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买到蒜苔了。今晚按亚军教的做起来。
谢谢老王，很多小细节决定出品的品质
謝謝老王家常菜炒得好吃也不容易 😋🍲
感谢王大厨分享。不入味是问题，点赞学习。
太感谢了，最近做的都是我爱吃的啊，知我者王大厨也❤
嗯！爽！大蒜炒蒜苔！
今天我正好我要做这个哈，太及时了，感谢老王😊
👍❤️🇦🇺 谢谢您，蒜苔炒肉算是学会了。
这个必须要学会
看着就好吃😋❤我学会了🎉
感谢老王更新，有您的更新真好，愿您每天都过的愉快。请问老王什么时候做一次炒牛肉，不是牛腩哦，在家炒牛肉总是很柴，搞的都不想吃牛肉了。
哥，看着就流口水！俺小时候最喜欢蒜薹炒肉，干货全拿走！开店就赚钱！先赞后看！
王哥，能不能教一期蒸包子
没看做法就开头的装盘后画面，光泽油量，盘底没有出汤这个绝对好吃！两碗饭！
蒜苔从中间批一刀再切，既容易熟，又容易入味
老王大哥，我的炒蒜苔秘诀，先拍再切然后开锅蒸一分钟左右再炒，绝对入味😂和第二次再热的蒜苔一个味道
蒜苔不脆了
用猪油是不是更香😊
老王的一句，差不多就行了最接地气了，家里厨房那搞得了那么多花样啊！
支持老王❤🎉
点赞王大厨👍。绝招：白胡椒粉和大蒜末。知道了，谢谢。
关键是用糖带着盐附着柔和蒜苔表面？
老王厨房真干净，这样的厨房炒出来的菜一定好吃啊，我比较讲究，厨房脏乱，饭菜在好吃也觉得味不正，不好意思，有点儿洁癖😂🎉
赶紧先点赞，收藏
放点儿蒜末灵魂来了🙏老王做菜就看老王的厨房视频足够了❤……
老王，来个牛肉呗，快炒的，变着花样来好多种的😂😂
每天上老王視頻處找飯吃😂
放在嘴里嚼几下就有味了😂😂😂
彩蛋：鍋包肉邊角料
王大厨的锅挺好哪买的！！！！！求链接
别炒蒜苔了，赶紧出来做一期，李尚福、秦刚被正式免职了😂
我们这里把蒜苔拿开水一烫然后拿手撕开再炒😄
这样好的视频以后会更多的人看，建议标题写的有辨识度，这样普通的人一搜就能搜到，类似淘宝。标题应该是蒜苔炒肉，很多人会这样在油管找自己想学的。
我是要勾芡滴，
我发现以前我少了白胡椒粉，蒜末，酱油，糖的步骤😢。今天就学起😊
现在期待散人兄和半仙哥PK一下。❤
我之前根本就不知道“炒蒜苔不能放大蒜”这个说法😂一直我都是加大蒜炒的😅
解压👍
下次 葱爆羊肉？
这个我会炒，卖相和老王的差不多，但是味道不知道和老王的有没有可比性
试试
美国的蒜薹快赶上西洋参的价格了😂每次看见也就看看，除非打折，平时吃不起😅
的确是吃不起
请教老王，既然用的是五花肉，可不可以像你前面教的肉炒辣椒一样不放油，先干炒把五花肉的油逼出来然后直接炒蒜苔呢？
可以啊，多点肉就行
这样肉不会硬吗？
老王会拉勺吗？😂
请教王大厨到底是哪一步让肉不那么咸的，我前两天刚炒了，也是一开始炒肉时放点酱油，肉变色加蒜苔然后放点盐，还没您这个放得多了……结果是蒜苔不咸，肉比较咸…..您这个做法是哪部操作让肉不那么咸的。是因为放一点点糖？还是炒的时间够长让蒜苔吸收了盐？还是说蒜苔炒的基本熟了之后再放盐？不会是最后放蒜的原因吧，回来照着视频试一下😂
按照我的流程试一下
我也是这么做的，流程一样，也是蒜苔不入味，仔细看老王做的，估计是我炒的时间短了皮没炒到皱起来。
蒜苔下锅会出水，把肉里的盐分稀释，然后加胡椒粉和大蒜，让蒜苔吸味儿
老王炒入味其实是不是大蒜的味道，令人有个错觉？
是盐味
我的經驗是，先在蒜苔裡撒鹽,抓勻醃一會兒，讓鹽先吃到蒜苔裡，然後再炒就入味了😂
下回按我的来
@@yajunwangdachu 好的
这道菜就是个念想而已。从前在老家，蒜苔腊肉都快要吃腻了，出国20年这原材料都没见过实物😂😂
味素是啥。。。
味精
这个肉已经太老了吧！！！
看烧菜看到一半。跳出来爱国教育法明年实施😂
天天看老王的美食频道，都没时间关注您的时政频道啦😂
老王的勺子叫什麼啊
麦饭石炒锅
我靠，歪嘴还会做菜！我要天天学习！赞赞赞！
做电商的都知道标题一定是普通人的思维方法，都是搜菜名。
👍🍚🥢💚👏🏻👏🏻👏🏻
😅,我一直以为炒的肉咸蒜苔淡是我妈会炒，原来是不会炒。还有我妈告诉我，蒜苔炒肉不需要放蒜，因为已经有蒜味儿了。
泰國居然有蒜薹？老王收徒弟嗎？
自从关注了您，王刚丶老饭骨全退订了
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Playoffs Day 2 // PRX vs GEN | DRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/gmrSk-_ahlA/mqdefault.jpg)
![แขกคนแรกร้านแจ๊ส [ซี - เอมมี่] | iJazzKhunJang](http://i.ytimg.com/vi/XP6C9kulFfc/mqdefault.jpg)
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嗯！爽！大蒜炒蒜苔！
今天我正好我要做这个哈，太及时了，感谢老王😊
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这个必须要学会
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哥，看着就流口水！
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没看做法就开头的装盘后画面，光泽油量，盘底没有出汤这个绝对好吃！两碗饭！
蒜苔从中间批一刀再切，既容易熟，又容易入味
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蒜苔不脆了
用猪油是不是更香😊
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的确是吃不起
请教老王，既然用的是五花肉，可不可以像你前面教的肉炒辣椒一样不放油，先干炒把五花肉的油逼出来然后直接炒蒜苔呢？
可以啊，多点肉就行
这样肉不会硬吗？
老王会拉勺吗？😂
请教王大厨到底是哪一步让肉不那么咸的，我前两天刚炒了，也是一开始炒肉时放点酱油，肉变色加蒜苔然后放点盐，还没您这个放得多了……结果是蒜苔不咸，肉比较咸…..您这个做法是哪部操作让肉不那么咸的。是因为放一点点糖？还是炒的时间够长让蒜苔吸收了盐？还是说蒜苔炒的基本熟了之后再放盐？不会是最后放蒜的原因吧，回来照着视频试一下😂
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我也是这么做的，流程一样，也是蒜苔不入味，仔细看老王做的，估计是我炒的时间短了皮没炒到皱起来。
蒜苔下锅会出水，把肉里的盐分稀释，然后加胡椒粉和大蒜，让蒜苔吸味儿
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