Serenata de Bacalao

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 190

  • @arelysbosques6555
    @arelysbosques6555 3 ปีที่แล้ว +5

    Evelyn eres la mejor cocinera. Tu familia debe ser super feliz! Te uso para TODAS mis comidas Puertoriquenas! Dios te bendiga siempre!!!!

  • @mangiecruzayala1217
    @mangiecruzayala1217 2 ปีที่แล้ว +4

    Saludos Evelyn, yo le preguntaba estas receta a mi abuela y desde que no está he encontrado tu canal, muchas gracias por tan hermoso trabajo para mi vale oro. Hice la serenata de bacalao y me quedó brutal! Gracias mil y bendiciones a mi nueva Güela 🫶🏾

  • @Cynthia.W.
    @Cynthia.W. 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Evelyn por otra receta maravillosa!!! Quedo chévere!! Yo a seguido varias de tus recetas y me encantan!! Gracias por todo y que Dios te bendiga!! 👏🏽👍🏽🙏🏽❤🇵🇷

  • @maritzarivera6819
    @maritzarivera6819 4 ปีที่แล้ว +3

    Evelyn cosiné el gazpacho de bacalo y me quedo riquizimo,gracias a ti 🤗🤗

  • @heibertrojas5686
    @heibertrojas5686 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos cordiales. Excelente. Receta.
    Estába buscando y encontré su canal de youtube.
    La felicitó por su preparación de la serenata.
    De bacalao con biandas.
    La forma de trabajar los ingredientes.
    Es de 5 estrellas. Explicas súper claro.
    Ya estoy suscrito a su canal.
    Gracias por tu aportación y conocimientos.
    Del arte de saber cocinar con el Sansón.
    De Amor..que es lo más importante.
    En la cocina BORICUA.
    Gracias. Éxitos D.T.B. 👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷
    Cuando la prepare le dejaré saber O.K.

  • @fr9118
    @fr9118 5 ปีที่แล้ว +10

    No sé por qué a la gente le sorprende que se le agregue huevo o papa porque así se hace en Puerto Rico; así lo hacía mi mamá. También se le llama gazpacho. Al fin y al cabo, cada quien cocina a su manera, así que use la cantidad de aceite que usted quiera, Sra. Domínguez, y condimente como a usted se le antoje; no le dé explicaciones a la gente, que quien manda en su cocina es usted. By the way, ese plato se ve delicioso. Buen provecho!

    • @dannusmk1578
      @dannusmk1578 10 หลายเดือนก่อน +1

      Gazpacho es OTRA COSA! ES otro plato. Nada que ver con SERENATA, plato típico de Puerto Rico.

    • @azucarlatina52
      @azucarlatina52 2 หลายเดือนก่อน

      @@dannusmk1578 Si es otra cosa. Pues el gaspacho no se cosina el bacalao y no manda verdura. A mi me encanta el gaspacho con un pan de manteca o de agua.

  • @ivisesquilin2472
    @ivisesquilin2472 7 ปีที่แล้ว +2

    Evelyn!!!! Hola!!!
    Gxs, por tus recetas.
    Soy natural de vega baja P. R
    Pero hacen 27 años recido en el Bronx N. Y. Y tus recetas me facinan y son deliciosas, tu no juegas.
    Mucho love Ivis...

    • @claudiarosado5270
      @claudiarosado5270 6 หลายเดือนก่อน

      @Ivisesquilin2472 mi esposo es de Vega Baja y déjame decirte que con Evelyn e aprendido mucho de comida Puertorriqueña 😊Saludos desde California

  • @mariacuret7479
    @mariacuret7479 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Evelyn vivo en Illinois y siempre me sacas de mi dudas en mis platos de PR. Dios te bendiga y a tu familia .

