CIABATTA BREAD I LIGHT AND CRISPY 🍞

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 550

  • @yuyiyuyi2498
    @yuyiyuyi2498 3 ปีที่แล้ว +3

    Graciassss graciasssss graciassssssss.....lo hice..me quedó...el mejor pan que he hecho yo creo.....menos mal...porque estaba al tirar la toalla....lo empecé a las 19:30 del día anterior y lo puse dentro del horno apagado ,por 15 horas....el resto todo tal cual su receta....estoy muy muy muy contenta...este será mi pan a partir de hoy....

  • @lostpulsar
    @lostpulsar 2 ปีที่แล้ว +2

    Ho provato tante ricette di youtube per fare il pane e ho sempre dovuto modificare qualcosa perche' raramente ottenevo i risultati mostrati. Devo ammettere che la tua ricetta e' venuta esattamente come mostrato e descritto nel video. Il mio obbiettivo era l'alveolatura ed e' cio che ho ottenuto. Complimenti, e grazie mille!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao, mi fa davvero piacere!
      Grazie di cuore 😍

    • @brigidadefelice4660
      @brigidadefelice4660 ปีที่แล้ว

      Scusami, ma la teglia con dentro l'acqua che si mette nel forno si lascia fino alla fine?

    • @lostpulsar
      @lostpulsar ปีที่แล้ว +1

      @@brigidadefelice4660 l'acqua la si lascia in genere per i primi 10-15 min per creare un ambiente umido e far crescere in altezza la pagnotta dopodiche' si toglie l'acqua e si lascia asciugare il pane per far formare la crosta. Spero sia utile.

    • @brigidadefelice4660
      @brigidadefelice4660 ปีที่แล้ว +1

      @@lostpulsar grazie mille!👍🥂

  • @silvanastefanoni1723
    @silvanastefanoni1723 3 ปีที่แล้ว +2

    Fatta oggi per la prima volta! Ciabatte leggerissime e molto alveolate, ti ringrazio tantissimo per la ricetta, le abbiamo spazzolate ancora tiepide, favolose!!!!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 ปีที่แล้ว +1

      Cioa Silvana, mi fa davvero piacere. Grazie di cuore 🌹

  • @antonellaritascaringelli1991
    @antonellaritascaringelli1991 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti è diventata la mia ricetta per fare il pane ogni settimana.... Con la stesso impasto ho fatto la pizza ed è stato un successo!!! .. Grazie e ancora complimenti!

    • @silviatoneatto7817
      @silviatoneatto7817 4 ปีที่แล้ว

      Buonasera, ho visto che ha fatto la pizza con l'impasto del pane ciabatta ,lo vorrei fare anche io,mi piacerebbe sapere se per la cottura ha messo il pentolino con l'acqua in forno anche per la cottura della pizza oppure no grazie e buona serata 🤗

  • @chiarasavarese4191
    @chiarasavarese4191 4 ปีที่แล้ว

    Questa ricetta è super! È facile e riesce sempre bene. Ho fatto una versione con una parte di farina integrale ed il pane è venuto ancora più saporito

  • @manuelalucia2981
    @manuelalucia2981 4 ปีที่แล้ว +3

    Cara Carla ho fatto questo pane piu volte, ed è il mio preferito assieme alle baguette. Le tue ricette le guardo sempre con curiosità perché quello che proponi è sempre fattibile, buono e genuino. Grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Manuela, mi fa davvero piacere, un grande abbraccio, grazie 🙏💞

    • @angelatantissimiauguribuda9234
      @angelatantissimiauguribuda9234 3 ปีที่แล้ว

      @@cucinodunquesono ciao purtroppo non ho la pranetaria o il Bimby come posso fare dammi una risposta per favore 👍

  • @graziellavita9734
    @graziellavita9734 2 ปีที่แล้ว

    Questa ricetta l'avevo vista in un video di un ragazzo straniero e mi piaceva già da quella volta. Ora sto rivedendo la ricetta e mela sono proprio salvata!!.. La farò di sicuro !!👍🥰🥰🥰

  • @giovanninaspeziale7192
    @giovanninaspeziale7192 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla ,vivo in Belgio da una vita da quando o scoperto le tue ricette ,le faccio con piacere ,ti faccio i miei complimenti,chapeu,buona continuazione ,per le tue buonissome ricette e ben spiegate grazie mille (gros bisous)❤️

