ما احلا ها الجبنة شيف فوزي انت احلا شيف الله يبارك فيك كنت كتيرىررررررر محتاجه لان اتعلم هاي الطريقة لانو بالسوق لا تواخذني كتير يا اخي بغشوااااا بالجبن وانا بحب اعمل القطايف بالجبنة واقليهم والله يا شيف اجيت بوقتها
لأن الجبنة المتوفرة حاليا أقل نوعية من اللي عم تستعملها يعني بقلل الكمية ( لكل ٢ كيلو جبنة انفع حط كوب واحد من الحليب مع 25 غرام نشاء؟) لان العيار الكامل مع نوعية الجبنة اللي عندي عم تطلع طعمتها متل القشطة المطبوخة.
احلى شيف عنوانك الوفا والإخلاص بتوصيل المعلومة لمتابعيك وهذه شعبة من شعب الإيمان بالله جزاك الله خيرا يامبدع
على راسي
تسلم ايدك يا شيف فوزي انت شيف محترم وعندك ضمير جزاك الله خير الجزاء
الله يسلمك
في بعد شطارة أهل بلدي بسم الله عليكن الله يبارك فيكن ويرزقكن كل شي بتتمنوه ويعوضكن كل خير⚘
على راسي
تسلم الايااادي شيف. شكرا الك😊
الله يسعدك وشكرا 🙌🙌🙌
أنت عم تقول إذا عجبكن الفديو حط لايك؟
يا معلم الحركة الحلوة ما بتخبي حالها.
بتستاهل ١٠٠٠ لايك. 🌺
ذوووووق
الله يسعدك كل مابساوي كنافة بدعيلك بالخير ع طريقة هالجبنة ( شطي ومطي )
مشكور شيف فوزي
من أروع وأجمل وصفات الجبنة الحلوة على الإطلاع يسلمووو شيف أبدعت 👌🏼
الله يسعدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن بديل الجبنة العكاوى الجبنة القريش وتكون مصفاه من الماء
وعليكم السلام
اي جبنة بتذوب وحيلها قوي
بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن
الله يسعدك ويجبر بخاطرك ان شاء الله السميع العليم
الله يباركلك
السلام عليكم
ماشاءالله تبارك الله
هل توضع فورا على الكنافه وهي حاره
وعليكم السلام
تماما وهية حارة
تسلم ايدك بجد روعه ربنا يوفقك ويسعدك ويحفظك ويعواضك كل خير ويحسن بين اديك ياقمر جزاك الله كل خير على كل شيء بتعملي بصديق
الله يجزيك كل خير بارك الله فيك في ميزان حسناتك باذن الله تسلم ايدك
يبارك بعمرك
أول مره بعجب بطريقة جبنه يسلم إيديك يا شيف رهييب ⚘
ذووووق
ماشاء الله وتبارك الرحمن ع هالفيديو شامل كل صغيرة وكبيرة ومغطي كل الاستفسارات
وفقك الله ياشيف يامحترف يامعلم الله يسعدك ويقويك ويعطيك ليرضيك
كل الشكر
بسم الله وما شاء الله تسلم ايديك شيف سؤال لو سمحت لو عملنا صينية نابلسية وستخدمنا هي الجبنة وبعدين بردت ورجعنا سخناها بمكرويف بضل الشطة والمطة ؟؟
الله يسعدك
الشطة بتضل اخي والف صحة
ماشاء الله فعلا متل الذهب وعلى الاصول وانتي احلى عالم ياشيف فوزي شرحك للوصفة بتكفي مليون لايك ذهبي
الله يسعدك
ماشاءالله ولاقوة الا بالله يسلموووو
كل الشكر
شنو يعني جبنة العكاوي بالعراقي شنو اسمها
ماشاء عليك شيف كل فيديوهاتك مفيدة جدا الله يجعلهن في ميزان حسناتك بتعلم من كل قلبك
يبارك بعمرك
الله يبارك فيك شيف فوزي اذا ممكن المقادير
بصندوق الوصف
وتحياتي
يعطيك العافية شيف شغل حلو.
