Как убрать лишнюю СОЛЬ. Пересолена селёдка или любая другая РЫБА, лучший способ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 88

  • @lena.perova
    @lena.perova 2 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за совет, помогли не выбрасить пересоленную рыбку!

  • @АляЧигарева
    @АляЧигарева ปีที่แล้ว +6

    Спасибо ! Всё сделала ,как сказали - 2 кусочка лосося не выбросила !!!! Оказались съедобными.Надо бы научиться как правильно засолить у Вас !!! Конечно ЛАЙК !!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +3

      Спасибо! Я солю любую рыбу простым способом, получается вкусно.
      Вода 1 литр
      2 ст. ложки соли
      2 ст. ложки сахара
      Перец горошком 5 шт
      Гвоздика 3 шт
      Лаврушка 3 шт
      Пусть маринад покипит 2 минуты, затем полностью остынет.
      Рыбку укладываю в банку, заливаю остывшим маринадом, накрываю крышкой банку и в холодильник на 24 часа. Потом уже можно есть, вкусно!

    • @АляЧигарева
      @АляЧигарева ปีที่แล้ว

      @@Mila-Mix Спасибо !!! ❤ можно и 0 ,5 л ? Если рыбы не много ? Спасибо . !!! ❤❤❤

  • @TinaLatvia
    @TinaLatvia ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам! Сегодня по своей невнимательности насыпала в 2 раза больше соли при посоле форели. Через пару часов, когда попробовала, была в ужасе, есть такое было невозможно! Но ваш способ мне помог, теперь рыба к нормальным количеством соли, еще и с лучком!

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо что поделились своим опытом🙋💞 Очень приятно что этот способ помог👋🌼

  • @иринаАйнетдинова-ж9д
    @иринаАйнетдинова-ж9д 3 ปีที่แล้ว +7

    ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! ДЛЯ МЕНЯ ПОЛЕЗНО, УЗНАЛА, СПАСИБО ВАМ; НА ЗАМЕТКУ!!! С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷👍

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, с наступающим 8 марта🏵🏵🏵

  • @dashan86
    @dashan86 ปีที่แล้ว +3

    Всем добрый день! Это реально рабочий метод. Рыбу пересолила морской солью , сделала все в видео - на утро рыба была идеальна, гости сказали что вкуснее покупной! Спасибо за совет !

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +2

      🙋💞👋

  • @lora287
    @lora287 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо Вам огромное ❤. Посолила лосось, а кусок попался тонковатый и получился пересол. Я пока новичок и поэтому не знаю всех тонкостей засолки рыбы. Ну я думаю время есть, мне только 68. Привет из Нью Йорка 😂.

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +2

      На здоровье🙋👋💞

    • @upgradevideo5616
      @upgradevideo5616 ปีที่แล้ว +3

      @@Mila-Mix только 68? тогда времени ещё вагон, можно не спешить ))

    • @lydasidorova1556
      @lydasidorova1556 ปีที่แล้ว +1

      ​@@upgradevideo5616😂😂😂

  • @ОльгаПяткова-я4к
    @ОльгаПяткова-я4к 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, всех с Праздником

  • @РаминБайрамов-с3с
    @РаминБайрамов-с3с 3 ปีที่แล้ว +5

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА СОВЕТ!!)) ПОМОГЛО!))

  • @ТатьянаОсина-и9з
    @ТатьянаОсина-и9з 3 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте! Спасибо 👌

  • @ТАТЬЯНАГурова-г9ц
    @ТАТЬЯНАГурова-г9ц 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо уже попробовала вкусно. Вам всех благ

    • @Танки-ь3и
      @Танки-ь3и 2 ปีที่แล้ว

      Скажите мне этот совет а то у меня не показывается

  • @ИринаСила-н2ф
    @ИринаСила-н2ф 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо! очень нужный совет.

  • @whitesnow744
    @whitesnow744 10 หลายเดือนก่อน +1

    очень вкусно получилось

  • @ivangolubov4931
    @ivangolubov4931 ปีที่แล้ว +3

    Вы меня спасли!!

