Så Lyckas Du med Revben som Faller av Benet!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2020
- Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
- Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
1 spareribs/ babyback ribs
Kryddor:
rapsolja
1.5tsk salt
peppar
2tskmsk lökpulver
2tsk vitlökspulver
2tsk paprikapulver
Glaze:
BBQ sås med lite soja i
Gör så här:
Dra bort hinnan som sitter mot benen, i visa fall är den redan bortdragen.
lägg ut två lager aliminiumfolie, lägg ribsen på och olja in. krydda sedan.
förslut ribsen och ställ i ugenen på 150°c i minst 2h.
Ta ut vik upp foliet och pensla på Valfri BBQ sås. Grilla i ugenen på 220°c i ca 10min.
ta ut och låt vila! njut!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: www.neff-home.com/se/
Skönaste Kockkniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Den Coola Kniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Min Extrema Tranchérings Kniv:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Djup Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Sauteuse:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Kastrull set:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Stekpanne kit:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Mandolinen:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plastflaskan jag Har Oljan i:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plast Skärbräda:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Professionell Termometer:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Pizza stål:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Kitchen Aid, Köksmaskin:
track.adtraction.com/t/t?a=10... - บันเทิง
Lagade detta recept i helgen, och herre djävlar! Sagolikt gott. EXAKT som jag alltid velat ha mina revben, men aldrig fått. Jag är mållös. Tänk hur enkelt det var, och hur fel jag gjort i alla år. Stående ovationer!!!!!
För att spara lite tid gjorde jag detta receptet fast uppdelat över två dagar. Dag 1 kryddade jag och körde i ugnen i två timmar. Sen svalna och in i kylen över natten. Dag 2 körde jag 150 grader i ca 45 min och sen på med grillsås och 220 grader. Blev kanongott! Bästa ribs jag ätit! Tack Filip
Lika glad varenda gång att se din glädje och kärlek till det vad du är proffs på.😊
Tack så enormt mycket Filip ,där ute är vi många i sommarsverige som behöver just exakt det här receptet för alla är inte vegetarianer som jag!
Toppen video och bra jobbat igen King Filip! 🖤😎👑🖤🖐😋👌🖤👑🖤🖤🖤🖤🖤
Gjorde detta ikväll, blev så jäkla bra! Fy fan vad gott! Tack för bra recept 🥰
Jag absolut älskar din kanal, så lärorik :D alltid kul att laga mat och lära sig nya knep att laga mat på.
Som spiskrigare uppskattar jag denna tutorial på möra ribs. Spidkrigare, bra namna alltså 😂
Ser jätte gott ut'! Tack för inspirationen! :)
Hittade din kanal idag och har redan insett att du och din kanal är det bästa i svensk youtube! Fortsätt som du gör, det är perfektion🧡❤️👏🏼👏🏼✌🏼
Tack Filip! Allt ser så lätt ut när du gör det :)
My man, du räddade precis min midsommar
Testa detta receptet idag (Jul afton). Utmärkt och enkelt recept. Det smakade underbart!
Spiskrigare fantastiskt namn hahaha
Det ser larvigt gott 😀😍
Underbar video. Hittade dig för några dagar sedan och har tittat igenom nästan alla dina videos 🙂😜✌😅 hehe. Några få kvar 🕐🕕
Hej Philip! Jag håller på att göra revbenen efter ditt recept. Den har halva tiden i ugnen och det luktar fantastiskt i hela lägenheten. Du är bäst! :)
Härligt Gubbs. Alla har inte tillgång till grill.... Klippet kom precis lägligt till midsommar av hur jag grejar den i ugnen... Bästa :)
Ahh, ribs, precis vad jag hoppades på :D
Nyligen avslutat en lång fasta, kollat på dina videor under tiden och dreglat. Nu ska det lagas massor med mat!!
👌Fortsätt i samma nada Filip, grymt bra kanal!👍 Saknar fortfarande lite indiskt😀
Ska absolut testa detta
Kungen
Bra jobbat, tack för inf.
Tack Pilip😊
Jag trodde inte att det ska bli så gott med så enkelt recept. Bästa jag har ätit.
Jäklar så gott det där ser ut 😍🙏
Kan man köra slowcooker istället för ugn första steget? Hur länge i så fall?
Nu har jag något att göra i helgen 👍
See bra ut 👍. Prova nästa gång 120 grader 4-5 timmar och ha i lite honung i din bbq så blir det extra magiskt
Hej Filip!Ser fantastiskt gott ut!Ska göra detta i dag?Men jag undrar; de ugnstemperaturer du nämner,gäller det vanlig ugn eller varmluftsugn?
St. Louis Style Ribs bör ni testa ..... Blir för jävla bra
Kan man inte steka revbensspjället, tänker mest på knaprigheten och stekytan?
Det ser så gott men hur länge ska dom vara inne om man vill ha dom med lite tuggmotstånd eller asså att dom är lite sega typ?😇
Toppen video! Skulle du kunna göra din mästerkocks rätt från din audition?❤️
Einar Jönsson han har redan gjort det tror jag
ser riktigt gott ut.
skäms inte så mycket när du spiller hahahah ;)
Gjorde det här ikväll och fy farao vad bra det blev tillsammans med en coleslaw. Nu behöver jag inte äta på en vecka. 😄
Jag gör detta på gasolgrillen på indirekt värme innan jag bränner av mot slutet. Min fundering är att köra med en röklåda med hickoryflis under tiden. Tänker att det borde ge ännu bättre resultat även om detta är riktigt grymt!