  • @jessicagrigoletto609
    @jessicagrigoletto609 4 ปีที่แล้ว +18

    Cara Carla, sono senza parole: meglio di quelle della panetteria! Complimenti

  • @massimocarradori1961
    @massimocarradori1961 3 ปีที่แล้ว

    Mille Grazie, un Pane così Buono, non lo avevo mai Assaggiato, unico problema, é che adesso me lo devo fare, tutti i Giorni, grazie ancora per la Ricetta 👍

  • @giusybonimelli5331
    @giusybonimelli5331 3 ปีที่แล้ว

    Mi sono appena comperata la planetaria, non riusciro' ad essere brava come te ma ci provero'. Sei la mia preferita.

  • @donatellabulgherini2812
    @donatellabulgherini2812 4 ปีที่แล้ว

    Fatto questo pane spettacolare venerdì...ospiti che si sono meravigliati....è venuto meraviglioso e buonissimo....grazue per questa ricetta!!!!!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Ottimo cara, mi fa piacere! Un abbraccio ❤

  • @stefaniaceccarelli6078
    @stefaniaceccarelli6078 3 ปีที่แล้ว

    Ciao sei bravissima, io l'ho fatto con lievito madre e farina di tipo 1 è venuto bucoso e buonissimo, ho dovuto cuocerlo qualche minuto in più. Grazie mille per la ricetta 😘

  • @danielavargiu279
    @danielavargiu279 4 ปีที่แล้ว

    Ho sempre desiderato fare questo pane ...ho seguito tutto perfettamente mettendo il mio lievito madre ( 130g) impastando a mano e cuocendo sulla leccarda del forno calda ....beh il miracolo è avvenuto ...io ancora non ci posso credere è Perfetto non so come ringraziarti . Grazie dal più profondo del mio cuore sono commossa . 😍

    • @alessandraecca7396
      @alessandraecca7396 4 ปีที่แล้ว

      Daniela Vargiu quante ore hai lasciato fermentare? Grazie

    • @danielavargiu279
      @danielavargiu279 4 ปีที่แล้ว +1

      @@alessandraecca7396
      Ho preparato la biga la sera alle 20 e ho impastato la mattina alla 8.30 circa....ho infornato alle 11.30 su leccarda calda.

    • @calogeragracig.m5757
      @calogeragracig.m5757 4 ปีที่แล้ว

      @@danielavargiu279 ciao vorrei sapere come hai fatto la biga con il lievito madre e le quantità de possibile. Grazie in anticipo.

  • @giuseppegiuttari3197
    @giuseppegiuttari3197 4 ปีที่แล้ว

    Ho riscoperto il suo canale in queste settimane di quaratena. Proprio stamattina mi era venuto in mente di fare una ciabatta... ed ecco subito la ricetta! Grazie per i suoi ottimi consigli e per avermi tenuto un po' di compagnia in questi giorni difficili.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Giuseppe, ti ringrazio, un caro saluto 🙏

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 3 ปีที่แล้ว

    L ho fatta ......che spettacolo alveolata e croccante ....grazie Carla sei bravissima

  • @LaMax61auc
    @LaMax61auc 4 ปีที่แล้ว

    Provata la tua ricetta e devo dire (non sono proprio alle prime armi) che è semplice, spiegata bene e di sicuro risultato. Grazie.

  • @petronelamirza8274
    @petronelamirza8274 3 ปีที่แล้ว

    Bellissimo!!! Di sicuro la provero'! Mi ha convinto la precisione e la chiarezza nel descrivere la procedura!!👏👏👍👍👍 Bravissima! 1000 grazie!

  • @GretaP-q8n
    @GretaP-q8n 3 หลายเดือนก่อน

    Bravissima!! E tanti complimenti!! Il pane piu buono che abbia mai mangiato!!!🤩🤩

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 4 ปีที่แล้ว +1

    È la terza volta che faccio il tuo pane ciabatta è buonissimo mi riesce bene è molto amato dai miei grazie!

