O processo é exatamente esse , porém não pode ferver a água , quando levantar fervura desliga que todo o sal estará por cima da água , só lavar e estará perfeita , parabéns pelo vídeo Deus o abençoe amém 🙌🙏😊
@@WesleyFreeFire36 esse processo se chama osmose química , tem que colocar o sal que pra puxar o sal que está na carne , esse é um processo pra quem está com pressa de preparar a carne , particularmente eu prefiro o modo natural colocar na água um dia antes e a cada tres horas trocar a água , assim a carne fica mais suculenta , espero ter ajudado um abraço 👍🥰
APRENDI COM UMA COZINHEIRA DO CTN CENTRO DE TRADIÇÕES NORDESTINAS VOCÊ PEGA A CARNE SECA, 1 KG COLOCA DE MOLHO NUM TANTO DE ÁGUA QUE DÁ APENAS PARA COBRIR COLOQUE JUNTO MENOS DE MEIO COPO DE VINAGRE QUALQUER VINAGRE DEIXE UNS 20 MINUTOS E VOCÊ VAI VER QUE A CARNE TIROU O SAL SEM PERDER AQUELE SABOR CARACTERÍSTICO
Fiz este processo, o sal saiu bastante. Na segunda vez, não coloquei o sal. Adicionei leite em pó( um scoop de 20g ) acabou com o sal da carne. Rsrs obrigada pela dica! Funciona Hoje é dia 15/05/2024
como fazer carne seca? taque sal na carne sem dó! ela vai desidratar,tirar toda agua e ficar salgada. como tirar o mesmo sal q vc colocou ?vc coloca água na carne e coloca mais sal 😮 ainda bem q sal não é muito caro 😅😅😅😅 vc vai
Aprendi com a minha mãe. Numa panela, obrir a carne com água e APÓS ferver, colocar 1 colher cheia com sal. Mexe e desliga. Escorrer e TERÁ ATÉ Q POR SAL, POIS SAI TODO O SAL NO PROCESSO DE DESSALGAR.👏
Tou com 40 anos de idade, só descobrir essa forma agora, com esse vídeo! Nós aquir em casa, faz esse mesmo processo, porém no lugar do sal, a gente coloca açúcar! Fica ótimo também.
É só colocar de molho anoite em bastante água e colocar uns punhados de farinha de mandioca ou massa pra cuscuz e no dia seguinte lavar sempre desalguei assim e as vezes tem que corrigir o sal .
Compreendo se tem tempo para deixar de molho de um dia para o outro maravilha se não esta tecnica ajuda, e não sai o sabor pois a carne não chega a ferver.
Gente Parem com isso de colocar sal para dessalgar eu fervo quatro vezes a carne já é suficiente ferver uma vez joga água põe outra deixa ferver põe outra e assim de salga para com essa mania de botar sal para dessalgar ohhhhhh Deus
Tenho minha dica também, e muito bom, ferver na água primeira vez, coloca pra ferver segunda vez, mais no lugar de colocar o sal coloca açúcar, depois de ferver tira, enxagua na pia, e tá pronta pra fritar.
![เปิดบ้านสุดหรู "เเจ็ค the ghost" ลั่นถ้าป๋องกพลลำบากผมเลี้ยงเอง!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/1xbW4vULqGc/mqdefault.jpg)
Obrigada me ajudou bastante
O processo é exatamente esse , porém não pode ferver a água , quando levantar fervura desliga que todo o sal estará por cima da água , só lavar e estará perfeita , parabéns pelo vídeo Deus o abençoe amém 🙌🙏😊
Boa Noite! 🌙 E Se Eu ñ colocar o Sal fica do msm jeito pra ferver no fogo, pra depois Assar!
