TIPS NYA TUH GINI!! RESEP CHICKEN CORDON BLEU ALA WILLGOZ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Jadi kalo soal rasa emg semua balik keselera. tapi apapun RASA CHICKEN CORDON BLEU yg kalian inginkan.. Kalian bisa ikutin tips utk bikin bentuknya sebagus restoran! Tekniknya yang penting untuk kalian ikutin, tapi kalau butuh resepnya.. disini juga ada!
Sekalian yang lagi cari gadget apple yang ori bergaransi bisa beli disini :
tokopedia.link...
CHICKEN CORDON BLEU
BUMBU DASAR AYAM :
- 5 DADA AYAM
- 2 SDT GARAM
- 2 SDT ITALIAN SEASONING / 1 SDT THYME OR ROSEMARY KERING
- 1 SDT LADA HITAM ( KALO SUKA PEPPERY BOLEH TAMBAH )
ISIAN :
- 5 SMOKED BEEF
- 5 IRISAN TEBAL MOZARELLA CHEESE
- 5 SDT PARMESAN ( OPSIONAL )
PEREKAT :
3 SDM TEPUNG TERIGU ( DI SARING KE AYAM TIPIS2 )
TEPUNG - TEPUNGAN :
5 SDM TEPUNG TERIGU
2 TELUR
10 SDM TEPUNG PANIR / PANKO
( SEMUA DI LETAKAN DI WADAH TERPISAH DAN KALO KURANG TINGGAL TAMBAH SESUAI KEBUTUHAN )
---------------------------------
PEPPERY CREAM SAUCE :
1 SDM MENTEGA
1 SDM TEPUNG TERIGU
2 SDT ITALIAN SEASONING
1 SDM BLACKPEPPER ( CRUSHED )
1 SDM CHOPPED PARSLEY
200 ML AIR + 2 SDT KALDU SAPI
1 SDT GULA
200 ML MILK
1/2 SDT GARAM
( LARUTKAN, JIKA KURANG ASIN TAMBAHAKN LAGI KALDU SAPINYA KARENA TIAP MERK TINGKAT KEASINANNYA BERBEDA )
---------------------------------
SALAD :
MIX MESCLUN ( BELI DI SUPERMARKET UDAH BANYAK )
DRESSING :
- 4 SDM LEMON JUICE
- KULIT LEMON SECUKUPNYA ( UTK AROMA DAN RASA LEBIH SEGAR DAN CITRUSY )
- 1 SDM MADU
- 1/2 SDT BLACKPEPPER
- 50 ML OLIVE OIL
- 2 PINCH SALT
Jangan heran yaa ini willgoz, dan TH-camnya gak di hack kok, ini gw emang rebranding karena kita bakal ganti beberapa konsep konten dan juga bakal ada host lainnya. untuk sementara cm ini info yg bisa gw share... thanks for keep supporting us :)
Thanks for info Wilgoz. Now Im trully believe you
Kirain udah tutup channel
Kirain...🤔🤔
Thx penjelasannya kirain dah diakuisisi 😆
Ik
Semog jadi rujukan masakan orang2 dan makin besar chanelnya makin meriah kontenya amin
aminnnn
Nyari resep malah nyasar kesini..langsung "jatuh cinta" sama cara jelasinnya..kayak... lagi diajarin sama temen yang jago masak..tapi gak sok tau dan gak sok jago. auto subscribe langsung loh..suwer. tengkyu yaak
Cuzz lgsg pengen coba..tq y 🎉
bang habis liat colab sama radit, masak telor
Sama 😂
Bener
1:36 1:37 1:37
Aduuuhhhh ngileeerrrr
Buruan upload konten bareng bang radit bwangg, ku tak sabar menunggu hewhewhew
anyway 8:39 bener wkwk, aku pernah coba buat roux pake margarin, ga cuman rasa bentuk ama warna juga beda wkwk, akhirnya nyerah trs ku tambah maizena biar tambah kentel 🤣
ahahahaha emg harus butter tauu
Gw nonton ini smpe nelen ludah karena keliatannya enak banget 🤣. Pdahal ga selalu tertarik ngeliat menu chicken cordon bleu yg ada di cafe-cafe.