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 4 ปีที่แล้ว

    Ho fatto le ciabatte con la tua ultima ricetta,sono buonissime , molto croccanti , sono contenta della riuscita , grazie brava 👏👏

  • @marchesani22
    @marchesani22 4 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima e dolcissima nelle tue spiegazioni! Complimenti! 👏🏻👏🏻👏🏻😘

  • @rossanasinibaldi20
    @rossanasinibaldi20 4 ปีที่แล้ว +1

    Che belle!! Ho preparato la biga, domani procedo. Non vedo l'ora di sfornarle❤️

  • @silvanaloi9332
    @silvanaloi9332 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima,spiegazione semplicissima 👏👏👏

  • @ilenianotargiovanni8230
    @ilenianotargiovanni8230 4 ปีที่แล้ว +10

    Bravissima come sempre!.. sei una delle mie più fidate!!.. complimenti un bacione

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Ciao cara, grazie di cuore per la fiducia, un abbraccio 💞🙏

  • @rabdasilva
    @rabdasilva 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie ho provato questa ricetta.....mi sono venute due ciabatte splendide.

  • @valentinavalentina742
    @valentinavalentina742 4 ปีที่แล้ว

    Oggi ho fatto questo miracolo! E ' delizioso! Croccante, all'interno alveolare. Grazie per la ricetta!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Mi fa molto piacere, grazie mille 💕😘

  • @imvideoproduction-71
    @imvideoproduction-71 4 ปีที่แล้ว

    Ciao, ho seguito la tua ricetta, passo passo, unica variazione ho solo sostituito il lievito di birra con il lievito madre. Il pane è venuto perfetto. Complimenti e grazie per aver condiviso la ricetta.

    • @giorgiocogoli7956
      @giorgiocogoli7956 4 ปีที่แล้ว

      Ciao, vorrei sostituire anch'io il lievito di birra con quello madre. Posso chiederti come e in che dosi l'hai fatto?

    • @imvideoproduction-71
      @imvideoproduction-71 4 ปีที่แล้ว

      @@giorgiocogoli7956 Ciao Giorgio, ecco come ho modificato la ricetta
      Ingredienti per 2 ciabatte o 8 triangolini:
      per la biga:
      -50 gr Lievito Madre (5 gr di lievito di birra fresco o 1,5/2 gr disidratato)
      -225 gr di acqua a temperatura ambiente (255 se usi lievito di birra fresco o disidratato)
      -400 gr di farina 0 (possibilmente con 12 gr di proteine)
      -100 gr di semola rimacinata ( possibilmente con 14 gr di proteine)
      Per l'impasto:
      -la biga
      -50 gr di farina 0 (possibilmente con 12 gr di proteine)
      -130 gr di acqua a temperatura ambiente
      -10 gr di sale fino marino
      Fammi sapere come va.

    • @giorgiocogoli7956
      @giorgiocogoli7956 4 ปีที่แล้ว

      @@imvideoproduction-71 grazie, venerdì ho il rinfresco e proverò sicuramente

  • @gabrioemanuele8053
    @gabrioemanuele8053 3 ปีที่แล้ว

    Mamma mia sei bravissima MEGLIO dei fornai.
    Che spettacolo adesso proverò a farle

  • @nazzarenochecchia2270
    @nazzarenochecchia2270 4 ปีที่แล้ว +1

    Buona spiegazione. Seguita alla lettera giusto ieri ho raggiunto un ottimo risultato. Brava e grazie.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      Ciao, mi fa davvero piacere, grazie e buona serata 🙏

  • @annalemma4832
    @annalemma4832 4 ปีที่แล้ว

    Buona domenica carla.e uno spettacolo qesto pane.anchio adoro la ciabatta.la Fara' sicuramente.un bacione.💋

  • @vannatommasi3320
    @vannatommasi3320 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia!bravissima come sempre è spiegato con grande maestria🌞👍

  • @isidoronuara161
    @isidoronuara161 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti. Lei è una fonte di ispirazione.

