 годов😊

    • @IrMa-Chocotale
      @IrMa-Chocotale หลายเดือนก่อน

      🤪

    • @gali-5807
      @gali-5807 หลายเดือนก่อน

      ... рецепт из начала 2000 х

  • @mikhaildyachenko1670
    @mikhaildyachenko1670 หลายเดือนก่อน +5

    Только что смотрел ролик 6-ти летней давности и включил этот, Вася, ты вообще меняешься? 😂

    • @bobroudav
      @bobroudav หลายเดือนก่อน

      Да он сразу тогда еще лет на 20 вперед видосов записал! 😁

    • @Ирина-ф2щ
      @Ирина-ф2щ หลายเดือนก่อน

      У Васи жена косметолог😂

  • @Ильнур-ы1е
    @Ильнур-ы1е หลายเดือนก่อน +3

    Делали и довольно часто. Отличный результат 👍

  • @ИгорянОлейнисков
    @ИгорянОлейнисков หลายเดือนก่อน

    Московский бульон😅

  • @ТаняТанюшка-ь4й
    @ТаняТанюшка-ь4й หลายเดือนก่อน

    А у нас в России курицы черкизово нет😮

    • @Наталья-б5л3у
      @Наталья-б5л3у หลายเดือนก่อน

      Петелинка принадлежит ГК Черкизово

  • @Begemotik.78
    @Begemotik.78 หลายเดือนก่อน +1

    Не Вася , лично для меня это курица или свинина появилась в году 10-12

    • @vadimanatolievich4053
      @vadimanatolievich4053 หลายเดือนก่อน +1

      На Дальнем Востоке и в Сибири кисло-сладкую свинью знают с 80-х годов

  • @betsmagazine-7242
    @betsmagazine-7242 หลายเดือนก่อน +2

    А мясо то не мешало бы и мыть ...

    • @Hillion18061975
      @Hillion18061975 22 วันที่ผ่านมา

      Вы, наверное, помидоры с мылом и щеткой моете... Кто же моет свежее мясо из упаковки... Для обеззараживания существует термическая обработка, а моют его ещё на фабрике, да ещё хлорированной водой на всякий случай...

    • @betsmagazine-7242
      @betsmagazine-7242 22 วันที่ผ่านมา

      @@Hillion18061975 фабрика это хорошо, но я за себя сам отвечаю, а не надеюсь, что кто-то что-то где-то должен был сделать, водой ополоснешь, ничего не будет страшного😀

  • @ЕкатеринаВоробьёва-у2ц
    @ЕкатеринаВоробьёва-у2ц หลายเดือนก่อน +1

    Кому не нравятся пусть не смотрят,некто их не заставляет.
    Вы лучший повар в ютубе!

  • @vek_serg
    @vek_serg หลายเดือนก่อน +2

    малое филе имеет сухожилие , не очень приятное когда мясо нежное а попадается резинка сухожилия.
    а так, рецепт имеет место быть ! спасибо

    • @Lucky-c4g6s
      @Lucky-c4g6s หลายเดือนก่อน +1

      Сухожилия отрезают.

  • @sergeynikitin4614
    @sergeynikitin4614 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо шеф! Прошлое блюдо цыплёнок табака тоже хорош!

  • @Hava51-72
    @Hava51-72 หลายเดือนก่อน +2

    Супер! Спасибо большое

  • @21Disabled
    @21Disabled หลายเดือนก่อน +5

    Чем можно заменить Московский бульон в Краснодаре?

    • @МарияКондратюк-с4ы
      @МарияКондратюк-с4ы หลายเดือนก่อน +2

      Это вода.

    • @vs_999
      @vs_999 หลายเดือนก่อน +1

      Краснодарским?

    • @21Disabled
      @21Disabled หลายเดือนก่อน

      @@МарияКондратюк-с4ы это как бы шутка)

    • @gali-5807
      @gali-5807 หลายเดือนก่อน

      ​@@21Disabledэто Вася так пошутил))) это действительно - вода.

