Làm Bánh Trung Thu nhân khoai môn trứng muối - đây cách làm chi tiết nhất - Moon cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @hungle3914
    @hungle3914 3 หลายเดือนก่อน +4

    Nghe má nói chuyện nghe dễ thương quá, that chân chất đúng là miền tây dễ yêu Cám ơn Hai má con 😅😅😅

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ người miền tây ai cũng dễ thương 🥰🥰🥰

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 2 หลายเดือนก่อน +1

    2 me con lam banh trung thu kheo qua dep chi chuc 2 me con luon an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      cám ơn bạn nhiều ❤️

  • @thenhanao3723
    @thenhanao3723 2 หลายเดือนก่อน

    Quá hấp dẫn ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Xin cảm ơn thât nhiều bạn chúc vui ngày mới ♥️♥️♥️

  • @binhluu7017
    @binhluu7017 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá,cảm ơn hai mẹ con đã chia sẽ.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Hai mẹ con cám ơn bạn nhiều nhé ❤️❤️❤️

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 2 หลายเดือนก่อน +1

    Chuc kenh 2 me con luon duoc ong ba cc ung ho nhieu hon ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ hai mẹ con cám ơn sự yêu thương của gia đình mình ❤️

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 2 หลายเดือนก่อน +1

    Em gai noi dung ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cám ơn rất nhiều ❤️

  • @RaLâmThịno
    @RaLâmThịno 3 หลายเดือนก่อน

    Xin chào nước mặn quê nhà, công nhận hai mẹ con khéo tay hay làm nhiều thứ món bánh ngon rất khen và rất cảm ơn hai mẹ con nhé

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Hai mẹ con cháu Chào cô ạ Cảm ơn vì cô đã ghé khích lệ tinh thần còn chúc cô chú nhiều sức khỏe niềm vui trong cuộc sống và luôn ủng hộ kênh nhé cô chú❤❤❤

    • @HaiNhiTranPham-nr9pz
      @HaiNhiTranPham-nr9pz 3 หลายเดือนก่อน

      Neu dung thi nuoc duong thang de ca nam lam banh moi ngon nha

  • @phuongluu6616
    @phuongluu6616 3 หลายเดือนก่อน

    2 Mẹ con dễ thương quá đi. Cách làm rõ ràng không có rườm rà. Ủng hộ 2 Mẹ con ❤️🌹👍. Quê hương của 2 Mẹ con ở đâu vậy?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn đã ghé và thích kênh NƯỚC MẶN QUÊ NHÀ hai mẹ còn mình quê Sóc Trăng bạn ơi thuộc huyện long phú
      Chúc bạn ngày mới tốt lành nhiều niềm vui sức khỏe ❤❤❤

  • @quyhuynh2352
    @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน

    Bánh tr thu bột càng mỏng càng ngon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤👍

  • @tuyetdaothianh1042
    @tuyetdaothianh1042 2 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều lắm nha❤❤❤

  • @quockhanh7424
    @quockhanh7424 3 หลายเดือนก่อน

    Xin chào Nước Mặn Quê Nhà , cám ơn chị và cháu đã chia sẻ cách làm bánh trung thu khoai môn , nhìn bánh chị làm rất ngon và hấp dẫn, chị rất khiêm tốn mình kg phải thợ chuyên nghiệp , nhưng chị làm được những chiếc bánh ngon như vậy là quá suất xắc rồi. Chúc chị và GĐ luôn nhiều sức khỏe , may mắn, và kênh chị càng phát triển. Cám ơn chị !
    Góp ý tí nhe ! Chị nên viết công thức ở phần mô tả để mọi người có thể xem do nhiều khi nghe kg rõ , Thanks chị !

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn nhiều thât nhiều quả thât là mẹ con mình thiếu sót chưa ghi mô tả mình đã bổ sung chúc bạn thật nhiều niềm vui trong cuộc sống luôn sức khỏe hạnh phúc sự khích lệ của bạn đáng trân trọng giúp cho kênh ngày phát triển❤❤❤

  • @quyhuynh2352
    @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน

    Bột áo lúc bao bánh bồ nên dùng bột mì,ko cần bột dẻo

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn ạ

  • @quyhuynh2352
    @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน

    Theo mình bánh 150g làm 40g bột 110g khoai môn và trứng muối là ok

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Mình hiểu rồi cảm ơn bạn rất nhiều ngày mới tốt lành ❤❤❤

  • @user-if6zu7zq7c
    @user-if6zu7zq7c 3 หลายเดือนก่อน

    Sẵn seri làm bánh mùa Trung thu. Chị với cô làm bánh in nhân đc không ạ với bánh in vàng á. Hồi xưa không có điều kiện ăn bánh trung thu, Nội em toàn mua bánh in đường, bánh in nhân, bánh in vàng không hà.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cái bánh in vàng làm từ bột đậu xanh rang vàng và có một kỹ thuật chuyên nghiêp cô còn phải học hỏi và thử nhiều hẹn còn mùa sau. Cô có thể làm món bánh in nhân dừa vì như con nói hồi xưa chỉ có tiền để ăn những cái bánh nhỏ nhỏ nhân dừa mà cắm thấy rât ngon miệng còn hãy đón xem ❤❤❤

    • @user-if6zu7zq7c
      @user-if6zu7zq7c 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha dạ cái bánh in vàng đơn giản mà hồi xưa ăn lạ miệng, ngon kiểu lạ lạ, mà hồi đó không biết làm bằng gì. Giờ ít thấy người ăn nữa cô ạ, hơn chục năm r chưa thử lại. Cô tìm tòi đc cách làm thì hay quá.