  • @nunziadecorato5118
    @nunziadecorato5118 4 ปีที่แล้ว

    ho appena sfornato le mie ciabatte.... spettacolo!!! come tutte le tue ricette, complimenti e grazie

  • @emanuelatorsello4686
    @emanuelatorsello4686 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima Carla...ho fatto un po' delle tue ricette sono venute tutte buonissime.Grazie un bacio😘

  • @marinafranzese965
    @marinafranzese965 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per le tue ricette, sono infallibili👏👏👏. Ieri ho fatto le ciabatte e sono fantastiche 😋

  • @monicaniccolai483
    @monicaniccolai483 4 ปีที่แล้ว

    Fatte stamattina,sono venute meravigliose 😍grazie Carla le tue ricette sono strepitose e soprattutto mi riescono sempre ❤

  • @giuseppericca9035
    @giuseppericca9035 3 ปีที่แล้ว

    Tutorial perfetto per una resa superiore alle aspettative. Bravissima

  • @mariantoniapiu1213
    @mariantoniapiu1213 4 ปีที่แล้ว

    Magnifico, mangiato con olio d'oliva e sale ummmmmm.complimenti, bravissima. Un abbraccio

  • @angelinaromeo7074
    @angelinaromeo7074 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, complimenti , un pane bello e buono !

  • @danielapalmieri8318
    @danielapalmieri8318 4 ปีที่แล้ว +6

    Sei bravissima spieghi molto bene le ricette

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 4 ปีที่แล้ว +1

    Tutti i tuoi video ci sono utili.Bravissima come sempre!👍😘

  • @annapelati8753
    @annapelati8753 4 ปีที่แล้ว +1

    Ho seguito i tuoi consigli e il risultato è stato una SUPER CIABATTA, grazie e alla prossima .

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว +1

      ciao Anna, sono davvero contenta, grazie

  • @carmelaamante3353
    @carmelaamante3353 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti, delle giabatte meravigliose,🤗💋💗

  • @lyllyify
    @lyllyify 3 ปีที่แล้ว +1

    Oggi ho cotto il pane, ha un sapore meraviglioso, saluti dall'Austria

  • @francapulvirenti2614
    @francapulvirenti2614 ปีที่แล้ว

    Che bontà bravissima😘👏🏻👏🏻👏🏻

  • @KVoth-jd5rv
    @KVoth-jd5rv 4 ปีที่แล้ว

    Unfortunately I don't speak Italian
    I will write in russian
    Великолепно! Красиво! Красивый голос! Красивые умелые руки!
    Я кажется научился печь настоящий ciabatta !!!
    Спасибо Вам, милая женщина!
    Храни Господь Вас и Ваших близких!
    С уважением
    Корней

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      От всего сердца благодарю вас, теплое приветствие из Италии! ❤😍😘

  • @izabelaswijas6185
    @izabelaswijas6185 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei grande, grazie tante, cercavo la buona ricetta, e la Tua e perfetta
    💞💞💞💞

  • @domenicosiclari6512
    @domenicosiclari6512 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima buonissimo di sicuro complimenti.

  • @barbaradefranco1118
    @barbaradefranco1118 4 ปีที่แล้ว

    Ti viene sempre bene tutto! Magica Carla. 😉😋

  • @soledadsanchez9747
    @soledadsanchez9747 4 ปีที่แล้ว

    Buenos días 🌞. Es usted excepcional 👌 explicando y haciendo sus recetas, le puedo asegurar que voy a intentar hacer unas cuantas que he visto. Gracias

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias, saludos desde Italia 🙏

  • @marianaszabo2066
    @marianaszabo2066 4 ปีที่แล้ว

    La piu bella ciabata che ho visto su youtube!

  • @ritadimari9617
    @ritadimari9617 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla, inutile ripetere quanto sei brava e simpaticissima, come spieghi con il sorriso tutto ciò che fai. Vorrei chiederti come comportarmi nella cottura, dato che il mio forno arriva a 230°.....Grazie. Un caro abbraccio

  • @carmepujolras6606
    @carmepujolras6606 4 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta tiene 👏👏👏👏 probare de hacerla , muchas gracias , y muy bien explicado ❤❤

  • @PaolaLara1
    @PaolaLara1 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti una meraviglia!!!♥♥♥♥

  • @lind_dita201
    @lind_dita201 4 ปีที่แล้ว

    Sempre perfetta in ongi ricetta! 👍

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 4 ปีที่แล้ว

    Spettacolo Carla!!

