Pastelitos de membrillo y batata
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Ingredientes:
Masa
Harina 0000 600 gr.
Sal fina 15 gr.
Agua 270 gr.
Grasa 120 gr.
Manteca 50 gr.
Almidón de maíz c/n
Dulce de membrillo 500 gr.
Dulce de batata 500 gr.
Almíbar
Azúcar 400 gr.
Agua 200 gr.
Miel 50 gr
Aceite para freír c/n
Granas c/n
Porque se corta el audio en la mayoría de los programas de Que Mañana??
Hemoso
entonces el total de manteca es 50gs o 100gs?
100gr. 50 gr de manteca por cada doblez
No me gusta el cocinero este ..tiene esa tendencia asi como grosera ..pero me encantan los pastelitos😍
Comque polvorea... Con el almidón?
La proporción es una parte de maicena con tres de harina. Podes espolvorear con un colador asi es mas parejo
Se puede hacer el empaste sólo con grasa?
el agua a k temperatura es
que agua?
Nazareno Figueroa El agua donde mete los dedos para pegar el pastelito
@@evelynecrow4290 fria
Ariel te pasaste que bien bailaste te ganaste el lugar que el legendario " Chucaro " dejo vigente, Guau!!!
Los puedo freír con grasa?
Sii
Son los más rico con grasa
Geniiiiiallll 😍
Hola Ariel, mirá cómo salieron con tu receta, les puse azúcar impalpable, en vez de almibar
Si el aceite estuviera a 120 o 140 grados le pela el dedo.
Es cierto. Ese aceite estaba re frío
La mejor receta de pastelitos que he visto hasta ahora.
hola que lindo los pastelitos
Muy bueno...pero lleva mucho aceite .una con aceite tibio y otra con aceite caliente no es muy económico que digamos..
o usar grasa
Se pueden hacer al horno
le pido menos joda y vamos a los hecho se ponen a charlar y los pasteles cuando uno no tiene tiempo para escuchar p
Me salieron como el culo
ari me encantó tu baile te adoro.y hago tus recetas no m salen como a vos pero te admiro!
buena
Hemoso
Geniiiiiallll 😍
Romina Brach gggúkoggol