  • @karlar.olivaperez8575
    @karlar.olivaperez8575 ปีที่แล้ว

    ❤que hermosa! 🌈🌅
    Bendiciónes para ti y tu hermosa familia🦋🌈
    🤍🫶Esposito super HAPPY 🎉😅

  • @magika6048
    @magika6048 7 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Evelyn lo acabo de hacer con tu receta y quedo riquísimo. Saludos

  • @elsamartinez6645
    @elsamartinez6645 4 ปีที่แล้ว

    Buena mi nombre es Elsa y quería decirle que me gustan sus recetas especialmente a mi marido qué es boricua.
    Yo soy Peruana

  • @virgenlopez3005
    @virgenlopez3005 7 ปีที่แล้ว +1

    me encanta. yo no se si ustedes comen higado. yo no lo como. solo de mi ex suegra que es ponceña cuando hacia gandinga. me gustaria ver como usted cocina higado. ya sea gandinga o salteado. Dios los continue bendiciendo

  • @irisnunez5741
    @irisnunez5741 5 ปีที่แล้ว

    El Bacalao me enloquece! Y mirando estas recetas de bacalao en tus videos me hace la boca agua!!😄

  • @elizabethruiz6056
    @elizabethruiz6056 8 ปีที่แล้ว +2

    Hola amiga gracias por Compartir tus vídeos y recetas se ve bien riquísimo muchas bendiciones saludos a usted y toda su familia dtb amiga hoy mañana y siempre

  • @blugsr600
    @blugsr600 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartiendo las recetas. Cuando tengo Ganas a comerme algo, aqui lo busco, como mi suerga queirida no Estes aqui tu canal me Auydar mucho.

  • @LUISA28100
    @LUISA28100 8 ปีที่แล้ว

    Evelyn saludos y gracias por tu receta .voy hacer eso mismo hoy de almuerzo se ve tan delicioso .bendiciones

  • @LSantiago65
    @LSantiago65 5 ปีที่แล้ว

    Seńora mia, hice los camarones al ajillo y me quedaron de show! El domingo voy a hacer esta receta de bacalao. Dios la bendiga!

  • @jenrio7752
    @jenrio7752 6 ปีที่แล้ว

    Me gusta como explica todo bien claro y muy fácil Grasias voy hacer el bacalao

  • @ingridgarcia8178
    @ingridgarcia8178 7 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!!!!Usted es mi consejera de cocina !La hice y me quedo muy sabrosa .Saludo desde Costa Rica

    • @janetteaponte6460
      @janetteaponte6460 3 ปีที่แล้ว

      9:48(2 bolsas de bacalao, aceitunas con pimientos rojos (es opcional) 1cebolla y 1/2 en rodajas, pimientos rojos y verdes y 6 ajos machacados, 1 taza de aceite de oliva y pimienta negra al gusto, pedacitos de tomates) 10:48( Ponemos el sartén a fuego mediano alto, y saltear las cebollas con los pimientos, poner el aceite y bajarlo a fuego mediano

  • @JinetteBouGonz
    @JinetteBouGonz 5 ปีที่แล้ว

    Wow aprendí otra manera de hacerlo. Muchas gracias por tu canal. Mi mamá ya no me puede dar recetas ni concejos. ☹️😭😭😭ella tiene Alzheimer’s y está en nursing home. Que Dios te bendiga.

  • @tjsealey5572
    @tjsealey5572 6 ปีที่แล้ว

    Que rico! Lo voy hacer manana mismo...muchas gracias por compartir tus resetas....

  • @silkyaramos6032
    @silkyaramos6032 8 ปีที่แล้ว +5

    Hi Evelyn,
    Love all your videos. tengo a mi esposo ,peewee, encantado con ellos ya se pasa cocinando tus recetas y le quedan riquisimas. Gracias por ser como eres tienes una familia bella DIOS LOS BENDIGA!
    much love from Silkya and her family

  • @blugsr600
    @blugsr600 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por todo las recetas.