  • @santinaintoccia763
    @santinaintoccia763 ปีที่แล้ว +1

    Troppo buone le proverò a farle

  • @moniaprosperi4552
    @moniaprosperi4552 4 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo proverò a farlo grazie 😘

  • @silvanapisani4150
    @silvanapisani4150 4 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta perfetta!!! Complimenti

  • @luciacasisole8332
    @luciacasisole8332 4 ปีที่แล้ว +2

    Uno spettacolo😍

  • @jessjoxy6521
    @jessjoxy6521 4 ปีที่แล้ว

    fatte e mi sono uscite meravigliose!!! sei bravissima

  • @lucjan4962
    @lucjan4962 2 ปีที่แล้ว

    Ho fatto oggi. Fantastico!
    Grazie!

  • @davideghiani6172
    @davideghiani6172 4 ปีที่แล้ว

    Perfetta! E grazie per la ricetta "brioches"...buonissime!

  • @rosalinda5278
    @rosalinda5278 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie Carla, sei bravissima e precisissima nella spiegazione...il mio forno non ha la valvola...come posso fare?❤

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 หลายเดือนก่อน

      Ciao cara grazie a te.
      Puoi mettere un pentolino con acqua che sviluppi vapore. Oppure puoi spruzzare acqua con lo spruzzino solo nella prima fase della cottura. Un abbraccio 😘

    • @rosalinda5278
      @rosalinda5278 3 หลายเดือนก่อน

      @@cucinodunquesono grazie mille...farò così ancora tantissimi complimenti.

  • @ВикторияКулькина-э7к
    @ВикторияКулькина-э7к 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima, finalmente ho trovato la ricetta giusta

  • @nicoladandrea7295
    @nicoladandrea7295 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti alla signora la ricetta è facile e buona

  • @EdmarMartins19570227
    @EdmarMartins19570227 3 ปีที่แล้ว

    Que simples, que fantástico o aspecto visto do vídeo! Está certamente maravilhosa!

  • @lauratweety2753
    @lauratweety2753 9 หลายเดือนก่อน

    Mi fai venire una voglia di farla che non hai idea... Sempre brava Carla. Buona serata 🤗
    Ah.. come mai vanno infornate rovesciate con le chiusure in alto?🤔. Mi incuriosisce questa cosa

  • @vannatommasi3320
    @vannatommasi3320 4 ปีที่แล้ว

    Sei di alto livello Bravissima!

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 4 ปีที่แล้ว +1

    Bello brava 👍🙋😘👏👏👏

  • @giovannacannata5188
    @giovannacannata5188 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo farò sicuramente mi piace molto la crosta cosi croccante.. Brava ❤️

  • @claudiocallegari6977
    @claudiocallegari6977 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla. Con covid o senza covid, questa ricetta è essenziale. BRAVISSIMA. Ma x chi non ha la pietra refrattaria, può usare una teglia bella capiente o la leccarda del forno? 😘😘💋❤👋👋👋🌹😎😷

  • @ariannanozzoli2046
    @ariannanozzoli2046 4 ปีที่แล้ว

    Sono magnifiche bravissima e grazie. Ne farò una per domenica! Ho bisogno anche di pane per crostini ma rustici... ora guardo se nelle tue ricette li trovo... altrimenti potrei dividere ancora in due una di queste ciabatte e fare due piccoli sfilatini ?

  • @annaizzo8250
    @annaizzo8250 4 ปีที่แล้ว

    Spettacolo. Bravissima. Le farò sicuramente grazie

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 4 ปีที่แล้ว

    Buona serata complimenti veramente fantastica si può mettere solo farina bianca ? La semola nn si trova facilmente 😘👏👏👏👏👏👏

  • @valentinastavreva6213
    @valentinastavreva6213 3 ปีที่แล้ว

    Благодаря Ви за вкусната рецепта!

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Carla, oggi ho fatto anche io due ciabate con tua ricetta, miei mi hanno fatto tante lodi e complimenti, così io le giro a te e ringrazio per la squisita ricetta, grazie infinite.
    A si ieri x cena invece ho fato le tue piadine con olio d'oliva.
    Mio olio e sardo per che mio marito è sardo e anche ieri complimenti a non finire ,tutto grazie a te.
    Allora cara Carla grazie di cuore e alla prossima ricetta

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว

      sono davvero contenta, grazie di cuore cara, un abbraccio grande ❤

  • @rosellalocatelli9054
    @rosellalocatelli9054 3 ปีที่แล้ว

    Grazie per la splendida ricetta,volevo chiedere se si può utilizzare la farina integrale anziché la O grazie

  • @cinziadore4883
    @cinziadore4883 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Carla,grazie per le tue ricette fantastiche!!!!le ho fatte tutte😊 a noi piace la crosta morbida morbida mi daresti un consiglio sempre con la tua ricettina 🤗grazie❤

  • @pattynardi4882
    @pattynardi4882 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima come sempre ... con il lievito madre si fa lo stesso identico procedimento???