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +3

      На здоровье🙂

  • @metropcs4313
    @metropcs4313 3 หลายเดือนก่อน +2

    Я сделала намного проще. Пересоленную семгу ( 0,5кг) положила в емкость с 2- мя литрами фильтрованной воды на 2 часа. Промыла, высушила бумажными полотенцами.
    Получилось отлично: малосольная жирная рыбка.

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 หลายเดือนก่อน

      👍👍👍

  • @ГрицианТаврический-у5з
    @ГрицианТаврический-у5з 3 ปีที่แล้ว +31

    300мл воды,перец горошком,столовая ложка сахара,один репчатый лук ,залить водой - 3часа выдержать в холодильнике - вкусно ?! Спасибо !!

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว +9

      Рыба очень вкусная получается, лишняя соль уходит в этот рассол, репчатый лук перед тем как в банку закладывать, можно сбрызнуть лимонным соком.

    • @ГрицианТаврический-у5з
      @ГрицианТаврический-у5з 3 ปีที่แล้ว +6

      Мила Микс - коммент в поддержку канала! 👵❤️‼️👍🇺🇦🐐

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว +4

      @@ГрицианТаврический-у5з 🙏💞💞💞

    • @lora287
      @lora287 ปีที่แล้ว

      Это элементарно, Ватсон😂😂😂😂😂

    • @АнварСангонов
      @АнварСангонов ปีที่แล้ว

      @@Mila-Mix а с салом такой трюк можно проделать?

  • @fainabeilin9576
    @fainabeilin9576 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое, молодец

  • @medok7iu7oz9t
    @medok7iu7oz9t 3 ปีที่แล้ว +3

    Ещё прабабушка так делала. Только уксус чуть чуть добавляла

  • @НелляМаслова-т7е
    @НелляМаслова-т7е ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое!❤

  • @Турникмойтурник
    @Турникмойтурник 2 ปีที่แล้ว +9

    7м привет)))
    короче понял, залить простой водой на 3 часа

  • @АнтонинаГригорьева-щ6ф
    @АнтонинаГригорьева-щ6ф ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, что помогли

  • @ОЛи85
    @ОЛи85 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо попробую😋

  • @Танки-ь3и
    @Танки-ь3и 2 ปีที่แล้ว +1

    как реанимировать пересоленную голову толстолобика .одна голова примерно 600 гр

  • @alxespesp7994
    @alxespesp7994 11 หลายเดือนก่อน +2

    А то, что все полезные омега3 масла уйдут, ничего?

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  11 หลายเดือนก่อน +1

      Куда они уйдут?

  • @fantasia9797
    @fantasia9797 3 ปีที่แล้ว +1

    прикольно 👍 оочень люблю всякие солёные селёдки. попробую обязательно. спасиба. ну и с наступающим конечно.

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว +1

      С наступающим🏵🏵🏵

    • @fantasia9797
      @fantasia9797 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Mila-Mix 😂 вобще то я парень, но всё равно спасибо.

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว

      @@fantasia9797 😁😁😁

  • @dink1000
    @dink1000 ปีที่แล้ว +3

    Отлично, значит ещё не все потеряно)

  • @АнисьяАристова
    @АнисьяАристова 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, попробую Поздравляю с 8 мартом🙏🌷🌿🌷🌿

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  3 ปีที่แล้ว

      🙏💞 Спасибо большое, с 8 мартом🏵🏵🏵

  • @nazarovawa
    @nazarovawa ปีที่แล้ว +1

    спасибо, полезно

  • @ТинаЖукова-э7ж
    @ТинаЖукова-э7ж 7 หลายเดือนก่อน +1

    Если рыба итак пересоленая, зачем же её заливать маринадом? Не проще ли вымочить в холодной воде просто?

  • @Nick-e6u8x
    @Nick-e6u8x 4 หลายเดือนก่อน +1

    а можно ли с копченного лосося вымачить лишнюю соль и как

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  4 หลายเดือนก่อน +1

      Наверное можно

  • @sergor5616
    @sergor5616 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте. Спасибо за видео. Подскажите, пожалуйста, как убрать соль из соленого сала, чтобы оно стало пресным? Спасибо.

    • @ДарьяК-к7ю
      @ДарьяК-к7ю 2 ปีที่แล้ว +3

      Промыть в холодной воде и вымачивать просто в холодной воде, если слишком солёное, воду периодически менять. Сало время от времени нужно пробовать, что бы не вымочить лишнюю соль. Потом просто обсушить полотенцем, можно немного дать постоять на решётке. Вот и всё решение проблемы.