@@WesleyFreeFire36 esse processo se chama osmose química , tem que colocar o sal que pra puxar o sal que está na carne , esse é um processo pra quem está com pressa de preparar a carne , particularmente eu prefiro o modo natural colocar na água um dia antes e a cada tres horas trocar a água , assim a carne fica mais suculenta , espero ter ajudado um abraço 👍🥰
É isso mesmo
faço assim também isso se chama Osmose amigos reação química o sal desidratado se aproxima do novo e sai da carne
Legal isso eu não sabia. Gratidão 👍 assinado Rosângela
APRENDI COM UMA COZINHEIRA DO CTN CENTRO DE TRADIÇÕES NORDESTINAS VOCÊ PEGA A CARNE SECA, 1 KG COLOCA DE MOLHO NUM TANTO DE ÁGUA QUE DÁ APENAS PARA COBRIR
COLOQUE JUNTO MENOS DE MEIO COPO DE VINAGRE QUALQUER VINAGRE DEIXE UNS 20 MINUTOS E VOCÊ VAI VER QUE A CARNE TIROU O SAL SEM PERDER AQUELE SABOR CARACTERÍSTICO
Não, vou testar, obrigado por compartilhar . Volto para falar o resultado.
@@clebersantoss Nossa, que grosso
@@Vinicius.Damaceno desculpe faltou uma virgula apos o não, eu falei que iria testar
Era o que eu queria saber como tirar o sal da carne seca 👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu faço assim também e é super fácil e rápido
Fiz este processo, o sal saiu bastante. Na segunda vez, não coloquei o sal. Adicionei leite em pó( um scoop de 20g ) acabou com o sal da carne. Rsrs obrigada pela dica! Funciona
Hoje é dia 15/05/2024
Valeu pela dica... Engraçado muitos aí dando de esperto meio que tirando o cara... KD os vídeos de vcs??? Para né
Deixar ferver vai tirar todo o gosto da carne. Ainda tem gente que defende 😂😂
Jurava que ao adicionar mais sal, a carne ficava ainda mais salgada
Também
Dá muito certo!!! Obrigada por esse video!!
🙏👍 Inscreva-se no canal.
Parabéns você fez certinho amei❤😊
Muito obrigado 😊
Perfeito 👏👏👏👏
Valeu amigo 👍
Deu certo 👏 eu fiz 3 vezes
Funcionou, valeu pela dica
Boa dica. Obrigado. 🎯
Disponha!
Não sabia. Obrigado.
Nem sabia valeu obrigado 😇🙌🙏
😊😊😊😊 amei a dica
Deu certo, obrigado ajudou muito.👏👏👏
Que bom que ajudou
É Memo. Já volto. Vou ver se dá certo!!
E ai deu certo?
Certeza que deu certo, caso contrário ele já teria vindo reclamar. kkkkk
Kkkkk
Minha saudosa Tia Maria dessalgava o bacalhau dessa maneira!
Boa. Vou fazer agora, volto pra falar se deu certo kkkk
Vai dar certo
Vou testar hehehe
Boa
A carne já tá com sal🤔
Show
Porque acrescentar sal?
como fazer carne seca?
taque sal na carne sem dó!
ela vai desidratar,tirar toda agua e ficar salgada.
como tirar o mesmo sal q vc colocou ?vc coloca água na carne e coloca mais sal 😮 ainda bem q sal não é muito caro 😅😅😅😅
vc vai
Aprendi com a minha mãe. Numa panela, obrir a carne com água e APÓS ferver, colocar 1 colher cheia com sal. Mexe e desliga. Escorrer e TERÁ ATÉ Q POR SAL, POIS SAI TODO O SAL NO PROCESSO DE DESSALGAR.👏
Tou com 40 anos de idade, só descobrir essa forma agora, com esse vídeo! Nós aquir em casa, faz esse mesmo processo, porém no lugar do sal, a gente coloca açúcar! Fica ótimo também.
Eita , como isso
Testa aí vai dar certo fica tranquilo.
Ue poim mais sal?
A cabeça dos personagens na novela é fraca, é so bater com um vidro que a pessoa desmaia 😢nunca vi isso
coloca sal 🤔🤔
Quero tirar o sal mas põe mais sal ?😂😂😂😂 aiai❤
Isso é pura química. Estude um pouco sobre o assunto e vai perceber que ele tem razão.
É só colocar de molho anoite em bastante água e colocar uns punhados de farinha de mandioca ou massa pra cuscuz e no dia seguinte lavar sempre desalguei assim e as vezes tem que corrigir o sal .
Boa dica, e que esta é para quem esqueceu de colocar um dia antes ai consegue tirar rápido. Otimo día!!!
Boa tarde, se vai dessalgar a carne, como vai pôr uma colher de sal na água?