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 4 ปีที่แล้ว

    Wooww che meraviglia!! 😍😍❤❤❤

  • @papushica88
    @papushica88 4 ปีที่แล้ว

    Se potessi gli metterei più like . Ne merita veramente tanti. 😘bravissima

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie di cuore, un caro saluto 💞😘

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 4 ปีที่แล้ว

    Semplicemente super, meraviglioso brava come sempre👍👍👍

  • @raffaelladalbo5880
    @raffaelladalbo5880 4 ปีที่แล้ว

    Bellissima ricetta ,grazie sei bravissima

  • @aurorestubbs3926
    @aurorestubbs3926 3 ปีที่แล้ว

    Le sue ricette son fuori dal mondo! Grazie di cuore. Ho una domanda: io non ho un'impastatrice. E così gentile di indicarmi il procedimento per l'impasto a mano? Forse sarà lo stesso ma chiederà più tempo. Grazie mille e Saluti "golosi".

  • @annamariaforti9363
    @annamariaforti9363 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno e grazie per la ricetta ed il video che spiega passo passo. Sto provando a fare questa splendida ciabatta. L'impasto che ho lasciato a lievitare ora per 1 h e 30, mi sembra un po' troppo appiccicoso. Forse la prossima volta devo mettere meno acqua, anche se sono stata precisissima nelle dosi?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao cara dipende dalle farine usate. Puoi regolarti sulla consistenza mettendo una percentuale di acqua in meno. Un abbraccio 😘

  • @cinziabalbiani1685
    @cinziabalbiani1685 4 ปีที่แล้ว

    Meraviglio ❤️❤️👏👏

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia 👏👏👏👏

  • @ritadeplano7611
    @ritadeplano7611 4 ปีที่แล้ว

    💯🏆🥉 Favolose, grazie cara bravissima

  • @vivianabianchini5447
    @vivianabianchini5447 3 ปีที่แล้ว

    Buongiorno. Grazie per aver condivi so le tue conoscenze. Questa ricetta da subito è stato un successo. I chiedevo se usassi una farina multicereale come dovrei comportarmi? Grazie in anticipo. Panetteria in erba

  • @sabrinas.351
    @sabrinas.351 4 ปีที่แล้ว

    Sei troppo brava Carla👏👏👏👏👏⚘⚘⚘⚘⚘⚘

  • @rosewinchester2269
    @rosewinchester2269 4 ปีที่แล้ว

    Lo devo provare!!! 😍grazieee

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 4 ปีที่แล้ว +3

    Che belle ciabatte !provoa farle👏👏

  • @sabrinanocturnalfear5230
    @sabrinanocturnalfear5230 4 ปีที่แล้ว +6

    Vorrei usare il lievito madre autoprodotto al posto del lievito di birra, così facendo quanto faccio lievitare la biga e poi il pane? Grazie :)

  • @rominaperciballi9827
    @rominaperciballi9827 3 ปีที่แล้ว

    Grazie tante anche le ciabatte riuscite benissimo

  • @ritadimari9617
    @ritadimari9617 3 ปีที่แล้ว

    Che dire.....stupendo! Tu sei stupenda 🤗 in questi giorni non ho la planetaria......è possibile impastare a mano? Grazie infinite ❤

  • @elenaele9562
    @elenaele9562 3 ปีที่แล้ว

    mamma mia)))) che delizia!!!! grazie!

  • @НатальяКостригина-и5ъ
    @НатальяКостригина-и5ъ 4 ปีที่แล้ว

    My compliments to this wonderful lady 💗🤗

  • @brigidadefelice4660
    @brigidadefelice4660 ปีที่แล้ว

    Ricetta interessante da provare. La teglia con l'acqua che si mettenel forno si lascia dentro fino a cottura ultimata? Grazie se mi risponderà