Cakeeeep banget presentasi makanannya 😍😍😍
Request duplikasi resep soto seger dong broo
Look's super duper yummy😍😋😋
Abis liat masak telor sama bang Radit, langsung mampir ke yt bang willgoz, semangat terus bang 🔥🔥🔥
makasih yaa support nya
Chef, uncle roger lagi di indo kek nya, ajakin collab
Kalo di Italy sausnya hanya pake butter, tepung, susu, lada putih, sedikit garam, dan bubuk pala.
Terlihat lbh enak dari Sol**ia
Penasaran jg nyobain, tiap bagian menunya pake lada even itu seasoning nya jg, 😳
Foodism coblos
Tema dapurnya dibikin bright kayak dulu dong bang
Pake butter jg aroma lebih chessy, wangi, ketimbang margarin
jadi inget tamani
Baru nyadar nama channel TH-cam’nya ganti yaa haha
Sauce dan chicken Cordon blue nya, kuat berapa lama kalau di Frozen? Mohon infonya koh @One Big Hap ?
Lama ga nonton, pas kesini saya bingung kenapa nama channelnya berubah???🤔😂
Chef bisa di frozen gak ini??
Bang merek kompor lo apa
Sedikit terganggu saja sama suara gesekan pisau dengan piringnya ✌
🎉
Ko mau nanya misal kalo ga di masukan kulkas bisa..? Soalnya gada kulkas 😁
Gua selalu pesen ini di kantin feb undip kalo maksi 🤣🤣🤣
Untuk sweetnest harus pk madu atau gula kah? Gk bs sambil ngaca ya 😁😁
ka, ini pake susu apayaa
Slaayyyy
T
Knp gnti nm bang wilgo
🤤Terlihat enak sekali! Bahkan penampakannya jauh lebih cantik dari menu serupa yang ada di resto2. Pak Pipu harus coba recook ini hoho...
pak piku haruss cobain emanggg...
@@willgoz Siap! Segera akan dicoba 😄
Emng ganti nma ya ko nama cenel nya
Menyimak om Wil ✅ masih bingung kenapa ganti nama kanal 🤔
Ganti nama channel bang?
ini yg aku suka dari channelnya ko Willgoz, dia ngasi alternative untuk ingredients yg mudah dicari dan harga lebih terjangkau, trus tips trik masak lengkap dgn penjelasannya. Penyampaiannya jg simple jd gampang dimengerti eheheheh Keep it up, sukses terus untuk ko Willgoz and team.
inget jaman kuliah dulu, sering beli Chicken Cordon Bleu versi ekonomis... sekarang bisa bikin sendiri dech... terima kasih resepnya Chef...😄
Chanel wilgoz ganti nama ini kah...????
...lho kok ganti nama?...jadi ingat 'hap'-nya si saipul...😂
Ini kalo bis d tepung panir boleh masuk frezzer buat nyetok ga? Kuat berapa lama ya chef
Di tunggu konten kolepnya ama bang radit bang
Transcript nya tidak tepat seperti yang anda katakan .But anyhow thank you for the recipe.
Dah nyoba resepnya..mantaaapppp berhasilll👍👍👍
Tangannya pegang ayam apa sdh cuci tangan ?. Langsung pegang garam?? 🫣🫣🫣🫣🫣
Mana video bareng bang radit bang???
membuat hari hara kalian.. membuat hari hari kalian.. 😂😂
Dagingnya digituin (butterfly dan pukul2 hingga melebar), bisa gak setelahnya dipotongnya itu untuk bikin katsu, kalau bisa, gak hancur yah?
Aku dulu bikin di sebuah restoran cuma ayam dada utuh di bolongin tengahnya cuma di sumpelin keju semokbeep doang lalu masukin ke kuah bawang putih masukin telor masukin tepung bumbu lalu masukin tepung roti langsung di goreng tapi rame nya poll
bener...gw malah liat ribet kek gini...trus tambahin kejunya merek KRAFT...gak pake cingcong,..cukup pake sambel abc makannya..rame bgt di bandung juga areal anak kost an.. percayalah gordon bleu enakan versi rakyat?! keju mozarela gak ada rasanya..