  • @albavillanueva4821
    @albavillanueva4821 7 ปีที่แล้ว +2

    Hola Evelyn siempre g busco una receta te busco eres la mejor g dice bien las recetas como las guiero las recetas de mi isla Puerto Rico muchas grasias por estos video

    • @elenaotero7109
      @elenaotero7109 6 ปีที่แล้ว

      Alba Villanueva m

    • @justinamarumelendez328
      @justinamarumelendez328 5 ปีที่แล้ว +1

      Alba Villanueva me gustan muchos sus recetas estoi aprendiendo a cocinar con tigo

  • @angelpadua3996
    @angelpadua3996 3 ปีที่แล้ว

    Gracias me encanto !!! saludos de parte de Yesenia Figueroa de San Sebastian Puerto Rico Dios te bendiga 🙏

  • @yoyirodriguez9754
    @yoyirodriguez9754 8 ปีที่แล้ว

    Qué rico se ve delicioso.muchos besitos y bendiciones.👍👍👍😘😘😘😘😘

  • @AndresMartinez-sc9tp
    @AndresMartinez-sc9tp 2 ปีที่แล้ว

    Eres la mejor Evelyn. Cuando tengo dudas de hacer una comida boricua, te busco como referencia.

  • @brendalugo
    @brendalugo 4 ปีที่แล้ว

    Hola Evelyn en esta cuarentena es aprendido a cocinar gracias a ti!!!

  • @lourdessanchez4129
    @lourdessanchez4129 7 ปีที่แล้ว +1

    Saludos Evelyn te felicito por tan Ricas recetas y gracias

  • @lynettevalentin9411
    @lynettevalentin9411 8 ปีที่แล้ว

    Wow..Que rico se ve..lo voy a tratar de hacerlo asi. yo lo hago diferente. buen probecho.

  • @jenrio7752
    @jenrio7752 6 ปีที่แล้ว

    Me gusta sus vídeos desde West Palm Beach otra Boricua Grasias nuevamente

  • @Mr67Stanger
    @Mr67Stanger 7 ปีที่แล้ว

    Que bien quedó. Asi la voy a hacer. Gracias por compartir la receta

  • @BryanJomar06
    @BryanJomar06 6 ปีที่แล้ว

    Vi varios videos y el tuyo fue el mas acertado grasias evelyn

  • @yaquelinefernandez4572
    @yaquelinefernandez4572 8 ปีที่แล้ว

    A mi tambien me gustaria estar ahi todo te queda rico me encanta la forma en que explicas no se pero lo haces muy bien mil bendiciones a ti y tu familia en especial a tus princesitas que bellas estan un beso grande para ti y Richie

  • @elizabethandino7165
    @elizabethandino7165 ปีที่แล้ว

    Me gustaria gue lo haga guisado El bacalau, como El tiempo de ante con Berenjena y kimbanbo gue ya nadie lo hase y Ese Plato es muy bueno arroz Blanco, bacalau Berenjena y kimbanbo guisado y una raja de agucate y tostone ala jillo...🥑🍆🤔🙏🇵🇷

  • @FactOfTheDay101
    @FactOfTheDay101 4 ปีที่แล้ว

    Hice la receta hoy usando tu opcion con laurel y vinagre.. y adobo. Me lo comí con Alegria en mi corazón. Hace mucho no como comida que me recuerda a mi abuela. 😍 (quisiera subir fotos)

  • @gretchenlopez787
    @gretchenlopez787 8 ปีที่แล้ว +4

    me facina tu canal!! que rico es ver todas las recetas!!!

    • @irisfiguwroa2170
      @irisfiguwroa2170 5 ปีที่แล้ว

      Me encanta como eres tan sincera.Sra.Evelyn todo lo que haces me encanta
      Yo tambien me encanta cosinar. Que Dios la bendiga y a sus preciosa nieta

  • @myrnarodriguez7897
    @myrnarodriguez7897 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena tu receta 👍 pero al hervir las verduras primero echo las que más se tardan y espero 12 a 15 minutos para echar las que están más rápido. Esto lo hago porque al sacar los guineos, calabaza se me rompen como también se enfrían. Buen provecho. Siempre veo tus videos.

