ขนมเทียนแก้วไส้เค็ม สูตรไม่ง้อใบตอง แป้งเหนียวนุ่มข้ามวัน ไส้เข้มข้นจัดจ้าน ทำง่ายแต่อร่อยมาก!!

ขนมเทียนแก้ว
สูตรนี้ไม่ง้อใบตอง แถมทำออกมาหน้าตาสวยงาม รสชาติก็อร่อย แป้งนุ่ม ไส้เข้มข้นจัดจ้าน ไปลงมือทำกันเลยจ้า ปล.สูตรนี้ทำได้ 18 ชิ้น ไส้จะเหลือเยอะ แนะนำให้ทำไส้ครึ่งสูตรค่ะ
**อัตราส่วนไส้**
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
กระเทียมไทยบดละเอียด 50 กรัม
น้ำมันพืช 2-3 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชต.
พริกไทยป่น 1/2 ชต. (ใช้พริกไทยขาวแบบเม็ดมาตำให้ละเอียด)
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
ต้นหอมซอย 2 ต้น
@ไส้ชั่งก้อนละ 10 กรัม@
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งมัน 80 กรัม
แป้งท้าว 20 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
น้ำเปล่า 250 ml.
**Pastry filling ingredients**
Green beans, peeled 250 g. (Weight before steaming)
Minced garlic 50 g.
Vegetable oil 2-3 tbsp.
Salt 1/2 tbsp.
Pepper 1/2 tbsp. (Use white peppercorns to pound thoroughly. )
Sugar 100 g.
2 tbsp. Spring onion, chopped.
**Pastry dough mix ratio**
Tapioca starch 80 g.
Arrowroot Flour 20 g. (Can use tapioca flour instead)
Sugar 50 g.
Water 250 ml.
คำแนะนำ
**ใช้พริกไทยขาวแบบเม็ดมาตำให้ละเอียดจะหอมเผ็ดและอร่อยกว่าพริกไทยป่นสำเร็จรูป
**ใครไม่ชอบต้นหอม สามารถเปลี่ยนหอมเจียวได้
**การกวนแป้งให้ใช้ไฟกลาง กวนจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นลิ่มเล็กๆก้นกระทะก็ยกลงจากเตาได้เลย
**นึ่งขนมด้วยไฟกลางค่อนแรงหรือไฟแรงน้ำเดือดจัด 7-10 นาที (แม่ซีนึ่ง 7 นาที)
#ขนมเทียนแก้ว #ไม่ง้อใบตอง

[@ganto7262]

ทำแล้วอร่อยมากค่า....แม่ซีคะขอบคุณมากๆนะคะหลายเมณูของแม่ซีทำให้หนูมีรายได้ค่ะลูกค้าชมว่าอร่อยๆจริงค่ะ
ขอให้แม่ซีและครอบครัวมีแต่ความสุขความเจริญรุ่งเรือง...ความทุกข์อย่าได้ใกล้ความไข้อย่าได้มีนะคะสาธุ🙏🙏

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจังเลยค่ะ แม่ซีก็ขอบคุณเช่นกันนะคะที่ติดตามชมคลิปแม่ซีมาโดยตลอด ขอให้ค้าขายรุ่งเรือง เฮงๆปังๆนะคะ 😍

[@ganto7262]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่าาาา

[@user-dx2pv8op9o]

การกดดูใต้คลิปกดยังไงหาไม่เจอ

[@user-dx2pv8op9o]

@@maeceenongmoddy แม่ซี ช่วยแนะนำกดดูอัตราส่วนผสมใต้คลิปไม่เห็นเลย

[@monchupapitukarn8444]

@@user-dx2pv8op9o ใต้คลิปที่เขียนว่าเพิ่มเติม กดดูจะมีสูตรคะ

[@suso4956]

ชอบวิํีธีการสาธิต สั้นๆง่ายๆ ไม่เยิ่นเย้อ พูดน่าฟังทั้งน้ำเสียงและลีลาการพูด ชอบค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍

[@user-fs4sv8jk7l]

เก่งคะ

[@penjaiprangkaew7804]

วาวๆๆสวย..งาม..น่าทานมากค่ะ

[@user-fc9em7qq2s]

ชอบค่ะขอบคุณมากๆนะค่ะ

[@user-fm7fw5sp9l]

น่าทานมาก ว้าวมาก🥰

[@user-gr8jm8tl3x]

น่าทานมากเลยคะ ว่าจะลองทำสูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ่นคะ🥰🙏

[@user-og1wb7nc1d]

ธิบายเข้าใจดีและเร็วไม่ต้องคอย

[@patsnyder7109]

Thank you for sharing!! Love you cooking

[@nawalaidenney5470]

ขอบคุณมากค่ะ โดยส่วนตัวแล้วชอบกินขนมเทียนแก้วมาก จะลองทำดูนะคะ

[@soraveekongmongkol24kongmo47]

น่าทานมากค่ะ ทำง่ายด้วยคะ

[@user-eb3yk3mi3m]

