Japanese New Year Dishes 2024 / Standard Osechi / Sushi
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Only a few more days left in this year... After a hectic end of the year, the New Year is upon us.
Many of you will be going home this year, and I am sure that many of you will have family gatherings at your homes.
It is a little early to introduce our family's festive New Year's meal, but I would like to share it with you!
We have added a twist to the standard New Year's dishes.
I hope you will also take a hint from the gorgeous table coordination that is perfect for a festive table 🌿.
🍽Dishes and Plates of the Day
*Osechi → Atsushi Ogata / Moon Plate
Datemaki
Prawns in a glossy sauce
Roast beef
Chrysanthemum turnip
Tazukuri
Kohaku kamaboko (red and white fish cake)
Salmon Kobumaki
Kazunoko
Nisyoku Tamago (two-colored egg)
Kuromame
*Matsukaze-Yaki → Ko-Imari / Medium dish
*Nishime → Asami Maeda / Ash blue glazed twill flower 6" base dish
*Temari Sushi → Kaoru Matsumoto / Ceramic lacquer ware, 4" dish
*Grilled yellowtail with kumquat carrots and rapé → Ko-Imari / Large dish
*Nuta with Surf clam, Broccolini and Kumquat → Yoshiko Nitta / IZUMI small bowl on a high pedestal
*Seared duck with broccolini and yuba bean paste → Ko-Imari / Nimono bowl
*Zoni (soup with vegetables) → Lacquer bowls
*Dish → Atsushi Ogata / Hibi Kohiki long dish
*Sake → Baccarat
🍶Today's sake
Hakurakusei Junmai Daiginjo 2024 Zodiac Sign Bottle Gold Leaf Sake (Miyagi / Niizawa Brewery)
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![ผัวเถื่อน - ยูริ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/P08ORRVDGl8/mqdefault.jpg)
素敵なお節💗ごまめにアーモンドとクルミっとても美味しそう😍😍こんな手の
込んだお節ご家族が羨ましい。今年も素敵な動画ありがとうございました。また来年も楽しみにしています。器さんご一家様にまた新しい年もご多幸な一年になりますようにWish you have very wonderful Christmas and Happy New Year💕💕
Bomama様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そして、素敵なコメント本当にありがとうございます✨
今年も何卒宜しくお願い致します☺️
おせちを作るのは大変です。とても美しいテーブルアレンジメント。
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
お節品数が多いのだ大変ですよね。
テーブルお褒めいただけて嬉しいです✨ありがとうございます！
またお時間のある時に見にいらしてください🙏
@@life-with-utsuwa 美しい食べ物を共有してくれてありがとうございます。
はじめまして、こんにちは。
いつも動画を拝見しております。
素敵な食風景の数々に憧れます✨
これからも楽しみにしております。
良い年末年始をお過ごしください。
Saori Kubo様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そして素敵なコメントありがとうございます✨
本年もどうぞ宜しくお願い致します🌿
素晴らしい芸術品ですね…SPECIAL💫🌠✨🌄🎀上品さやさしさに包まれたならね…
ガルシア様
いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
今年もどうぞ宜しくお願い致します🙏✨
何時も素晴らしく見事なメニューを格式高く上品に並ぶテーブルセッティングに唯、お見事！
小林いく様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そして、素敵なコメント本当にありがとうございます✨
今年もどうぞ宜しくお願い致します🌿
😍 The most Beautiful 🙌🏻
Thank you for watching ☺️
And thank you for your nice comments!
Please keep them coming 🙏.
お雑煮の作り方、とても勉強になりました。
ありがとうございます✨
ひとみ様
いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
お雑煮作られましたか？
今年も引き続きどうぞ宜しくお願い致します🙏
美しいぃ
makimi uchida様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そして、最高のお褒めのお言葉...ありがとうございます✨
華やかな新年が迎えられそうですね。手毬寿司は可愛いですが，お手間がかかって😅私はお赤飯にしています。
利里 平賀様
いつもご視聴くださりありがとうございます。
お赤飯も良いですよね✨私も大好きです☺️
本年もどうぞ宜しくお願い致します🙏
すっげ〜
おし、やる気出た。作ろ。
山らっこ様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
山らっこさんの力になれたようで何よりです✨
またお時間のある時に見にいらしてくださいませ🌿
どうぞ宜しくお願い致します🙏
احب طريقة تحضيرك للطعام الراقيه والاحترافيه ،اشجعك الى الامام.
Thank you for watching ☺️
And thank you for your nice comments!
Please keep them coming 🙏.