  • @janetavila1403
    @janetavila1403 8 ปีที่แล้ว +5

    ay que rico nice !! 👍👍I've been watching you for over 1 yr now and I love to watch when u put a video I try to make it the way u do n I've learned so much over the past year my husband Puerto Rican n soy cubana y ecuatoriana jijiji thanks eveylynn

    • @thackray100
      @thackray100 4 ปีที่แล้ว +1

      Janet Avila I can’t wait to make this today I am definitely looking forward to this thank you

  • @antoniahernandezserrano5293
    @antoniahernandezserrano5293 5 ปีที่แล้ว

    Me facina la vianda con bacalao abrazos dlb

  • @wandasosa-gonzalez8841
    @wandasosa-gonzalez8841 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por esta receta. me gustan sus recetas.

  • @msnievesprek2024
    @msnievesprek2024 7 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir tu video con nosotros.

  • @dannusmk1578
    @dannusmk1578 10 หลายเดือนก่อน

    El bacalao con espina es el mejor. El más saludable.

  • @adavaquez9478
    @adavaquez9478 8 ปีที่แล้ว

    wao!!q rico sabes es mi comida favorita, lo voy aser manana , porq me encanto!!!👍

  • @australiapolanco8375
    @australiapolanco8375 7 ปีที่แล้ว

    Esta riquisimo el bacalao serenato Evelyn!

  • @mariagonzalez7075
    @mariagonzalez7075 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Massachusetts

  • @moli7ver
    @moli7ver 8 ปีที่แล้ว

    Hola Evelyn!!!!!! me facinan tus videos explicas con detalles super bien. las niñas están bellas besos y abrasos. saludos a Richie. muchas bendiciones para ti y tu familia.💕

  • @gloriaramos2305
    @gloriaramos2305 4 ปีที่แล้ว

    Saludos Evelyn Domínguez. Y familia🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @carmenmontero5000
    @carmenmontero5000 8 ปีที่แล้ว

    Se Que esta sabroso tal como se ve ! Gracias por compartir . QDTB ,Carmen

  • @JoseMartinez-rp4yh
    @JoseMartinez-rp4yh 4 ปีที่แล้ว

    Buen video,...ahora mismo comienzo a prepararlo para pasar mi Viernes Santo en plena cuarentena 2020 por el covid19....saludos desde Bayamón PR

  • @Diviertetealcocinar
    @Diviertetealcocinar 8 ปีที่แล้ว

    Deliciosa ensalada ahora que va llegando el evrano por aquí. Un fuerte saludo, te dejo un like y nos seguimos, Adios!!!

  • @delmaaparicio
    @delmaaparicio 5 ปีที่แล้ว

    En el area sur de Puerto Rico le decimos vianda en lugar de verdura.Gracias me encanto el video.

    • @TheRealDoctorNelson
      @TheRealDoctorNelson ปีที่แล้ว

      😂😂😂 el debate eterno…
      Vianda ó verdura, gazpacho ó serenata, olla ó caldero y muchas otras diferencias regionales…

  • @RosaLopez-yy4uc
    @RosaLopez-yy4uc 7 ปีที่แล้ว +3

    Que rico bacalao con verduras. wow

  • @maritzarivera6819
    @maritzarivera6819 4 ปีที่แล้ว

    Voy a tratarlo se ve riquizimo🤗🤗

  • @IrmaPereira
    @IrmaPereira 8 ปีที่แล้ว +1

    Bring me memories of mommy she loved bacaloa. Delicious my mouth was watery lol.

  • @azukita59
    @azukita59 7 ปีที่แล้ว

    Embarazada, lejos de casa y extrañando a mami 😭😭. Ave María !! Q santa babea me di 🤤!! Jajaja pero ya sé paso por paso como hacerla. Gracias y q Dios me los bendiga!!

  • @ermelindasantiago882
    @ermelindasantiago882 4 ปีที่แล้ว

    DTB SALUDOS DESDE CHICAGO, RICO

  • @santarivera5092
    @santarivera5092 6 ปีที่แล้ว

    Hola Evelyn eres una campeona me encantas tus rcetas Puertoriquenas son divinas me recuerda n mucho a mi Mama, la serenata de bacalao me gusto come salteastes las cebollitas y todos los ingredients, yo la haca un poco distintas pero me encanto mucha tu receta., como puedo contatarme contigo