Boa tarde! Isso é uma reação química faz o teste e me fala depois. Abraços
Faz uma carne pra tirar o sal entao melhor fazer ela sem sal né
😮
Sério mesmo mais sal?
Não acredito😂
Como assim gente
Jeito atrasado!
Basta colocar a carne com água, e colocar uma colher de leite em pó! Ferveu já era o sal ! Qual quer leite de caixa ou de fazenda!
Vou testar a sua técnica
Eu sempre uso Café em pó. Dá certo e fica com gosto de nova
moço, n entendi... vc colocou sal na água mas quer tirar o sal da carne ao mesmo tempo 🧐🧐🧐
Leia os comentario abaixo isso e reação química, mas pode testar que da certo.👍
Vai sair o sal e vai sair o sabor da carne seca vai sair o sabor também carne seca não se ferve
Compreendo se tem tempo para deixar de molho de um dia para o outro maravilha se não esta tecnica ajuda, e não sai o sabor pois a carne não chega a ferver.
É engraçado, tirar o salário da carne colocando água rss
Tira o sal e também tira o sabor da carne. O melhor é deixar de molho e trocar a água umas 4 vezes durante o dia
N sei se confio.
Este video ficou top tbm.
th-cam.com/video/8y8yla6hCK4/w-d-xo.html
Nossa coloca mais sal pra dessalgar 😂😂😂😂se colocar sal vai ficar mais salgada
Mas p tirar o aal precisa colocar maia uma colher de sal,? Nao entendi
Sim,se chama osmose essa técnica,vc só não pode deixar ela cozinhar é só ferver
Ué, mas tem que colocar sal na água?
O sal que esta na carne esta sem potência quando colocado o sal novo ele tende a se aproximar do novo o mais potente, reação química por OSMOSE.
eu vervo duas vezes sem por sal e fica top
Da super certo
Como tirar o sal da carne? Simples adicione mais sal kkkk
Né kkkk sendo que a intenção é tirar o sal da carne ,aí o cara coloca mais sal kkkkvsf
Isso é reação química "osmose" procura ai e faz vai dar certo.
@@gabrielaoliveira3776 ele cagou informação na sua cara, com todo respeito é claro
O pessoal burro querendo dar de esperto, mds
Moço eu tô com medo mas vou fazer pq tomei um susto tira sal com sal ali os mentários
Tentei uma vez e a carne ficou ainda mais salgada 😢 vou tentar de novo
Então você fez algum processo errado
Várias pessoas fizeram e deu certo
Kkkkkkk
Pode ser sal grosso?
Nunca tentei, vou testar isso também mas creio que sim
Cozinhou, perdeu sabor. Fica a dica!
Gente Parem com isso de colocar sal para dessalgar eu fervo quatro vezes a carne já é suficiente ferver uma vez joga água põe outra deixa ferver põe outra e assim de salga para com essa mania de botar sal para dessalgar ohhhhhh Deus
Cada um recorre ao que lhe agrada ou à sua técnica já fiz assim também.
Nossa que merda
Tenho minha dica também, e muito bom, ferver na água primeira vez, coloca pra ferver segunda vez, mais no lugar de colocar o sal coloca açúcar, depois de ferver tira, enxagua na pia, e tá pronta pra fritar.
Processo de Osmose, muito mais rápido e prático e preserva o sabor. Cozinhar 4x chega a desmanchar a carne.
Eu fiz, e não deu certo;!
Tenta outra vez porque vario fizeram e deu certo, me manda um vídeo para ver o processo feito
Com sal e muito melhor eu não tiro o sal
Tirar o sal colocando mais sal ? Kkkkk
Testa aí isso é química vai entender no final, já expliquei leia todos os comentários. Valeu abraço.
@@clebersantoss química louca em kkkk funciona kkkk
Se chama osmose, no ensino médio ensina
Obrigada pela dica valeuuu!!
Vai procurar saber então
O mds eu quero tirar o sal da carne e vou por mais sal?
Sim, reação química por ósmosis.
tira o sabor..agora tente a agua gelada na geladeira? bacalhau..charque...
Assim fica bom tbm, mas esta técnica é para emergência quando falta 1hora para fazer.