ขนมชั้นอันชัญดอกไม้ สวยงามน่าซื้อน่าทาน แป้งเหนียวนุ่มหนึบข้ามวัน หอมหวานมันอร่อยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2023
- #ขนมชั้นอันชัญ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
สูตรนี้ทำได้ประมาณ36-40ดอกค่ะ
**ทาน้ำมันถั่วเหลืองบางๆให้ทั่วดีก่อนจะแกะง่ายไม่ติดพิมพ์ค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😁😍
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งมัน 350 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
กะทิ 700 ml.
แบ่งแป้งอัญชัน
น้ำอัญชัน 200 ml.
แป้งสีขาว
น้ำเปล่า 200 ml
น่าทานจังเลย
ขอบคุณจ้า😁😍🙏🙏
น่าทานมากเลยค่ะ❤
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
สวยงามน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ขนมน่าทานมากค่ะ👍🥰🥰
ขอบคุณมากๆจ้า😁😍🙏🙏
ทําได้ดีมาก 😋
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍
ขนมสวยน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
สวยงาม น่ากินมากๆค่ะ🥰
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากและสวยด้วยจ้า😊😊
ขอบคุณค่ะ😁😍🙏🙏
ขอบคุณค่ะน่ากินมากเลย
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ติดตามดูทุกคริปค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
สีสวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤
ยินดีจ้า🙏😁😍
ในส่วนของน้ำเปล่าถ้าใช้น้ำมะพร้าวน่าจะเพิ่มความอร่อย😊
อยากเห็นหน้าคนทำขนมจังเก่งมากเลย
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
ขอสูตรฝรั่งแช่น้ำบ๊วยเหมือนในตตบ้างค่ะอยากทำขายค่ะ
ไม่ติดพิมพ์ด้วยดีจังค่ะสวยมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
Wowๆๆสีสวยน่ากินมากๆๆๆคร้า❤❤❤❤**(ขอบคุณกับสูตรที่นำเสนอต้องลองทำบ้างแล้ว🎉🎉🎉)
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆค่ะ🙏😁😍👍
น่ากินมากครับ คุณแพรว ทำไรก็น่ากิน
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
น่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอบสูตรนะคะ สวยงามน่ากินมากพรุ่งนี้จะลองทำ.ว่าจะเอาไปวัดด้วยทำบุญออกพรรษาค่ะ
ยินดีจ้า จัดไปค่ะ ขอบคุณนะ🙏😁😍
ทำแล้วค่ะแต่พอผสมกะทิกลายเป็นสีห้าเหมือนเดิมค่ะ ไม่เป็นสีม่วงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ กำลังอยากทำขายพอดีค่ะ
ยินดีจ้า ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าร่ำรวยๆนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏😁😍👍👍💵💵💵
@@home-kitchen1but.delicious 🙏
ถ้าเราใส่น้ำแดงเราจะใส่น้ำแดงกี่กรัมลดน้ำตาลแปนกี่กรัมค่ะ
สวยน่าทานมากค่ะ…เรียนถามค่ะทำขนมตอนเย็น…นำไปใส่บาตรตอนเช้าได้ไหมคะ
ได้เลยจ้า🙏😁😍👍
พี่ทำตามน้องแพรวทุกขนมแล้วยกเว้นขนมชั้นยังไม่ได้ทำค่ะขอบคุณน้องแพรวมากๆๆเลยค่ะ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
คุณแพรวเก่งจังค่ะชอบคุณแพรวมากๆนะคะทำเก่งทุกอย่างเลยคะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ทำแล้วแป้งแข็งคะควรทำอย่างไรดีคะพอดีใช้แป้งสำเร็จรูปคะ
เติมน้ำเติมกะทะตามสูตรที่เขาให้มาได้เลยจ้า🙏😁😍