  • @blondiewarrior92
    @blondiewarrior92 7 ปีที่แล้ว

    Yes.Me encantó tu receta. No sé que voy a hacer con tantas recetas tan Rica's👏👍👍👍

  • @gladysjones2732
    @gladysjones2732 3 ปีที่แล้ว

    Love you’re bacalao Salad 👍🏽😋😋

  • @marialoureiro455
    @marialoureiro455 5 ปีที่แล้ว +1

    (: Es igual a una receta Portuguesa...... ☺
    Solo no usan las frutas etc....
    En la isla de Cabo Verde si tambien usan.☺
    Te dejo el nombre de la receta aqui.....Es "Bacalhau A Gomes de Sa"....... 😚
    Es buena tambien ..... ☺

  • @vickythomas4813
    @vickythomas4813 4 ปีที่แล้ว

    Hola!! En Panamá se le llama Otoe.. Saludos

  • @angelarodz2010
    @angelarodz2010 7 ปีที่แล้ว

    Esta bueno para comerlo en Semana Santa

  • @yamilarodriguez7513
    @yamilarodriguez7513 7 ปีที่แล้ว

    🍝🍝🍜🍜🍜🍛🍛🍲🍲🍲😭😭😭👍👍👍Buen probecho.se ve Riquísimo, que abuso comiendo en cámara ,se me hizo la boca Agua.😭😭😭😭.

  • @raulhernandezsoto9502
    @raulhernandezsoto9502 5 ปีที่แล้ว

    Verduras? Seras de centro america en pr son viandas

  • @ceciliarosales6922
    @ceciliarosales6922 8 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy rico. Lo voy a preparar enseguida.

  • @leticiarivera1737
    @leticiarivera1737 2 ปีที่แล้ว

    Gracias gracias que rico

  • @mercedesrodriguez-maisonet4755
    @mercedesrodriguez-maisonet4755 4 ปีที่แล้ว

    Evelyn Dios te bendiga. Rico

  • @dianalorenaariasbello6006
    @dianalorenaariasbello6006 7 ปีที่แล้ว

    Cucuta colombia muy rico delicioso

  • @evelynrivera3607
    @evelynrivera3607 4 ปีที่แล้ว +2

    I Love ur video

  • @joannaotero275
    @joannaotero275 6 ปีที่แล้ว

    it look delicious😍😍 good appetite❤🙏

  • @barbara8958
    @barbara8958 6 ปีที่แล้ว

    Riquisimaaaa la reseta de bacalao con vianda....te guillaste

  • @yaric191
    @yaric191 4 ปีที่แล้ว +4

    Yo no lo pongo desde la noche anterior simplemente lo hiervo dos veces, 5 minuto cada hervida y ya. Es mas fácil pero claro cada cual. 😊 BTW: muy rico!!! 😋

    • @Andrewsnonna
      @Andrewsnonna 4 ปีที่แล้ว

      She keeps saying that her bacalao has bones because it says boned. BONED means the bones were taken out!

    • @mariaoquendo3576
      @mariaoquendo3576 3 ปีที่แล้ว +1

      igual que yo✌

    • @yaric191
      @yaric191 3 ปีที่แล้ว

      @@Andrewsnonna que tiene q ver eso? El propósito de hervir es por la sal no por las espinas… 🙄

  • @marialoureiro455
    @marialoureiro455 5 ปีที่แล้ว

    (: Buena Receta Evelyn............... 😚

  • @lucylu9792
    @lucylu9792 8 ปีที่แล้ว

    Diran, perrrooo whhhaaaaaa". me hiciste reir como siempre...boy hacerlo de esta mamera gracias evelyn....

  • @rosecollier9454
    @rosecollier9454 8 ปีที่แล้ว

    wow. thank you. im for sure going to make this. yummmmy

  • @dianavillamil4886
    @dianavillamil4886 8 ปีที่แล้ว

    Me encanto esa serenata de bacalao evelyn.

  • @marialoureiro455
    @marialoureiro455 5 ปีที่แล้ว +1

    (: Se ve tan "rico: el plato........ 😚

  • @lillianrobles841
    @lillianrobles841 8 ปีที่แล้ว

    That looks delicious but I would have to add white rice I know, I know to much carbs but we like what we like. Thanks for the great recipes!