    • @ОлесяВолодина-е7х
      @ОлесяВолодина-е7х หลายเดือนก่อน +1

      Налить водички " Кубай" и наречь ее "Московским бульоном" 😂

  • @nevash_lexa
    @nevash_lexa หลายเดือนก่อน +4

    Василий, ты реально считаешь себя шеф-поваром?

    • @katy95
      @katy95 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

  • @igorchuchalin8912
    @igorchuchalin8912 หลายเดือนก่อน +1

    Василий! Спасибо! Просто и красиво!
    И вкусно, оригинально!!!

  • @TOPbrainyMILFS-jg5lp
    @TOPbrainyMILFS-jg5lp หลายเดือนก่อน +3

    Опять недожарил

  • @ИгорьБерезин-ы8з
    @ИгорьБерезин-ы8з หลายเดือนก่อน

    У каждого свой рецепт. Я вот свой сам создавал, по своему вкусу. Не проф повар ни разу.

  • @МолшепПошепр
    @МолшепПошепр หลายเดือนก่อน +1

    Без лишних слов просто супер👍👍👍

  • @WolgaRadio
    @WolgaRadio หลายเดือนก่อน +1

    ЗдОрово! И красиво показано! Народ пишет: "А мы картошку ели...". И мы ели... Что ж, с тех пор все рецепты под запретом? Ага.

  • @viktorstrife3716
    @viktorstrife3716 หลายเดือนก่อน +4

    На счет кинзы и знакомства через азиатскую кухню: хоть ты тресни, никакая кухня не изменит генетику. Именно 2 варианта одного из генов отвечает за восприятие вкусовых качеств, например, крестоцветных растений из-за наличия в них определенного вещества. Для одних вкусно, для других нет. И только генная терапия может это исправить, но по таким мелочам её не применяют 😂

    • @starviews3512
      @starviews3512 หลายเดือนก่อน +3

      Я вот не азиат, кинзу ненавижу, а соус кисло-сладкий и острую пищу обожаю😁

    • @viktorstrife3716
      @viktorstrife3716 หลายเดือนก่อน

      @@starviews3512 при чем тут азиаты вы или нет 🤦‍♂️

    • @starviews3512
      @starviews3512 หลายเดือนก่อน +1

      @@viktorstrife3716 ну говоришь генетика кухня:)) типа от расы восприятие еды зависит или от климата, вон чукчи едят чаек завернутых в тушу морского котика все это лежит пока не подгниет, в общем это их национальное блюдо, а для белого человека смертельный яд😎

    • @viktorstrife3716
      @viktorstrife3716 หลายเดือนก่อน +1

      @@starviews3512 нет, от рассы это не зависит. Это зависит от вариантов конкретных генов. И у негроидов может попасться не тот вариант ген и у азиата и у вас.

    • @maksimluzin1121
      @maksimluzin1121 หลายเดือนก่อน +2

      Тут, скорее всего, даже традиции/привыкание с детства имеют большее значение. На Кавказе кинза едят килограммами даже в детстве. В западной/центральной России начинают пробовать уже попозже, где-то в ресторане или где-то на шашлыках за городом... Очень важно, чем тебя кормили в детстве мама и папа, бабушка. Вкусовое восприятие, "паттерн", создаётся где-то до 5-6 лет. Потом его очень трудно "поломать/перестроить"...

  • @ВасяИванов-ж1я3щ
    @ВасяИванов-ж1я3щ หลายเดือนก่อน +1

    Шеф а можно, такие блюда готовить, которым надо только сказать по-щучьему велению и опа ВСЁ готово😂Джейми Оливер подобное всегда показывает, пять минут готовки и усё можно лопать 🤣🤣.

  • @Стен-г5ъ
    @Стен-г5ъ หลายเดือนก่อน

    Что за московский бульон?