สูตรนี้ทำออกมาได้กี่ดอกคะ น่าทานมากๆเลยค่ะ อยากลองทำทานแต่กลัวเยอะเกิน 😅
สูตรนี้ทำได้ประมาณ36-40ดอกจ้า🙏😁😍👍
ทำอย่างไรสีขาวถึงจะขาวแบบนี้คะเพราะทำทีไรสีขาวจะใสทุกครั้ง
แพรวใช้กะทิกล่องในการทำจะเข้มข้นหอมมันแป้งไม่ใสด้วยค่ะ🙏😁😍
ขอพิกัดช้อนที่ใช้หยอดหน่อยได้มั้ยค่ะ
DIYมีเกือบทุกสาขามีขายค่ะ🙏😁😍
สูตรนี้ถ้าใช้น้ำใบเตยแทนน้ำอัญชันใช้สูตรเดียวกันไหมค่ะ
ได้เลยจ้า🙏😁😍👍
ถ้าจะใส่แป้งท้าวควรใส่กี่กรัมและลดแป้งมันกี่กรัมค่ะ
ลดแป้งมัน50กรัม แล้วใส่แป้งท้าวเพิ่มไป50กรัมจ้า🙏😁😍
บอกวิธีล้างพิมพ์ดอกกุหลาบหน่อยค่ะคุณ
ล้างด้วน้ำผสมน้ำยาล้างจานให้สะอาดคว่ำพักสะเด็ดน้ำให้แห้งดี แล้วเก็บใส่กล่องไว้ค่ะ🙏😁😍
ของน้องแพรวไม่ต้องทาน้ำมันที่พิมพ์เลย
ขอบคุณมากๆจ้าพี่🙏😁😍👍👍
ขนมถ้าทำแล้วทานไม่หมดควรเก็บยังไงคะ
ใส่กล่องวางไว้ในอุณหภูมิห้องปกติอยู่ได้2-3วันค่ะ🙏😁😍
ถ้าจะใส่แป้งท้าวในสูตรนี้ต้องใส่กี่กรั้มดีค่ะ
ลดแป้งมันลงเหลือ300กรัม แล้วใส่แป้งท้าวเพิ่มไป50กรัมได้ค่ะ😁
ถ้วยนึ่งขนาดกี่นิ้วคะ
คุณแพรวคะทำไมชั้นสุดท้ายถึงต้องนึ่งนานกว่าคะ
เพราะทุกๆชั้นจะได้สุกทั่วถึงกันดีทั้งชิ้นค่ะ🙏😁😍
ทาพิมแล้วเอานึ่งความร้อนก่อนไว้ไหมคะ
ชอบหวานมากเพิ่มเปน500กรัมได้ไหมคะ
ความหวานปรับเพิ่มลดได้ตามชอบเลยจ้า🙏😁😍👍
ขอบคุณมากๆนะคะสูตรนี้จะทำไปถวายพระใส่บาตรเช้าในหมู่บ้านค่ะ
ถ้าขนมติดซิลิโคลนพิมดอกไม้เปนเพราะอะไรคะ
กะทิไม่มันค่ะ แพรวใช้กะทิกล่องจะมันดีนะคะ🙏😁😍
ถ้าอยากใส่แป้งท้าวด้วยต้องลดแป้งตัวไหนคะคุณแพรว
ลดแป้งมันลงประมาณ50-100กรัม แล้วใส่แป้งท้าวแทนค่ะ🙏😁😍😍
แป้งมันและแป้งข้าวจ้าวอย่างละเท่าไหร่คะน้องแพรว
สูตรมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยค่ะ🙏😁😍
ถ้าไม่เอาน้ำอัญชันจะใส่สี น้ำกระทิต้องเติมน้ำเปล่าเท่าไหร่คะ
เติมน้ำเปล่าเท่าปริมาณของน้ำอัญชัญค่ะ😁😁
ใส่แป้งท่าวกับไม่ใส่รสชาติต่างกันยังไงบ้างคะ
ใส่แป้งท้าวแป้งจะหนึบๆกว่าไม่ใส่ค่ะ แต่รสชาติไม่ต่างกันค่ะ🙏😁😍
❤❤
🙏😁😍😍
ลายแป้งเสร็จสามารถทำได้เลยไหมคะ หรือต้องหมักแป้ง
ทำได้เลยค่ะ😁
ทำยังงัยชั้นสีขาวถึงขาวสวยแบบนี้ค่ะ
ใช้กะทิกล่องจะขาวสวยดีแบบนี้เลยจ้า🙏😁😍😍
สูตรนี้ใช้น้ำใบเตยแทนได้มั้ย
ได้เลยจ้า😁😍🙏
ใส่นัำใบเตยก็ใส่นัำแค่200เหมือนนัำอันชันใช่ไหมคะ
ขนมชั้นใบเตยจ้า🙏😁👇👇
th-cam.com/video/y7VjXnYsoL0/w-d-xo.htmlsi=_APk0NudiINtSbkJ
th-cam.com/video/ra9rgtU1rWg/w-d-xo.htmlsi=KG3INIF7e9G8Fah1
พิมพ์ที่แกะขนมออกมาแล้วสามารถนำไปนึ่งซ้ำได้เลยไหมคะต้องทาน้ำมันทุกรอบไป และพิมพ์สามารถนึ่งซ้ำได้เรื่อยๆเลยได้ไหมคะ
ขนมชั้นหยอดแป้งนึ่งได้เลยไม่ต้องทาน้ำมันค่ะ🙏😁😍
ต้องทาน้ำมันที่พิมพ์ก่อนไหม
ไม่ต้องทาค่ะ😁
บีบมะนาวขนมจะเปรี้ยวใหมคะ
บีบใส่นิดหน่อยไม่เปรี้ยวจ้า ถ้าสีไม่สวยให้เพิ่มสีผสมอาหาร(สีชมพู)ไปตามชอบได้เลยค่ะ🙏😁😍
ใช้ช้อนที่หยอดขนาดไหนคะ
ช้อนแบบในคลิปซื้อที่DIY มีขายค่ะ🙏😁😍
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ
❤❤❤❤❤
ประมาณ36-40ชิ้นจ้า😁😁
ขอโทษนะคะ สูตรนี้ถ้าทำใส่ถาด ควรใช้ถาดขนาดเท่าไรคะ
ถาด8*8ขะได้สูงหน่อย ถ้าถาด10*10จะไดบางหน่อยค่ะ😁😁
Thank you kaaaa.you are the best🫰🏻
🙏😁😍😍
💖🤩💞👍
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะใช้พิม5ซม.