شكرا الك
الله يعطيك العافية شيف ياريت تعملنا الجبنة العكاوي لحلاة الجبن
الله يسلمك
اكيد
ماشاء الله عليك تبارك الله والله ما لاقيه كلام يوفيك يا شيف ربنا يبارك فيك ويحفظك ويحسن ما بين ايديك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
على راسي
شكرا شيف الله يعطيك العافية
ذوووق
الله بعطيك العافيه ويجزيك الخير
الله يسعدك
ايه بديل الجبنه العكاوى ينفع القريش
الشيف فوزي وبس يمي ما اطيبها
تحياتي الك
انت الدهب يسلم دياتك
على راسي نورتي من جديد
@@faouzialkhatib_chef انت مرجع و الله العظيم برجعلك كلما نسيت شغلة 😅😅🙈
ما احلا ها الجبنة شيف فوزي انت احلا شيف الله يبارك فيك كنت كتيرىررررررر محتاجه لان اتعلم هاي الطريقة لانو بالسوق لا تواخذني كتير يا اخي بغشوااااا بالجبن وانا بحب اعمل القطايف بالجبنة واقليهم والله يا شيف اجيت بوقتها
كل الشكر الك 🙌🙌🙌
يعطيك العافية،ممكن استخدم حليب نعاج لعمل جبنة الموتزرلا بنفس الخطوات قابلة للتمدد واعمل بيها كنافة ناعمة ،ممكن تفيدني😊
كلامك صح ع الجبنه عن الشط
شكرا
يعطيك العافية شيف
فينا نستبدل العكاوي بالموزاريلا وشكرًا
الله يسعدك للاسف لا
ممكن شيف فوزي نوضعها بالفريزربعد عملها
والله احلى شاف ياريت تعملنا الجبنة العاكاوية 🇩🇿
ان شالله
شو عيار جبنة والحليب والنشا
الله يسلم ايديك👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
شكرا كتير
@@faouzialkhatib_chef 🙂🙂
مشالله عنك ومنك نستفيد شيف فوزي منوين حضرتك
تحياتي من دمشق
ماشاءالله تبارك الله لا قوة إلا بالله تبرق تبارك الرحمن.تسلم يمينك شيف
يبارك بعمرك
يعطيك العافية شيف بتزبطة بجبنة الموزريلا
للاسف لا 🙌🙌🙌🙌
الله يسلم ايديك شو هاد كلشي ع الاصول
الله يسلم ايديك
يبارك بعمرك
ممكن استعملا للبيتزا
ممكن بس بدها شوية تمليح
انا متابعه جديد بس والله شغلك دهب
نورتيني
اي والله ماحدا بجاريك ماشاء الله عليك 👍👍👍👍❤❤❤❤
الله يسعدك 🙌🙌🙌🙌
ما شاء الله عليك مميز
ذوووق
الله يسلم دياتك
الله يسعدك
مبدع ماشاء الله وفعلا كلشي تسوي على الاصول
كل الشكر
ممكن نساوي فيها حلاوة الجبن لو سمحت شيف
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن... الله يعطيك العافية.
الله يسعدك
أول مرة اشوفك يا إبني ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك واحلى لايك يا إبني ربنا يكرمك
نورتيني 🙌🙌🙌🙌
@@faouzialkhatib_chef نورك يا أبني
تسلم ايدك شيف فوزى
الله يسلمك
اي والله شكلا بيشهي القلب وخرج الكنافة تسلم ايدك شيف والله يعطيك العافية 😍😍❤
الله يسلمك
نستعملها لشورما او بيتزا
تسلم دياتك مبدع ماشاء الله الله يبارك لك
الله يسلمك
السلام عليكم ممكن سؤال شيف في نحط بدل جبنة عكاوي جبنة بيضة بلدي مالحة الي بنعملها
شيف ، بيمشي الحال الموزاريلا بدل التشيكي؟؟؟
للتو وجدت القناة
حقيقة رااااائع جدا
مستغربة كيف القناة مو واصلة مليون
يمكن لانو ما برد عالمتابعين 😬
مين 🤔🤔🤔
نورتيني 🙌🙌🙌
@@mimimh6591 بالعكس برد عكل المتابعين
انت شيف محترم والله .الله يباركلك
الله يسعدك
يعطيك الف عافيه احلا شيف بالعالم ينفع نسوي الطريق مع الجبنه الموزيلا
الله يسعدك
مابتوصل لهي النتيجة
مساءالخير شيف فوزي ممكن نساوي نقرش حليب...لانو عنا بشام جبنة كلها غش..شكرا لك على وصفاتك رايعه.
تشكر شيف على هذا الفيديو المبدع ولكن نقصث علينا المقادير...الجبنة.الحليب.النشا
الله يسعدك
مسجل كلشي بصندوق الوصف
راااائع عمل متقن وجميل
ذوووق
يعطيك العافية ..بيمشي الطريقة اذا استعملنا حلوم او فيتا ..
