Спасибо ! Всё сделала ,как сказали - 2 кусочка лосося не выбросила !!!! Оказались съедобными.Надо бы научиться как правильно засолить у Вас !!! Конечно ЛАЙК !!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо! Я солю любую рыбу простым способом, получается вкусно. Вода 1 литр 2 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара Перец горошком 5 шт Гвоздика 3 шт Лаврушка 3 шт Пусть маринад покипит 2 минуты, затем полностью остынет. Рыбку укладываю в банку, заливаю остывшим маринадом, накрываю крышкой банку и в холодильник на 24 часа. Потом уже можно есть, вкусно!
Спасибо вам! Сегодня по своей невнимательности насыпала в 2 раза больше соли при посоле форели. Через пару часов, когда попробовала, была в ужасе, есть такое было невозможно! Но ваш способ мне помог, теперь рыба к нормальным количеством соли, еще и с лучком!
Всем добрый день! Это реально рабочий метод. Рыбу пересолила морской солью , сделала все в видео - на утро рыба была идеальна, гости сказали что вкуснее покупной! Спасибо за совет !
Спасибо Вам огромное ❤. Посолила лосось, а кусок попался тонковатый и получился пересол. Я пока новичок и поэтому не знаю всех тонкостей засолки рыбы. Ну я думаю время есть, мне только 68. Привет из Нью Йорка 😂.
Я сделала намного проще. Пересоленную семгу ( 0,5кг) положила в емкость с 2- мя литрами фильтрованной воды на 2 часа. Промыла, высушила бумажными полотенцами. Получилось отлично: малосольная жирная рыбка.
Промыть в холодной воде и вымачивать просто в холодной воде, если слишком солёное, воду периодически менять. Сало время от времени нужно пробовать, что бы не вымочить лишнюю соль. Потом просто обсушить полотенцем, можно немного дать постоять на решётке. Вот и всё решение проблемы.
Спасибо за совет, помогли не выбрасить пересоленную рыбку!
Спасибо ! Всё сделала ,как сказали - 2 кусочка лосося не выбросила !!!! Оказались съедобными.Надо бы научиться как правильно засолить у Вас !!! Конечно ЛАЙК !!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо! Я солю любую рыбу простым способом, получается вкусно.
Вода 1 литр
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
Перец горошком 5 шт
Гвоздика 3 шт
Лаврушка 3 шт
Пусть маринад покипит 2 минуты, затем полностью остынет.
Рыбку укладываю в банку, заливаю остывшим маринадом, накрываю крышкой банку и в холодильник на 24 часа. Потом уже можно есть, вкусно!
@@Mila-Mix Спасибо !!! ❤ можно и 0 ,5 л ? Если рыбы не много ? Спасибо . !!! ❤❤❤
Спасибо вам! Сегодня по своей невнимательности насыпала в 2 раза больше соли при посоле форели. Через пару часов, когда попробовала, была в ужасе, есть такое было невозможно! Но ваш способ мне помог, теперь рыба к нормальным количеством соли, еще и с лучком!
Спасибо что поделились своим опытом🙋💞 Очень приятно что этот способ помог👋🌼
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! ДЛЯ МЕНЯ ПОЛЕЗНО, УЗНАЛА, СПАСИБО ВАМ; НА ЗАМЕТКУ!!! С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷👍
Спасибо большое, с наступающим 8 марта🏵🏵🏵
Всем добрый день! Это реально рабочий метод. Рыбу пересолила морской солью , сделала все в видео - на утро рыба была идеальна, гости сказали что вкуснее покупной! Спасибо за совет !
🙋💞👋
Спасибо Вам огромное ❤. Посолила лосось, а кусок попался тонковатый и получился пересол. Я пока новичок и поэтому не знаю всех тонкостей засолки рыбы. Ну я думаю время есть, мне только 68. Привет из Нью Йорка 😂.
На здоровье🙋👋💞
@@Mila-Mix только 68? тогда времени ещё вагон, можно не спешить ))
@@upgradevideo5616😂😂😂
Спасибо, всех с Праздником
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА СОВЕТ!!)) ПОМОГЛО!))
Здравствуйте! Спасибо 👌
Спасибо уже попробовала вкусно. Вам всех благ
Скажите мне этот совет а то у меня не показывается
Спасибо! очень нужный совет.
очень вкусно получилось
Вы меня спасли!!