ประมาณ50-60ดอกได้ค่ะ😁😁
สูตรนี้ถ้าอยากทำไม่เยอะ แบ่งแต่ล่ะอย่างหาร2ได้ใหมค่ะ
ได้เลยจ้า🙏😁😍😍
พิมพ์ต้องทาน้ำมันมั้ยคะ
ไม่ต้องทาค่ะ😁😁
ส่วนของกะทิประมาณ
สูตรมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยค่ะ😁
กะทิ700mlจ้า😁😁
แก้วที่ใช้คนขนาดกี่ mlค่ะ
1000ml ค่ะ🙏😁😍
ไม่ต้องใส่กลิ่นมะลิหรือคะ
ถ้าชอบก็ใส่เพิ่มได้เลยนะคะ หรือจะใช้กะทิอบควันเทียนทำก็ได้หอมอร่อยเลยค่ะ🙏😁😍👍
มีสูตรให้มั้ยคะ
อัตราส่วนผสมมีให้ภายในคลิปอย่างครบถ้วนแล้วจ้า🙏😁😍
ทำแล้วแต่แป้งนิ่มไป ไม่สามารถลอกเป็นชั้นๆเหมือนที่คุณแพรวทำเป็นเพราะอะไรคะ
การตวงน้ำ าจจะคลาดเคลื่อนนิดหน่อยทำให้แป้งขนมออกมานิ่มไปค่ะ วิธีแก้คือให้ใช้ที่ตวงน้ำตัวเดิมแต่ให้เพิ่มแป้งมันไปอีกประมาณ50กรมค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณค่ะ
@plaza6249 ยินดีจ้า🙏😁😍👍
พิมพ์ ไซส์เท่าไรค่ะ
5เซนค่ะ😁
ทำอย่างไรใม่ให้ขนมติดพิมคะ
ทาน้ำมันถั่วเหลืองบางๆให้ทั่วดีก่อนค่ะ จะแกะง่ายไม่ติดพิมพอค่ะหรือจะนึ่งพิมพ์ให้ร้อนดีก่อนก็ได้นะคะ🙏😁😍
ขอบคุณค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious น้ำมันที่เอาไว้ทอดไว้ผัดปกติใช่ไหมค่ะ
สุตรนี้เหนียวเกินไปค่ะ ต้องเพิ่มเเป้งอะไรคะ
ลองสูตรนี้ดูนะคะ เป็นสูตรใหม่ล่าสุดค่ะ😁👇
th-cam.com/video/wdtrZsOVcy0/w-d-xo.htmlsi=akwTRE7yemuBJWs5
ขายอันล่ะกี่บาทครับ
ขายอันละ5-6บาทได้จ้า😁😁
ช้อนแบบนี้ซื้อจากไหนค่ะ
DIY มีขายจ้า🙏😁😍
Need subtitles American view
ทำไมแกะออกง่ายจังค่ะ
ทาน้ำมันถั่วเหลืองบางๆให้ทั่วพิมพอก่อนหรือนึ่งพิมพ์ให้ร้อนดีก่อนตักหยอดจะแกะง่ายไม่ติดค่ะขอบคุณค่ะ 🙏😁😍
ไม่น่าทานเลย(มันสวย อยากเก็บเอาไว้ดู 55555)❤🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ไม่เห็นแป๊ะสูตรใต้คลิปเลยค่ะ
อัตราส่วนผสม มีให้อย่างครบถ้วนภายในคลิปทุกๆคลิปแล้วจ้า😁😁
สวยงามน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
น่าทานมาก
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
พิมพ์ ต้องทาน้ำมันไหมคะ
ไม่ต้องทาน้ำมันค่ะ🙏😁😍
ทำง่ายคะทำบ่อยคะพิมเหมือนก้นคะแต่เรากรองด้วยคะกันแป้งที่ไม่ละลายคะมันจะเนียนคะ
🙏😁😍👍👍