RISOTTO AL PESCE PERSICO CREMOSO E SUPER FACILE | Valecheffa

Ciao amici!❤️ Ecco a voi la video ricetta del RISOTTO AL PESCE PERSICO! Un piatto lombardo tipico delle città di lago del Nord Italia come Como o Garda. Questo risotto è un connubio di sapori delicati e intensi allo stesso tempo. Un primo piatto raffinato ed irresistibile PERFETTO per una cena speciale come SAN VALENTINO💕
Una consistenza CREMOSA caratterizzata dal burro, immancabile in questa ricetta e la croccantezza del pesce riescono a creare un mix di gusto STREPITOSO! Questo risottino è davvero FACILE e VELOCE!! Si prepara benissimo in 15/20 min!!!!
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INGREDIENTI PER 1 PERSONA (RADDOPPIA LE DOSI PER 2):
100 gr riso carnaroli
1/2 cipolla
50 gr vino bianco
1 noce di burro + 15 GR
1 litro di brodo di verdure
sale pepe nero q.b.
20 gr di parmigiano grattugiato
3/4 filetti di pesce persico
4 foglie di salvia fresca
farina per impanare q.b.
50 gr di burro
sale grosso speziato
CONTENUTI DI QUESTO VIDEO:
00:00 | Intro
01:05 | Ingredienti e taglio cipolla
03:31 | Cottura del riso parte 1
06:54 | Cottura del riso parte 2
07:39 | Preparazione filetti di pesce persico
09:06 | Impiattamento
10:06 | Momento assaggio, ringraziamenti e finale
Un RISOTTO AL PESCE PERSICO semplice e delicato di una bontà UNICA ! Parola di Valecheffa💕
C’È UN PROFUMO CHE NON VI DICO!! BUON SAN VALENTINO A TUTTI❤️
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#risottorecipe #pesce #risotto
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[@vitobellato4487]

Simpaticissima, ottima spiegazione e ottima ricetta ❤❤ grazie mille per il video!!!

[@valecheffa26]

Grazie mille a te!😍😍

[@YesLuCan74]

L'aria lagosa di Como ti ha dato lo spunto per questa super "creeeeemosa" ricettina.Complimenti Vale,la prossima volta che lo prepari fammi un fischio!!

[@valecheffa26]

Grazie mille Gerry! Buon San Valentino a te!!😍

[@Modellistagamesreaction00]

Nuovo iscritto

[@incucinaconmoka]

Io sono.di Varese....e conosco molto bene Como....e il.pesce persico!

[@valecheffa26]

Un primo piatto lombardo troppo buono! Buona giornata ❤

[@Modellistagamesreaction00]

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[@wale971]

Di solito amo il riso con il pesce, questa ricetta sembra molto invitante 🤩bellissimo il paesaggio! Nuova iscritta, se vuoi passa da me ☺