ANTICUCHOS Amiestilo Peru 2015
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
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yo prefiero hacer mi aderezo a mi estilo
Gracias por comentar !! Si deseas puedes comentar aqui tu aderezo. COSA QUE TODOS LOS QUE TE LEEMOS AGRADECERIAMOS !!!!
1205randy como lo arias yo kiero una marinada que sea una marinada roja
@@gabys964 Ponle achiote
Ya es como la quinta vez que los preparo con esta receta y siempre me salen espectaculares. Sé que hay muchos otros buenos cocineros compartiendo sus recetas, pero si siempre salen tan buenos, para qué cambiar de receta. Saludos.
Muchas gracias por visitar mi Canal. _ tu apoyo es super importante para mi . Mas si te gusto mi video..Feliz fin de semana !!! Ya estamos en el verano 2024 . lo fastidioso es sacare las impurezas al corazon . ya de ahi cortarlo . su aderezo y a disfrutar en familia. Que delicia !!
Buenas noches señora soyla desde España hoy prepare suyo anticucho en una reunión de peruanos me salió excelente mismo restaurante saludos desde España para toda su familia 😁😊 😁😁😁😁😁😁
Hola gracias por compartir esos anticuchos , los voy a preparar, pero usted señora Soyla podría dar la receta del ají q preparo para comer estos anticuchos ,muchísimas gracias un saludo muy fuerte
Gracias doña zoyla son muy apreciados tus vídeos muchas gracias nací en Perú pero me crié lejos de mi tierra y puedo preparar nuestra comida con tu guía gracias.....
Muchas gracias a ti Rick , espero verte en este 2024 visitando mi Canal y te animes a Suscribirte.
Presente 2024@@zoylaM 🍜
Señito todas sus recetas son deliciosas y como usted lo hace ver como preparar una delicia, como quisiera provar su sazón 🤭🤭🤭 y su esposo un suertudo
Saluditos y bendiciones Gia !
Señora Zoylita, usted cosina super riquisimo. Cada vez que tengo un antojito Peruano busco en You Tube y cuando encuentro su receta, se que la comida quedara riquisima. Gracias por compartir sus secretos culinarios.
Estimada Zoyla.
Que genial haber encontrado tu canal lleno de recetas peruanas caseras ! La mayoría de platos son lo que usualmente comemos en casa y los ingredientes fáciles de encontrar ! felicidades y sigue subiendo muchos vídeos!! Son de gran ayuda ;) bendiciones.
Sra ZOILA
SIEMPRE VEO SU CANAL
HE COCINADO MUCHAS RECETAS JUNTO A UD
FELICITACIONES Y BENDICIONES
Saludos al tio zoylo, por favor señor ya no derroche tanta alegria, su entusiasmo es empalagozo... ya quisiera q me preparen unos anticuchitos asi...
Muy buena receta seño zoylita... gravias por todo,con usted aprendo toneladas...
Jajajaa ya ves ! No derroche alegria jajjajaj señora zoyla la mejor jejej
+Rocio Vasquez G. Gracias !!
grantuca20 A.
no no ya esta!! yo me suscribo ahora mismo ,muchas gracias me encanto las diversas formas que emplea para cocinar
maryori daniela mamani GRACIAS!!! Bienvenida a mi Canal 👍🏼👩🏻🍳
Buenas noches señora Zolyla por esta receta , mañana voy a preparar este delicioso pollo al sillao. que tenga dulce sueños,
Una Pregunta Sra Zoilita
....q' aceite (vegetal o de oliva) le echa a Los palos con anticucho y a Las papas antes de poner todo en el BBQ.
Espero su respuesta.......Gracias..!
Sra Zoila gracias por compartir sus conocimientos. Una pregunta, los anticuchos salen mejor poniéndolos directamente en la parrilla o en la fuente que tiene huequitos? Gracias nuevamente.
Hola Senora Zoila, una preguntita. Mas o menos cuanto tiempo deja cocinar el anticucho por cada lado? Gracias
Sra. Zoila me da gusto ver tus recetas, saludos desde Cusco - Perú
erik carbajal MUCHAS GRACIAS ERICK!!! Saluditos hasta Cuzco-Peru
Señora, un beso enorme desde Trujillo; se ve que las presentaciones que hace las realiza con mucho amor. Que Dios me la bendiga.
Jorge pareja -Amen y muchas gracias!!!! ☘️👩🏻🍳
Hola Zoyla gracias por la receta soy peruana sigo tus recetas deliciosas siempre, Saludos desde Panamá.