อยากรู้ว่าแม่ซีใช้โถปั่นแบบนี้ยี่ห้ออะไรคะ

[@user-ly4bt7ko8z]

ลองทำก่อนนะขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@somkitlaethaisong4016]

สูตรนี้ทำง่ายดีนะคะแม่ซี
ไม่ยุ่งยากเหมือนสูตรสมัยโบราณค่ะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันจ้าาา

[@user-bj2tw5wo3y]

ใช้แป้งถั่วเขียว ได้ม่ะคับ

[@TONY_DIY]

น่าทานมากๆครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@monthiplittlejohn3613]

สวัสดีค่ะ แม่ซีทำสูตรแป้งธรรมดามั๊ยคะ ใส่ในพืมม์น่ะค่ะ สดวกกับคนแดนไกลดีค่ะ

[@meownaja]

น่าทานมากเลยค่า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@jarinratwihok1943]

น่ากินมากๆค่ะ😋😋😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-ye1fy6yg5q]

สวัสดีค่ะถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้ต้วไหนแทนได้ค่ะขอบคุณค่ะ🙏🙏

[@chariyangamying9582]

สวยน่าทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@ghgfug4133]

สวยงามค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ 💗

[@user-eq7qq9pl5o]

ใช้ใส่หวานแทนได้ทัยค่ะ

[@chanithompson2724]

WoooooooooW มากๆๆๆๆค่ะเเม่ซี💕💕💕💕💕

[@maeceenongmoddy]

จัดเลยไม๊คะแม่นิว 😍😍😍

[@user-bk4ne8nr3k]

น่าท่านมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@maemay1204]

ทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็นทานพรุ่งนี้จะแข็งมั้ยคะ

[@naphaphornwongwiwat580]

ว้าวมากๆค่ะ เมนูนี้

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-cf3qg7um2r]

น่าทานมากเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะเสธ 😍

[@user-cy7gv8ti5v]

น่ากินค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@user-kp5cz2qw6z]

สวยจัง

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ 😍

[@user-mo3mj4ks3y]

พิมแบบนี้ใช้นึ่งขนมอย่างอื่นได้ไหมคะ

[@yumyum8951]

ทำขายแถวไหนครับอยากทานจัง❤❤❤❤

[@prok2426]

รบกวนถามแม่ซีค่ะ พิมพ์ที่ใช้นิ่งใช้แบบไหนค่ะ

[@user-hp1mc6dd9p]

น่าทานน่ารักมากกกกก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-eb1nf7uj4e]

ขอบคุณค่ะ
ได้รายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@KKk-id4ff]

น่ากินมากค่ะ😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@ctcg3501]

ขอบคุณมากค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@phatchalibunthai1632]

สวยน่าทานมากค่ะแม่ซี​ต้องตามแล้วค่ะ🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมาก แนะนำเลยจ้า

[@user-re3vj6kq4l]

ขอบคุณแม่ซีมากๆๆๆ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@user-bp8yn7xp5l]

น้าทานมากจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@baanfaedchannel1274]

ชอบคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@wishclinicth]

สวย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@jantiwalee5147]

ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@nphone1989]

พลาสติกที่พิมจะไม่เป็นสารเคมีอันตรายเหรอ

[@user-vi7gm7yg5o]

น่ากินชอบมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-jb6gv9js8o]

ไม่ทาน้ำมันจะติดพิมพ์ไหมคะเวลานึ่ง

[@c.w.2943]

ทั้งสวยงามและน่ากิน❤

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@subinklaithin4276]

ว้าว.น่าทานมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ul8kp4ry3p]

สวยและน่ากินมากๆเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-Ratwadee]

น่าอร่อยมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-lk8ms6vd1w]

สวยๆๆๆ น่าทานค่ะ😍😚😚❤💕💕💕💕💕

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@user-ol2km4yd9j]

ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้ไหมคะ

[@user-gx4yo1mw5d]

สวยงามน่ากินถูกใจมากๆเลยเจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@krissanajy047]

ชอบเครื่องปั่นจังค่ะ แนะนำด้วยได้มั้ย ไม่ต้องนั่งตำน่าสนใจ

[@user-ft2th2zh8l]

สวยมากค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@chaiwaleehunpongkul5952]

🙏ขอบคุณแม่ชี มากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@bmchannel1991]

น่ากินๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ 😍

[@DA.66]

น่ากินใสเห็นใส้แล้วยิ่งชวนกินมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-we6bj1pe4s]

แจ๋วเลยคะ ต้องทำตามแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@user-dx8yq2bd1f]

ขนมเทียนแก้วน่ากินครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@kjchannel1528]

ทำชะน่ากินนเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา

[@user-nl1ey2gf8g]

สวยน่าทานมากค่ะ🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@Thong_Khampeng]

เนื้อใสๆน่าทานมากจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะยายทอง 😍

[@user-hr3xh8bu3j]

น่าทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@rivershadow6053]

ง้อมั่งไบตองเพราะนึ่งเสร็จขนมจะหอม

[@raktaphasaelim1086]

เก่งจัง

[@maeceenongmoddy]