Ouf!! Det låter gott det!😍
Ska göra de här nu!
I LOVE RIBS! PS. Jag har sett ljuset i mörkret (det bakre).
Omg 🤤🤤
Ska man köra ugnen på varmluft eller vanlig över/under värme?
Varmluft! 😄
Sitter här och kollar på dig när du gör mat som jag aldrig kommer kunna laga medan jag äter mina snabbnudlar
Filip pung du e bäst
Hej Filip skulle du kunna göra Fisch and Chips på din kanal. Fortsätt anars med vad du gör.👍
Har du något tips för hur du kollar när den är färdig och ska ut ur ugnen? Underbar video 😍
Det är garanterat klart efter 3h i ugnen!
Annars ta ut, känn på dom, smaka av 😁
kan du göra en kitchen tour?
Jag använder olivolja och ingefärspulver, utöver dina kryddor. BBQ sås ½+½dl rapsolja och kinasoja och 1msk honung. Cheers
Vad rekommenderar du för tillbehör till ribsen?
Coleslaw! Kanske lite rostad potatis 🤗
@@FilipPoon Låter bra!
kan du och din far göra Peking soppa?
Jag tog fram spareribs från frysen imorse utan att veta att du skulle göra det. Jag kokar mina ca 3 timmar. Sedan en bra glaze med sirap, ketchup osv
Jag brukar rycka ur benen, dela sedan i 3 sektioner eller lagom stora bitar och servera i hamburgerbröd med extra barbecuesås och stekt/karameliserad lök.
Hur många gånger sa filip ”rackarn”
vad är det för brödkniv du använde i slutet?
Trancheringskniv är det.
Måste prova detta , hoppas att det funkar med hel fläskfile åsså
Kanske dum fråga men har man glazen på båda sidorna? 🤔
Jag körde bara på ena sidan!😄
@@FilipPoon ok. Tack 🤗🤗
Ingefära , sirap ,salt. peppar ,soya , lök
Funkar det med över och undervärme på ugnen om man ej har varmluft?
Jajamen
@@FilipPoon Hur lång tid när man inte har varmluft? Eller är det samma tid fast högre temperatur?
Kryddning som jag kan tipsa om är:
- salt
- grillkrydda
- smoked paprika
- chilipulver
- brun farinsocker
- samt olja + grillolja (som du masserar på innan dem torra kryddorna
Gaaaaalet gott!
Lite för feminin för min smak. 😊
150 grader varmluft?
Brukar komma hit för att se när Filip lagar mat som jag aldrig kommer lyckas med, medan jag gör köttfärssås 3 gånger i veckan
En krydda som som du borde testa heter vegeta. Passar till kött, grytoretc
Har du nån som heter Karfat Poon i din släkt?
Älskar dig Filip pung du e bäst
Honung ingefära o citron 👍
du får med ordet flummigt i alla dina videos haha
silverknappen anländer snart!
Sena? Är väl en hinna?
Jag kör på låg på 6 Tim i slowcook. Sen tar jag ut dom o penslar med barbeque sås och in me dom i ugnen i 10 min
Ursäkta, vilken temperatur kör man på grill-funktionen i slutet där? tror ej det blev sagt :o
220°C står i beskrivningen :)
@@user-kl9iq7cc7n yikes, illa av mig, brukar alltid kolla där annars. Tack dock!
100 k Filip
Tips: Lägg benresterna i en glasslåda nästa gång!! Helt plötsligt har du Ben&Jerry's 😂
Rätta mig om jag har fel men rapsolja är väl Canola, inte Grapeseed?
Rapeseed oil..
I vilken affär handlas dessa stora ribs? Hittar inte någonstans förutom små :/
Stycka grisfan själv
Polvor!!!
Varmluft eller vanlig ugn?
Du e grym Filip. Men du, jag undrar - ska ribsen vara i nedersta delen av ugnen o sen flyttas upp??? Kan i te riktigt se hur du gjorde där🤔🤔🤔
Kanonsmidigt och bra video! Jag stekte mina revben i ugnen fast över natten på något lägre temperatur.
Runt 125 C och man kunde nästan äta dom med sugrör så möra vart dom :)
Jag gör exakt likadant förutom att jag har Jonnys sötstarka senap i ett tunt lager istället för Rapsid oil 😊
jag hade behöft denna videon igår när jag grillade mina ribs
Behövt*
@@liam1515 Rolig va? Var det ens nödvändigt haha.
Spel Nyheter ja
Det där räcker till MIG.
Vad ska NI äta??
😉😁😁
Kan du laga ingera fråga någon habesha
Brukar ochså vara gott med farinsocker för att söta till det lite och för att det blir mer kladdiggtttt
Det är ingen sena, det är ett membran 😉
få bli ikväll gött
Vilket märke var de på bbq såsen
Jag har kollat på dig sen du hade 10 tusen följare då gillade jag de mycket och jag gillar jag lika mycket
Nä, nu var det väldans länge sen du gjorde nåt vegetariskt... /c:
varför lagar du bara mat och inte bakar?
bayan qassim för att baka e så jävla tråkigt att kolla på
För att han är kock och inte konditor??
Synd att det är så lite kött på revben
Jag är den 90 commenten
Spare ribs, inte spear ribs ;)
Först
Man måste grilla ribs
Vem fan har så mycket fridit och komentera dena videon
1