    • @chefemel
      @chefemel  หลายเดือนก่อน

      Вода из крана )

    • @Spydeyrus
      @Spydeyrus หลายเดือนก่อน

      ​@@chefemel во-во вводите в заблуждение, я тоже пошел погуглил - один товарищ называет "московским бульоном" обычный говяжий бульон с кости.
      Кстати вода из под крана у вас в Москве - полный ахтунг. Приходится носить баклажки с супермаркета каждый раз как останавливаемся в МСК.

  • @alexandrdemidov4372
    @alexandrdemidov4372 หลายเดือนก่อน +1

    Не люблю кисло-сладкий соус, но люблю смотреть как шеф готовит 😎

  • @Kinescooop
    @Kinescooop หลายเดือนก่อน +2

    Пожалуйста убирайте петличку когда пробуете готовое блюдо, это чавканье уже невозможно слушать..

  • @ИринаКолосова-м5ж
    @ИринаКолосова-м5ж หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо ❤

  • @arturhayretdinov
    @arturhayretdinov หลายเดือนก่อน +1

    Ну с кинзой я никогда не подружусь. И так и эдак пробовал- не идет

  • @ТаняПодгорная-р3щ
    @ТаняПодгорная-р3щ หลายเดือนก่อน +1

    Шэдэврально! 😋😋😋🤗🥰

  • @Vladimir-f8w
    @Vladimir-f8w หลายเดือนก่อน +1

    Да, Василий то еще помнит вкус настоящей курочки, ее запах при готовке. Он родился и вырос в деревне. А нынешнее поколение даже близко не знают, как вкусно пахнет деревенская курочка или свининка.
    Чуток обидно, что Василий об этом не говорит.

    • @annaivanova793
      @annaivanova793 หลายเดือนก่อน +1

      Красноярск это деревня? Эпичненько. А он то откуда знает как пахнет деревенская курочка или свинка или почему нынешнее поколение даже близко не знают как они пахнут? Все ровно так же как и восьмидесятых когда проходило детство Василия, те кто живут в городе едят куру с птицефабрик, те кто живут в деревне едят куру с воли.

    • @TrueRellon
      @TrueRellon หลายเดือนก่อน

      Не выдумывайте, на ярмарках все продается, на рынке тоже.

  • @Lucky-c4g6s
    @Lucky-c4g6s หลายเดือนก่อน +2

    Очень маленькая и сильно перегруженная, заставленная кухонными вещими кухня, тесно не развернуться прям😮

    • @ОльгаКузякина-ж6й
      @ОльгаКузякина-ж6й หลายเดือนก่อน +1

      Зато все под рукой...чё бегать то

    • @paja_2004
      @paja_2004 หลายเดือนก่อน +1

      @@ОльгаКузякина-ж6йда, согласна с Вами 🙏

  • @ЛюдмилаЗаговенко
    @ЛюдмилаЗаговенко หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам, Василий, за позитив, за вкусную еду!

  • @ВалерийОбдул
    @ВалерийОбдул หลายเดือนก่อน +2

    Вася может. ❤

  • @nastiwag313
    @nastiwag313 หลายเดือนก่อน

    Замечательный домашний рецепт

  • @МихаилБадаев-э5ф
    @МихаилБадаев-э5ф หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо Василий!
    Получилось просто ВАХ!

  • @Виктор-я2п9ы
    @Виктор-я2п9ы หลายเดือนก่อน +5

    А с грудкой ничего особенного и не сделаешь, Динозавр он и есть динозавр, его хрен промаринуешь. Динавразоидных лучше через мясорубку пропускать и в котлеты, для удешевления продукта.

    • @VladusikKukusik
      @VladusikKukusik หลายเดือนก่อน

      Я тож пернатых динозаврами называю

  • @Merzava
    @Merzava หลายเดือนก่อน

    Вот это мне начинает нраица ;)))
    грудка была 70калорий, добавим ка масла и всякого,
    ой, стало 1000, это если вас будет что нибудь смущать 🤔
    еще крахмал, еще масла, и еще жарить... 🤕
    стало 3000 !!! аааа, добавить рис, 🥳....
    столько и разряднику за день не сжечь

    • @vadimanatolievich4053
      @vadimanatolievich4053 หลายเดือนก่อน +1

      Этот канал не для Вас. Здесь нет рецептов для худеющих жирух. И в названии видео Вы не видели, что это диетическое блюдо. Спрашивается, что Вы здесь ищете?