  • @hoclambanhngon6428
    @hoclambanhngon6428 3 หลายเดือนก่อน

    Nhân khoai môn sên xong để qua đêm trong tủ lanh hay để bên ngoài vậy chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +1

      Mình để tủ lạnh nha bạn nhưng Sên tới đủ đường đủ mỡ thì để ở ngoài cũng không sao❤

  • @nvlnguyenvanluong1092
    @nvlnguyenvanluong1092 3 หลายเดือนก่อน +1

    banh trung thu xem hết video het quang cao từ đầu đến cuối

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @hoavole779
    @hoavole779 3 หลายเดือนก่อน

    Cô ơi cho con hỏi cô thì nhân mình sên nhân trước để được mấy ngày, vì con có kế hoạch làm từ thiện bánh trung thu cho các cháu cơ nhỡ nhưng con sống có một mình, vì vậy con làm một mình cho nên con xem kênh của cô, con thấy cô làm bánh đẹp quá vì vậy con muốn nhờ cô trả lời giúp con. Con xin thành thật cảm ơn cô.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน

      Cô cho công thức này còn làm để mấy ngày ở ngoài cũng được...khoái con hấp chín rồi cân được 600g thì còn bỏ đường 500g chút xíu muối và từ 50 g dầu hoặc mỡ nhớ Sên tới khi nào dễo như cô và đụng ngón tay vô không dính cho ra xửng đời nó bay hơi bớt hãy đây lại băng màng bọc cho khỏi khô
      Còn nhân đâu xanh thì đậu không vỏ chưa ngâm bao nhiêu đường bấy nhiêu cũng ngâm mềm nấu chín rồi Sên 1kg đậu 1kg đường 150 đến 200dâu Sên tới đẽo là được ❤❤❤

    • @hoavole779
      @hoavole779 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha con xin cảm ơn cô. Chúc cô và em được nhiều sức khỏe và ra nhiều video mới ạ.

  • @quyhuynh2352
    @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน

    Nhân khoai môn tháng mưa thường khoai ko có bột nhiều có khi do dẻo và sượng nên lúc sên ko có ráo lúc vô bột mình cho thêm bột gạo rang chín mua ở sanh ký bánh mới đứng bồ nên thử
    Vẫn vô bột mì và dầu cùng với bột gạo rang cho nhân khoai
    Mình làm 1 mẽ: 2kg khoai môn
    1kg3 đường
    200g dầu
    250g bột mì số 13
    150g bột gạo rang

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Ít có ai giùm chỉ dẫn tận tình như bạn mình mang ơn rất nhiều chăc có lẽ mẹ còn mình chia sẻ các món thât lòng nên có quý nhơn ủng hô chỉ vẽ điều hay mình còn làm các mẻ gần trung thư để cho giá quyến cúng rằm nhưng không quay clip những mình sẽ làm theo bạn hướng dẫn
      Chúc bạn moi điều tốt đẹp nhất hạnh phúc bình an thành công trong cuộc sống ❤❤❤

    • @quyhuynh2352
      @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha ko có chi đâu
      Cũng là phụ nữ nên mình thấy ko có gì phải ân huệ quới nhân,mình đã làm hơn 30 năm bán ... quá trình dài như vậy kinh nghiệm nhiều ... làm bánh khó lắm phải đong đếm thật chính xác vì đã làm vô rồi ko thể sửa chửa,khó hơn nấu ăn rất nhiều vả lại tâm lý chung đã bỏ tiền mua thì phải mua bánh ngon và đẹp đúng ko bồ
      Mình vẫn còn học ở bồ món bánh in nhân dừa đó
      Vậy nha mình sẽ đón xem kênh bạn và ủng hộ kênh bạn vì người chủ kênh này chia sẻ thật có tâm
      Chúc bồ mỗi ngày 1 tiến bộ khi ra kênh mới

  • @thithutran-my7fm
    @thithutran-my7fm 3 หลายเดือนก่อน

    Cái khuôn đó là khuôn mấy trăm gam và mua nhiêu tiền, còn nước đường nấu nhiêu đường nhiêu nước vậy bạn ,mình cảm ơn nhiều nhé

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 หลายเดือนก่อน +2

      Khuôn mình mua gần 100 ngàn thôi nó đóng được bánh từ 125 đến 150g nước đường bánh nướng mình nấu 500g đường cát vàng với 300g nước và 1 trái chanh nấu 30 phút lửa nhỏ thử nếu thấy giọt đường gom lại trong nước là đường tới mình đã nấu trước 1 tháng rồi bánh làm mới tốt...trong video mình cũng có công đoạn này

    • @thithutran-my7fm
      @thithutran-my7fm 3 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều nhé, sao nhà mình có khuôn tròn 125gam mà mình làm thấy nhỏ quá còn khuôn của bạn mình thấy lớn và đẹp lắm, cảm ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm làm bánh nhé