Norma Mio ---MUCHAS GRACIAS --- Que bueno que te haya gustado mi preparación 👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal ☘️ Saluditos y Bendiciónes !!!
Qué rico se ve los anticuchos y mas aun el tiempo familiar que pasa con su esposo. Salud salud, muchos éxitos en su canal, saludos desde London y porfis enseñemos el ají que se ve delicioso.
Yussan Huarcaya Que bueno que te gusto el video, si los demas hijos de fueron a la playa y yo queria comer anticuchos. asi que aproveche para hacerlos..pero si le mande a una de mis hijas...que vive cerca a mi...las otras a 50 minutos. Saluditos y el aji ya subi el video..es aji de polleria..
gracias x compartir estas recetas. nos facilita para poder preparar las cosas
Sra, come le va?, soy de ascendencia peruana nacido en Argentina, hace rato que quiero preparar anticuchos y su receta me ha animado. El tema son algunos ingredientes que no consigo, el aji panca que es con que se puede reemplazar?, cuantos ajos debe licuar para que le quede essa pasta?. Desde ya gracias
Riquisimo ya tengo una receta para sorprender a mi esposo,porque a el le encanta el Corazon.Y ya veo "como sufre su esposo"...felicidades y muchas gracias.
+Dora Canales ---Me da gusto que te haya gustado la preparación !! Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.
Hola tía zoyla, aquí te saluda tu sobrina valentina. Una preguntita, que tal queda la salsa anticuchera que venden ya lista? Hoy 28 de julio quiero hacer unos mariscos a la parrilla en salsa anticuchera y no se si hacer mi salsa anticuchera como usted lo hace aquí o si compro el que viene ya listo como lo mostró en el vídeo. Que me recomienda? Feliz 28 de julio!! 🇵🇪 gracias desde Miami!
Los anticuchos solo se hacen de corazón o ese sazón sirve también para prepararlos de carne o de cerdo??
Al braserito con carbón le da un plus de sabor al legendario anticucho. Muy buen video Zoila. Saludos desde Rosario Argentina.
Asi es Martin con carbon queda mucho mejor...pero mi parrilla es a gas !! Saluditos hasta el bello lugar Rosario en Argentina!!
Que ricos se ven, una pregunta ud como prepara ese aji que le puso a las papas? Podría compartir la receta por favor? Muchas gracias.
Que ricos quedaron. Gracias
Hola señora zoyla ! Se ven riquísimos los anticuchos quería saber por cuántos minutos los dejas en el la parrilla para cocinar ? Yo los hice antes de descubrir tu canal y me salieron un poco secos por tanto que le puse el aderezo todavía me salieron secos 😔
Muchas gracias por postear el video, muy entretenido y sobre todo que bien explica ... me gusto el detrás de cámaras me hizo reír 😄 estaban tan ricos los anticuchos que el señor se quedó mudo Jajajaja ... saludos desde Colorado .. Yo soy de Lima
Elizabeth Rosas Muchas gracias- Me alegra que lo hayas disfrutado!! Saluditos!!
como siempre tus recetas, super acertadas.
Este día de la madre estaremos preparando mi esposo y yo tu receta :)
espero nos quede tan bien como a ti
Como no había pilsen no queda de otra jaja señora zoyla como siempre la mejor en cocina justo tenía ganas de comer anticuchos saludos desde barranco lima peru
Kharito Rossmery Si verdad jejejeje. Se antojan verdad. y como no es todos los dias !! rico , rico
Especialmente su esposo se parece mucho a mi papa. Nosotros somos de Lima pero vivimos en California😄. Que rico anticuchos voy a comprar corazón para que mi papa prepare jaja que también le salen rico. Gracias x sus recetas siempre quedo antojada 😄
forevercreativa Qyue bueno que te gusto el video. y si ahora que es tiempo de calorcito por aqui. se antoja hacer las cosas en la parrilla y disfrutar con la familia.
Q ricoooooooo!!!!!, se ven deliciosos,la felicito Doña ZoilaM.
Dios la bendiga.
Todo se ve delicioso! saludos des texas!!!!!
Hola doña Zoila¡ yo no tengo ese tipo de parrilla lo puedo hacer en las parrillas eléctricas gracias gracias
Hola! Yo creo que si!! Que lo disfruten!!