    • @СергейИванов-ц3щ8х
      @СергейИванов-ц3щ8х 3 หลายเดือนก่อน +1

      Сало невозможно пересолить только мясные прослойки в сале

  • @vera_chita
    @vera_chita ปีที่แล้ว +2

    Или лук вытягивает соль. Поэтому и надо слоями

  • @Taninja
    @Taninja 11 หลายเดือนก่อน +1

    А не будет ли она водянистая потом, и если на бутерброды, вкус лука будет чувствоваться?

    • @Jizn2020
      @Jizn2020 9 หลายเดือนก่อน

      Вот этот меня вопрос мучает больше всего . Но лучше уж водянистая наверное, чем пересоленная.

  • @fimais
    @fimais 3 ปีที่แล้ว +1

    А если 2 слоя рыбы а потом 2 слоя лука? А воду тоже слоями?

  • @ЛилияМоскаленко-н2м
    @ЛилияМоскаленко-н2м 3 ปีที่แล้ว +6

    Вымочить в молоке!!!!!! Старфй , давний рецепт!!!!

  • @KRVRUS
    @KRVRUS 2 ปีที่แล้ว +2

    а что делать, если пересоленая рыба- жаренная?

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  2 ปีที่แล้ว +5

      Выбросить

  • @МаринаЩе
    @МаринаЩе ปีที่แล้ว +1

    Ненавижу лук… рыба капец соленая) что делать?

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +1

      Не добавляйте лук

  • @GoodVS
    @GoodVS ปีที่แล้ว +2

    Может это не маринад забирает соль, а рыба отдает воде соль?

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว

      Может

  • @СветланаХанжина-л6н
    @СветланаХанжина-л6н 2 ปีที่แล้ว +4

    Мне кажется за 3 дня она может стать вообще пресной. Думаю сутки.

    • @bujhtr62
      @bujhtr62 2 ปีที่แล้ว

      Она пресной никак не станет, так как соль разбавится рассолом и только.
      Вся она из банки никуда не денется.
      Ещё зависит от соотношения рыбы и рассола.

    • @Наталья-г8м2т
      @Наталья-г8м2т 10 หลายเดือนก่อน

      Какие 3 дня,совсем что-ли 🤭сказали же на 3 ЧАСА в холодильник.Внимательно слушайте.

    • @Jizn2020
      @Jizn2020 9 หลายเดือนก่อน

      @@Наталья-г8м2тздрасьте приехали . Можно хранить 3 дня в холодильнике , а настаивать лучше всю ночь!

  • @pavelcaravane9999
    @pavelcaravane9999 ปีที่แล้ว +1

    Зачем солить? Только ложку сах. песка и специи.

  • @ЖорраБичь
    @ЖорраБичь ปีที่แล้ว +1

    Воду солить надо?

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  ปีที่แล้ว +1

      Нет

    • @lora287
      @lora287 ปีที่แล้ว +1

      Конечно Нет😂

  • @AWANEMODADESKADEN
    @AWANEMODADESKADEN 4 หลายเดือนก่อน +1

    Сахар смерть его нельзя! везде сахар суют где надо и не надо.. Умники

    • @Mila-Mix
      @Mila-Mix  4 หลายเดือนก่อน +1

      Вас же никто не просит добавлять сахар,

  • @Dadeskaden
    @Dadeskaden หลายเดือนก่อน +1

    Хороший видос просто потому что нет дебильной музыки.

  • @СветланаБодрова-к7х
    @СветланаБодрова-к7х 8 หลายเดือนก่อน +1

    -рецепт хреновый!! Сколько грамм рыбы надо на этот рецепт?

  • @marianakurkuwova741
    @marianakurkuwova741 6 หลายเดือนก่อน

    Интересно с колбасой из магазина так можно ?

  • @Mashunya2108
    @Mashunya2108 ปีที่แล้ว +2

    Это не селёдка ахаха

  • @ВалерийТкаченко-г3п
    @ВалерийТкаченко-г3п 2 ปีที่แล้ว +1

    Сильно заморочка