Мариночка, очень мне помогают ваши рецепты. Уже сделала желе из красной смородины. И вот теперь сок. Замечательно. Впервые заготавливаю смородину. А у Вас свой сад? Откуда столько смородины?
Ура, я сделала тоже, вперемешку крыжовник и красную смородину, правда я купила пятилитровую соковарку, ждать недолго пришлось полтора часа, сок прям кислющий, на то она и смородина, результатом довольна очень, теперь бы как бы узнать пропорции, чтоб разбавить, водой и сахаром)спасибо ща прекрасную идею)
2 л воды на 1 литр сока, а сахар по вкусу 100-400 гр, насколько любите сладкое, если добавляете лёд , то воды на половину меньше . В место сахара можно мёд..
Мариночка, Здравствуйте. У меня на моей соковарке получается жмых влажный, а у Вас он сухой. Или дело в соковарке? Или я что-то не правильно делаю? Кстати кисло- сладкий соус делаю уже третий год подряд. Спасибо за кладец Ваших рецептов.
Конечно все зависит от соковарки, и от температуры на которой вы готовите. Я несколько раз лопаткой деревянной перемешиваю, остатки даже придавливаю, чтобы ни чего не оставалось...
Мне понравилась очень люблю ваш канал! но вот вопрос сказали что плотно закрывайте и стерилизуется а это не опасно? баночки не будут трескаться? Заранее спасибо за ответ!!
Добрый день! Спасибо за Ваши видео. Вы даете ссылки, спасибо за это, но я не знаю как там выбрать русский язык, можно ссылку на кастрюлю для стерилизации на русском языке (если можно).
Яблоки просто помыть, удалить нехорошести. Непременно с кожей и сердцевинкой готовить, порезав некрупно. Сливать сразу в бутылки, там температура на выходе такая, что стерилизует сразу бутылки, лишь бы они были чистые! Крышки на самой соковарке стерилизую тоже, сверху лежат. Они горяченные, сразу полные бутылки закрываю ими. Сок получается с пектином тягучий, сахар не добавлять ! Остатки от яблок протереть через сито(хорошо из Икея металлическое большое), то шикарное пюре будет. Плотное и тоже сладкое. Добавить можно куда угодно, а деткам со сливками взболтать-уплетают!
Это да! Мы катаем так же, только не пастеризуем потом, просто закатываем в стерильные банки, переворачиваем и укутываем до полного остывания, дня два. Хоть пять лет будут стоять на антресоли.
Мариночка, понравилось очень. Сейчас идёт заготовка смородины, все ваши ролики пересмотрела.Здоровья Вам.
Спасибо, готовьте на здоровье!
Здравствуйте Мариночка! Ох как я люблю красную смородину... Представляю какой ароматный и вкусный сок и неё получается.
Щ
@@ГалинаАнтонец-ы6щ ?
Спасибо за ваши рецепты. Всё супер
💕💕💕
Дааааа,,хорошо,,когда есть где хранить консервацию,,не то что в квартире)))) Марина,,,Вы молодец!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Мариночка, очень мне помогают ваши рецепты. Уже сделала желе из красной смородины. И вот теперь сок. Замечательно. Впервые заготавливаю смородину. А у Вас свой сад? Откуда столько смородины?
Да, у нас своя смородина.
Мне это очень понравилось, большое спасибо, я это сделаю....
Готовьте на здоровье!
Спасибо!👍
Ура, я сделала тоже, вперемешку крыжовник и красную смородину, правда я купила пятилитровую соковарку, ждать недолго пришлось полтора часа, сок прям кислющий, на то она и смородина, результатом довольна очень, теперь бы как бы узнать пропорции, чтоб разбавить, водой и сахаром)спасибо ща прекрасную идею)
2 л воды на 1 литр сока, а сахар по вкусу 100-400 гр, насколько любите сладкое, если добавляете лёд , то воды на половину меньше . В место сахара можно мёд..
Мариночка, Здравствуйте. У меня на моей соковарке получается жмых влажный, а у Вас он сухой. Или дело в соковарке? Или я что-то не правильно делаю? Кстати кисло- сладкий соус делаю уже третий год подряд. Спасибо за кладец Ваших рецептов.
Конечно все зависит от соковарки, и от температуры на которой вы готовите. Я несколько раз лопаткой деревянной перемешиваю, остатки даже придавливаю, чтобы ни чего не оставалось...
Спасиба.
Очень заинтерисовало, заказала даже такой агрегат на завтра) скажите, а много времени ушло на сок?)
Часа 3-4..
Маринкины Творинки а ещё, не уменьшать , не убавлять нагрев в течении всего процесса?
Марина я еще не видела такой кострюлю
Мне понравилась очень люблю ваш канал! но вот вопрос сказали что плотно закрывайте и стерилизуется а это не опасно? баночки не будут трескаться? Заранее спасибо за ответ!!
Спасибо!
МАРИНА, ЗДРАСТВУЙТЕ, видела у вас рецепт, где в Германии брать, чесночные стрелки?
Я сама выращиваю...
Семена чеснока?
Классный агрегат!
Спасибо!
Хорошая соковарка,но из алюминия. У меня из нержавейки.
Я обязательно зделаю 😗😗😙😙😙🤗🤗
Мариночка добрый вечер, а пропорции какие
Какие пропорции? Делайте сок из смородины , разливайте по бутылкам.
Хозяюшка!
Добрый день! Спасибо за Ваши видео. Вы даете ссылки, спасибо за это, но я не знаю как там выбрать русский язык, можно ссылку на кастрюлю для стерилизации на русском языке (если можно).
Ссылки для жителей Германии...
А где в России можно найти такой агрегат?
А как с яблок сделать сок в такой соковарке?
Также, только яблоки надо будет порезать...
Спасибо!
Яблоки просто помыть, удалить нехорошести. Непременно с кожей и сердцевинкой готовить, порезав некрупно. Сливать сразу в бутылки, там температура на выходе такая, что стерилизует сразу бутылки, лишь бы они были чистые! Крышки на самой соковарке стерилизую тоже, сверху лежат. Они горяченные, сразу полные бутылки закрываю ими. Сок получается с пектином тягучий, сахар не добавлять ! Остатки от яблок протереть через сито(хорошо из Икея металлическое большое), то шикарное пюре будет. Плотное и тоже сладкое. Добавить можно куда угодно, а деткам со сливками взболтать-уплетают!
Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Марина хотела спросить у вас еще одно видео с сыр из творога у миня не Плавица.Я живу в Греции.
Значит такой творог...
Маринкины Творинки что мне делать?
какой творог я должен положить?что Получит?
Супер !!!
Спасибо!
Круто
Спасибо!
Super!!! ❤❤❤❤❤
Спасибо!
👍👍👍👍
Это такая кислота, этот сок, мы делали, чистоганом пить нельзя!!!
Согласна,но что еще с нее делать,закатываю в литровую банку разбовляю водой
Это да! Мы катаем так же, только не пастеризуем потом, просто закатываем в стерильные банки, переворачиваем и укутываем до полного остывания, дня два. Хоть пять лет будут стоять на антресоли.
И потом поллитровую, допустим, банку развести на 4 литра воды и сахар по вкусу. Прелесть!
Не давно на пробу варила желе,добавила банан и ангар,получился как бы мармелад, попробуйте
👍
лайк лайк лайк
Спасибо!