Un placer ver su receta! Muy fácil de entender. Mi única duda es con que chile Mexicano se podría sustituir el ají panca? Soy fan de la comida peruana y llevo meses con el antojo de anticucho pero no sé que ají o chile mexicano pudiera sustituirlo ya que no lo encuentro en mi ciudad. El chipotle puede ser viable?
Carolina Gonzalez hola!!! Puedes utilizar con Guajillo, mirasol, Pasilla o Chile ancho.
Bien desvenado ! Hierve ,bota el agua y licua con Un poquito de agua hervida fria
@@zoylaM muchas gracias!!!! Ahora si ire por el mandado a comprar mis ingredientes que ya me lo estoy saboreando. Salu2 y amor desde GDL , Mexico.
Carolina Gonzalez Que todo te quede muy delicioso!! Fuego alto y vuelta y vuelta! Para que te quede jugoso por dentro!!! Que lo disfrutes Saluditos y Bendiciónes hasta el hermoso pais de Mexico 🇲🇽!!!
Queeee ricoooo los voy a preparar 😋 espero que me queden ricos como los de usted Sra. Zoyla 👍🏼👏🏼 saludos desde Miami 😊
Zoila con que crema lo acompañas
Disculpe sra zoila donde compro el corazon ? Yo vivo en estados unidos en PA y no encuentro ..
cual es la marca de choclo congelado que compra, yo compre una vez y estaba horrible , nada parecido al peru, pero una vez me invito una amiga y estaba rico, muchas veces al congelarlo el chocolo se pone feo
gracias sra, Zoila, mi mm cocina mucho mejor gracias a su canal. , saludos desde Madrid.
señora Zoila es chalaca?? yo soy del Callao❤ con razón su canal es buenísimo porq usted hace las comidas con la alegría y sazón características de los chalacos! muchos exitos!
increíble!!!! ahora mismo me pondré a prepararlos!!! un abrazo cariñoso señora Zoyla :)
Siga subiendo sus recetas, me encanta!!!
Una pregunta, tendrá algún video haciendo pollo a la brasa?
me muero por hacerlo en mi casa, se podrá con una parrilla a carbón?
Me haz hecho famosa con unos amigos peruano y andaluza con éste plato 3año gracias x compartir tu secreto 😘😘😘😘
ARACELY CIEZA -Que bien!! Me alegro mucho por ti! Que lo sigan disfrutando !!n Saluditos !!
Que rico cocinas, la comida peruana es lo máximo, me encantaron tus anticuchos, espero sigas deleitándonos con tus recetas, y sigas con esta genial idea de trasmitir tus recetas por Internet !!
+Monica Maria Quiroga ---Me da gusto que te haya gustado la preparación !! Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.
Donde puedo comprar donde cocina el anticucho?
cuantos minutos por lado se le debe dar para q esten cocinados y no esten crudos por dentro ?
Wao !!! Se ven buenísimos !!!! Los voy a hacer ....
Carlnunez1 -QUE LOS DISFRUTES!! Fuego 🔥 bien alto!!
Zoyla, si es tu esposo, es el suertudo más grande de la historia.
+jesus soto pùente ASI DICEN !! ---Me da gusto que te haya gustado la preparación !! Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.
Buenos dias voy a preparar su receta pero quisiera tener la receta del picante para anticuchos. Gracias 🙂
AQUI ANDAMOS IGUAL!!! Mis anticuchos estan casi listos para la parrilla!!! Busca en mi canal así -- Crema de aji by zoylaM!!
Se ven deliciosos 👌😗
Saludos desde Guadalajara,Jalisco,México 👍
Los estoy preparando hoy para mañana .
Ahora a buscar la receta del rachi y los chinchulines.
El corazón es nacional o importado?
Hola el corazón de vaca 🐮! En los supermercados hispanos!
Señora Zoila donde consiguio la parrilla en que hace los anticuchos por favor ?
Angel Polar -LAS VENDÍAN EN COSTCO!! Puede haber en Home Depot!
Que salsa de aji es?
Bleatzy Hola! th-cam.com/video/Td765wZ_LZI/w-d-xo.html
Usted si q cocina como los mismísimos ángeles su esposo no pudo ni ablar d tan rico q estaba comiendo saludos doña zoila q tenga una semana maravillosa
Milly Vazquez La verdad que lo pasamos muy rico !!! Gracias
Sra. Zola consejos donde se puede conseguir corazon en estados unidos....por favor.... embarazda con antojo
QUe tarde, justo hoy iré a comprar corazon en Shoprite. siempre lo puedes encontrar en super mercados latinos o que vendan productos hispanos.. o en bodegas latinas que tengan carnicería... y que fue tu bebe..debe estar ya hermoso (a) Bendiciones
Gracias x este seminrio de Anticuchos Zoilita….