😍😍🙏

[@toon3688]

แม่ซีน่ากินมากๆเลยคับ
🥰👌

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-wk1qx4nm2z]

อธิบายเข้าใจง่ายอยากทำตามเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍

[@hfdghcfh6427]

น่าทานมากเลย..ขอบคุณๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@arada2024]

ถูกใจค่ะสูตรนี้ เดวจะลองทำตามดูนะคะ ♥️♥️♥️

[@maeceenongmoddy]

รอชมนะคะ 😍

[@Chang789]

🙋‍♂️น่ากินมากเลยครับ👏

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@Gook_Gai]

น่าอร่อยมากค่ะ ต้องลองทำแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำให้ได้นะคะ 😍

[@laddawanratchatasuwan2272]

สวยมากค่ะ....จะไปลองทำดูค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆๆๆ

[@whiteblossom5665]

น่าทานมากๆค่ะ ขนาดพอดีคำใช้พิมพ์ขนาดกี่ ซม.คะแม่น้องซี รบกวนพิกัด
ด้วยค่ะ

[@yayapawana]

ได้กินของอร่อยทุกวันเลยนะคะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-sx1fp5hm6c]

น่ากินมากค่ะ​ จะลองทำดูค่ะ​ขอบคุมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@user-he9on5uh5u]

อธิบายเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@wankanok976]

น้ำแป้งเราสามารถทำทิ้งไว้ได้ไห
ค่ะ

[@Myhomme-ym2vw]

ขอบคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@user-jq5kw5th1g]

สมชื่อจริงๆๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@missdaasmr2749]

น้องใหม่แวะมาเยี่ยมชมด้วยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@siripornsanubon1387]

ขอบคุณค่ะ ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง 😍

[@user-wz8mo7db9j]

ทำได้สวยและน่ากิน มากก จ้า.😋😍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@sittichoksangiamsintu3761]

ขนมเทียนแก้วแบบนี้ไม่ใช่แบบโบราณที่เคยกิน แบบนั้นเนื้อแป้งจะเป็นวุ้นเหมือนเส้นสลิ่ม ใสๆ และไม่นึ่ง ห่อด้วยใบตอง

[@demidemi9421]

ดียังเลย จะฝึกทำกินจ๊ะ❤❤❤❤❤❤

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@VivoVivo-db3ek]

เราทำคนละสูตร.เราตำพริกไทยให้ป่น.กับกระเทียม

[@Athipat39]

ิอร่อยๆครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@Athipat39]

@@maeceenongmoddy ครับผม

[@duangchanmamisup9136]

น่ากินมากๆๆคะ(ขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปันคะแม่ซี)

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@user-zu6hz7fq8m]

ขอสูตรแป้งหน่อยค่ะ

[@wivii_rp]

แม่ซีเก่งมากๆๆไอเดียดีมากๆ
สุดไปเลย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@eatandgo]

แม่ซีคะ หนูทำแล้วมันแฉะ มีวิธีแก้ไขไหมคะ

[@user-sz6bd3sy9r]

ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-qv9kh5xp8m]

ทำขายเป็นอาชีพเสริมได้เลยค่ะแบบนี้สวยมากๆๆ ชอบทานด้วยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่า 😍

[@atcharakitchen5607]

ขอบคุณ​วิธีดารฌชวมากค่ะ​ เหมือนจะทำง่ายทาก​ เเต่หาที่เเม่ซีบอกอัตราส่วนไม่เจอค่ะ​

[@maeceenongmoddy]

คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍

[@phimphornlaopanich4207]

เนื้อขนมใสแจ๋ว น่าทานมากนะคะน้องซี

[@maeceenongmoddy]

ทำง่ายด้วยค่ะพี่พิมพ์ 😍😍😍

[@nanastorystation6949]

เมนูโปรดเลยคะ.....สงสัยต้องรีบเตรียมวัตถุดิบตามความอร่อยของแม่ซีแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดเลยค่าาา 😍😍😍

[@nanastorystation6949]

@@maeceenongmoddy วันหยุดนี้ต้องตามรอยแล้วคะแม่ซี

[@user-vt5gl7sj9j]

น่ากินมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@duangchanmamisup9136]

ต้องลองทำกินซะแล้ว**ของโปรดมากๆๆๆคะ(ขอบคุณคะ)

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ 😍

[@kanitthakongpakhao1527]

ขอบคุณครูแม่ชีมากค่ะ(ขออนุญาตนะคะ)ที่มอบความรู้เป็นวิทยาทาน สามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพได้จริง แต่ละรายการเป็นอาหาร ขนมหวาน ที่แสนอร่อยมากๆ ค่ะ🥰🥰🥰😍😍😍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍😍😍

[@pantipasiripanitshiarwasen8765]

ขนมนึ่งไว้ตอนเย็น ขายอีกวันถึงเย็น ขนมจะบูดไหมคะ

[@ouioui2701]

แม่ซีคะรบกวนสอนทำบ๊ะจ่างด้วยค่าา

[@maeceenongmoddy]

จ้า