На здоровье🙂
Я сделала намного проще. Пересоленную семгу ( 0,5кг) положила в емкость с 2- мя литрами фильтрованной воды на 2 часа. Промыла, высушила бумажными полотенцами.
Получилось отлично: малосольная жирная рыбка.
👍👍👍
300мл воды,перец горошком,столовая ложка сахара,один репчатый лук ,залить водой - 3часа выдержать в холодильнике - вкусно ?! Спасибо !!
Рыба очень вкусная получается, лишняя соль уходит в этот рассол, репчатый лук перед тем как в банку закладывать, можно сбрызнуть лимонным соком.
Мила Микс - коммент в поддержку канала! 👵❤️‼️👍🇺🇦🐐
@@ГрицианТаврический-у5з 🙏💞💞💞
Это элементарно, Ватсон😂😂😂😂😂
@@Mila-Mix а с салом такой трюк можно проделать?
Спасибо большое, молодец
Ещё прабабушка так делала. Только уксус чуть чуть добавляла
Спасибо большое!❤
7м привет)))
короче понял, залить простой водой на 3 часа
Спасибо, что помогли
Спасибо попробую😋
как реанимировать пересоленную голову толстолобика .одна голова примерно 600 гр
А то, что все полезные омега3 масла уйдут, ничего?
Куда они уйдут?
прикольно 👍 оочень люблю всякие солёные селёдки. попробую обязательно. спасиба. ну и с наступающим конечно.
С наступающим🏵🏵🏵
@@Mila-Mix 😂 вобще то я парень, но всё равно спасибо.
@@fantasia9797 😁😁😁
Отлично, значит ещё не все потеряно)
Спасибо, попробую Поздравляю с 8 мартом🙏🌷🌿🌷🌿
🙏💞 Спасибо большое, с 8 мартом🏵🏵🏵
спасибо, полезно
Если рыба итак пересоленая, зачем же её заливать маринадом? Не проще ли вымочить в холодной воде просто?
а можно ли с копченного лосося вымачить лишнюю соль и как
Наверное можно
Здравствуйте. Спасибо за видео. Подскажите, пожалуйста, как убрать соль из соленого сала, чтобы оно стало пресным? Спасибо.
Промыть в холодной воде и вымачивать просто в холодной воде, если слишком солёное, воду периодически менять. Сало время от времени нужно пробовать, что бы не вымочить лишнюю соль. Потом просто обсушить полотенцем, можно немного дать постоять на решётке. Вот и всё решение проблемы.
Сало невозможно пересолить только мясные прослойки в сале
Или лук вытягивает соль. Поэтому и надо слоями
А не будет ли она водянистая потом, и если на бутерброды, вкус лука будет чувствоваться?
Вот этот меня вопрос мучает больше всего . Но лучше уж водянистая наверное, чем пересоленная.
А если 2 слоя рыбы а потом 2 слоя лука? А воду тоже слоями?
Вымочить в молоке!!!!!! Старфй , давний рецепт!!!!
Ты читаешь,что сама написала ?
я когда-то в молоке вымачивала. Но этот способ наверное лучше. Не испортится.
@@ГрицианТаврический-у5з дурак читала
Лилия Москаленко -ну так исправь ,умница
@@ГрицианТаврический-у5з ха ха
а что делать, если пересоленая рыба- жаренная?
Выбросить
Ненавижу лук… рыба капец соленая) что делать?
Не добавляйте лук
Может это не маринад забирает соль, а рыба отдает воде соль?
Может
Мне кажется за 3 дня она может стать вообще пресной. Думаю сутки.
Она пресной никак не станет, так как соль разбавится рассолом и только.
Вся она из банки никуда не денется.
Ещё зависит от соотношения рыбы и рассола.
Какие 3 дня,совсем что-ли 🤭сказали же на 3 ЧАСА в холодильник.Внимательно слушайте.
@@Наталья-г8м2тздрасьте приехали . Можно хранить 3 дня в холодильнике , а настаивать лучше всю ночь!
Зачем солить? Только ложку сах. песка и специи.
Воду солить надо?
Нет
Конечно Нет😂
Сахар смерть его нельзя! везде сахар суют где надо и не надо.. Умники
Вас же никто не просит добавлять сахар,
Хороший видос просто потому что нет дебильной музыки.
-рецепт хреновый!! Сколько грамм рыбы надо на этот рецепт?
Интересно с колбасой из магазина так можно ?
😂😂😂👌
Это не селёдка ахаха
Сильно заморочка