PREGUNTA : mas o menos cuanto tiempo se deben cocinar en el BBQ esos Anticu…. ???
y si hay una manera e saber cuando esten listos………………………………………
Ohh.. y otra pregunta……. Ud le llama " Corazon "... no se si me equivoco……… pero es lo mismo q' el Higado...o sea el " Liver "...?????
Muchisimas gracias...……….…………………..Lorenzo (NY)
No no, higado no... es corazón de vaca literal... saludos
Zoylita super delicioso ,te cuento que aqui no podre encontrar corazon de res.Tratare de prepararlo con pollo a ver como me va.Gracias Zoylita por compartirlo.
rlopezfilio Se pueden hacer con la mollejitas, carne de res , cerdo o pollo.. que pena que por alla no vendan Corazon de res/Porque en realidad es delicioso.
Si es delicioso ,ya cuando vistemos Peru probaremos todo lo que no puedo cocinar por mitvo que no encunentro algun ingredientes.Grcaias Zoylita por compartirlo.
rlopezfilio hey me has dado una tremenda idea
tu receta es lo máximo! y me enamoré de tu parrilla!
Milagros Choque -Gracias!! Que bueno que te gusto!!! Que lo disfrutes!!
Hola, gracias por compartir. ¿Qué me podría reemplazar el ají panca? Si, se que es único, pero algo se le debe acercar. ¿Tal vez una mezcla de ají amarillo licuado? Saludos desde Colombia.
No hay ningun aji alla parecido ? Podrias buscar enGoogle con queda reemplazar enColombjaal aji panca ! gracias
Gracias. Comparte la receta de ese ají, que como dicen ustedes los hermanos peruanos, se ve BUENAZO!
+Alexander Martinez Hol en mi list de reproduccion Cremas y Ajies estan todos!!! Crema de aji by Zoylam
Hola cuál es la receta de esa crema ají ?
Muchas gracias por visitar mi canal. Tu apoyo es muy importante para mí, no sabes cuánto me ayudas viendo mis vídeos. Si aún no estás suscrito te invito a que lo hagas! Saludos en este 2024.. receta de ajíes tengo varias . en lista de reproducción .CREMAS Y AJIES . th-cam.com/video/4kTgCxzR0oo/w-d-xo.htmlsi=8RWMyzsY0zPioVJe
Señora Zoyla se que la clave de los anticucho se que es el aji panca, pero si no lo consigo con que lo puedo reemplazar. Ya que vivo en Colombia y en la ciudad que vivo no lo consigo y mi esposo esPeruano y deseo hacerle estos platos.
Soy de Argentina,,,, qué es el ají Panca?
Del peru para el mundo seńores , tenemos una de las mejores si no es la mejor comida del mundo .
Saludos Zoyla ,) podrías decirme en donde compró esa charola con hoyos?? Se,me hizo agua la boca jijiji el corazón de vaca en donde lo compras?? D.T.B
Sr.Zoyla de donde compro el choclito cuzqueno que se ve delicioso?
Genoveva Miro -DONDE VENDAN PRODUCTOS PERUANOS!!!
Y si no tengo aji panca que le puedo echar soy de Ecuador pero soy a Mante a los anticuchos
Que rico todo,gracias por compartir estas delicias ,donde consigo esa plancha para la parrilla,no lo he visto por aqui en Usa.
Me gusta su receta gracias .
Ajinomoto es lo peor para la salud.
ya tienes un video ,de como hacer un tacu tacu|?
r9 290x2 INTELL Claro que si TACU TACU by zoylam asi buscalo.
sra zoilina !! le salieron secos como se puede aser para ke no salgan asii !!saludos de italiaa !!
