Receta fácil 🍫 Tarta de chocolate

INGREDIENTES:
1 paquete de galletas tostadas
100g de mantequilla
300g dulce de leche
2 cucharaditas de sal
Almendra en palito o grano tostada al gusto
1 hoja de gelatina
500ml de leche
500 ml de nata
250g chocolate negro
300g crema de cacao y avellanas tipo nutella
1 cucharada sopera de azúcar
2 sobres de cuajada
Chocolate líquido para decorar