Ratatouille - klasyka francuskiej kuchni z warzyw | Michel Moran | Akademia Smaku Zwieger

Danie z dzieciństwa Michela Moran - ratatouille!🥘
Ugotujcie wspólnie danie idealne na obiad, czy kolację. 🍆🧅🍅🧄🌶
Składniki:
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Bakłażan pokrojony w kostkę 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Pomidory pelati 2 szt.
- Sok z pomidorów pelati 4-5 łyżek
- Czosnek 1 szt.
- Cukinia żółta 1 szt.
- Cukinia zielona 1 szt.
- Oliwa z oliwek do smażenia
- Sól i pieprz
- Cukier
- Rozmaryn
- Tymianek
Sposób przygotowania:
Bakłażan podsmażamy w garnku, na oliwie z oliwek. Dorzucamy pokrojoną paprykę, co jakiś czas mieszając. Po 4-5 minutach dodajemy pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę cukinię i pomidory. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Dolewamy kilka łyżek soku z pomidorów pelati. Na koniec dodajemy zioła. Gotowe danie przekładamy na talerz i posypujemy rozmarynem.
Smacznego! 🍽
#Ratatouille #warzywa #szybkiprzepis #kuchniafrancuska #przepisnaobiad #obiad #prostyprzepis #gotowanie #MichelMoran #AkademiaSmakuZwieger #wege
Gotujemy: bit.ly/GARNEK_WHITE_STONE
Kroimy: bit.ly/NOZE_OBSIDIAN
🛒 Odwiedź nasz sklep: sklep.zwieger.pl/
📱 Znajdź nas na Facebooku i polub: / zwieger
🔍 Zaobserwuj nas na Instagramie: / zwieger.pl

[@dominikawocial2484]

Kocham Pana gotowanie ❤❤❤❤

[@ukaszukasz4019]

Bardzo mi się podoba Pana gotowanie. Pozdrawiam

[@zofialipinska9296]

Bardzo lubię oglądać jak pan to szybko gotuje i napewno smacznie pozdrawiam

[@tomaszmotowilczuk2162]

bardzo podoba jak pan gotuje :)

[@akademiasmakuzwieger1626]

To prawda! Michel jest pełen pasji do gotowania! :) Pozdrawiamy

[@rozyk0700a]

Bardzo polecam Panu ogladnac Pascala Brodnickiego, moze sie Pan czegos nauczy 😅

[@jacekmay5485]

Zacząłbym od ostrego obsmażeniu papryki na oliwie razem z czosnkiem..... później bakłażan i reszta. Na końcu pomidor 🍅