الله يعافيك
لا مابتطبط
تسلم ايديكي شي روعه بيجنن ماشاء الله
الله يسلمك
تسلم إيدك كل شغلك رائع
فعلا كلشي عالاصول
تسلم ايدك يشيف وربنا يحسن مابين ايدييك وطبعا الشطارة دى ماشاء الله مش بعيدة على حضرتك
على راسي
صراحه طريقه جدا سهله وممتاز وعمليه بعد مشكور ويعطيك العافيه 🌹🌹🌹
كل الشكر
شيف ما عنا عكاوي تشيكي فيني اعملها بالموزريلا؟
حبيبنا مابتاخد الطعمة الطيبة وبتطلع قاسية جرب غير انواع
روعه تسلم ايدك اكيد رح جربها
الف صحة
يعطيك العافيه شيف فيك تعطينا مقادير الحليب اذا بدي استعمل حليب بودره اديه الكميه و اديه ماي و اديه نشا
تحياتي الك
كيلو ماء +200 غرام حليب + 100 غرام نشاء
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك الف عافية يارب رؤؤؤؤؤؤعة🌹🌹🌹👏👏👏👍💓💓
كل الشكر
الله ينور عليك يا شيف لو ممكن الجبنه المشلله
ان شالله
تسلم الايادي👌🥰😍😘👍🌹
الله يسلمك
مرحبا شيف ..ممكن جبنة بوراتا
ان شالله
الله يعطيك الف عون وعافية يارب
كل الشكر لذوقك 🙌🙌🙌
شو هالابداع يا شيف الله يوفقك ويبارك فيك
الله يكرمك وشكرا 🙌🙌🙌🙌
ممكن استعمل الموزريلا
لا مابتمشي
تسلم ايدك يا شيف فوزى ربنا يبارك لك
الله يسلمك
ماشاء الله عليك روعة
بعد اذنك اذا بتعمللنا حلويات كلشي بيخص الفستق الحلبي يعني مبرومة وبقلاوة وبلورية والآسية إلى آخره ومشكور كتير من القلب اذا بتلبيلي هالطلب وبالشرح يلي اتعودنا علبه
لعيونك 🙌🙌
@@faouzialkhatib_chef
تسلم ياأصلي
يعطيك الف الف الف عافيه ياشيف فوزى
الله يسعدك
ياسلام ياسلام تسلم ايدك يا مبدع 👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺
الله يسعدك
اكييد لازم نجرب 🥹🥹🥹
ضروري 🙌🙌🙌
والله مبدع وذواق وطبخك نضيف ويشهي الله يرزقك وتستاهل اتوصل قناتك للملايين
على راسي
يعطيك الف عافيه شيف انا بعمل لجنه لعكاوي بل بيت بس شو بتفرق عن لتشيكي وممكن تعمل فيديو عن لجنه لتشيكي لو سمحت وشكرا
الله يسعدك
التشيكي قصة تانية عندهم حليب معتمد للاسف مالها مثيل ولا تقلد الا نادرا لان حليبهم نفس الجودة بكل الفصول
تسلم الأيادي. إذا تم تسويح الجبنة بدون اضافة الحليب هل ينفع؟
أرجو الرد
الله يسلمك
للاسف ماتمشي
لأن الجبنة المتوفرة حاليا أقل نوعية من اللي عم تستعملها يعني بقلل الكمية ( لكل ٢ كيلو جبنة انفع حط كوب واحد من الحليب مع 25 غرام نشاء؟) لان العيار الكامل مع نوعية الجبنة اللي عندي عم تطلع طعمتها متل القشطة المطبوخة.
ياريت تجبلنا حلقه كيف نعمل الجبنه البيضاء المغليه على اصولها
ولله شي جخة الله يعطيك لف
عافية
الف شكرا
عاشت ايدك شيف اذا امكن سؤال ١٠ كيلو حليب كم يتطلع جبن صافي للكنافه ؟ سؤال ثاني هل يوجد طريقة اي انتاج كمية كبيرة من الجن
الله يسعدك تقريبا بيطلعو شي 2 لل 3 كيلو او حسب دسم الحليب
يعطيك العافيه شيف سؤال مو متوفر عنا العكاوي بشو ممكن نستبدلها لنعمل الكنافه
الله يسعدك
لازم تجربو انواع الجبنة الي بتذوب عند التسخين وكلها وقتها بتمشي
يسلم ايديك بتشهي ماشاالله عنك بجربا باذن الله
الف صحة
الله يعكيك العافية وين في منها الجبنة بتركيا
يعطيك الف عافية شيف فعلا مكل لجبنة لبتمط بتتاكل وفي منا مبتنعلك متل لكوتشوك 👍🇱🇧
الله يقويك ويرزقك الهي ياااااكريم فعلا الله يسلم دياااااتك
ذووووق
شيف بصير للبيتزا
بتصير بس بدون تحلاية
شيف فوزي السحري 💫
يخليلي الذوق
سلام
وعدتنا تعمل جبنة قسقاوان
الله يسلم ايديك بتستاهل مليون لايك
الله يسلمك
ماشاءالله عليك شغل من ذهب يسلموا ااااااااا
انتو الذهب
بدي اعرف هذه الجبنة زي الموتزريلا
انت شاف خرااااااااااافييييي الله يبارك لك يااااارب 🙏❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏💞💓💓💓💓
على راسي
يسلمو اديك روعة
الله يسلمك
ما شاء الله تبارك الله مبدع ومتألق كالعادة شيف
الله يسعدك
حياك الله شيف فوزي والله شي مرتب
الله يسلم ايديك وعينيك ويباركلك
ناهي والناهي يؤكل
يبارك بعمرك