野營風!卡芒貝爾起司火鍋/ Camembert Fondue| MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓
/ @masacooking
◆食譜↓
大家應該知道一道料理叫做
Cheese Fondue吧
這次我用整個卡芒貝爾奶酪
來做野營風的起司火鍋!
做法超級簡單
過年休假時候可以試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
卡芒貝爾起司火鍋/キャンプ風カマンベールフォンデュ
[2人份]
卡芒貝爾奶酪 Camembert-1塊
法國麵包 Baguette-1/4條
馬鈴薯 Potato-1個
花椰菜 Broccoli-5粒
香腸 Sausage-1條
蝦子 Prawns-6片
番茄醬 Ketchup-3大匙
Tabasco醬-1/2小匙
蒜頭 Garlic-1粒
白酒 White wine-1大匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：[e-mail]
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#火鍋
#起司
#蝦子
#下酒菜

[@MrCarol15]

這種簡單的料理真是太棒了！一個人的夜晚製作這道料理，再配上好喝的酒，一邊看影片一邊慢慢享用，想想就覺得很有情調～下次休假來試試看！

[@aidentk5158]

最近因為看了搖曳露營而開始玩起了露營 希望MASA老師可以教一些適合露營時候準備的簡單又美味的料理!

[@harumiwo5811]

太棒惹！ 感覺很方便好做

[@xixi3669]

哈哈，年夜菜准备做这个。谢谢Masa！

[@yang4843]

芝士火锅，我们家大人，小孩都喜欢吃😋谢谢老师👨‍🏫

[@crystalwong9839]

很華麗的感覺🤩😍

[@edge8912020]

謝謝老師。。。我買了芝士火鍋爐俱還沒開封、剛好過年可以用了。。。
新年快樂、身體健康

[@marchwu2109]

看著都流口水

[@sisichan-tokyo]

Ahh such a good recommendation, gotta try before the weather gets hot 👍🏻👍🏻

[@siusiuwong3015]

嘩，好正呀💛💛👍👍

[@Jessiefantayland]

好讚，下回來試做看看

[@abbiesurritt1397]

学到了很可爱的小菜😁😁😁🥰🤤🍡

[@alexpoohbear1129]

最簡單的西式乾火鍋料理😁

[@sereneshen6576]

哎哟喂…这道对喜欢起司🧀️的我，太对味啦！😋👍🏼

[@alvinlee140]

Thank you for showing this fonduel

[@user-wu3rd9yz1z]

流口水了

[@cookingwithmimmo]

我非常喜歡，幹得好

[@DokuDoki]

We make this all the time when we're grilling 😭We just put the unwrapped cheese on grill (folds side up so we can unwrap it easily) and then we have easy cheese dip for all the other grilled stuff. If we eat too slowly we just return it there until it melts again. Drizzling the melted cheese with some olive oil or chili oil is also tasty 😋

[@YT1688]

謝謝分享

[@rintudas7569]

Really really really delicious ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@Neischanel]

才剛吃完晚飯，看完又餓了！😋🤤

[@50405mretu]

看起來太棒了! 音樂也選得很棒，想問Masa老師用甚麼曲子當背景音樂?

[@user-sv6oe7xw2j]

不知道老師之後會不會試試看雞高湯或是豬骨高湯做其他火鍋料理

[@kendy505]

可以請問還有其他適合的起司種類嗎

[@hollo6546]

用月餅也可以做火鍋，伍仁

[@yannistan639]

What brand of Camembert cheese did you use, Masa sensei?

[@K_Rowan]

看起來好好吃......但是起司要去哪買啊QQ！！！

[@popokon6306]

😋😋😋

[@fghkufzc9833]

請問只能用這種芝士？

[@yinellygu]

看起來很好吃😍但是買不到這種起司還可以用哪種起司代替呀…

[@DNAcat]

家樂福好像有的樣子

[@shuhuawang832]

👍👍👍

[@teamu4917]

請問起司去哪兒買的到呢？ 全聯沒看到

[@yao-hunghuang4250]

原來還有這種起司的吃法，起司冷掉很難洗這樣就不會沾的到處都是。

[@jenniferling1821]

希望老師也可以教一下怎麼處理冷凍蔬菜>

[@PhotoKenji]

煮的話一定要水滾才落菜, 轉顏色就立即上碟, 這樣菜才不會軟爛。

[@hsinyunbee2924]

滾水下鍋
加食用油保住顏色
起鍋過冷水

[@MINQIAO2024]

起司是什么名字的

[@juliezhou-varga8061]

亲爱的Masa老师，我发现家里有一瓶Morita牌的Dashi.我对日料不太熟悉，不知道该怎么用。是否能麻烦你给我发几个视频链接，让我学做能使用到Dashi的料理。如果能得到你的回复我会非常开心！我会一直支持Masa老师！

[@JTFeng157]

天啊！這種起司太方便了吧！看封面以為是麵包挖空放起司呢！哈哈，想問這種起司通常在哪裡比較有機會買到呢？像是百貨公司裡賣進口食品的那種超商嗎

[@clisom0010]

全聯有買過，康門貝爾乾酪，當時買來直接吃偏鹹不怎麼喜歡...

[@wse29wse29]

好市多或大一點的賣場應該都有，全聯要看店家，有的沒進，另外這種起司會放在開放式的冷藏區，買過好幾次，百貨公司的超市也是都有，在國外它是一般家庭都會買來吃的起司，所以價格不算貴。

[@jason7024ex]

百貨的超市或是家樂福其實都有賣，不用特別到起司專區，一般放奶油、起司片那邊找得到；但品牌要挑過，別買太便宜的，不然味道可能會有點重。

[@JTFeng157]

謝謝大家🥰

[@tokyomegumi]

150万人登録　おめでとう🎊🎉㊗️🎈ございます♪

[@user-cy7vs8nc1w]

请问：虾子能用别的代替吗？

[@nightcatcat]

扇貝肉或青口(翡翠貽貝)應該也很適合😋

[@user-cy7vs8nc1w]

@@nightcatcat ありがとうございました😊

[@gloreyajil3284]

2:06醬料

[@MrFenghuangshan]

汆烫

[@l3illyin9999]

煮到一半 偷吃了一隻蝦子齁

[@puppycat4142]

今次有學到這個芝士怎麼用🥰
希望不要介紹小炒加粉面飯了,
食材沒新意學不到新東西QAQ

[@Sundaynight69]

😋😋😋