  • @volya_96
    @volya_96 หลายเดือนก่อน

    Всё отлично, ну кинза это жесть.

  • @ИринаАликина-о4й
    @ИринаАликина-о4й หลายเดือนก่อน

    Приготовила , очень быстро, очень вкусно

  • @basskerwilley9623
    @basskerwilley9623 หลายเดือนก่อน +5

    Это самая жалкая пародия на китайское блюдо...

    • @sergeynikitin4614
      @sergeynikitin4614 หลายเดือนก่อน +3

      Ну и не готовь, зачем гадить , человек старается!

    • @basskerwilley9623
      @basskerwilley9623 หลายเดือนก่อน +4

      @@sergeynikitin4614 и что, что старается? Это не значит, что нужно лебезить перед ним и хвалить блюдо, которое вообще не имеет ничего общего с нормальным

  • @КанеКорсо-н3в
    @КанеКорсо-н3в หลายเดือนก่อน

    Какая прелесть, больше половины мяса из России продают в Китай. Нашли чем гордиться.

    • @Hillion18061975
      @Hillion18061975 22 วันที่ผ่านมา

      До чего довёл страну путинский режим! Сами не съели все, так ещё сволочи и другим продают! И курицу, и пшеницу! Мерзавцы, а в это время либералы помирают от голода в Поти и Астане!

  • @АлексейПамагимне
    @АлексейПамагимне หลายเดือนก่อน +3

    Вы из упаковки курицу не моете? Сразу готовите? Хм....

    • @Lucky-c4g6s
      @Lucky-c4g6s หลายเดือนก่อน +4

      Можно еще фарш помыть? 😂😂😂

    • @SergeyJakovenko1981
      @SergeyJakovenko1981 หลายเดือนก่อน +3

      Смысл мыть? Ее моют на производстве.А при тепловой обработке все бактерии уничтожаются.

    • @АлексейПамагимне
      @АлексейПамагимне หลายเดือนก่อน

      @@SergeyJakovenko1981 аха, моют. Вы видели эти производства? Я да.

    • @АлексейПамагимне
      @АлексейПамагимне หลายเดือนก่อน

      @@Lucky-c4g6s ну утрировать не надо. Есть разумные вещи. Может и мясо из магазина не моете, или рыбу? Это тоже самое.

    • @АлексейПамагимне
      @АлексейПамагимне หลายเดือนก่อน

      Да дела ваше, можете и картошку немытую варить, а что, при варке же бактерии убиваются?

  • @dianaarutunyan3429
    @dianaarutunyan3429 หลายเดือนก่อน +2

    Классный повор,классные рецепты,но редко досматриваю….в основном начало и конец смотрю
    Потому что оооочень много говорит
    Много «воды»
    Столько время нет слушать

    • @ТатьянаСолодилова-ь2у
      @ТатьянаСолодилова-ь2у หลายเดือนก่อน

      Ну и не слушай ! Проходи мимо

    • @dianaarutunyan3429
      @dianaarutunyan3429 หลายเดือนก่อน

      @@ТатьянаСолодилова-ь2у
      Почему же
      Он хороший повар и рецептами пользуюсь его
      Я же не обсираю его
      Это его особенность и приходится приноравливаться к его каналу
      А с Вами мы на ты не переходили

    • @justpochta
      @justpochta หลายเดือนก่อน +1

      Не воды, а Московского бульона

  • @9u6e7
    @9u6e7 หลายเดือนก่อน +2

    А вот это уже Халяль, это надо попробовать😊

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж
    @ларисаткаченко-е1ъ5ж หลายเดือนก่อน +1

    Супер шикарно!!!!!

  • @Vladimir.Knyazew
    @Vladimir.Knyazew หลายเดือนก่อน

    Очень круто спасибо за труд