Chef klw di kukus dl boleh ga biar pas di goreng matang sempurna di dlm... Nyoba 2x ga Mateng di dlm klw lgsg di goreng ..mksh chef
Pengganti dari madu bisa gula, gula cair atau gula pasir?
Dari menit pertama sampai menit ke 5 kok saya merasa ada yg kurang...
Biasax sih sering bercanda atau apalah... Cuma mo blg itu aja sih... 😅 Bercandax yg di tunggu2
chef pentongan daging beli dimanaaaaa? tq
Di tbk biasa nya ada kak, namanya roller buat giling adonan roti/ adonan kue kering
aku ksih like
Ngomong teh di ulang ulang ngewa
Kok nama TH-cam nya beda sih
Simple banget kak, seneng deh ngikutin channel ini :))
Willgoz gantenggggggg beudddddddddd dan suka skali dngarin dia ngomongggggg
Dlu k2kku ga pernah tertarik sma salad. Stelah nonton salad hokben ala WILGOZZ. Langsung eksekusi.Daaannnnn Katanya enak bgt. Dia ketagihan. Minta dbuatin terus buat sarapan😅
Sekrang apalagi ini??? Uuuuu perlu drecook.
Berasa jadi cheff aku😅
Ganti nama channel lagi
Chicken gordon blu apa chicken roll, video ini mengingat kan saya 7th yg lalu sering priper mencourse di cafe skrg pensiun jualan sembako salam kuliner chef wilgoz 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
12:00
Mataku ilusi pas ngeliat Wilgoz megang chicken roll nya 😭
Pink, lonjong, tebel gitu 😭😭😭
Kesini gara2 youtube bang radit
Liat chef willgoz, nge-mipihin ayam dan ngegulungnya tuh guampaaaang buanget. Pas dipraktekin, busyeeet syulitt amaaaat 😭😭😭😭😭😭
Weee kereeeen bet yak berasa jadi koki,. mkasih Kak,.aku bisa bikin makanan kereeeen, anakku sukkaaa..mkasih.
เอร็ด อร่อย 😂 nice words
Halo, aku salfok sama spatulanya🤣 boleh tau merek apa? keliatan sturdy tapi sleek gitu, kalo yang biasa liat banyakan letoy haha
Hshahshahha....
Jir seperti nonton iklan di awal... Teringat kata iklan jadul
Itu Bechamel Sauce om?
Itu yg daun ijo2 pas bkin saos taburan apasih ngga jls ko 😩
bang kasihin subtittle dong biar enak, yg otomatis jelek subnya
Kalau sauce nya langsung pakai cooking cream apa masih perlu di campur air ?
Barusan coba dan ENAKKKKK 😃❤🫶 terimakasih om
Rebranding
pengen bikin. walo ga bs masak kykny bs lah kalo step by step
*Video TH-cam favorit Yg Selalu Menginspirasi dan Menjadi panutan Banyak Orang.😀*
*Sukses selalu One Big Hap & Team..🤗*
*Semangat Sllu untuk Berkarya 💪👍👍*
baru nonton crode bleu nya chef devina eh muncul ini saingan chef devina
Pantesan ane cari gak nemu channel nya trnyata ganti nama yak
sedeppp, sukses selalu!
Bechamel sauce dasar sauce sih, thank u chef
Klo ga suka kejunya, bisa diganti pake apa yyaa koh?
The dressing very tempting, tengkyuuuu kokoh Wilgoz 🙏🏻
Ko, bikinin resep samcan guling/ putar dong.. 🙏
Cara makan-nya slay gak nih, chef?
Kalau habis bikin ini, disimpan nya di kulkas atau freezer? dan tahan brp lama?
Jd ada recipe idea baru masak bareng ayang, thanks Ko Willz
Aku akan coba resepnya ini, sepertinya endolitaaaa
Lucu juga chef willgoz ngejelasinnya
Kwren
Ngileeer
Makanan favorite gw, skrng gw tw cara bikin nya. Mkcih koko Ganteng
🎉
Saya penasaran nih kenapa channelnya ganti nama 😅
Drewling out around my face 🤣🤣🤣
kalo smokebeef nya di replace pak sliced beef cocok ga ya?
ganti nama channel tapi wajah nya tetap hahaha
Mauuuu
mksh .ilmu nya bang.smg byk rejekinya..