  • @wendychagolla3367
    @wendychagolla3367 8 ปีที่แล้ว +9

    ¿Es típica de Puerto Rico?

    • @pelissad1454
      @pelissad1454 7 ปีที่แล้ว

      Wendy Chagolla Si

    • @millieguerra3446
      @millieguerra3446 5 ปีที่แล้ว

      Siiiiiii

    • @elizabethgilmon1419
      @elizabethgilmon1419 ปีที่แล้ว

      Estoy loca por tratar la ensalada de bacalao. Gracias. Vivo en Alaska y por fin encontre bacalao. Gracias.

  • @Lapositiva_
    @Lapositiva_ 8 ปีที่แล้ว

    Y mi saludo 😔 Rico Evelyn yo lo hago asi mas o menos y les encanta alos chicos,buen probecho

  • @Beatriz-qx3lz
    @Beatriz-qx3lz 8 ปีที่แล้ว

    Que Rico ❤️❤️❤️❤️ can't wait for your next video ..

  • @buhnee7678
    @buhnee7678 3 ปีที่แล้ว

    Yeeesss!!! You’re the best!!! 🥰🥰🥰

  • @jenjengiga5320
    @jenjengiga5320 8 ปีที่แล้ว +2

    Love your recipes !! Boned means son Espinas! No por criticar pero aclarar 😘

    • @1bongocero
      @1bongocero 4 ปีที่แล้ว

      I bellieve you meant to say "Boned" means sin espinas or without bones. A typo but we're human and tend to make mistakes here and there. I got the message though....a friend from NYC.

  • @santarivera5092
    @santarivera5092 6 ปีที่แล้ว

    Mi nombre es Santa Rivera y descubri tu TH-cam y me he juquiado, yo vivo en Halladale Beach, Florida, espero veas mi comentario, yo estoy en Facebook y Whatsup

  • @jourlinecolon7893
    @jourlinecolon7893 6 ปีที่แล้ว

    Evelyn eres mi favorita ya somos hasta amigas aunque no me conoces pongo algo de comida y me sales tu jajajajaj saludame desde Athens, georgia.

  • @locodelcoco9370
    @locodelcoco9370 8 ปีที่แล้ว

    gracias por el saludo

  • @kellyorama2203
    @kellyorama2203 6 ปีที่แล้ว

    Do you have this receipe in English

  • @lydiamartinez7259
    @lydiamartinez7259 7 ปีที่แล้ว +1

    Evelyn correction no en to do Puerto Rico le llaman verdura en album is pueblos le decimo vianda

  • @eduardomaldonado3634
    @eduardomaldonado3634 7 ปีที่แล้ว

    La serenata te quedó brutal. Quisiera saber que hiciste con el resto de la Serenata

  • @Maria-lynn
    @Maria-lynn 8 ปีที่แล้ว

    One of my favorites! Yummy😋

  • @evelynrodriguez7004
    @evelynrodriguez7004 6 ปีที่แล้ว

    Lo voy hacer

  • @carmenbautista6081
    @carmenbautista6081 7 ปีที่แล้ว

    sra Evelyn Como se llama en English esa carne aqui tulsa no hay bacalao

  • @rokwan18
    @rokwan18 9 หลายเดือนก่อน

    La mejor

  • @naisygonzalez5365
    @naisygonzalez5365 8 ปีที่แล้ว +3

    👍 👍👍

  • @omw9965
    @omw9965 7 ปีที่แล้ว

    gracias

  • @santarivera5092
    @santarivera5092 6 ปีที่แล้ว

    Tu vives en Puerto Rico, o en que parte de USA?

  • @ginavelazquez4656
    @ginavelazquez4656 6 ปีที่แล้ว

    Hi Evelyn :-) - Can you make bacalao stew? Please :-)

  • @jeannettegonzalezvega7063
    @jeannettegonzalezvega7063 5 หลายเดือนก่อน

    Blessings

  • @damyls110
    @damyls110 8 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo!!!