Hola !!! que gusto que me escribas desde Italia 👍🏼 Sabes ya que va a ser momento de freir,la Plancha debe de estar super caliente ,agregas un poco de aceite. al adereso para que bañes los anticuchos cuando los vas a freir si esta bien caliente la plancha,los vas a frerir ,mas rapido en la parrilla ,pero si lo cocinas demas tienen a salirte secos.ok 👍🏼
+coco alvarez Ojala , que la próxima, te queden mucho mejor....
no le eches aceite ala carne el jugo del macerado echale ahi el aceite pero poco y siempre voltealos y pasales una brocha con ese jugo asi siempre quedaran jugosos y no fritos o secos
El fuego es un factor importante, si es parrilla a gas tienes la ventaja de bajarle al fuego, si es a carbón, necesitas tener una botella con agua para bajar el arrebato del fuego, los anticuchos se hacen a fuego lento.
que buena doña me salio igualito +1sub
¡¡¡danos la receta del ají!! gracias. :)
sabroso x)... jajaja me causo gracia.. cocinera con temor al fuego xD.salu2
Raku Li ASI ES !! aUNQUE UD NO LO CREA. CON MAS DE 100 GRADOS .imaginate que se provoque un incendio jejejeje
Se ve riquisimo!!!
Norah Zavala Si me quedaron de lujo !! Muy deliciosos
ue rico gracias por compartir :)
Michi Wichi Ojala te animes a probar..Los anticuchos son deliciosos !!
Como hace antogar se mira deliciosos
marielita N Espero que te animes a prepararlos !!
Hola que sabrosos, que aceite usa gracias
Giuliana Portaro Mis aceites que uso son para freír y algunas veces para cocinar. MAZOLA... y para cocinar un aceite de oliva que es para cocinar.FILIPO BERIO Y para mis ensaladas y en.UN ORGANIC EXTRA VIRGEN OLIVA OIL de la Kirkland.los compro en Costco...
Gracias
Solo falto el tiempo aproximado de cocción. Bien por la modelo!!
hola señora Zoyla , me salieron con sabor a sangre...
gracias por compartir sus recetas, me gusta su canal de TH-cam
Wuaoooo se ve rico y más con cerveza, yo lo he comido guisado , pero a la BBQ..No.
Que lo disfruten ..Saludos P.R..
esos palitos con carne estan hermosos deben saber ricos
Puedes hacer Molletes de Antequera.
ok lo estoy asiendo en la fecha: 21/06/2020
Ola puedo haaer en mi cocina no tengo parrilla porfavor
GRACIAS DOÑA ZOILA
!!! RICOOOOO !!!!
yo lo hago mas jugoso y termino medio, cada quien con sus gustos, gracias por el video.
Sakura Kinomoto -Gracias!!!! Asi es !! Gracias por comentármelo!!!
Huyyyyy ya no ya!!!
Que ricos!
+Jaime Rado Cordova ---Me da gusto que te haya gustado la preparación !! Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.
Aqui veo que el ingrediente especial es el aji panca.
Usted y su esposo se paresen a mis padres
forevercreativa Muchas Gracias llevamos mas de 42 a~os juntos. desde que fuimos enamorados...y Gracias a Dios estamos juntos y felices...
que rico
A LOS QUE LES GUSTA COCINAR, NO UTILIZEN SALSAS PREPARADAS. NUESTRO PERU. TIENE MUCHOS PRODUCTOS NATURALES. LOS BOTES CONTIENEN MUCHOS PRODUCTOS QUÍMICOS Y MUCHAS VECES CANCERIGENO. LO MEJOR ES LO NATURAL, SABE MEJOR Y ES SANO.
ummm q rico se me abrio el apetito este fin de semana lo ago espero q me salga rico como se ve ahi
te falto un pokito d episco peruvian tamien,, perdi mi receta,, remojar overnight chicos..
Y si no tengo espacio para la parrilla puedo ponerlos en sartén ⁉️😭
Yo creo que si. tambien en una plancha de hierro . a fuego alto y le das vuelta y vuelta y Listo !!
@@zoylaM lo hice en una plancha y la verdad no quedo mal pues el ahumado le da otro toque pero almenos lo disfrutamos en casita
ya nos estas malcriandooo con tus recetas gracias amiga asi variamos dia a dia
pense que el oregano tambien era del vecino
Si se ven deliciosos,provecho.y no compartistes que ají preparaste . Parece color verde, sra huacatay con rocoto.
Hola! Aquí tengo un video de crema de aji- te go varios en mi canal➡️ th-cam.com/video/Td765wZ_LZI/w-d-xo.html
Se puede hacer con rocoto- AJI amarillo o con jalapeños - queda muy bien!
SI FUERA LA PARRILLA AL CARBON SERIA MAS RICOS .ASI COMO LO PREPARAMOS. ACA EN PERU
Lo que daría x comer su comida !!!
moreymauri Vargas vkw7 jejeje Te va tocar prepararla ... Saluditos y gracias por la visita a mi canal.